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  • 郑氏蔬菜饭如何做才美味,怎么做郑氏蔬菜饭简单又好吃
    发表于:01-09
    搬运自郑渊洁的《郑氏餐桌》用料秋葵4根红椒半个小土豆1个青椒半个胡萝卜半根玉米粒适量洋葱半个西葫芦1/4鸡蛋1个葱一小段米饭1碗混合橄榄油适量盐一小勺蔬菜和米饭的比例3:1郑氏蔬菜...
  • 泡椒炒杂蔬(勾氏私房菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒炒杂蔬(勾氏私房菜)方法
    发表于:10-23
    营养专家推荐成人一天需要摄入500克蔬菜,同时一天摄入的食物品种越多越好,这款菜包括了五六种蔬菜,而且很下饭用料芹菜(带叶)50克胡萝卜50克菜花50克尖椒25克洋葱25克泡椒6粒油20克葱、姜、...
  • 郑秀妍教做的泡菜炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的郑秀妍教做的泡菜炒饭方法
    发表于:06-14
    用料米饭(隔夜冷饭)1碗韩国泡菜半包鸡蛋1个盐1勺金枪鱼罐头1/4罐海苔碎少许韩式辣酱2勺郑秀妍教做的泡菜炒饭的做法热锅中等油量待油加热后调至小火下金枪鱼(大概就是用大勺子挖一勺子的...
  • 老郑家电饼铛私房菜--时蔬鲜肉酿西红柿食谱大全及做法,烹饪好吃的老郑家电饼铛私房菜--时蔬鲜肉酿西红柿方法
    发表于:06-21
    酿菜做法起源于客家,它的特点是就地取材,有什么就酿什么,豆腐、茄子、苦瓜、辣椒…都可以,形成了无菜不能酿的客家酿菜饮食文化。其影响深远,流传广泛,苏菜、湘菜、粤菜、鲁菜等菜系皆有酿制...
  • 郑氏家常炒年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    【美食背后的段子】半夜看美食节目饿的不行纠结了一夜终于下手作出的家常美食汗流浃背,匆匆忙忙,只为一口吃的。郑贤惠坚信,人活一场不辜负美食,是对生命最大的善待。用料年糕250克洋葱1个...
  • 郑氏杂泡菜➕泡椒藕丁食谱大全及做法,烹饪好吃的郑氏杂泡菜➕泡椒藕丁方法
    发表于:06-03
    辣椒,起源于智利,经过墨西哥人民的采集驯化就同在全球各地,从此之后成了世界上不可忽略的美食味道之一~而勤劳的中国人,用独特的创造力将辣椒呈现出各种不一样的形态,剁椒,泡椒,辣椒酱等等,奇怪...
  • 郑氏辣的跳拌饭酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-07
    心血来潮用料牛肉两斤蒜两个姜看上去跟蒜一样草果一个沙仁(红烧果)两个生抽一勺老抽适量花椒粉一小勺麻辣酱半瓶涮涮辣两斤郑氏辣的跳拌饭酱的做法放菜籽油一汤勺,油涨放草果,沙仁,十秒钟后...
  • 蚝油炒杂蔬(勾氏私房菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油炒杂蔬(勾氏私房菜)方法
    发表于:10-21
    营养专家推荐,人每天最好能摄入25种食物,才能保证营养均衡。这道菜里就包括了5种颜色不同的蔬菜,而且味道非常好。用料秋葵6个芹菜两根胡萝卜半根干香菇4朵菠菜一小把油15克葱姜丝适量蚝...
  • 郑氏香辣烤猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-01
    在某个夜深人静的晚上收到一条来自于美食app的推送香辣烤猪蹄!顿时口水疯狂分泌于是,就在第二天,有了这道菜用料猪蹄2只花椒10粒葱1根香叶3片干辣椒10个冰糖20克姜5片八角1个生抽3勺料酒2...
  • 自制蔬菜面条—海氏厨师机版食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蔬菜面条—海氏厨师机版方法
    发表于:05-30
    在家也能轻松制作面条。这次玩了点花样,偷懒直接用的蔬菜粉,比较好操作。口味分别是紫薯,菠菜,胡萝卜,颜色也蛮好看的。自制面条口感还是比较劲道的。如果喜好原味的,就不要放蔬菜粉。如果不...
  • 郑州菜夹馍如何做才美味,怎么做郑州菜夹馍简单又好吃
    发表于:09-06
    在郑州经开区工作,忘不了镇上的菜夹馍。用料油适量盐适量线椒6根鸡蛋1个生抽适量生粉适量饼1只郑州菜夹馍的做法把线椒如图切好,把干辣椒也切成段,做好准备工作。锅中倒少量油,预热磕一个...
  • 郑氏独家酥脆糖醋里脊食谱大全及做法,烹饪好吃的郑氏独家酥脆糖醋里脊方法
    发表于:09-15
    每一道菜品,绝不是生搬硬套,而是根据自己综合所学,改良,再改良,任何时候都不要忘记学习。用料猪里脊1条鸡蛋1个番茄酱1袋面粉3勺淀粉1.5勺白糖4勺醋1勺盐适量料酒0.3勺郑氏独家酥脆糖醋里脊...
  • 郑氏鸡脚如何做才美味,怎么做郑氏鸡脚简单又好吃
    发表于:11-03
    下一道菜,灯红酒绿用料鸡爪10只香菜2姜一个大拇指小米椒六个蒜四五瓣美乐香辣酱一小勺香油一小汤勺郑氏鸡脚的做法鸡爪先卤,可以自己超市买包卤粉来用,买来冰冻的鸡爪泡两个小时,先过一道...
  • 郑氏红烧肉如何做才美味,怎么做郑氏红烧肉简单又好吃
    发表于:12-16
    用料熟鸡蛋若干红烧肉八角若干桂皮若干花椒若干板栗若干郑氏红烧肉的做法水烧开后把整条红烧肉放入锅中过一遍捞出用冷水冲凉再次烧水,将红烧肉切块放入开水中重复之前的做法锅里倒少许...
  • 郑氏红烧肉|排骨(香香糯糯 不腻不腻)食谱大全及做法,烹饪好吃的郑氏红烧肉|排骨(香香糯糯 不腻不腻)方法
    发表于:12-21
    长这么大第一次做红烧肉|排骨一直都是吃妈妈做的红烧肉特别特别的香每次妈妈能把五花肉的肥油炖掉,只剩香香糯糯带皮的五花肉,一碗热米饭,一碗炖完再蒸一遍的五花肉,这可能就是小时候最幸...
  • 郑氏蔬菜面如何做才美味,怎么做郑氏蔬菜面简单又好吃
    发表于:01-09
    搬运自郑渊洁的《郑氏餐桌》用料海带丝适量西红柿半个小土豆一个菜花小半颗青椒半个白菜一大片生菜一大片油菜一棵葱一小段面条一碗混合橄榄油适量盐一小勺郑氏蔬菜面的做法洗净所有蔬...
  • 金氏火蔬饭如何做才美味,怎么做金氏火蔬饭简单又好吃
    发表于:11-15
    吃出美味,吃出健康。用料米饭一碗火腿肠两根胡萝卜一根黄瓜一根葱一根鸡蛋最好不加油50g盐一勺味素一勺金氏火蔬饭的做法先把火腿肠,黄瓜,胡萝卜,葱,切成丁。把油放入锅中加热。油烧好后,放...
  • 郑氏糊塌子如何做才美味,怎么做郑氏糊塌子简单又好吃
    发表于:12-22
    只看见过老母亲做过,一直爱吃,但从未动手。疫情造就了我,来做一次吧!用料西葫芦1个胡萝卜1/3根鸡蛋2个面粉200克盐少许克香油1勺醋3勺郑氏糊塌子的做法别人都不削皮,我削了。搓成细丝放半勺...
  • 老郑家电饼铛私房菜--时蔬西红柿炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的老郑家电饼铛私房菜--时蔬西红柿炒鸡蛋方法
    发表于:06-19
    荠菜和春笋是春天的时令蔬菜,可将它们和西红柿、鸡蛋搭配在一起,做成一道应季、色香味美的快手菜。用料西红柿1个(190克)鸡蛋3个(200克)荠菜(己焯水)50克春笋尖(已焯水)50克盐5克老郑家电饼铛私...
  • 郑氏小龙虾如何做才美味,怎么做郑氏小龙虾简单又好吃
    发表于:10-08
    大料(麻椒、八角、桂皮、香叶、白芷、红辣椒)葱姜蒜(蒜要多)大红袍或者红九九火锅底料啤酒两瓶白糖适量1:锅里多放油放入火锅底料、白糖炒香2:放入大料葱姜蒜再炒出香味3:放入盐鸡精调味4:...
  • 郑郑的菜如何做才美味,怎么做郑郑的菜简单又好吃
    发表于:07-16
    再用心一点点用料各种郑郑的菜的做法烤...
  • 郑氏无敌红烧肉~的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-17
    用料五花肉干豆腐配料调料八角,姜,葱,盐,鸡精,糖,料酒,冰糖郑氏无敌红烧肉~的做法五花肉洗净切块五花肉热水下锅煮10分钟,除掉浮沫,捞出控水干豆腐打结,我图方便,用牙签串的(此步骤煮肉时候进行)锅里...
  • 郑氏香蕉饼如何做才美味,怎么做郑氏香蕉饼简单又好吃
    发表于:11-11
    简单,实用,好吃,您值得一试!用料面粉1碗玉米面1碗酵母5克温水适量葡萄干1大把香蕉3根枣1大把(用剪刀剪片即可)郑氏香蕉饼的做法准备食材把面粉,玉米面,酵母,加温水调成糊,放暖气片上发酵成蜂窝状...
  • 老郑家电饼铛私房菜——新派粢饭糕食谱大全及做法,烹饪好吃的老郑家电饼铛私房菜——新派粢饭糕方法
    发表于:06-11
    粢饭糕是上海、江苏和浙江的特色传统小吃。它采用油汆的方法将粢饭糕胚炸熟,使其外层呈金黄色,内层为白色的粢饭。粢饭糕外脆里糯好吃,价格不贵实惠,所以为广大市民所喜爱,尤其再配上豆浆是...
  • 李氏下饭菜如何做才美味,怎么做李氏下饭菜简单又好吃
    发表于:12-24
    喜欢酱味的朋友不错的下饭菜〜酱香扑鼻用料豆角豆腐鸡蛋辣尖椒胡萝卜甜面酱葱姜蒜李氏下饭菜的做法先把豆腐切条,入锅炸豆腐,根据自己喜好掌握火候,我喜欢火大的,中高火炸勒15分钟,出锅备用...