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  • 苦笋煲—家的味道的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-04
    妈妈很喜欢煮苦瓜,因此我对苦味的食物并不抗拒,从大学到工作这几年,每每回家都要吃苦笋煲,对于我来说,它代表着家乡的味道,对家的思念用料苦笋一矿泉水瓶五花肉或大骨半斤吧酸菜少许苦笋煲—...
  • 🌸春笋煲饭(日本家庭料理.春天的味道🌸)食谱大全及做法,烹饪好吃的🌸春笋煲饭(日本家庭料理.春天的味道🌸)方法
    发表于:03-28
    现在正值春笋上市,抓紧时间把春笋煲饭做起来!北方的超市里可能买不到新鲜的春笋,那就买水煮笋块儿,做出来的春笋煲饭同样是春天的味道🌸用料春笋(煮熟剥皮后的重量)250-300克胡萝卜1/2根蟹味菇...
  • 家的味道:苦瓜五花肉煲食谱大全及做法,烹饪好吃的家的味道:苦瓜五花肉煲方法
    发表于:06-19
    记得小时候家里很喜欢用砂煲炖菜,其中炖得比较多的是苦瓜五花肉,奶奶的思路是苦瓜涩,五花肉油多,一起炖,互相取长补短,开胃不油腻。她还说苦瓜很神奇,有湿气祛湿,没湿气造湿。到底是不是也不得...
  • 《苦笋野山椒牛肉煲》食谱大全及做法,烹饪好吃的《苦笋野山椒牛肉煲》方法
    发表于:05-15
    用料牛肉700克泡野山椒80克苦笋(未剥壳)1000克八角1个桂皮1小块香叶2片三奈1小块郫县豆瓣酱2大勺白糖2小勺老姜1个《苦笋野山椒牛肉煲》的做法牛肉泡水几次去血水,切块;苦笋剥皮切滚刀;老姜...
  • 家的味道-电饭煲豆角焖饭,简单好味道。食谱大全及做法,烹饪好吃的家的味道-电饭煲豆角焖饭,简单好味道。方法
    发表于:11-28
    每次准备好食材做一顿饭都有一种感恩的心,家常饭是一家人能幸福在一起的时光。用料豆角300克腊肠1条冬菇6朵姜4片红萝卜2根家的味道-电饭煲豆角焖饭,简单好味道。的做法材料切粒洗好米姜...
  • 正宗美味的超简客家菜——苦笋煲怎么做
    发表于:10-07
    用料五花肉7两苦笋2包酸菜半斤盐少许超简客家菜——苦笋煲的做法准备好材料花肉洗净切小块苦笋洗净切条酸菜洗净切小条花肉先下锅,炒干水后在少许油把花肉煎至金黄色(花肉炒干水外下油可...
  • 正宗美味的苦瓜苦笋黄豆排骨煲怎么做
    发表于:12-30
    四季更替,适时而食,小满后巧吃“苦”,养心、降火胜“进补”!​苦瓜可以说是苦味菜的代表了,苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,很适合天气热的时候食用,有“降火第一瓜”的美誉。#按时吃饭##大自...
  • 苦笋酸菜煲如何做才美味,怎么做苦笋酸菜煲简单又好吃
    发表于:12-29
    苦笋酸菜煲,是一道有名的客家菜。食材简单,制作方便,但味道浓郁,口齿留香,令人久久难以忘怀。每隔一段时间我就炖上一锅,汤色清澈,清香扑鼻,忍不住多吃两碗饭😄.用料苦笋500克酸菜一颗约200克...
  • 古早味卤笋丝,外婆家的味道(台味)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味卤笋丝,外婆家的味道(台味)方法
    发表于:11-04
    早期台灣移民生活不易,珍惜農產資源,常將季節產的物作加以醃製或曬乾,舉凡西瓜絲、瓢瓜絲、福菜、酸菜絲、菜脯干、筍絲等等⋯。盛產的桂竹筍則常以醃製法保存,具有烹調越久越酸香入味的特...
  • 正宗美味的吉食道竹笋的家常做法-罗汉笋煲汤怎么做
    发表于:02-09
    罗汉笋味道清淡鲜嫩,罗汉笋肉壁厚,空心小清爽脆嫩富含多种矿物质,营养非常丰富,很多人都喜欢吃,它是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。用料排骨400g罗汉笋400g吉食道竹笋的家...
  • 客家炒苦笋如何做才美味,怎么做客家炒苦笋简单又好吃
    发表于:05-29
    用料笋适量五花肉适量普宁豆酱1勺半盐适量客家炒苦笋的做法笋剥干净加水煮开小火煮20分钟,关火滤干水分不烫手切成斜刀片,加水泡一天,中途换2~3次水,去掉大部分苦味买了5斤笋,一次吃不完分两...
  • 苦瓜炒肉,绝对家乡的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的苦瓜炒肉,绝对家乡的味道方法
    发表于:08-19
    在我们桂林老家凉瓜叫苦瓜,在端午节的时候苦瓜就可以吃了。记得小时候有一年,我家种的苦瓜长得特别多而且品相好。爸妈为了锻炼我,让我拿着称去独自一人卖苦瓜,因为我们那喜欢吃苦瓜的人太...
  • 苦笋咸菜煲如何做才美味,怎么做苦笋咸菜煲简单又好吃
    发表于:08-15
    客家人最喜欢拿出来招呼亲朋好友的一道菜,也是一道非常简单的家常菜。用料咸菜1颗苦笋适量筒骨1个五花肉1斤苦笋咸菜煲的做法准备材料,把筒骨先放进砂锅中煲怕苦的可以把苦笋放水煮开,再...
  • 「家常妈妈菜」苦瓜不苦有诀窍,清热益气好味道食谱大全及做法,烹饪好吃的「家常妈妈菜」苦瓜不苦有诀窍,清热益气好味道方法
    发表于:07-27
    苦瓜是我们常吃的一种蔬菜,价格实惠,夏天是苦瓜大量上市的季节,苦瓜味道虽苦,但有清热解暑的作用,俗话说良药苦口,夏天吃点苦瓜好,既清凉又下火,降燥热。苦瓜中的苦味素能增进食欲、健脾开胃,而...
  • 客家苦笋煲如何做才美味,怎么做客家苦笋煲简单又好吃
    发表于:12-09
    苦笋煲是我三年前去梅州吃到的,一吃就爱上,后在住家附近餐厅吃到更好吃版本,凭着记忆、当时对菜的解剖,今天在家复制出来,太好吃了😋(指天椒、葱花不是必需品)用料客家咸菜150克客家苦笋500克...
  • 「苦笋烧肉」山里的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的「苦笋烧肉」山里的味道方法
    发表于:06-05
    春天是吃笋的季节,雷笋、苦笋、甜笋…都可以用来烧肉。被家里的阿姨安利了苦笋烧肉,没想到烧出来有种独特的香味,肉也没那么腻了。做法简单、配料简单,真的是山里的美味。用料苦笋500g带皮...
  • 家长的味道——凉拌笋子食谱大全及做法,烹饪好吃的家长的味道——凉拌笋子方法
    发表于:06-03
    故乡,是一道色香味俱全而又上好的美味佳肴,诱惑远方的游子不得不去怀恋。前几天老妈寄来家乡的竹笋,忍不住用它来做这道充满家乡味道的——凉拌笋子,虽然没有妈妈做得好吃,但是也堵上了用料...
  • 家的味道~笋干肉馅水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的家的味道~笋干肉馅水饺方法
    发表于:05-22
    最怀念小时候爷爷👴🏻包的手工水饺🥟,从小吃到大,那种味道深深刻在心里,这就是家的味道,在外面多贵的水饺都吃不出这种美味长大了,有了自己的家庭和孩子,我开始学习包水饺,学着爷爷放配菜和调...
  • 家乡的味道- 肉烧笋食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡的味道- 肉烧笋方法
    发表于:11-23
    小时候经常在别人家蹭饭吃到笋烧肉,因为需要细心炖煮,做事雷厉风行的爸爸很少炖。周末纽约的杭州老乡很有心,拔了春笋给我送来。正好美美一顿🥰用料五花肉500克春笋500克老抽4勺生抽6勺料...
  • 春天的味道(凉拌苦笋)食谱大全及做法,烹饪好吃的春天的味道(凉拌苦笋)方法
    发表于:11-14
    品物皆春春天最后的狂欢,莫过于苦笋和胡豆,都是春天的味道!选用乐山沐川甜苦笋,和农场自种的有机胡豆(蚕豆),再配上孔乙己最爱的茴香,那真是绝了!用料苦笋尖100克胡豆250克生抽酱油5勺茴香10克...
  • 苦笋煲如何做才美味,怎么做苦笋煲简单又好吃
    发表于:03-14
    用料苦笋300克酸菜适量(或1小包)五花肉100克鸡精少许糖少许苦笋煲的做法苦笋我是买人家泡好的,如果怕太苦就切好后先煮掉两遍水后再用,酸菜也洗好切好备用。先把五花肉切片后放炒锅里煎出...
  • 家乡味道的笋干肉饺食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡味道的笋干肉饺方法
    发表于:07-17
    每个游子应该都会思念家乡,而能解乡愁的莫过于吃带着家乡风味的美食。所以每次回家都会背着笋干来新做上好吃的的笋干饺,每一口都是童年的记忆用料馅料:猪肉碎200克笋干300克(已泡发)腌肉调...
  • 老饶家丨野生苦笋干煲排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的老饶家丨野生苦笋干煲排骨方法
    发表于:09-25
    渐渐感受到秋意,电扇都从最大级调到了最小级,然而贴秋膘这种事情也是要跟风一下,然而我这样吃我真的觉得膘是贴不上了,苦笋会去膘。那么这个苦笋煲排骨就当秋季解毒降火祛燥吧!听起来也好棒...
  • 酿苦瓜圆子 就是要苦苦的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的酿苦瓜圆子 就是要苦苦的味道方法
    发表于:10-03
    夏天吃苦瓜,吃的就是苦味。。用料猪肉末3块钱豆腐一块钱苦瓜一根,要细长的肉馅调料盐,蚝油,香油,十三香,小葱,水,生抽,白糖酿苦瓜圆子就是要苦苦的味道的做法调肉馅,把肉馅所需材料加入,顺时针搅...
  • 小时候的味道—客家擦菜煲竹笋食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道—客家擦菜煲竹笋方法
    发表于:10-28
    感动得热泪盈眶啊居然在大广州买到了老家的竹笋搭配老妈去年做的擦菜一煲喝粥三神器:鱼干,萝卜干,煲竹笋要是再来两粒家里的枇杷今年春天就完整了用料笋1个酸菜(擦菜)1盘盐1勺油2勺小时候的...