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  • 皮酥馅香烤包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-02
    容易做的烤包子,皮酥面松肉鲜美用料中筋面粉2杯水1杯酵母1勺糖1勺盐1/2勺油2勺+抹油牛肉馅适量皮酥馅香烤包子的做法水中加糖加酵母搅拌静置10分钟面粉中加酵母水、盐、油和面成团保鲜...
  • 冰沙奶酪椰蓉馅「酥皮、冰皮、桃山皮、苏式、面包、包子馅」食谱大全及做法,烹饪好吃的冰沙奶酪椰蓉馅「酥皮、冰皮、桃山皮、苏式、面包、包子馅」方法
    发表于:09-03
    我一直不爱做椰蓉馅儿,因为椰蓉馅儿水分大,椰脂含量高,但口感并不柔软,换句话说就是糙得剌喉咙,但又油到忧伤。索性想着换种方式来做,我对这款馅料的评价是入口即化,冷藏口感会更高级,并且,甜度...
  • 包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅食谱大全及做法,烹饪好吃的包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅方法
    发表于:09-09
    用料猪肉克料酒勺盐克包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅的做法见图见图...
  • 超香奶黄馅&奶香包子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的超香奶黄馅&奶香包子皮方法
    发表于:10-23
    比较注重操作过程中的步骤安排,以达到省时省力的效果。奶黄馅采用的泳歌的配方,鸣谢。用料奶黄馅中号鸡蛋2个细砂糖60克牛奶60克淡奶油40克中筋面粉25克全脂奶粉20克澄粉25克黄油30克包...
  • 肉包子馅 包子馅 饺子馅 多汁(附带饺子皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉包子馅 包子馅 饺子馅 多汁(附带饺子皮)方法
    发表于:05-31
    1.这款肉馅属于清甜多汁的南方口味,用来做肉包子、鲜肉水饺😄。2.关于馅儿,推荐买土猪肉或者黑猪肉。首选五花肉,肥一点好吃呢😃。3.这款肉馅不用加料酒!加了大量葱姜水,不腥也不腻。用料猪...
  • 流沙包:包子馅和包子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的流沙包:包子馅和包子皮方法
    发表于:04-01
    此方子仅作为自用备忘!不喜勿喷!用料包子皮27-28克/个*20个开水上锅蒸6分钟闷2分钟低筋面粉300克玉米淀粉15克椰浆50克牛奶(奶粉20水100)110克泡打粉3克酵母3克猪油20克糖50克流沙馅共3...
  • 香酥烤鸡皮如何做才美味,怎么做香酥烤鸡皮简单又好吃
    发表于:09-02
    国外的鸡皮都是扔掉的,其实超想超好吃呀!用料鸡皮若干盐适量芥末适量香酥烤鸡皮的做法鸡皮先做预处理,把膜和多余的肥油都去掉。这是处理好的👌加盐,酒,小苏打搓洗。这一步是为了进一步把肥...
  • 用饺子皮包的皮薄馅大的包子食谱大全及做法,烹饪好吃的用饺子皮包的皮薄馅大的包子方法
    发表于:09-07
    韮菜盒子,我做过发面的,死面的,烫面的,油面的⋯⋯这次,虽是以包子形象示人,但我私底下认为这是最好吃的韮菜盒子。Theleekbox,Imadetheleekbox'souterskinfermented,thesurfacepartnotf...
  • 中式酥皮红豆沙馅包子,附红豆沙馅料做法~食谱大全及做法,烹饪好吃的中式酥皮红豆沙馅包子,附红豆沙馅料做法~方法
    发表于:01-02
    用料红豆300克白砂糖20克高筋面粉200克鸡蛋2个泡打粉5克柠檬汁5滴奶粉40克黄油15克中式酥皮红豆沙馅包子,附红豆沙馅料做法~的做法1、红豆提前用温水泡上,至少泡五个小时以上,最好是头到晚...
  • 真菠萝🍍酥皮吐司|外皮酥脆|面包柔软|馅料香甜食谱大全及做法,烹饪好吃的真菠萝🍍酥皮吐司|外皮酥脆|面包柔软|馅料香甜方法
    发表于:12-12
    4月是吃菠萝的季节~水分充足,口感酸甜多汁,富含维生素,当水果吃,做菜、做甜品、榨果汁等等,都是非常美味的。菠萝生津止渴作用,其中含有一定量的有机酸,能够很好的刺激味蕾的敏感性,促进胃肠道...
  • 酥皮烤包子如何做才美味,怎么做酥皮烤包子简单又好吃
    发表于:05-30
    想吃新疆烤包子,但出不去门,就自己在家琢磨了一版不那么正宗但非常好吃,烤了一炉十个,吃的一个不剩用料水油皮材料:面粉150克油20克水75克盐少许油酥材料:低筋面粉80克食用油30克馅料:羊肉馅2...
  • 小白菜香菇香干虾皮馅包子食谱大全及做法,烹饪好吃的小白菜香菇香干虾皮馅包子方法
    发表于:07-24
    用料面粉2碗水1碗小白菜一把香菇、香干、虾皮适量干酵母、盐适量小白菜香菇香干虾皮馅包子的做法和面,基本是面和水保持2:1的比例,干酵母适量(我都很随意)溶解在温水里,把水分次加入面中,活成...
  • 薄皮大馅素包子:香菇萝卜鸡蛋馅食谱大全及做法,烹饪好吃的薄皮大馅素包子:香菇萝卜鸡蛋馅方法
    发表于:12-29
    用料面粉500克酵母3克鸡蛋3个青萝卜半个白萝卜1/3个香菇10朵葱半根姜粉1勺植物油5勺盐1勺十三香1勺豆瓣酱2勺薄皮大馅素包子:香菇萝卜鸡蛋馅的做法馅料用量如图。加入植物油,盐,姜粉,十三...
  • 「香兰教程」菠萝酥皮面包,外酥里软馅超香食谱大全及做法,烹饪好吃的「香兰教程」菠萝酥皮面包,外酥里软馅超香方法
    发表于:12-15
    鼎鼎大名的菠萝酥皮面包重出江湖了,如果你说早就吃过了,那我告诉你,今天这款菠萝包可不是一般的菠萝包,和你之前吃过的菠萝大有不同哦。外酥里软,酥皮酥香椰蓉馅浓郁柔甜,因为加了蔓越莓的缘...
  • 有糖双酥椰蓉蔓越莓馅月饼(也可用蜜酥皮包,精致提浆皮包,有糖双酥皮包,或者香油川酥皮包)食谱大全及做法,烹饪好吃的有糖双酥椰蓉蔓越莓馅月饼(也可用蜜酥皮包,精致提浆皮包,有糖双酥皮包,或者香油川酥皮包)方法
    发表于:01-06
    这是一款非常好吃的椰蓉馅月饼,椰蓉夹着少量的蔓越梅。可用蜜酥皮包,也可用精致提浆皮包,也可用有糖双酥皮,或者香油川酥皮包,根据自己喜好,几种皮都非常好吃。提示:这次我用的是有糖双酥皮包...
  • 咸香酥脆~酥皮馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香酥脆~酥皮馅饼方法
    发表于:10-02
    上次去吃馅饼,我一上嘴就告诉老公,我也能做出来这样的馅饼,为什么做?或许就是兑现一个随口说说的承诺而已……用料面粉400克水215克酵母4克自制猪油10克白砂糖3克咸香酥脆~酥皮馅饼的做法发...
  • 酥皮包子如何做才美味,怎么做酥皮包子简单又好吃
    发表于:09-04
    酥皮包子,绝对是包子界的佼佼者,皮比其他包子都好吃,对于馅,也可以多样化,今天做个简单的,香菇肉馅,酥皮包子不要薄皮大馅,皮多一点好吃用料面粉适量酵母适量水适量猪油适量盐2-3克泡发干香菇...
  • 「香兰教程」墨西哥酥皮面包,酥香外皮下是松软面包体和红豆馅食谱大全及做法,烹饪好吃的「香兰教程」墨西哥酥皮面包,酥香外皮下是松软面包体和红豆馅方法
    发表于:10-15
    喜欢吃面包的小伙伴一定都知道这款面包,表面是一层酥酥的皮,里面却松软又香甜,还有满满的馅料夹在里面,超多种美味一口尽享。这几天香兰老师还会陆陆续续带来各种面包哦,这个没人不爱的小胖...
  • 皮薄馅香的鲜肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的皮薄馅香的鲜肉包子方法
    发表于:01-29
    因为这个疫情,外面早餐店很少有开门的。只能自己折腾了,于是乎一个南方人学起了做包子。💁一次买了10斤面粉,放平时那得吃一年😂想不到做成功后,一个月就用完了10斤面粉,哈哈用料面粉1000克...
  • 茴香豆腐肉馅饺子(⚠️附饺子皮和详细饺子馅/包子馅调制方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的茴香豆腐肉馅饺子(⚠️附饺子皮和详细饺子馅/包子馅调制方法)方法
    发表于:09-05
    我一直喜欢尝试新食材,今天买到了我第一次见第一次吃的茴香,结合我以前做包子饺子馅的搭配,做了【茴香豆腐肉馅】的饺子。茴香的味道比我想象中的好。让我惊讶的是它既不像香菜也不像芹菜...
  • 快手懒人酥皮烤包子食谱大全及做法,烹饪好吃的快手懒人酥皮烤包子方法
    发表于:04-01
    羊肉卷+手抓饼的超快懒人做法,香酥味美,超快手,零基础。唯一的缺点是超市买的手抓饼有一点油。用料原味手抓饼2-3张羊肉卷125克洋葱一小块孜然粉少许黑胡椒粉少许油少许淀粉少许快手懒人...
  • 🇷🇺中东酥皮烤包子Самса🥠食谱大全及做法,烹饪好吃的🇷🇺中东酥皮烤包子Самса🥠方法
    发表于:04-03
    【烤包子Самса】🥠中东地区的烤包子,以牛羊肉馅为主。🥠馅料的拌法戳此万能生肉馅👉🏻用料▶️面团:水250克鸡蛋2个面粉(普粉)650克植物油30克盐2g黄油80g▶️内馅:肉馅(牛肉或羊肉或猪肉)50...
  • 香酥烤包子如何做才美味,怎么做香酥烤包子简单又好吃
    发表于:11-10
    春天是长身体的季节,吃点儿羊肉补补。皮酥肉香,美味极了。用料皮儿:面粉250克盐2克水70克鸡蛋2个(小的土鸡蛋)油20克馅儿羊肉300克盐6克酱油1勺洋葱150克孜然6克香油10克香酥烤包子的做法把...
  • 新疆酥皮羊肉烤包子食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆酥皮羊肉烤包子方法
    发表于:06-27
    我喜欢各种的羊肉包子;尤其喜欢这款酥皮烤包子,酥酥脆脆的外皮包裹着羊肉的鲜和皮芽子的香,再配上一壶奶茶足矣用料羊肉适量红头洋葱适量全蛋液少许油皮:中筋面粉330g玉米油90g温水110g油...
  • 酥掉渣🉐酥皮月饼(能包多种馅的酥皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥掉渣🉐酥皮月饼(能包多种馅的酥皮)方法
    发表于:10-19
    一直喜欢酥皮点心,自己经常做的这款酥皮,可以包多种馅料,记录下来……用料油皮中筋面粉100克猪油35克(固体)糖粉10克水41克油酥中筋面粉70克猪油34克(固体)馅料豆沙馅自己喜欢的各种馅料等等...