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  • 生姜风味玛德琳的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-24
    配方来自初试身手作甜点姜粉真是个好东西!!姜味好浓郁!!用料大鸡蛋2个三温糖25g白砂糖70g低粉90g泡打粉3g生姜粉1小勺盐2g蜂蜜1小勺略少无盐黄油100g姜汁2小勺生姜风味玛德琳的做法准备工...
  • 生酮玛德琳如何做才美味,怎么做生酮玛德琳简单又好吃
    发表于:05-06
    改良版生酮玛德琳,冬天懒得融化黄油,就用淡奶油代替。我用的是展艺扁桃仁粉,碳水最低。配方中水可以调节,每个人的粉吸水程度都不同,面糊不用太稠。如果要做红丝绒口味或者其他口味的,我直接...
  • 地道的玛德琳怎么做,如何烹饪玛德琳才更好吃
    发表于:05-13
    第一次做,挺好吃啊,你们可以试试。感觉简单又美😁用料鸡蛋2个黄油64克白糖64克泡打粉3克低筋面粉64克盐3克黄油(刷模具)适量面粉(撒模具)适量玛德琳的做法低筋面粉,盐,泡打粉,拌匀备用黄油隔水...
  • 姜味玛德琳蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-05
    配方来自《柴田武的法式甜点》能吃的到姜的味道,但并不十分明显用料有盐黄油156g蜂蜜31g全蛋210g白砂糖156g低粉156g杏仁粉50g泡打粉5g姜25g姜味玛德琳蛋糕的做法将白砂糖、低粉、杏仁...
  • 玛德琳如何做才美味,怎么做玛德琳简单又好吃
    发表于:06-16
    玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又称贝壳蛋糕,是一款非常简单、快手的小蛋糕🍰用料低筋面粉90克黄油100克细砂糖75克鸡蛋2个个泡打粉2克玛德琳的做法准备所有材料黄油隔水融化面粉过...
  • 原味玛德琳如何做才美味,怎么做原味玛德琳简单又好吃
    发表于:04-13
    用料鸡蛋2个糖粉80克黄油80克低粉90克泡打粉3克原味玛德琳的做法将鸡蛋加入糖粉打散至融化加入面粉搅拌均匀搅拌均匀,不用担心起筋将黄油融化成液体状态将面糊放冰箱静置20分钟后装入裱...
  • 咖啡风味玛德琳的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-04
    用料鸡蛋2个低筋面粉120g泡打粉4g枫糖浆110g黄油110g速溶咖啡粉8g咖啡风味玛德琳的做法黄油隔水融化鸡蛋打入主锅,加入咖啡粉和枫糖浆,2分/V2低粉和泡打粉混合过筛筛入主锅,20秒/V2,刮刀将...
  • 地道的原味玛德琳怎么做,如何烹饪原味玛德琳才更好吃
    发表于:07-31
    大家好,我是贝叔~1730年,美食家波兰王雷古成斯基流亡Commercy,有一天,他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下,有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去,结果竟很得雷古成斯基的欢...
  • 地道的抹茶味玛德琳怎么做,如何烹饪抹茶味玛德琳才更好吃
    发表于:07-28
    假装在日本//美味又高颜值的快手甜品用料黄油113克细砂糖133克中筋粉120克盐2克抹茶粉7克泡打粉2克鸡蛋2个牛奶14克抹茶味玛德琳的做法加热黄油直至融化厨师机搅拌缸内加入砂糖、牛奶...
  • 茶味玛德琳如何做才美味,怎么做茶味玛德琳简单又好吃
    发表于:07-09
    传说是在法国的可梅尔西城(commercy)里,一种家庭风味十足的小吃。德琳蛋糕又名贝壳蛋糕。我用的是15连玛德琳模长27.5㎝*宽18.5㎝*高1.1㎝用料鸡蛋2个细砂糖55克低筋面粉90克泡打粉4克...
  • 生姜枫糖玛德琳蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的生姜枫糖玛德琳蛋糕方法
    发表于:01-15
    为了做出美丽的小肚子,继续练习玛德琳。这款添加了一些姜粉,喜欢姜味的同学可以试试看,除了生姜,还可以加肉桂,这些调料都给人温暖,适合现在的降温天气呢,呵呵^^这次用硅胶模烤制,硅胶模脱模容...
  • 姜味玛德琳 -- panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的姜味玛德琳 -- panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱版方法
    发表于:09-28
    姜泥...红糖...褐色黄油...碰撞出的味道超级喜欢T_T松下小白烤出来的颜色很均匀小蛋糕的香味和颜色都很促进食欲哇。份量可做彩味家玛德琳模具一份。用料黄油50g鸡蛋(约60g)一个生姜一块...
  • 椰子风味酒酿玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子风味酒酿玛德琳方法
    发表于:06-24
    跌进了酒酿的坑,再也爬不起来了😄用料椰子油100g低筋粉80g椰蓉45g鸡蛋1个(带壳大约60g)泡打粉3g糖50g(自制)酒酿150g(米+汁)椰子风味酒酿玛德琳的做法模具上涂油撒粉,粉别撒太多100g椰子油先...
  • 橙味玛德琳如何做才美味,怎么做橙味玛德琳简单又好吃
    发表于:07-13
    玛德琳是比较简单快手的甜品之一,橙味的甜点也都很美味。今天做的小熊玛德琳,为了熊脸更完整没有加橙皮丁。如果用其他模具可以加入橙皮丁,味道更加香。用料鸡蛋1个(55克)细砂糖40克橙汁20...
  • 柠檬风味玛德琳的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    超暖心的冬季小零食~柠檬风味的玛德琳真的是好吃到停不下来~口感清新,颜值担当~大家一起来做吧o(≧v≦)o用料黄油50克鸡蛋1个细砂糖30克蜂蜜10克牛奶15克低筋面粉50克泡打粉3克柠檬皮屑一...
  • 生姜柠檬玛德琳「熊谷裕子」食谱大全及做法,烹饪好吃的生姜柠檬玛德琳「熊谷裕子」方法
    发表于:08-04
    来自熊谷裕子的方子,生姜和柠檬搭在一起竟然很和谐~刚咬一口只是普通的玛德琳蛋糕的甜味,到中间便能尝出柠檬的清香,再接着,就是生姜已经不刺激但却清晰可辨的味道。最后再将这一切融合在一...
  • 可可风味·栗子玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的可可风味·栗子玛德琳方法
    发表于:01-13
    这款外形可爱的小蛋糕,具有浓郁的黄油香气细腻扎实的口感~栗子和可可在口味上十分般配密封储存一夜,回油后无论风味还是口感都提升很多哦~用料鸡蛋100g黄油100克低筋面粉90克可可粉10克零...
  • 姜味玛德琳如何做才美味,怎么做姜味玛德琳简单又好吃
    发表于:08-09
    俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”,夏天吃生姜不仅可以开胃健脾,还可以防暑提神抗氧化!这款姜味玛德琳配方来自日本柴田武大师,不仅保留了法式传统甜点的风格,又因为生姜的加盟而增添...
  • 生姜焦糖玛德琳的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-23
    当时看到这款玛德琳的名字就觉得好养生哦~添加了焦糖酱使得成品上色更漂亮,生姜味也不会很突兀,吃完后口腔里会残留淡淡的生姜和焦糖味~原方是年前去上课时日本老师的,回家后制作时减少了一...
  • 正宗美味的快手玛德琳——原味、零失败玛德琳怎么做
    发表于:04-09
    食物是很多人的记忆载体,难忘的回忆中,也总是伴随着熟悉的味道。当你长大,离开家乡有一天在朋友聚会上尝到她---法式玛德琳,你会不会脱口而出:我cao这不就是我们小时候吃的---老式鸡蛋糕嘛?!...
  • 桂味玛德琳如何做才美味,怎么做桂味玛德琳简单又好吃
    发表于:01-05
    用料低粉130克干桂花10克黄油100克蛋2个糖30克糖桂花35ML泡打粉2克桂味玛德琳的做法蛋+糖加糖桂化筛粉拌成面糊加干桂花加融化黄油装入裱花袋,冷藏过夜第二天回温,挤在抹油的模子中中...
  • 茉莉玛德琳&伯爵玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的茉莉玛德琳&伯爵玛德琳方法
    发表于:03-29
    方子为两种味道各6个,8厘米玛德琳模具用料玛德琳面糊🌰:低筋面粉100克细砂糖70克鸡蛋2个泡打粉2克黄油100克茉莉味🍃:干茉莉花6朵莫林茉莉糖浆15克伯爵味🍂:伯爵茶包1包糖渍橙丁若干茉莉玛...
  • 中国风「味道超赞的生姜枫糖玛德琳」食谱大全及做法,烹饪好吃的中国风「味道超赞的生姜枫糖玛德琳」方法
    发表于:11-11
    用料鸡蛋1个、糖粉25克、枫糖20克、低粉45克、泡打粉3克、生姜粉1小匙,盐1克、香草精少许、黄油50克中国风【味道超赞的生姜枫糖玛德琳】的做法1、鸡蛋打散,加入糖粉,再加入枫糖手动打均...
  • 橙香玛德琳+伯爵玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香玛德琳+伯爵玛德琳方法
    发表于:12-24
    拥有胖胖肚子的贝壳形小甜点,简单易操作,香气馥郁醇厚,又经得起常温存放,嗯,除了热量太高没啥缺点。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克发酵黄油160克泡打粉4克盐1克橙香味:橙皮茸10克糖渍...
  • 椰香玛德琳/椰浆玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香玛德琳/椰浆玛德琳方法
    发表于:11-12
    简单快手,一锅到底,椰香浓郁。学厨玛德琳模具,21个量。用料鸡蛋4个低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖190克椰浆210克椰香玛德琳/椰浆玛德琳的做法鸡蛋打散,加细砂糖,拌匀至砂糖大致融化;低筋面粉...