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发表于：01-28
记得小时候四合院里总是能闻到厨房里传来父亲做菜的香味！如今老父亲再也做不了这道素炒酱香包菜了……用料包菜半个盐微量克生抽两大勺勺克【素炒酱香包菜】的做法包包菜洗净，手撕，刀切都...
![酱炒西葫芦(素菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱炒西葫芦(素菜)方法]( "酱炒西葫芦(素菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱炒西葫芦(素菜)方法")
发表于：10-12
用料西葫芦2条青红黄椒少许葱蒜若干酱料汁步骤2黄豆酱2勺酱炒西葫芦(素菜)的做法准备食材：西葫芦(去头尾斜切片)+葱蒜+青红黄椒。准备小碗酱料汁：蚝油+老抽少许+十三香+鸡精+白糖+淀粉+1...
![香菇菜包（纯素包）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇菜包（纯素包）方法]( "香菇菜包（纯素包）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇菜包（纯素包）方法")
发表于：06-01
很多同学遇到“蒸好的菜包，青菜发了黄，不够绿”的问题。总结了一下，青菜要保留绿色的几个因素：a、青菜焯水时，水中加入适量盐和几滴油；b、焯水时间千万不能长，10几秒即可出锅；c、焯好的青菜立...
![年夜饭素菜「素炒香菇」比肉香食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭素菜「素炒香菇」比肉香方法]( "年夜饭素菜「素炒香菇」比肉香食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭素菜「素炒香菇」比肉香方法")
发表于：01-23
减脂首选，香菇炒着吃比肉香！用料香菇10朵辣椒2个蒜2瓣蚝油1勺生抽1勺年夜饭素菜【素炒香菇】比肉香的做法备好食材焯水2分钟蒜末爆香放入香菇片炒1分钟放入辣椒片加入一勺生抽、一勺蚝油...
![酱炒花菜（素菜）：万能酱汁素炒一切！食谱大全及做法，烹饪好吃的酱炒花菜（素菜）：万能酱汁素炒一切！方法]( "酱炒花菜（素菜）：万能酱汁素炒一切！食谱大全及做法，烹饪好吃的酱炒花菜（素菜）：万能酱汁素炒一切！方法")
发表于：02-26
今天的这道炒花菜绝对让你惊艳！用豆瓣酱调出这样的酱汁，炒什么素菜都不会难吃。酱汁的配方其实很简单：1.豆瓣酱半勺；2.生抽1.5勺；3.老抽1勺；4.糖2勺；5.盐1勺；6.蚝油半勺；7.关键蜂蜜1勺。其他需...
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发表于：06-13
包菜季节到了，除了炒着吃包包子包饺子，还可以这样吃。清甜脆嫩，不可错过的美味。用料隔夜米饭适量熟豌豆适量胡萝卜丝适量榨菜末适量洋葱碎适量完整包菜叶两片云素记包菜素炒饭的做法食材...
![京包菜炒粉条(素菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的京包菜炒粉条(素菜)方法]( "京包菜炒粉条(素菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的京包菜炒粉条(素菜)方法")
发表于：11-18
用料京包菜半个粉条1把蒜片8片红椒丝少许干辣椒1个生抽1勺蚝油半勺调味步骤2京包菜炒粉条(素菜)的做法准备食材：京包菜+红薯粉+蒜片+红椒丝+干辣椒。京包菜洗干净切段；红薯粉温水泡好(或...
![酱炒包心菜如何做才美味，怎么做酱炒包心菜简单又好吃]( "酱炒包心菜如何做才美味，怎么做酱炒包心菜简单又好吃")
发表于：08-05
用料包心菜半个盐少许油适量豆瓣酱1勺辣椒2个酱炒包心菜的做法包心菜外皮撕掉，清洗干净。用手撕成片。热锅热油翻炒出水+豆瓣酱+辣椒+盐。炒熟就完成了👏...
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发表于：04-11
一人食的时候，要荤素搭配，又要冰箱常备，最好还是快手菜。那么，就用今天收到的酱肉做个酱肉炒包菜吧！来一大碗米饭！用料包菜半个酱油肉一小段干辣椒2个料酒1勺生抽半勺酱肉炒包菜的做法包菜洗...
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发表于：07-30
用料小包菜半颗红萝卜1条咸菜一棵小米辣椒5个香辣素菜包的做法所有素菜切丝备用锅下油炒香小米辣椒把所有素菜下锅炒至6-7成熟...
![素炒香菇油菜(素菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒香菇油菜(素菜)方法]( "素炒香菇油菜(素菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒香菇油菜(素菜)方法")
发表于：09-28
用料油菜300克香菇2朵蒜4瓣红椒少许生抽1勺盐少许蚝油1勺香油1勺素炒香菇油菜(素菜)的做法准备食材：小油菜+香菇+红椒+蒜片。锅烧开水加入少许盐和油，倒入香菇焯水1分钟，再倒入油菜和红椒...
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发表于：10-01
用料包菜300g豆腐干100g胡萝卜30g蒜2瓣葱姜耗油，生抽，盐素炒包菜丝的做法包菜、胡萝卜、豆腐干切丝，葱姜切片，蒜切末热锅凉油，放入葱姜炒香以后放入豆腐干胡萝卜炒香放入切好的包菜丝翻炒至...
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发表于：11-25
冬季家里的冬笋上市了，所以每天都有，我就想着变各种吃法，好久没有吃咸菜包了，就来做个，没有肉都是素菜，但是也别有一番味道。用料冬笋适量咸菜适量香菇适量香菇豆腐干适量面粉250克温水130克...
![素炒土豆丝（酱香）食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒土豆丝（酱香）方法]( "素炒土豆丝（酱香）食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒土豆丝（酱香）方法")
发表于：06-06
家常菜，做法完全按照自己口味和喜好，没有任何章法可言，没有任何节操，没有任何底线😅大家可以随便发挥😁用料土豆2个花椒1手心油适量盐适量酱油2盖蚝油汤匙1勺半素炒土豆丝（酱香）的做法土豆切...
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发表于：06-16
食材：球形包菜一颗调料：李锦记老抽1、包菜洗净，切成条形2、加入玉米油，待油锅热后放包菜，大火爆炒3、加入2匙老抽，继续翻炒4、2分钟后起锅装盘口感：鲜中带着一点点甜，细品后有点红烧肉的香味…...
![「非素」飞天虾酱炒包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「非素」飞天虾酱炒包菜方法]( "「非素」飞天虾酱炒包菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「非素」飞天虾酱炒包菜方法")
发表于：12-08
用料包菜1个咸虾酱1勺蚝油半勺酱油少许鱼露半勺盐少许糖少许油沷辣子半勺胡椒粉少许蒜蓉适量虾米少许瑶柱少许料酒少许淀粉水少许【非素】飞天虾酱炒包菜的做法虾米切粒、珤柱泡软按碎...
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发表于：12-29
用料白菜猪肉香菇芹菜香油葱姜胡椒粉五香粉生抽料酒淀粉白糖醋酱香白菜包的做法香菇提前泡发，香菇水留着备用，香菇切丁；白菜只取叶的部分，入沸水汆烫至软；芹菜去叶切丁；猪肉绞成肉糜；葱姜切碎...
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发表于：02-17
蟹哥推荐用料包菜1个洋葱丝50克蒜片3个量干辣椒1个大蒜叶1根生抽25克盐1克味精2克料酒15克🔥下饭素菜之素炒包菜的做法包菜用手撕成一瓣瓣准备一些料头热锅冷油下入小料爆香放入包菜大...
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发表于：06-07
用料包菜一个盐适量醋适量味精适量干辣椒适量蒜两瓣青椒适量素炒包菜的做法把包菜和所有配料已经切好备用锅里放油，烧热下包菜，包菜炒软放干辣椒，然后放醋，可以让包菜更香脆，炒3分钟左右，放...
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发表于：12-23
包菜千种做法，以下家常做法，是对最基本条件的答复，用好酱油，几个步骤，做出最下饭的菜。有种隔夜更香的口感。用料包菜1个五花肉8片葱1根姜3片干辣椒5个酱油2勺盐2勺淀粉2勺矿泉水小半瓶酱炒...
![素炒包包菜（素炒莲花白）食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒包包菜（素炒莲花白）方法]( "素炒包包菜（素炒莲花白）食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒包包菜（素炒莲花白）方法")
发表于：09-30
用料包包菜二分之一个西红柿1个小红椒（或用青椒1个）4个葱一小截盐醋素炒包包菜（素炒莲花白）的做法把包包菜撕成块、西红柿和辣椒切块、葱切葱花热锅放油，葱花炝锅，然后倒入西红柿西红柿出汁...
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发表于：04-03
用料面团馅料：油菜2斤干香菇15个香油1两鲍鱼汁适量生抽适量盐适量姜末适量香菇素菜包的做法发面团（参考其他帖子）干香菇清洗干净后冷水泡发4个小时，然后切碎。时间不够的话温水泡发2小时。...
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发表于：11-17
快速简单好吃有营养。用料油盐包心菜1颗干红辣椒3个（随意）花椒少许（随意）八角2个（随意）素炒包心菜的做法1、大火起锅热油半分钟加入花椒八角干红辣椒（随个人口味加或不加量随意）。2、热油1分钟...
![酱香豆芽菜素包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "酱香豆芽菜素包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-28
用料豆芽菜豆腐干面筋香菜胡萝卜南乳芝麻酱糖盐高筋面粉酵母酱香豆芽菜素包的做法温水融化干酵母，和面，置于温暖处发酵豆芽菜、香菜、胡萝卜、豆干和面筋都切碎，置入盆中南乳、芝麻酱、白...
![素炒京包菜(素菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒京包菜(素菜)方法]( "素炒京包菜(素菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒京包菜(素菜)方法")
发表于：09-08
用料包菜半个白糖适量生抽2勺蚝油1勺蒜片6瓣胡椒粉适量干辣椒1个素炒京包菜(素菜)的做法把京包菜清洗干净掰片，锅烧开水微焯断生（也可以不焯）。准备蒜片+干辣椒+红罗卜丝（配色）。准备小碗酱...
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