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  • 粤式羊肉手抓饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-01
    手抓饭本是新疆菜经典,这个菜谱参照了下厨房里几个手抓饭的做法,但换了广东做羊肉的配料(原因是家里某人不吃红萝卜),做出来有新疆手抓饭的口感,也有粤式羊肉的风味,潮流兴fusion,也算凑个热闹...
  • 羊排手抓饭如何做才美味,怎么做羊排手抓饭简单又好吃
    发表于:05-11
    看了中餐厅之后就一直想尝试的手抓饭,真的好吃到吞舌头~用料羊排500克洋葱1个大米2-3杯(看人数)盐克姜5片胡萝卜2根葡萄干/蔓越莓干50克香叶3片桂皮1块羊排手抓饭的做法1.准备两至三杯大米...
  • 羊排三吃(手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊排三吃(手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭)方法
    发表于:08-31
    种草了很久的宁夏滩羊,趁着京东活动入手了。本想做个手抓羊肉而已,没想到量实在太大,一共分三次做了三个口味,手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭。然后还有一个隐藏菜单,就是超级鲜甜的梨羊汤~用...
  • 羊肉手抓饭如何做才美味,怎么做羊肉手抓饭简单又好吃
    发表于:03-06
    一道能让你露脸的羊肉手抓饭,我能吃三碗,真的太好吃了!做起来也不复杂。用料准备食材:羊腿肉切小块备用,姜切碎。胡萝ト、洋葱切丝备用。(胡萝卜和洋葱丝不要切的太细,因为煽制的时间太长)...
  • 粤式焖羊肉如何做才美味,怎么做粤式焖羊肉简单又好吃
    发表于:05-21
    一肉两吃,简单易做,回归原汁原味!用料新鲜羊肉10块油少许盐少许土豆一只红萝卜半条蒜苗两条芹菜两条小黄姜三片粤式焖羊肉的做法切好以上的食材备用羊肉焯水一分钟,捞起放少许油,炒姜(其他姜...
  • 电饭锅羊肉手抓饭(快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅羊肉手抓饭(快手)方法
    发表于:09-21
    小寒吃羊肉,今天就来做一道快手菜!电饭锅菜饭一锅出😂😄羊肉温补,御寒。冬日最好的时令进补食材。简单易操作,美味又营养的美食!一汤匙=15ml用料羊肉400克腌料(腌制羊肉)生抽2汤匙孜然粉2汤匙...
  • 电饭锅版手抓饭+手抓羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅版手抓饭+手抓羊肉方法
    发表于:03-27
    我婆家是新疆乌鲁木齐人,以前看着婆婆做抓饭,她也给我讲了很多新疆抓饭的烹饪方法。最早抓饭就是高压锅,或者大铁锅做,后来为了方便,我们就用电饭锅做,这个版本,也是我做了7、8年不断改良后的...
  • 羊肉焖饭(手抓饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉焖饭(手抓饭)方法
    发表于:12-29
    用料羊肉大米2杯胡萝卜1根洋葱小半个香菇3朵生抽、料酒、盐、糖、蚝油姜孜然粉羊肉焖饭(手抓饭)的做法准备食材:1、羊肉切1cm见方的小块。锅内加水,加料酒、葱段、姜片煮开,倒入羊肉,汆烫1分...
  • 新疆手抓饭(羊排手抓饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆手抓饭(羊排手抓饭)方法
    发表于:02-04
    羊排特别适合用来做手抓饭,先煎再煮,一锅出,精华一点不流失,米饭颗颗晶莹,有嚼劲,吸饱了羊肉的香味,每一口都是满足,分量一定煮够了,不然不够吃。用料羊排3块白洋葱半个胡萝卜1根大米2杯新疆手...
  • 粤式卤肉饭如何做才美味,怎么做粤式卤肉饭简单又好吃
    发表于:12-24
    第一次写菜谱~☺️上次傻乎乎的不知道这在哪里~每次看着下厨房的很多案例~很喜欢总结各位大神的案例再自己结合去做~来吧~🙃看菜单,因为我没有拍中途的过程,但是我会写得很清晰,如果有不对,欢迎指...
  • 快手版,美味新疆手抓饭手抓羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的快手版,美味新疆手抓饭手抓羊肉方法
    发表于:01-31
    我超爱吃羊肉,在中国上班的时候,同事聚餐都点名要吃我做的手抓饭。到加拿大后,发现羊排又美又新鲜,价格还便宜。这是我家新疆的亲戚,手把手叫我做的,应该是最正宗也最简单快手的手抓饭了!用料...
  • 手抓羊肉抓饭㊙️籍分享食谱大全及做法,烹饪好吃的手抓羊肉抓饭㊙️籍分享方法
    发表于:01-09
    论炖肉,我家背心哥有㊙️籍,厨神娘娘从师后发明此版抓饭。用料羊肉500克胡萝卜1根洋葱半个葡萄干20克生抽3勺盐适量大米3杯手抓羊肉抓饭㊙️籍分享的做法1、羊肉切大块,冷水下锅,加葱段姜片水...
  • 地道的粤式手抓羊肉怎么做,如何烹饪粤式手抓羊肉才更好吃
    发表于:05-05
    用料羊肉500克姜6片姜葱料酒两汤勺香叶3片小茴香半汤勺桂皮少量当归2片甘草3-5克陈皮1/2片八角2个干南姜1片(无可省略)香茅适量(无可省略)盐适量粤式手抓羊肉的做法香料:顺时针起是八...
  • 地道的羊肉手抓饭怎么做,如何烹饪羊肉手抓饭才更好吃
    发表于:07-05
    和百家之长,创自家之味用料大米3人份羊肉500克略带肥膘胡萝卜2根羊排或羊脊骨随意洋葱1个葡萄干随意盐自己把握红糖少许姜碎末双立人珐琅铸铁锅羊肉手抓饭的做法把羊脊骨、羊排、羊肉焯...
  • 粤式羊肉煲如何做才美味,怎么做粤式羊肉煲简单又好吃
    发表于:05-07
    “甘蔗”属味甘性寒,归肺胃经,有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效;“羊肉”性温吃了之后会感觉燥热,搭配甘蔗之后,二者特性中和,羊肉就变得温而不燥。所以甘蔗炖羊肉,是温补不燥...
  • 羊肉焖饭(电饭锅版羊肉手抓饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉焖饭(电饭锅版羊肉手抓饭)方法
    发表于:08-12
    用料羊肉200克胡萝卜半根洋葱1/4个土豆1个孜然半勺大米1杯生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐适量姜2片羊肉焖饭(电饭锅版羊肉手抓饭)的做法羊肉切小块(尽量小一些)加姜丝料酒生抽腌十分钟,这时候准备...
  • 地道的手抓羊排饭怎么做,如何烹饪手抓羊排饭才更好吃
    发表于:03-25
    “猪肉最香,牛肉最嫩,羊肉最完美”!一碗手抓羊排饭能好吃到让人感动哭。大米吸收浓香的汤汁,羊排被裹在大米中间,释放肉味也吸收米饭香。混合着孜然、姜黄的味道,把羊肉和米饭完美的结合在了...
  • 羊排菜饭(手抓羊肉饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊排菜饭(手抓羊肉饭)方法
    发表于:05-26
    首先得抱歉……饭烧好太香只顾着吃……忘记拍照了。下次补上。用料羊排(羊肉)300克洋葱半个土豆2个胡萝卜半根盐适量植物油适量水适量米3杯羊排菜饭(手抓羊肉饭)的做法羊排羊肉洗干净,萝...
  • 地道的手抓羊肉怎么做,如何烹饪手抓羊肉才更好吃
    发表于:04-19
    高端的食材只需朴素的烹饪用料羊排克姜片片花椒粒盐克大葱根手抓羊肉的做法羊肉冷水下锅,捞去浮沫,温水洗干净。准备生姜切片,大葱切段,花椒10粒加开水,砂锅炖小火炖1小时候,放入萝卜,继续炖1...
  • 羊肉饭/改版手抓饭食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉饭/改版手抓饭方法
    发表于:03-01
    小朋友喜欢吃手抓饭,但又不喜欢吃洋葱和土豆,我只改了一下,做成简单版的。其实我是喜欢多加料的,可以放洋葱、土豆、莴笋…用料胡萝卜2小根大米2.5杯羊肉400克酱油适量盐适量姜5大片蒜1颗...
  • 地道的手抓羊肉饭怎么做,如何烹饪手抓羊肉饭才更好吃
    发表于:08-16
    用料羊腿肉黄洋葱个胡萝卜根葡萄干大米水手抓羊肉饭的做法先准备500g羊腿肉,切成2cm左右的小块。蔬菜部分:半个洋葱切丝,胡萝卜切成0.5cm的长条。200g大米洗好后沥干水分。然后把羊肉的肥...
  • 手抓羊肉饭如何做才美味,怎么做手抓羊肉饭简单又好吃
    发表于:04-23
    到家就能开餐的饭,周末陪崽子上课后到家就能吃的饭用料大米杯5胡萝卜根3洋葱个1羊肉克500手抓羊肉饭的做法准备好材料,大米泡泡好煸一煸肉和胡萝卜🥕,用的羊排稍微带肥肉的铺上米后掏洞洞...
  • 手抓羊排饭如何做才美味,怎么做手抓羊排饭简单又好吃
    发表于:06-19
    家里的小先生超爱吃肉(话说喜欢吃蔬菜的小孩子也应该很少吧🤔)~实际上我们一家都很爱吃肉啦😄!无肉不欢型~这道手抓羊排饭之所以没写新疆手抓羊排饭是因为做饭借鉴了很多羊排的做法,可是仍有...
  • 地道的羊肉抓饭怎么做,如何烹饪羊肉抓饭才更好吃
    发表于:05-07
    用料大米2杯羊肉抓饭的做法2杯浸泡浸泡中的大米一斤左右羊排开水去血水后八两左右油十几粒小茴香和两三个八角胡萝卜🥕切丁!炸制两面发黄一半米放锅底,羊肉放中间,再铺上剩余大米洋葱烧至...
  • 羊肉手抓饭(炒饭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉手抓饭(炒饭版)方法
    发表于:12-20
    炒饭版的跟电饭锅版比起来更硬朗,但少了些细腻。不过胜在方便快捷。羊肉要用羊后腿肉才好吃。用料米饭羊肉胡萝卜葡萄干洋葱孜然蚝油酱油盐羊肉手抓饭(炒饭版)的做法葡萄干略加水泡软。羊...