相关酸笋焖肉的最好吃的做法

酸笋焖肉

发表于：06-24

这道菜是地道的海南菜，本来想焖鱼的，可是没买到用海南话说的xiaganyu，只好用猪肉了。肉是肥瘦相间的那种。用料海南酸笋适量猪肉适量盐适量酱油适量海南白胡椒适量海南灯笼辣椒酱适量蒜头...
酸笋焖泥鳅

发表于：11-18

吃泥鳅好处：补益脾肾；利水；解毒；小儿盗汗水肿；小便不利；等等用料泥鳅500g酸笋各人口味红辣椒2个蒜适量姜适量花椒适量白酒适量酸笋焖泥鳅的做法泥鳅小点，（建议用清水养一天晚上）这样干净卫生，所...
腊肉焖笋

发表于：02-21

用料腊肉1碗笋1碗腊肉焖笋的做法腊肉煮软。尝下肉的咸淡，决定是否需要换水煮。直到咸淡度合适或者略比自己口味咸一点。加入笋。如果是笋干提前泡软。加五香粉或者十三香，鸡精，如果淡了可...
酸笋焖草鱼

发表于：11-11

用料草鱼两斤酸笋150克姜5片蒜头4瓣小葱3根蚝油3勺一品鲜酱油适量胡椒粉适量酸笋焖草鱼的做法草鱼洗干净砍块备用姜切片，蒜头拍碎，小葱切段备用先热锅，把酸笋丝炒干水分，加点花生油，盛出备...
香肉焖笋

发表于：01-11

用料笋干一把带皮五花肉400克干辣椒三条八角一粒蒜粒姜片少许香肉焖笋的做法笋干先用水泡六小时以上，其间换二三次水，泡开后洗净备用；五花肉切骨牌状备用锅放少许油，倒入五花肉炒至两边有...
冬笋焖肉

发表于：01-08

用料冬笋500克冰糖20克姜5片老抽1小勺生抽2小勺葱花5克糖50克五花肉60克料酒50克盐20克干辣椒3个冬笋焖肉的做法笋切块后用水煮5分钟，捞起来待用，锅烧肉加冰糖调至金黄色放五花肉炒一下，...
酸笋焖鱼

发表于：10-04

我和我家大叔都好喜欢的一道菜～酸酸辣辣的很开胃下饭，大叔一人能吃一碟呢～用料鱼鱼腩一斤左右酸笋200克蚝油1勺泡椒2个酱油1勺生粉1勺料酒1勺白糖适量姜3片葱2根酸笋焖鱼的做法没有拍下每...
莴笋焖肉肉

发表于：11-26

用料葱随便姜随便生抽倒倒莴笋看着切肉随便莴笋焖肉肉的做法莴笋切了焯水放点盐看到没葱姜蒜蚝油盐生粉生抽抓把子腌了热锅下油倒肉倒莴笋炒炒加点鸡精生抽盐...
笋干焖肉

发表于：05-18

用料笋干100g五花肉300g生姜2~3片葱一根香叶2~3片八角1个干辣椒2~3个盐5g白糖5g生抽30ml老抽10ml料酒40ml（其中20ml腌制用）色拉油20ml笋干焖肉的做法菜肴所需原材料笋干提前用水浸泡涨发...
酸笋焖鸡

发表于：02-27

用料姜片4片蚝油半勺酱油半勺酸笋200克料酒2勺蒜2瓣盐1克鸡肉300克酸笋焖鸡的做法我比较喜欢肉焯水少点嘌呤，看个人喜欢焯好水鸡肉起锅热油加入油姜片鸡肉下去翻炒炒至鸡肉微微发黄再倒...
酸菜焖春笋

发表于：03-08

用料五花肉油生抽老抽盐春笋酸菜料酒糖酸菜焖春笋的做法备好原料，五花肉洗净切块，春笋过水焯春笋拍扁后切段，底部太大可以对半切开原料装进碗里，五花肉准备下锅炸出油。五花肉加酱油、醋炒...
笋丝焖肉

发表于：07-19

用料笋干丝150克猪肉300克干香菇4朵盐适量蚝油1勺鸡粉适量笋丝焖肉的做法笋干泡水五个小时。干香菇泡开后切片。热锅后把猪肉下锅煸出油至猪肉表面有点焦，把切片的香菇加进去炒出香味，再...
牛肉焖笋

发表于：12-04

只是想吃笋了而已。中间没有照照片……。之前没想到发这里而已……用量单位均为磅的原因是……我在美帝。用料牛肉1.5lb笋1lb八角2粒葱2段姜3片桂皮1段干辣椒3个香叶2片郫县豆瓣酱料酒...
笋焖肉

发表于：03-09

最近是吃笋的季节，来一顿笋焖肉。用料笋1000克五花肉200克老抽1勺葱2根姜3片糖适量酱油1勺盐适量胡椒粉适量笋焖肉的做法准备好笋，肥肉和2颗小米椒，葱姜蒜准备配料笋冷水下锅，水沸腾后焯水...
笋焖咸肉

发表于：12-18

用料春笋6根咸肉500克笋焖咸肉的做法笋切成滚刀块，咸肉切成和笋差不多大小。笋3斤，咸肉差不多一斤。3:1的比例，喜欢吃笋的多放点笋热锅冷油，放入咸肉，炒出香味，放入笋，加入料酒，生抽，蚝油，把笋煸...
酸菜焖笋

发表于：06-11

用料笋500克油盐酸菜200克酸菜焖笋的做法把笋剥壳切除老根清洗干净的笋切成2厘米左右的片，喜欢吃厚的也可以切厚点。酸菜也清洗切好备用，喜欢什么形状随心切🤔把切好的笋和酸菜放到锅里，...
春笋焖肉

发表于：03-14

就是突然想吃了^ω^用料春笋1根老抽两勺料酒两勺盐适量八角，桂皮适量蚝油一勺五花肉250克春笋焖肉的做法五花肉切食指大小的块儿，加姜片料酒焯水。捞出后清洗浮沫待用。笋去跟去笋衣切滚...
竹笋焖肉

发表于：06-01

现在竹笋都大量的上市啦，家里以前有竹园，每次到这个时候就是吃不完的笋，而一般都拿来晒笋干。现在竹园没有了，但是这个季节还是不能错过吃竹笋。两元一斤可以买到一盘。早笋特别鲜美。以前...
酸笋黄焖鸡

发表于：07-17

平时就爱吃黄焖鸡，家里有多的酸笋，加入了鸡里，味道竟然意外的好吃，(我在下厨房里买的油焖笋，有些酸爽的那种，不是螺狮粉里那种很酸的哦)。用料鸡腿1只酸笋适量香菇(泡好的)适量青椒一个冰糖...
酸笋焖鸭掌

发表于：12-07

用料酸笋500克辣椒3个料酒适量酱油适量生抽适量蒜适量糖适量鸭掌500克酸笋焖鸭掌的做法把鸭掌煎黄小贴士把酸笋西红柿，炒出味道。然后把鸭掌放进去焖个十分钟。出锅。...
酸笋焖鸭脚

发表于：02-16

用料鸭脚5个酸笋适量子姜适量泡椒适量大蒜适量生抽、蚝油适量啤酒适量紫苏叶适量酸笋焖鸭脚的做法依次放入蒜蓉、子姜、泡椒、酸笋爆香（酸笋提前炒干水）加入鸭脚翻炒，加生抽、蚝油继续翻...
雷笋焖肉

发表于：02-18

用料雷笋5根猪肉200克生抽1勺盐适量克蚝油1勺鸡粉1小勺料酒1勺姜片3片蒜3瓣雷笋焖肉的做法雷笋去皮洗净切滚刀块肉片加料酒蚝油生抽提前腌制5分钟左右锅中烧油爆香姜蒜，下肉片翻炒1-2分...
酸笋焖鲫鱼

发表于：12-14

家常菜，开胃菜用料鲫鱼2条酸笋250克煎豆腐随意黄豆100克姜一块芹菜1根老蒜1个宜州特产糟辣酱2勺干辣椒些许青椒西红柿少许酸笋焖鲫鱼的做法酸笋切条，黄豆温水浸泡待用。直接搭配干辣椒炒...
酸焖午笋

发表于：01-27

用料午笋一条咸菜20克普宁酸梅汁10克酸梅1粒鱼露5克酱油5克肉汤80克姜丝8小条鸡汁5克红辣椒丝4小条香芹一小撮胡椒粉2克酸焖午笋的做法午笋鱼清洗干净，鱼肉2面斜刀切出2片鱼肉再切厚片，...
酸笋焖鸭

发表于：03-26

用料鸭半只酸笋克料酒1勺生抽勺蒜瓣酱油勺八角个姜片老抽勺蚝油勺紫苏，（紫苏捆成一小把）花椒，树皮酸笋焖鸭的做法鸭子洗净过热水，倒入料酒，姜去血水（我自己这一步忘记拍照借其他人的图），煮一会...