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发表于:09-23
用料茄子1个猪肉200克香菇2朵红椒3个淀粉1勺蒜2瓣香菜2根盐适量油适量蚝油适量生抽适量多汁的肉菇茄盒的做法准备材料;茄子切成圆段,浸入淡盐水中泡一会儿;香菇、猪肉、蒜、红椒、香菜分...
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发表于:07-28
用料藕2节猪肉末小半碗葱3根玉米淀粉酌情添加料酒1勺姜2片盐适量茄汁藕盒的做法藕洗净切片,五花肉放入葱姜末搅碎加入鸡蛋,料酒,盐,生粉等搅打上劲备用,两片藕片中间加入肉末,蘸上玉米淀粉,放...
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发表于:05-27
家里有什么边角料,就该物尽其用,这是家厨的基本原则。中午煎鸭胸有剩鸭油,家里的荆芥薄荷刚被打尖,冰箱里还有半根茄子,一并用了吧。用料藕1节长茄子半根鸡蛋2个和牛肉馅250克荆芥尖若干薄...
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发表于:01-01
孩子和老人都超级爱吃...
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发表于:06-21
转载.微博@吃货秘籍用料猪肉适量香菜适量白芝麻适量豆油1酱油0.5五香粉1.5茄子个盐1.5味精2蜓油1淀粉1蚝汁蒸茄盒的做法1青菜与猪肉剁碎混合,放入精盐、五香粉、味精、酱油搅拌均匀备用...
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发表于:07-17
用料猪肉250g茄子两根鸡蛋一个蒜适量姜适量葱适量豆瓣酱一勺辣酱一勺酱油适量花椒粉适量酱汁茄盒的做法把猪肉绞馅放盐酱油花椒粉加一个鸡蛋,葱切碎放入猪肉馅中。用筷子搅打均匀裹保鲜...
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发表于:04-14
今天要和大家介绍一道新食材:杏鲍菇。杏鲍菇‘豪放粗壮’的柄部和紧实肥厚的肉质,和其他菌菇相比起来非常不一样,嫩滑弹牙的口感吃起来颇有几分鲍鱼的感觉。生的杏鲍菇几乎没有什么味道,但...
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发表于:09-23
快手菜菜鸟也能做保证好吃用料蘑菇想吃几个买几个盐根据蘑菇用量黑胡椒根据蘑菇用量油每个蘑菇底涂一点多汁蘑菇的做法将蘑菇洗净,拔去小伞柄不粘锅/平底锅倒油,放入蘑菇,放入时底部沾一...
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发表于:04-13
不爱吃茄子的我,也沦陷了~用料肉末200克茄子1个茄汁茄盒~的做法成品~肉末:猪肉末,葱姜粉,蚝油,酱油,盐,一点点油长茄切成片,中间一刀不要切断鸡蛋,面粉,淀粉,调成面粉两片茄子中间加上肉馅每一个都填...
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发表于:05-25
做这道菜,首先得有茄盒。我这个是午餐便当盒🍱。做法见步骤一。用料茄盒5个生抽2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺白糖1勺油2勺🍆酱汁茄盒的做法肉末➕黄酒,盐,胡椒粉,生抽,蚝油,生粉,葱花拌匀成肉馅。茄子...
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发表于:07-31
家常味儿,很温馨!用料茄子半个肉末150克淀粉3勺鸡蛋1个姜2片葱1根料酒1勺生抽2勺耗油1勺酱汁儿茄盒的做法茄子洗净去尾切段,对开切,再切三刀(不切断),切出来备用,将和好的馅儿(鸡蛋,料酒,姜汁儿,少...
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发表于:01-26
用料茄子肉末生抽糖蒜盐大料🔥茄盒(茄子夹肉),少油多汁儿~的做法肉泥剁碎,加料酒生抽少许,加葱花。茄子切成这样,第一刀不切断,第二刀切断。塞满肉呀~锅内,加油,小火,煎一下正反面,撩出来备用。坐...
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发表于:03-28
一直想吃茄盒,今天和室友动手开整,做的时候忘记拍步骤,只有做出的成品用料长茄子1个肉末适量鸡蛋2淀粉适量水适量葱手指长1根十三香半勺姜碎适量面粉适量盐1勺料酒2勺蒜2瓣生抽1勺酱油1勺...
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发表于:10-25
没有人不爱茄汁吧?反正我家是都很喜欢,家里常备番茄酱、番茄沙司。今天用的是呷哺呷哺鸳鸯火锅底料赠送的番茄炒酱,味道很好,不过相对我家的口味来说,偏咸了一点,口淡的小伙伴用量可以少那么...
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发表于:03-28
婆婆给送了几个茄子,想着炸点茄盒来吃。用料肉末260克茄子4个黑芝麻适量生姜4片大葱1根味好美蕃茄酱2勺味好美黑胡椒粉1勺生抽1勺蚝油1勺盐适量鸡蛋1个面粉300克盐小半勺茄汁茄盒的做法...
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发表于:03-31
蒸菜,美味又健康~用料长茄子1根金针菇少许虾仁7个玉米粒少许豌豆少许红肠少许老干妈4勺盐少量茄盒金针菇的做法挑大的茄子分段,中间切正方形,需留底红肠切丁,再加玉米粒豌豆金针菇,倒入四勺...
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发表于:10-01
减少摄入的卡路里的美味佳肴!用料长茄子2根肉末350克淀粉1勺姜3片葱1/5根盐8克酱油5勺蒜4瓣生抽5勺料酒2勺鸡蛋1个浇汁茄盒的做法填馅儿填馅的的度把握好上锅蒸十五分钟左右从锅中取出...
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发表于:11-25
茄子做为国民餐桌上的常见蔬菜,营养丰富,含有多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。茄子能够清热解暑,有治疗内痔出血,改善便秘的...
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发表于:12-12
用料茄子1个肉末200克胡椒粉生粉面粉甜辣酱泰汁茄盒的做法猪肉剁成肉沫加少许盐、酱油、生粉和胡椒粉搅拌好备用。茄子切成夹,中间那刀注意别切断😛塞好肉沫。加3勺面粉2勺生粉勾芡不用...
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发表于:12-24
非常简单,烤出来多汁又美味,搭配青红椒也很健康。吃的时候只有一个感想:幸福~~~~~~用料初榨橄榄油新鲜蘑菇(伞大一点的)吃几个来几个。。青椒半个红椒半个盐黑胡椒芝士(我用的mozzerella)多汁...
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发表于:03-20
烹饪是一种让人放松的生活方式。一份简单的食物,也能传递一份透彻的情感。现代人工作日忙碌时往往扒拉几口就算解决一餐,所以有时候,许多人花一两个小时做一份点心,其实是享受这个悉心创造...
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发表于:12-06
用料茄子一个猪肉适量面粉适量鸡蛋2个淀粉少许油适量生抽1勺葱少许料酒1勺盐适量胡椒粉少许五香粉少许鲜嫩多汁的酥脆炸茄盒的做法准备好材料洗净猪肉拿出来解冻(买切好的肉末或者牛肉...
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发表于:01-07
烤箱,大部分的国人都认为,它是专门为烤蛋糕,面包而存在的。而实际上,老外用烤箱,各种食物都能玩转。各式各样美味的烤箱菜不胜枚举。几乎所有的食材都能享受烤箱的日光浴,都能带着馥郁的香气...
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发表于:03-11
最最经典的番茄炒鸡蛋加入白玉菇,更加鲜美多汁,美味下饭!白玉菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、钙、镁等。白玉菇俗称白小胖,白白的颜色、晶莹的外表,最重要的是口感肥美,咬上一...
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发表于:09-12
作为一个坚定的茄子控,时不常我家就会做上一道茄子的菜肴,比较家常的地三鲜、超级下饭的西红柿茄子炒肉片,还有最经典的鱼香汁做出来的鱼香茄盒。鲜嫩的长茄子,切成厚度均匀的小圆片,中间加...