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发表于:10-12
再也不用去KFC和M的酥脆炸鸡用料盐克面包糠克鸡蛋个料酒勺面粉葱姜生抽翅中油蚝油辣椒粉超酥脆炸鸡的做法1、鸡翅反正切三刀腌制(生抽、盐、辣椒粉、葱姜、料酒、蚝油抓匀)1小时;2、沾...
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发表于:05-20
给两个小宝贝解馋用料鸡蛋1个鸡胸肉1块盐一小勺淀粉5勺(根据情况)料酒2勺白胡椒粉一小勺黑胡椒粉一小勺五香粉一小勺生抽1勺面包糠一包(我用了半盘)鸡精1勺酥脆炸鸡柳的做法1.把鸡胸肉切成...
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发表于:04-26
用料鸡胸肉一块鸡蛋两个淀粉一盘盐一勺面包糠一盘酱油一勺十三香一点葱一段油一勺酥脆炸鸡排的做法鸡胸肉切片,切之前最好在冷藏内放上两个小时放入酱油,盐,十三香,葱,油抓拌,放置一小时,将腌...
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发表于:11-06
自己在家玩空气炸锅,研究出脆皮炸鸡。用料鸡翅8个淀粉适量面包糠适量生抽适量蚝油少许大蒜4瓣辣椒面少许超级酥脆油锅拜拜——空气炸锅版炸鸡翅的做法鸡翅洗净,加入蚝油、生抽、辣椒面、...
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发表于:08-02
爱生活🌸爱美食🌹正宗的台式盐酥鸡是没有放辣椒粉的,个别地区的小伙伴们是无辣不欢🔥,特意做了辣椒版的盐酥鸡🐔喜欢的点点关注收藏哈😊用料鸡腿肉5只蛋清1个盐适量糖适量五香粉适量辣椒...
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发表于:12-14
用料面包糠适量鸡蛋1个料酒适量盐适量胡椒粉适量耗油适量玉米淀粉适量鸡胸肉1块超酥脆的炸鸡柳的做法鸡胸肉横着切成2片,用松肉锤把2片鸡胸肉拍松,切成长条切好的肉条加入料酒、耗油、盐...
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发表于:07-24
想吃炸鸡,消耗鸡胸肉的,选这个。用料鸡胸肉1块淀粉半碗鸡蛋2个盐2勺奥尔良粉4勺面包糠一大碗料酒2勺超酥脆炸鸡排(完爆炸鸡店)的做法鸡胸肉切片,加料酒,盐,奥尔良粉腌制。(没有奥尔良粉也行)蘸...
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发表于:01-16
裹面糊配方来源于“造食日记”,感谢提供这么完美鳞片的面糊配方!没用奥尔良腌料,所以我的配方略有调整,有奥尔良腌料的也可以用那个腌鸡肉。用料1.腌鸡肉材料:鸡翅6个鸡腿4只蒜4瓣姜4片葱4...
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发表于:04-25
用料鸡蛋2个盐2克面粉适量鸡肉适量胡椒粉适量克酱油适量耗油适量淀粉和面粉1:1比例酥脆酥脆的炸鸡的做法1、鸡肉腌制入味。把酱油、耗油、胡椒粉、盐,腌制半个小时以上。2、面粉和淀粉...
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发表于:06-22
鲭鱼金块在淡奶油中腌制,在玉米面粉糊混合物中裹面包屑,然后煎至完美。酥脆的金色外壳使它们既容易制作又美味。可以作为主菜,也可以作为开胃菜,是全家都会喜欢的美食。(4人份)图文整理于:Sha...
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发表于:03-29
土豆要切的够碎才粘的住!炸完巨香!要沾什么料,按自己的喜欢去搭配哈用料鸡腿肉2块(约200g)土豆1个(约180g)糖【A组】1/2茶匙水【A组】3大勺面粉【A组】2大勺蒜【A组】2瓣(捣成泥)盐【A组】1/2茶...
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发表于:01-04
好想吃炸鸡还好菜市场离得特别近,快速买了回家我买的新鲜的鸡翅,比较大个,上方连着一块肉,换算成那种冻的鸡中翅差不多6-8个吧,配方就差不多这个量下,做得多,再具体多加一点不能接受鸡精的换...
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发表于:09-22
因为这人每次腌制的时候都是随意放调料,特此建个菜谱记下自己的用料用料主料:鸡腿肉2个腌料:*料酒1.5勺*酱油2勺*胡椒粉少量*姜粉少量(多了味很重)*料酒2勺*蜂蜜0.5勺*盐适量*大蒜5瓣(个人喜...
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发表于:07-01
用料鸡胸肉500克蚝油2勺盐适量生抽2勺胡椒1克十三香适量糖10克料酒2勺面包康适量淀粉适量水适量炸酥脆鸡胸肉的做法买回来的新鲜鸡胸肉清洗干净,切成块,放盐,胡椒粉,十三香,蚝油,生抽,糖,鸡粉,...
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发表于:09-23
家里三十多岁的大朋友点名要吃的。两块鸡胸脯肉可以吃到饱。用料鸡胸肉2块面包糠适量鸡蛋2个料酒适量淀粉适量姜粉少许花椒粉少许生抽适量辣椒面适量孜然粉适量酥酥脆脆的炸鸡柳吃到饱...
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发表于:06-18
生蚝不要总是蒸着吃,烤着吃了,试一下炸生蚝,会让你从此爱上这一口,做法简单,步骤够详细,赶紧试一下吧用料生蚝半斤粘米粉2勺糯米粉1勺炸粉1勺泡打粉小半勺盐,鸡精,葱花适量炸生蚝(蚝炸)超级酥脆...
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发表于:10-01
用料鸡腿6只中筋/低筋粉210克/140克清水400克红糖14克盐21克辣椒粉4克黑胡椒粉8克白胡椒粉3克小苏打5克超级酥脆鸡腿,好吃到爆炸的做法盐,黑胡椒粉,白胡椒粉,辣椒粉搅拌均匀。调料分三份(腌...
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发表于:03-16
用料琵琶腿2个腌料如下如下盐适量生抽两勺蒜末两个小蒜头姜末一片生姜黑胡椒研磨瓶挤4—5下的量橄榄油一勺裹面用料如下如下淀粉两大勺面粉两大勺鸡蛋两个爆炸酥脆好吃的脆皮炸鸡的做...
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发表于:12-24
每个月总有那么二十来天想吃炸物啊用料鸡翅6个白胡椒粉1勺生抽3勺料酒3勺生姜或姜汁适量鸡蛋1个淀粉适量澄粉适量黑胡椒粉少量盐1勺超酥脆炸鸡翅的做法鸡翅(如果是冷冻的提前一天放到冷...
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发表于:12-30
真的太太太想念炸鸡了,于是下楼买了2个翅根4个翅中,惊喜的发现成本一共才不到十元❗️重点是超好吃crispy!一口咬下去爆汁的那种❗️用料鸡翅4-10个鸡蛋2个玉米淀粉一小碗蒜2瓣生抽2勺蚝油1勺...
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发表于:01-22
油炸食物对于小吃货来说来说真是不能拒绝!让人胃口大开,尤其是酥酥脆脆香香辣辣的炸鸡腿配啤酒!万岁!用料鸡腿6-7只炸粉适量面包糠适量鸡蛋1-2个生抽盐胡椒粉孜然适量酥酥脆脆炸鸡的做法放生...
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发表于:06-22
我老公非常非常非常喜欢吃炸物,但是我不想让他总吃外面的,总觉得用的肉啊,油啊都不太好,于是自己动手了。这个菜谱结合了好多其他人做的,来来去去也做了不下10次,调整了很多,才得到这样的做法...
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发表于:08-11
这是一个超级懒但极易做的方法,外酥里嫩,味道同样很不错。用料鸡腿若干只姜数片盐适量淀粉适量面包糠适量料酒1勺酥脆炸鸡腿的做法🍗鸡腿洗干净,加入葱姜料酒,我这里还放了胡椒粉,奥尔良烤...
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发表于:07-15
吃起来忘记一切罪恶感的超嫩炸鸡。记录下步骤,下次再补图片用料鸡翅适量牛奶适量鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量盐一勺黑胡椒一勺葱姜末一点点料酒适量超酥脆韩式炸鸡的做法鸡翅洗净,划...
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发表于:12-19
小朋友想要吃炸鸡翅,肯德基的鸡翅又是有点辣的,自己在家做,也是非常容易的。不需要外面买的炸鸡粉,用最简单的食材,一样能做出好味道。用料鸡翅10个料酒1勺蚝油1勺生抽1勺蒜3瓣生姜3片白胡...