![自制酸豆角（速成版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角（速成版）方法]( "自制酸豆角（速成版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角（速成版）方法")
发表于：12-12
家里酸豆角从未上过餐桌进过门，MS是这边的饮食习惯问题吧。今天尝试着做一回，反响还挺不错的。得瑟ing...哈哈。酸豆角的做法是网上搜的。炒制方法是借鉴了糖醋白菜"酸豆角炒肉末"的做法...
![自制酸豆角/酸豇豆食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角/酸豇豆方法]( "自制酸豆角/酸豇豆食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角/酸豇豆方法")
发表于：06-13
菜谱来自知乎村姑信与从泡菜坛里拿出来的炒好后区别真心不大。用料豇豆适量盐适量自制酸豆角/酸豇豆的做法选新鲜的嫩豆角，两头尖去掉，洗干净把表面水分晾干，豆角自己掐一下，新鲜的嫩豆角...
![家庭版自制肠粉（速成）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版自制肠粉（速成）方法]( "家庭版自制肠粉（速成）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版自制肠粉（速成）方法")
发表于：03-13
百吃不腻的肠粉，小白都能做，料多酱足👏用料肠粉专用粉1杯半水2杯酱油适量蚝油适量盐一勺干香菇7朵蒜头1头白糖适量油适量家庭版自制肠粉（速成）的做法先来制作酱汁，蒜头拉成蒜沫，最近买了个拉...
![速成的酸豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "速成的酸豆角的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-01
昨晚就很想吃酸豆角炒肉末，市场里的不知道用什么腌的，所以自己琢磨出这个快速的酸豆角！原料干净卫生，也没有什么亚硝酸盐之类的东西用料长豆角若干盐适量醋适量速成的酸豆角的做法豆角干净...
![地道的自制酸豆角怎么做,如何烹饪自制酸豆角才更好吃]( "地道的自制酸豆角怎么做,如何烹饪自制酸豆角才更好吃")
发表于：06-25
酸豆角是酸菜的一种，富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B、维生素C、烟酸、泛酸、多种氨基酸、细胞凝集素等成分，而且由于腌制，还产生了大量的乳酸菌...
![自制酸豆角+酸豆角炒肉沫食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角+酸豆角炒肉沫方法]( "自制酸豆角+酸豆角炒肉沫食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角+酸豆角炒肉沫方法")
发表于：07-02
泡好的豇豆又酸又脆，还有一点点微辣。泡酸豆角中的泡椒是超市直接买的，不喜欢可以不放。用料自制酸豆角豇豆5斤花椒1把盐300克水6斤蒜30瓣姜一大块或20片高度白酒50克泡椒1瓶酸豆角炒肉...
![自制酸豆角/酸豆角鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角/酸豆角鸡胗方法]( "自制酸豆角/酸豆角鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角/酸豆角鸡胗方法")
发表于：08-25
用料豆角盐蒜鸡胗自制酸豆角/酸豆角鸡胗的做法首先说一下自制酸豆角怎么做:新鲜豆角(摸起来硬邦邦脆脆的那种软了的不太合适)掐头去尾洗净晾干水分后切成你喜欢的大小然后撒盐盐是你平...
![速成酸豆角肉末包子食谱大全及做法，烹饪好吃的速成酸豆角肉末包子方法]( "速成酸豆角肉末包子食谱大全及做法，烹饪好吃的速成酸豆角肉末包子方法")
发表于：05-29
用料酸豆角咸菜一份鲜豆角两份肉沫小拳头分量豆瓣酱1勺腌肉配料生抽适量料酒适量老抽一点点盐一点点十三香适量速成酸豆角肉末包子的做法和面。盛咸菜的小面碗，4碗，这个面量不一定对，不是...
![自制酸豆角，泡制炒制后成品版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角，泡制炒制后成品版方法]( "自制酸豆角，泡制炒制后成品版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角，泡制炒制后成品版方法")
发表于：09-02
原料只需要淘米水和豆角哦～用料豇豆一把蒜8瓣小米椒3-4个生抽1勺蚝油1勺生姜1块花椒15粒左右自制酸豆角，泡制炒制后成品版的做法1.泡米水泡制三天后变色对比图，想制作的宝宝们请参考上篇...
![速制酸豆角如何做才美味，怎么做速制酸豆角简单又好吃]( "速制酸豆角如何做才美味，怎么做速制酸豆角简单又好吃")
发表于：11-16
很喜欢吃肉沫酸豆角，外面买的怕不健康，所以自己制作。用料豇豆角500g盐一平勺白砂糖两勺纯净水适量花椒少许速制酸豆角的做法豇豆角洗净，晾干，切小段或切碎。所有材料混合，水量大约在豆角2/...
![自制酸豆角（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角（家庭版）方法]( "自制酸豆角（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角（家庭版）方法")
发表于：05-03
搭配稀饭的神器！用料酸豆角550g大蒜3头干辣椒4个八角1个盐30g糖20g白酒20ml自制酸豆角（家庭版）的做法豆角晾干，表皮干燥，团成一圈。准备香料，这儿为了拍照有点多了，干辣椒4个，八角1个就行。在...
![自制酸豆角如何做才美味，怎么做自制酸豆角简单又好吃]( "自制酸豆角如何做才美味，怎么做自制酸豆角简单又好吃")
发表于：08-19
一到夏天总想吃点开胃小菜酸豆角，配白粥，炒菜都好吃用料豆角盐适量凉开水塑料瓶或玻璃瓶都可以自制酸豆角的做法洗干净豆角，晾干瓶子洗干净晾干，烧开水放凉。把豆角放入瓶子塞满倒水（水要盖...
![速成版的酸豆角泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的速成版的酸豆角泡菜方法]( "速成版的酸豆角泡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的速成版的酸豆角泡菜方法")
发表于：10-08
有朋友教我一种腌酸豆角的方法，一两天就可以吃，我试过发现果然可以，急性子的朋友不妨也试试看。做法非常简单，只是要注意整个过程中千万不要见油，否则就会失败了。切记切记！！！用料豇豆花椒、大...
![自制酸豆角/酸豇豆（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角/酸豇豆（懒人版）方法]( "自制酸豆角/酸豇豆（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角/酸豇豆（懒人版）方法")
发表于：06-04
以前在家妈妈炒的酸豆角超好吃，每次都要多吃一碗饭，离家三千多公里，想吃酸豆角，买的总觉得不是那个味儿，于是自己动手吧。用料豇豆多少都可以矿泉水瓶盐自制酸豆角/酸豇豆（懒人版）的做法豇豆...
![自制酸菜（3天速成）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸菜（3天速成）方法]( "自制酸菜（3天速成）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸菜（3天速成）方法")
发表于：08-22
作为东北小吃货。在日本超级想吃东北大酸菜。然后各种研究通过四婶的教导。终于学会短时间内制作酸菜的方法分享给大家用料圆白菜2个白醋1瓶盐100克自制酸菜（3天速成）的做法白醋（不是打广...
![快速自制酸豆角（外地滴湖南妹子，想吃酸豆角滴看过来）食谱大全及做法，烹饪好吃的快速自制酸豆角（外地滴湖南妹子，想吃酸豆角滴看过来）方法]( "快速自制酸豆角（外地滴湖南妹子，想吃酸豆角滴看过来）食谱大全及做法，烹饪好吃的快速自制酸豆角（外地滴湖南妹子，想吃酸豆角滴看过来）方法")
发表于：09-13
话说，偶们湖南滴妹子，对酸豆角是情有独钟呀，可是生活在外，很难吃得家乡的美味。我一提起酸豆角，你们是不是有人又开始流口水呢？？俺每次都不记得拍步骤图，你们就将就着看文字吧！用料长豆角适量盐...
![酸豆角炒肉沫（酸豆角自制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角炒肉沫（酸豆角自制版）方法]( "酸豆角炒肉沫（酸豆角自制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角炒肉沫（酸豆角自制版）方法")
发表于：12-31
用料新鲜长缸豆750克干辣椒3个新鲜辣椒2个瘦肉200克老抽1勺生抽1勺盐（炒肉）适量克白凉白开淹过豆角高度盐（泡豆角的盐）200左右（看水的量增减）白酒2勺酸豆角炒肉沫（酸豆角自制版）的做法买回来的...
![自制酸豆角—酸豆角肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角—酸豆角肉末方法]( "自制酸豆角—酸豆角肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角—酸豆角肉末方法")
发表于：06-17
用料盐半袋新鲜长豆角一把干辣椒数个新鲜红辣椒数个大蒜2瓣老抽半勺自制酸豆角—酸豆角肉末的做法在菜市场买一把新鲜长豆角，记得要嫩的，老的不行哦，然后用塑料绳分成小份，到时候可以每次...
![酸豆角（自制简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角（自制简单版）方法]( "酸豆角（自制简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角（自制简单版）方法")
发表于：01-03
一直非常喜欢吃各类小炒中的酸，其中一道调味就来源于酸豆角。疫情期间，政府发放物资中的新鲜豆角，正好适合蔬菜缺少、不敢一顿吃完的现状，拿来做酸豆角正好😋⏰腌制食品中的亚硝酸盐含量是...
![自制酸豇豆（快速版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豇豆（快速版）方法]( "自制酸豇豆（快速版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豇豆（快速版）方法")
发表于：10-19
每次出去吃麻辣烫，总是挖好多炒酸豆，下饭开胃。但是外面做的不如自己做的。用料豇豆250克盐15克白糖15克淘米水1升食用油20克辣椒酱3勺自制酸豇豆（快速版）的做法淘米水一升，糖三勺，盐巴三勺（...
![酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）方法]( "酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）方法")
发表于：12-17
外面卖的酸豆角齁咸，要反复淘洗、换水，至少浸泡1个小时左右。咱自己做的酸豆角，处理起来就简单了,而且炮制时间短，不含防腐剂，不怕亚硝酸盐！用料长豆角200g肉末200g姜克蒜生抽蚝油豆瓣酱酸豆...
![自制酸豆角-简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角-简单版方法]( "自制酸豆角-简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角-简单版方法")
发表于：04-14
妈妈做的酸豆角味道棒棒哒！专门找妈妈指导了一下，方法还挺简单的，自己做的味道也不错😊用料长豆角一把盐1勺自制酸豆角-简单版的做法先把长豆角切成小段再烧一壶开水，然后把切好的豆角放进...
![超简单版自制酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单版自制酸豆角方法]( "超简单版自制酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单版自制酸豆角方法")
发表于：09-25
我是南方人，喜欢吃酸豆角！每次回家不止要吃各种炒法的酸豆角外还用罐子带回一些回北方。妈妈是天下无双的好妈妈，她实验无数方法后发现即使不用泡在醋坛里也可以做出一样美味可口的酸豆角...
![速成酸豆角如何做才美味，怎么做速成酸豆角简单又好吃]( "速成酸豆角如何做才美味，怎么做速成酸豆角简单又好吃")
发表于：04-27
第一次做咸菜，老妈教的方法超级简单，夏天大概四五天，冬天一周到十天左右。用料葱姜蒜适量干辣椒或者剁椒适量豇豆一把速成酸豆角的做法豇豆挑选嫩的，没有豆结的，洗干净晾干到无水。切碎，放入...
![酸豆角/自制酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角/自制酸豆角方法]( "酸豆角/自制酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角/自制酸豆角方法")
发表于：07-06
腌酸豆角相对而言是非常简单的，只需生水或淘米水即可，水根据坛子大小，一般为容量的一半多一点点，总之最后必须没过豇豆。用料豇豆1000克淘米水1500ml食盐120克白酒50克姜片8片花椒6克小米...
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