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茄汁藕盒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.78W

茄汁藕盒的做法步骤图，茄汁藕盒怎么做好吃

用料

藕	2节
猪肉末	小半碗
葱	3根
玉米淀粉	酌情添加
料酒	1勺
姜	2片
盐	适量

茄汁藕盒的做法

藕洗净切片，五花肉放入葱姜末搅碎加入鸡蛋，料酒，盐，生粉等搅打上劲备用，两片藕片中间加入肉末，蘸上玉米淀粉，放入锅中煎成金黄色，调个料汁：一大勺番茄酱，两勺糖，半碗清水，少许盐和两勺生抽调匀倒入锅中，开小火藕盒炖20分钟大火收汁即可。

Tags：茄汁藕盒好吃茄汁

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