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发表于:01-12
用料五花肉400克阿根廷腌料3小匙料酒4小匙蜂蜜1小匙生抽1/2小匙白芝麻适量阿根廷蜜汁猪肉脯的做法芝麻于150度烤箱中加热10分钟,烤箱放凉备用五花肉剁成泥,加入料酒、阿根廷腌料、蜂蜜、...
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发表于:08-01
现在二师兄彪涨,肉一贵,买熟食总是那么让人不放心。总想着做点零食给娃带去学校,那就试着整点蜜汁猪肉干吧。第一次做,经验不足,成品不是十分养眼,好在真材实料零添加,口感还过得,还有待改进哈...
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发表于:09-16
用料虾只葱姜蒜末克花椒八角柠檬料酒阿根廷红虾的做法去虾线加料酒腌制半小时去腥热锅烧油,下花椒八角、葱姜蒜末,煸出香味,下大红虾翻炒,加入料酒、耗油,耗油可以多一点提鲜入味,翻炒至红虾...
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发表于:12-04
本人比较懒,第一次整,还行,没裁剪,味道很赞!大家可以试一试,家里没锡纸了,洗烤盘差点崩溃!大家可千万不要学我啊!用料辣酱油少许猪肉500克料酒一茶匙酱油一茶匙蚝油一茶匙盐少许糖粉少许蜂蜜少...
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发表于:07-02
阿根廷🇦🇷,饮食有自己的习惯和口味,“唯有民族的才是世界的”。这些独特风格的美食,让人着迷😋😋😋阿根廷CHIMICHURRI酱(我们就叫它“大蒜酱”好了),在不同的英文网站有许多版本,每一个都宣...
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发表于:03-27
用料虾只料酒勺姜片蒸鱼豉油勺蕃茄酱勺蒜末部分阿根廷大虾的做法阿根廷大虾解冻全部解冻的大虾,去头,去壳,去虾线开背对开,横切面划几刀,以防预热变形。摆盘备用。蒜末,蒸鱼豉油,蕃茄酱拌匀备...
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发表于:06-21
自己做的不比外面买的差,特别有较劲,超好吃用料猪肉400克白芝麻一把红曲粉1g生抽3g料酒.8g盐.3g耗油.13g味精2g黑胡椒1g勺白糖.45g蜜汁肉脯的做法肉一定要打细,不能偷懒让肉更入味就用油...
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发表于:09-26
用料1.羊排腌渍材料:(通常我晚上腌好第二晚再做,够入味)羊排4支橙汁1只柠檬汁1/2只橘子汁1只蒜蓉5瓣洋葱蓉1/2个**********2.ChimichurriSauce阿根廷香辣酱(打汁)配羊排大蒜碎-香菜段-青椒红...
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发表于:06-18
我的宝贝女儿,一直是我的小助手,放心的让孩子动手,就算把厨房弄得乱七八糟,只要孩子想动手就让他们去做用料猪肉600克(两份的量)肥肉60克(可以不加,不过我喜欢不太硬的肉脯)老抽10克生抽10克(我...
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发表于:11-01
小时候最爱吃的猪肉脯,干干的有嚼劲,今天试做了一下,很成功~口味棒极了,也可以根据自己的喜好来调味,我就先做一个蜜汁猪肉脯,以后再找时间试一下其他口味的用料猪肉500克白糖1.5大勺老抽2大...
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发表于:05-26
浅尝一口的味道,至今难忘,纯瘦肉做出来的猪肉脯有嚼劲,每当看到孩子们很喜欢吃我做的零食,我就会很有成就感,最最健康的零食就是妈妈做的零食,没有想过我还会做猪肉脯,孩子们吃的幸福,我也感觉...
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发表于:07-21
自制美味小食——猪肉脯,追剧必备小零食用料猪肉糜370克白糖40克盐5克料酒2勺白酒适量生抽9克老抽4克蚝油25克白胡椒粉1克黑胡椒粉2克五香粉1克肉桂粉0.5克红曲粉1.5克蜂蜜30克水20克白...
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发表于:09-27
很多好的新鲜的食材都只需要最简单的料理然后吃其本身的原味即可,简单的黑胡椒海盐煎一下这样的烹饪方式适合很多食材料理,但同样对食材的要求也就高了,像三文鱼,鸡胸,鲜虾,牛扒等等都可以用...
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发表于:08-21
本来是要做了给男盆友当零食吃的,结果做着做着就成了副业了。做猪肉脯也用了有30斤猪肉了,通过别人的点评不断的改进配方,目前来讲这个配方是比较有滋味的,成年人吃的,孩子吃的话建议采用圆...
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发表于:06-29
猪肉脯在各种各样的零食连锁店都有卖。价格还不便宜。真不真我倒是不清楚。当时就是觉得贵。实际上等你自己真正做你才知道多么的麻烦。特别是烤制的时候。自己做唯一的优点就是东西真...
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发表于:09-06
年关将近,给大家分享一道茄汁红酒烩大虾的菜谱。这次用成本相对较低的阿根廷红虾代替传统的深海大明虾,更适合家庭自制;而用番茄罐头代替番茄沙司,口感上会更浓郁,更能吃出番茄的原味。用料...
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发表于:03-21
黑椒猪肉脯的方子参照了君之的标准版本用料黑椒猪肉脯精猪肉250g生抽25g白砂糖25g鸡蛋25g黑胡椒一小勺蜜汁猪肉脯精猪肉250g鱼露一大勺料酒一大勺白糖一大勺生抽二大勺蜂蜜一小勺黑胡...
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发表于:01-03
阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子,红色,营养丰富,富含铁、维生素B12、蛋白质等营养物质。今天就来个简单家常的做法吧用料红虾7只番茄1个葱、姜、蒜少量干烧茄汁阿根廷红虾的做法红...
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发表于:02-11
猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。用料猪肉650g白芝麻5克红曲米粉3g料酒20g酱油10g生抽10g糖5g盐1g蜂蜜30...
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发表于:03-28
小朋友学校带饭神器!超级好吃😋好带好做~用料猪里脊620克白糖45克料酒12克蚝油25克盐6克黑胡椒粉1克生抽5克老抽5克蜂蜜适量(刷表面)白芝麻适量(刷表面)蜜汁猪肉脯的做法猪里脊用绞肉...
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发表于:09-05
小陈蜜汁猪肉脯教程来啦~(第一次写美食教程,欢迎大家指点交流~)我的腌肉配方及烤制的时间和温度都是参考多拉美女滴@多拉的十九N大家可以去看多拉开始的视频,那有更多的知识点~我参考了网上许...
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发表于:11-30
用料海盐克虾只煎阿根廷虾的做法虾去虾线、切两半。表面加盐、研磨黑胡椒腌制一会。锅热油下蒜瓣煸香,放入虾煎熟。...
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发表于:01-20
用料阿根廷红虾一斤姜蒜葱少许炒阿根廷虾的做法放姜蒜,小火煎,炒。加点水焖一下,最后加葱,就可以出锅...
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发表于:05-10
用料阿根廷红虾10只红酒5勺盐5克蜂蜜2勺黑胡椒若干黄油50G阿根廷红虾(黄油蜂蜜香烤)的做法冰冻阿根廷红虾从冰箱取出后,上蒸锅蒸5分钟蒸好后对半切开加入黑胡椒、盐、红酒腌制五分钟黄油...
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发表于:06-27
猪肉脯是很多大人和小孩都喜欢的零食,但是外面卖得不仅肉不放心,还有很多添加剂。其实自己在家也可以给小朋友做营养又健康的猪肉脯当零食,小朋友一片接一片完全停不下来。用料瘦猪肉250...