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发表于:10-31
用料排骨菜干菜干排骨的做法啦啦啦...
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发表于:06-29
夏天不想在厨房挥汗如雨,蒸菜是首选哟。用料排骨3根盐5克料酒2勺胡椒粉10克生抽1勺蚝油1大勺白糖10克酱油勺黄豆酱1小勺蒜末10瓣姜片2片淀粉2勺干蒸排骨的做法排骨先用冷水浸泡4小时以...
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发表于:03-23
用料排骨350克姜5片干辣椒3个菜干50g盐少许排骨菜干汤的做法菜干50g泡水待用排骨洗净,放少许油后姜片放入,煸香后放入排骨,煸炒至双面煎黄加入水,开水煮沸后调至小火煨约45分钟后备用将泡...
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发表于:12-18
嫂子回湖南老家归来,给我带了我喜欢的蕨菜干,高兴啊,都不舍得吃!根据嫂子的口述,我用她的方法做了这道菜,哈哈,有肉有菜还有汤,不错啊!蕨菜干的口感真不错,大爱啊。用料排骨300g蕨菜干80g油适量...
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发表于:08-17
时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料主料排骨600g配菜土豆70g胡萝卜70g芹菜50g洋葱100g青椒50g红椒50g腌排骨料盐2g糖2g生抽15g淀粉15g水20g调味料大葱3段生姜4片蒜6瓣火锅底料2...
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发表于:12-18
注意必须要转倒高压锅煮熟用料排骨1斤蒜5瓣料酒半勺姜3片葱蒜适量香蒜炸粉2包干炸排骨的做法炸粉做好了小贴士排骨洗净倒入炸粉腌製10分钟锅中倒入油放入排骨炸至两面金黄色捞出转倒入...
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发表于:10-31
老家拿来自家晒的菜干,除了煲汤,用五花肉或排骨来焖也是很好吃的。用料排骨两根菜干一扎姜几片蒜头几个料酒两茶匙生抽适量老抽适量盐适量糖适量排骨菜干煲的做法把菜干泡发。菜干洗干净...
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发表于:07-11
梅干菜是妈妈亲手做好晒干的配上肉真是太好吃了用料排骨适量梅干菜适量八角2个姜4片梅干菜排骨的做法排骨放入热水焯一下冲洗干净沥干水分梅干菜用热水泡发好大蒜生姜切好锅内放油烧热...
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发表于:09-11
孙大妈小吃培训班今天教大家一道很常见的干锅小吃-干锅排骨,莲藕、土豆干香溢人,排骨脆香,红亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜,一锅两吃真是美哉,适合开店经营的一道小吃。用料排骨500克藕1...
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发表于:05-03
用料排骨红萝卜菜干盐蜜枣菜干排骨汤的做法排骨飞水处理干净红萝卜切块,菜干泡水全部放进去,加水煲20分钟...
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发表于:11-27
前几天自己泡下的笋干还有,今天买了排骨过来做了吃了。用料笋干适量猪肋排350克生姜少许食用油,盐,料酒,鸡精,生抽,水适量排骨笋干的做法泡好的笋干洗干净切小块猪肋排焯水冲洗一下热锅爆香...
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发表于:06-04
怀孕了各种吃不下饭,突然和朋友聊天说起上高中时很好吃的干菜鸡腿!然后就看家里有排骨,做了干菜肉排骨!用料肉排骨500克梅干菜2把生抽一勺老抽适量料酒适量姜1片糖15克食用油1勺干菜肉排骨...
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发表于:10-22
梅菜干蒸排骨用料:排骨500克,梅菜干80克,生抽25克,蚝油15克,盐5克,胡椒粉3克,淀粉20克,食用油15克,白糖5克注意事项:1、排骨可以用淀粉抓洗的方式去掉血水,也可以用清水浸泡的方法去除血水2、梅菜...
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发表于:11-21
想吃重口味的菜了,做下酒菜或者宵夜也很不错用料排骨500克土豆1个黄瓜1根洋葱1小个青红杭椒4个芹菜2根火锅底料一小块豆瓣酱1勺生粉适量生姜5片大蒜5瓣干辣椒5个干锅排骨(下酒菜)的做法新...
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发表于:12-25
香而不腻用料香菇干3个梅干菜3把(手抓)排骨2根生抽适量老抽适量鸡精少许菜干炖排骨的做法把排骨用水反复的洗干净,至没有血水为止,再添入干净的水,水要多点,梅干菜很会吸水。待水快煮滚的时...
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发表于:01-27
菜干排骨汤煲上了,开始准备菜干蒸排骨。参照客家人马小坏的方子:_HKkpfocNVc用料排骨约600克菜干47克腌制:生抽2汤匙蚝油1汤匙盐2克玉米淀粉半汤匙油1汤匙炒菜干用:油2汤匙蒜末4瓣糖1小撮...
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发表于:12-04
昨天就泡上了干菜。这些是搬家后,慢慢在防盗网上晾晒的,芸豆、豆角、猫耳朵三样都有。干菜炖排骨,是记忆中小时候的味道。那时候放学回家,时不时的会有那样一大锅冒着白气,散发着阵阵香味的...
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发表于:07-03
菜干煲猪骨汤是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜有润燥滋阴的功效,同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。用料排骨400克菜干3颗南北杏适量去核红枣5颗姜2片米酒2勺盐...
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发表于:10-04
时间:约65-80分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料主料排骨700g梅干菜(干)60g调味料食用油20g蒜4瓣干辣椒7个八角(大料)1个生姜3片生抽30g老抽6g冰糖30g盐2g水1000ml焯排骨生姜2片梅干菜烧排骨的...
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发表于:08-19
夜深人静,突然想起明天上班了,午餐该吃什么好呢,翻开冰箱紧存的肉料和干货,结果找出呢两样食材,我来了😎用料排骨250克生抽一小勺姜4片料酒2茶勺盐0.5克蠔油一茶勺泰椒2只糖50克蒜头2粒菜干...
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发表于:12-23
前两天在同事家吃过这道菜,觉得好吃又下饭,特别是吃完后下了点面条放汤里好吃很,请教了同事回家做给家人吃。老公女儿都说好吃😄用料梅干菜克排骨克姜片生抽勺白糖克盐克酱油勺耗油辣椒粉...
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发表于:10-05
很好吃的一款粥,隔壁阿姨经常煲的,我也煲给女儿吃,她自己吃了一大碗用料白菜干50g排骨250g大米100g姜3片陈皮适量盐适量油可不放菜干排骨粥的做法菜干和陈皮用清水浸泡至软大米洗净用水泡...
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发表于:08-23
脑洞大开的菜,又酸又辣又甜又香...好吃的不要不要用料排骨八块韩国泡菜150g有机花菜一颗葱若干生抽、老抽若干韩国泡菜干锅排骨花菜的做法泡菜切细花菜扮开,清水浸一下排骨煮熟锅中放油,...
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发表于:07-01
用料梅干菜笋干适量五花肉适量花椒适量酱油适量料酒适量糖适量盐适量八角适量梅干菜笋干烤排骨/五花肉的做法梅干菜笋干提前泡好沥水,所有调料腌制排骨/五花肉一晚,锡纸铺盘,先放入梅干菜...
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发表于:03-18
我想可能很少有人这么做过,不过强烈建议试做下,这是每次做朋友都说好吃的一道菜,特别简单,就是费火🔥😂。每次家里来朋友都要炒这个菜。我认为这属于下酒菜吧哈哈哈。藕吃起来有点嚼劲,口感...