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  • 「i烘焙」木柴蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的「i烘焙」木柴蛋糕卷方法
    发表于:07-07
    话说,圣诞将至,要不要做个木柴蛋糕庆祝一下?然而,木柴蛋糕繁琐又难做,一直都做不好可怎么破?那就来试试这款简单快手版的木柴蛋糕吧,完美口味&木柴纹理都能轻松搞定,妈妈再也不用担心我的...
  • 「i烘焙」抹茶大福蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的「i烘焙」抹茶大福蛋糕卷方法
    发表于:07-21
    当和菓子与洋菓子激烈地碰撞,会擦出怎样的火花?红豆大福的软糯香甜搭配松软却又富有弹性的抹茶蛋糕卷;抹茶的清新微涩伴上豆沙甜美而略带“沙沙”的口感.....再加上鲜奶油的轻盈甜润,平衡...
  • 戚风蛋糕-i烘焙零失败完美戚风教程食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕-i烘焙零失败完美戚风教程方法
    发表于:03-10
    微信上看不方便,记录下来,零失败戚风蛋糕谱该配方使用7寸戚风蛋糕烟囱模用料鸡蛋4个细砂糖(蛋白用)67克细砂糖(蛋黄用)27克水40克玉米油40克低筋面粉67克戚风蛋糕-i烘焙零失败完美戚风教程的...
  • 正宗美味的「i烘焙」柠檬汽水磅蛋糕怎么做
    发表于:08-20
    蛋糕吃多了会不会觉得甜腻?眼下有一款磅蛋糕,口感清新不腻~不仅用到了柠檬,而且还用汽水代替了泡打粉……绝妙的创意有木有!这里用到的模具为两个6寸的中空模。用料中筋面粉260g黄油220g细...
  • 正宗美味的「i烘焙」秘制咖啡蛋糕怎么做
    发表于:08-07
    这款蛋糕是大厨配方,只用到了六种原料,正如大厨所说用最简单的原料做出最美妙的味道!用的是8寸方形活底模具。用料杏仁粉200g黑巧克力200g无盐黄油175g细砂糖70g鸡蛋4个浓缩咖啡20ml【i烘...
  • 黑芝麻戚风蛋糕-i烘焙食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻戚风蛋糕-i烘焙方法
    发表于:05-02
    用料鸡蛋个低筋面粉克牛奶克黑芝麻戚风蛋糕-i烘焙的做法黑芝麻戚风:蛋黄50g蛋白90g玉米油30g牛奶40g低筋粉45g细砂糖35g黑芝麻粉18g黑芝麻奶油酱:淡奶油500g蜂蜜50g黑芝麻酱50g奶油奶酪1...
  • 「i烘焙」抹茶漩涡蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「i烘焙」抹茶漩涡蛋糕方法
    发表于:08-27
    漩涡蛋糕之前红遍朋友圈,特别是抹茶漩涡蛋糕,造型美到没朋友,切开一块,羡煞旁人。很多人都好奇这蛋糕怎么做,看起来很复杂的样子。其实,一看教程你就全明白啦!用料蛋糕体低筋面粉70g鸡蛋4个细...
  • 曲奇(i烘焙CONY版 支持i烘焙 感谢CONY)食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇(i烘焙CONY版 支持i烘焙 感谢CONY)方法
    发表于:08-24
    从i烘焙app上还没试就直接拿来的配方说是有视频,但我还没看过用料淡奶油100g黄油100g低筋面粉150g玉米淀粉50g糖粉60g香草精几滴盐一小撮曲奇(i烘焙CONY版支持i烘焙感谢CONY)的做法黄油室...
  • 「i烘焙」阿德里安蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「i烘焙」阿德里安蛋糕方法
    发表于:07-19
    年轮蛋糕依靠可爱的外表和绵软的口感真的火了好多年,一开始在日本风行,后来是台湾、内地~这么多年过去了,终于出现了一位“后辈”,虽然做法有相似之处,造型和口感却甩开它好几条街!当当当挡,...
  • 「i烘焙」雪顶草莓戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「i烘焙」雪顶草莓戚风蛋糕方法
    发表于:06-08
    今天要做的是一个少女心爆棚香甜浓郁又无比松软的粉色草莓奶油夹心戚风~~~用料低筋面粉50g蛋白3个细砂糖A50g细砂糖B20g蛋黄3个玉米油30g焦糖酱15g牛奶30g淡奶油60ml细砂糖5g草莓丁若...
  • 「i烘焙」巧克力装饰蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「i烘焙」巧克力装饰蛋糕方法
    发表于:07-01
    想把最普通的海绵蛋糕做的超有格调?不如....把海绵蛋糕伪装成法式甜点吧~风味浓郁的可可海绵搭配浓情丝滑的巧克力淋面,再加上巧克力香缇的极致口感~呼呼~冬天,就是要多囤肉嘛~注:菜谱里使...
  • 正宗美味的「i烘焙」蓝莓芝士蛋糕怎么做
    发表于:09-03
    大家都很熟悉的蓝莓芝士蛋糕~不仅适合夏天,冬天也可以食用哒~用料低筋面粉16g奶油奶酪224g黄油50g酸奶185g鸡蛋2个消化饼干100g淡奶油100ml蓝莓酱80g细砂糖60g柠檬汁15ml香草精几滴【i...
  • 木柴蛋糕如何做才美味,怎么做木柴蛋糕简单又好吃
    发表于:03-29
    诺诺要放寒假了,想着做一个小蛋糕给他一个小惊喜,就学着做.....用料鸡蛋4个细沙糖40克牛奶40克玉米油40克可可粉10克低筋面粉30克盐1克以上是巧克力蛋糕卷巧克力90克淡奶油100克黄油35克...
  • 正宗美味的「i烘焙」古典巧克力蛋糕怎么做
    发表于:08-31
    这款蛋糕和布朗尼不一样的地方在于,它的口感非常松软蓬松,有点类似于海绵蛋糕,但是做法又有区别。本次使用的是烟囱模,大约相当于8寸的圆形模具。用料低筋面粉42g蛋黄96g细砂糖(蛋黄)64g黑巧...
  • 「i烘焙」东京香蕉蛋糕Tokyo Banana食谱大全及做法,烹饪好吃的「i烘焙」东京香蕉蛋糕Tokyo Banana方法
    发表于:07-06
    曾经风靡一时的TokyoBanana,还想玩儿出蠢萌新花样(对不起,蠢主要是我把蛋糕做短了....)?那就来给蛋糕穿上一件新衣服吧!用巧克力做成的蕉皮,搭配香蕉蛋糕卷,好吃又好玩儿~用料香蕉卡仕达酱香蕉...
  • 木柴蛋糕卷如何做才美味,怎么做木柴蛋糕卷简单又好吃
    发表于:05-22
    用料可可面糊层蛋白28克糖粉15克无盐黄油28克可可粉5克低筋面粉15克蛋糕卷材料鸡蛋4个牛奶50克玉米油50克糖粉50克低筋面粉80克柠檬汁几滴木柴蛋糕卷的做法先制作可可面糊层,黄油室温软...
  • 正宗美味的「i烘焙」可可咖啡千层磅蛋糕怎么做
    发表于:08-30
    不同寻常的磅蛋糕哦,需要用到方形模具。用料低筋面粉240g黄油(室温软化)227g酸奶45g细砂糖180g杏仁粉(磨碎)120g鸡蛋4个牛奶120ml即溶黑咖啡粉10g可可粉14g黑可可粉14g泡打粉5g盐一小撮香草...
  • 「i烘焙」猕猴桃蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的「i烘焙」猕猴桃蛋糕卷方法
    发表于:06-01
    把一颗猕猴桃卷进蛋糕卷里是什么样的感受?口感清新,VC满满,一天的元气就靠它啦!视频里的海绵蛋糕体非常好卷,完全不用担心开裂的问题,一起来学学吧。用料蛋黄66g细砂糖(1)20g蛋白90g细砂糖(2)40g...
  • 正宗美味的「i烘焙」胡萝卜小蛋糕怎么做
    发表于:06-20
    只需简单几步,就能轻松做出一款营养美味的早餐~妈妈再也不用担心宝宝不爱吃胡萝卜咯,保证吃一次就爱上!用料胡萝卜140g鸡蛋2个细砂糖140g玉米油150ml柠檬半个低筋面粉180g小苏打4g泡打粉2...
  • 「i烘焙」圣诞驯鹿蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的「i烘焙」圣诞驯鹿蛋糕卷方法
    发表于:07-02
    在圣诞节前,再多的圣诞点心都不够秀出你的手艺?想简单快手地做出别出心裁的圣诞甜点?那不如来试试这款驯鹿蛋糕卷吧~零失败率的小四卷搭配润滑香甜的棉花糖鲜奶香缇,再加上巧克力插片做出...
  • 正宗美味的「i烘焙」魔术奶冻蛋糕怎么做
    发表于:08-01
    这款蛋糕的神奇之处在于,只要做一份面糊在烤制之后就自然的分成三层,最上面一层像海绵蛋糕,中间像奶冻,最下面一层像软糖哦~使用的是大号杯子蛋糕模具10个。用料鸡蛋(蛋黄、蛋白分离)4个细砂...
  • 正宗美味的「i烘焙」提拉米苏芝士蛋糕怎么做
    发表于:06-30
    还在做基础口味的提拉米苏?不如一起来换换花样,尝试一下提拉米苏的新玩儿法吧~让芝士蛋糕都搭配上提拉米苏的风味~啊喵~用料饼干底消化饼干80g无盐黄油30g手指饼干层热水20ml浓缩咖啡粉8...
  • 正宗美味的「i烘焙」抹茶戚风蛋糕卷怎么做
    发表于:09-03
    抹茶蛋糕卷的做法与戚风蛋糕有类似的地方,但是又比戚风蛋糕简单一些,中间加入了奶油馅儿,口感更香甜。蛋糕卷成品颜色的好看与否,最关键是在于抹茶粉要足够好!用料低筋面粉60g鸡蛋3个抹茶粉...
  • 正宗美味的「i烘焙」桂花戚风蛋糕怎么做
    发表于:08-21
    戚风的做法都相差不多,到那时加入了干桂花之后,香气和口感都比普通戚风好很多哦,一起来看看吧。这次用的烟囱模,差不多相当于圆形8寸。用料低筋面粉160g植物油70g蛋黄120g细砂糖(蛋黄)35g蛋...
  • 「i烘焙」桦树树桩蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的「i烘焙」桦树树桩蛋糕方法
    发表于:07-05
    想要做出与众不同的圣诞甜品?即使是最简单的树桩蛋糕,也能玩儿出与众不同的新花样哟~试试在树种上另辟蹊径吧~同样是白巧&黑巧,还能玩儿新品种的树桩蛋糕哟,赶快来试一下吧!用料可可海...