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  • 地道的「三味卤锅」怎么做,如何烹饪「三味卤锅」才更好吃
    发表于:07-13
    要做好一锅卤味并不难。大厨们有他们复杂的秘传配方,小白们也可以有自己简单的家常做法。小主就有自己用了很久的一个简单配方,不用太多花里胡哨的香料,也不用昂贵的牛肉骨汤。只要用平时...
  • 卤锅~小拌炒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-02
    买了鸡胗,还有小卤包,单独炖太孤单,冰箱里找来了蹄膀和猪大肠给做个伴呗^_^用料香叶片八角个姜片桂皮块干辣椒个盐克草果个茴香克花椒粒甘草克以上香料可以在超市直接买香料包(卤料包代替)...
  • 「小野豹卤锅」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-17
    超级想吃妈妈之前做的牛肉粉丝,于是自己卷袖子做喽。用料花椒粒姜片冰糖克香叶片肉桂鸡蛋腐竹牛肉【小野豹卤锅】的做法准备卤料~牛肉生姜焯水撇去浮沫,再冰水冰好。下卤锅大火烧开,酱油生...
  • 素卤锅,万物皆可卤食谱大全及做法,烹饪好吃的素卤锅,万物皆可卤方法
    发表于:10-13
    年后天暖了,该换衣服了,总想着这不吃那不吃的,但是又好馋呀,但是吃啥都觉得没味,今天来卤一锅素卤锅吃,哈哈好吃不长肉。用料配菜看步骤一适量配料看步骤二适量调味料老抽、生抽、蚝油、豆瓣...
  • 喷香素卤锅如何做才美味,怎么做喷香素卤锅简单又好吃
    发表于:04-17
    一说到卤大多都是荤菜,对于一个吃素的人来说,卤一锅素烩,配上一碗米饭,一点儿都不比肉差啊!用料#调料片香叶片花椒粒八角个干辣椒个桂皮块小茴香豆蔻盐冰糖生抽老抽市售卤料包#食材北豆腐一块...
  • 千翻卤锅如何做才美味,怎么做千翻卤锅简单又好吃
    发表于:08-13
    今天下雨,贵阳的天气立马有秋天的感觉,潘小姐说,吃个火锅吧,于是翻出两包卤料,买了点龙骨做个卤锅火锅吃,还可以顺便卤几个鸡蛋当早餐。用料龙骨1.5斤卤料包两包56克/包火锅配菜若干(木耳,香菇...
  • 秘制卤锅配方的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-25
    每次到朋友家吃她做的卤香干和卤牛肉,都觉得特别好吃,今天提着锅子来找她,把配方记下来了😛用料食盐适量桂皮10克八角15克花椒10克陈皮15克干辣椒个甘草10克山楂10克白芷10克豆蔻10克小茴...
  • 给娃娃补充蛋白质的卤锅,无辣版卤鸡腿卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的给娃娃补充蛋白质的卤锅,无辣版卤鸡腿卤蛋方法
    发表于:04-27
    最近抖音一直强调要给娃补充蛋白质,平时烧的肉食不放辣椒不好吃,我们一家子口味比较重,但是娃又不吃辣,这次专门给她卤了一锅不放辣椒的蛋白质,大清早带娃自己去菜场买食材,做好了吃的更香呢...
  • 「自制」三味卤锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-15
    这个方子的三味卤锅比较简单好上手因为我喜欢吃肉肉嘻嘻所以通常我搭配两荤一素来做大家也可以根据自己的喜好和口味自由搭配组合我列举了一些我觉得比较靠谱的搭配:鸡蛋+鸡小腿+素菜(海...
  • 排骨卤锅如何做才美味,怎么做排骨卤锅简单又好吃
    发表于:12-12
    卤锅是贵阳传统小吃,用卤水卤出来的猪脚,大肠,五花肉,鸡腿,鸡翅,鸡脚一切你能想到的肉类混合土豆莲藕莴笋豆皮任何你喜欢的蔬菜煮成一锅。蘸水要折耳根小米辣,吃的一身汗一个爽!用料猪肉子排2...
  • 卤锅如何做才美味,怎么做卤锅简单又好吃
    发表于:08-08
    用料鸡翅8只鸡脚8只海带结10个油豆腐适量面筋适量鸡蛋4李锦记卤汁1/3瓶纯净水少量卤锅的做法12...
  • 非正宗腐乳汁版潮州卤锅食谱大全及做法,烹饪好吃的非正宗腐乳汁版潮州卤锅方法
    发表于:05-17
    收冰箱搜出两罐吃完的豆腐乳,剩下好多腐乳汁。刚好家里准备卤一锅卤锅,钟情于腐乳味道的本人突发奇想,即兴发挥出这一锅潮州卤锅用料腐乳汁两罐腐乳剩下的腐乳汁花椒,八角,香叶,桂皮适量酱油...
  • 一锅乱卤如何做才美味,怎么做一锅乱卤简单又好吃
    发表于:11-03
    这样的吃法源于孩子爸爸,他喜欢这样给我做吃的,一度我讨厌吃鸡蛋,讨厌肉,他就想这样的办法,这样我最爱吃的还是锅里的汤煮面条吃那是最爱啦!用料鸡蛋4个五花肉400克骨头1斤豆腐干4个大料1把...
  • 卤一锅:)如何做才美味,怎么做卤一锅:)简单又好吃
    发表于:10-22
    每天下班就很累了,还要做饭。。。所以想出了一个奇妙的偷懒方法。。。周日,卤了一大锅卤味。。。肘子,牛筋,鸡胗,鸡脖,豆腐,鸡蛋。。。下面请看这一周的伙食吧。。。用料肘子牛筋鸡胗鸡脖鸡蛋...
  • 卤一锅🦆如何做才美味,怎么做卤一锅🦆简单又好吃
    发表于:02-18
    用料藕节姜片干辣椒个料酒勺卤一锅🦆的做法冷水下锅放葱姜花椒料酒焯一下水准备配料:2斤鸭货的用料:7克花椒(红色)5克藤椒(绿色)3克八角2片香叶10克陈皮2克小茴香25克干辣椒70克冰糖4片姜再...
  • 地道的砂锅卤肉怎么做,如何烹饪砂锅卤肉才更好吃
    发表于:10-22
    每次过节后拜老爷的猪肉猪蹄都不知道怎么处理,就是煎一点油炒菜!剩下的吃不下就丢了好浪费钱!今天试了一下这样做,感觉还蛮不错的!用料肉五花肉500克桂皮1块八角2个姜适量片香叶1片蒜4瓣生...
  • 砂锅卤肉如何做才美味,怎么做砂锅卤肉简单又好吃
    发表于:09-27
    红葱头是南方的蔬菜,特意邮购了几斤,只为做正宗的卤肉。用料五花肉克冰糖几粒克八角一个姜三片料酒1勺盐克老抽1勺鸡蛋三四个生抽1勺香菇四五朵砂锅卤肉的做法准备食材没有红葱头的时候...
  • 开卤锅 ——卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的开卤锅 ——卤牛肉方法
    发表于:06-26
    卤,应该是大多数人不会拒绝的,不管是荤还是素,卤过之后都会别具风味,却又不失食材本味,卤的魂就在于这一锅卤水,一锅好卤水可以让卤过的食物都能达到惊艳并为之吮指,一锅好卤水养护得当还能传...
  • 一锅卤味如何做才美味,怎么做一锅卤味简单又好吃
    发表于:05-27
    用料鸡腿3只鸡蛋2个豆干鸡爪卤味包(八角2个、桂皮半个、花椒、香叶2片)生抽老抽卤水汁料酒姜2片蒜3瓣一锅卤味的做法鸡腿切2刀,鸡爪剪去指甲,鸡蛋煮熟剥皮划2刀冷水下锅焯水,倒入料酒去腥...
  • 卤一锅如何做才美味,怎么做卤一锅简单又好吃
    发表于:08-12
    用料鸡蛋个鸡爪只藕节鸭头鸭翅鸡蛋干肉肠冰糖克香叶片八角个花椒粒干辣椒个老抽勺盐克料酒勺姜片生抽勺鸡精蒜头香料葱根卤一锅的做法把鸡蛋,鸭头,鸡爪,鸭翅放进冷水埚里,加葱,料酒,老姜,煮开...
  • 卤锅面如何做才美味,怎么做卤锅面简单又好吃
    发表于:08-28
    小时候妈妈的味道用料陈皮豆角适量面条1份卤锅面的做法1/第一步热锅凉油把豆角放进去翻炒,然后放上白酒/酱油/耗油/盐巴3/嗯把多余的汤成出来,然后把面条放在豆角上面条盖上锅盖蒸几分钟...
  • 铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄方法
    发表于:12-02
    用六个猪蹄做了2锅,以下配料是6个猪蹄的配料!铁锅和压力锅做的比较下来口感没有明显差距,时间上压力锅会快一些,但是铁锅做可以在把猪蹄捞出后继续收汤汁到非常浓稠的状态,然后装进母乳袋冷...
  • 一锅卤如何做才美味,怎么做一锅卤简单又好吃
    发表于:07-29
    没有什么是一锅卤解决不了的,有的话,就多卤点儿。。哈哈哈哈哈哈哈我的这锅卤了豆干、油豆果、老豆腐、千张结、兰花干、油豆干等各种豆制品……还有卤汁儿的秘密㊙️武器……猜猜看哪个豆...
  • 卤水锅如何做才美味,怎么做卤水锅简单又好吃
    发表于:05-20
    芳邻麻麻想吃卤水,顺手做了一锅安记卤水做法超简单的哦😄用料410ml李锦记卤水汁两支2升可口可乐一瓶王守义十三香卤料包两小包鲜红辣椒、干红辣椒各10个葱姜蒜随意老抽(上色用)少许各种想...
  • 地道的一锅卤菜怎么做,如何烹饪一锅卤菜才更好吃
    发表于:12-09
    大家都只能呆在家里的时候,卤一锅香喷喷的卤菜用料酱油若干勺料酒2勺盐若干桂皮一块八角一个香叶3片黑糖一小块鸡爪2斤五花肉200克鹌鹑蛋一斤一锅卤菜的做法鸡爪飞水后冲凉水后剪掉趾尖...