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发表于:07-03
今天我们用做戚风蛋糕的做法做一款无油无糖口感超级细腻松软还带有浓郁枣香和奶香的红枣奶香蒸米糕糖直接用自制红枣泥的天然香甜替代不仅更健康也更有营养口感比蛋糕多了软糯入口即化...
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发表于:03-24
威风蛋糕底不收缩,颜色均匀,有弹性,组织松软细腻。用料面糊部分…低筋面粉100克发粉1克糖40克盐1克蛋黄75克牛奶30克色拉油30克蛋白部分…蛋白150糖85克柠檬汁/塔塔粉1.5克鸡蛋大约4个按...
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发表于:02-22
炎炎夏日没有什么比来一扎冰啤更过瘾的了,如果说有,那一定是一口冰啤一口卤味。粉糯鲜嫩,香气浓郁,口感细腻,试试这道盐水鸭肝吧,没有它啤酒一定很寂寞!鸭肝属于内脏,说起内脏这种东西,就像榴莲...
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发表于:05-29
之前用小米粥做了轻易就爱上了,10分钟小米糕!,今天又来一款紫薯米糕,做法差不多,直接用米粥做,无油无糖,细腻软糯,宝宝抓握很方便。没什么技术含量,也不需要特殊的工具,很是方便呢。如果宝宝不爱...
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发表于:06-07
紫薯新吃法,浓浓奶香味,口感细腻软糯,清甜不腻的紫薯蒸米松糕~用料紫薯2个约330克粘米粉110克白糖50克牛奶10克紫薯花式吃法,细腻软糯清甜🤩简单易做‼️的做法口感细腻软糯,清甜不腻~1、紫薯...
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发表于:08-01
自己做的莲蓉馅料,真材实料无添加,干净卫生,吃得放心。但是自己炒的莲蓉馅,总是不及外面卖的那么软糯细腻。特别是月饼回油馅料中的油分被饼皮吸收后,里面的莲蓉有时会发干,吃起来有沙沙的感...
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发表于:08-13
第一次尝试生酮版本的粉蒸排骨🥩觉得生酮够能吃的美味太多了✨这是比人间口味的粉蒸排骨还要特别还要好吃的排骨❗椰子粉和洋车粉替代正常的粉末,反而口感更加软糯细腻💖软烂入味还带着...
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发表于:02-21
驴打滚可是我爹的爱,可以说是北京小吃的代表,非常好吃,简单快手。成功率100%。用料黄豆粉100克糯米粉150克温水130克色拉油10克豆沙90克3步搞定驴打滚(超软糯、口感细腻、小时候的味道!)的做...
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发表于:03-02
在广东茶楼,一笼一笼的,很受欢迎!1,先热水融化红糖,再晾凉至38度以下。2,筛入面粉、木薯粉、酵母粉、奶粉搅拌细腻。3,冬天:放温暖的地方密封发酵约1小时,发酵的温度不能过高。夏天:湿纱布盖着盆...
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发表于:10-19
女生的心总是容易想很多,她的温婉细腻就是她散发魅力的一面。就如同这份白玉心的糯米软心枣,在待人处事这一面都有她们独到的细致。你的善良里,藏着你的福气。我的心里,酿着暖暖的你,女神节...
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发表于:01-16
雪媚娘是很多仙女的心头爱,做为仙女的我们必须拿下这道甜品🍮这个配方多次改良,皮超级软糯好吃😋而且用料简单还极易操作。我的菜谱宗旨就是在好吃好看的基础上,材料尽量简单,好上手,不易失...
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发表于:01-15
自从MQ成功做了古早蛋糕后,爸比妈咪一致好评,让我连续做了7天蛋糕夜宵🤔用料鸡蛋5个低筋面粉80克白砂糖65克白醋3滴玉米油60克牛奶70克古早蛋糕(细腻软润)。超详细!!的做法准备好材料,全程不...
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发表于:02-11
相对于面包来说,感觉蛋糕更容易成功呢~不腻,入口即化~家中小朋友超爱吃我用的总统的小三角奶酪,其实是再制奶酪但是口味也很好呢~牛奶也可以用酸奶替代,翻倍量,就是180g酸奶搭配个奶油果杯也很...
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发表于:04-23
用血糯米酒酿来做吐司,成品呈现淡淡的紫红色,非常漂亮,味道香甜,口感柔软细腻,还能嚼到甜甜软软的糯米,别有一番风味。用料高筋粉250克血糯米酒酿130克(米80克+酒50克)细砂糖30克鸡蛋液40克水5...
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发表于:07-27
好久没有喝面糊糊了,正好今天超市青萝卜在搞特价,买回来做面糊糊喝。用料青萝卜1/2个面粉半碗盐2匙青萝卜这样做不仅简单软糯细腻又好喝的做法所有食材除盐都准备好,青萝卜用水清洗干净备...
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发表于:05-07
绝对高逼格,好吃!做法简单煮的时候,保证肝都在水里!用料鸡肝或鸭肝盐克拿手细腻软糯盐水肝的做法洗干净,去掉筋膜。泡1小时,中间换两次水。挤挤里面的血水。凉水下锅,我用的不锈钢小奶锅!煮开,...
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发表于:04-05
小时候,爸爸常去一个家附近的小镇买苎麻粄给我们吃。那时不知叫苎麻,只觉味道独特,有淡淡的迷人的香气,吸引着我们的味蕾。那是童年里温馨又幸福的回忆。长大后,吃遍许多美食,念念不忘的,依然...
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发表于:07-01
头一次依据自己的心意创建菜谱呢!巧克力淡淡的苦涩与柔软细腻的口感真的很棒呢!无油低卡吃了一整个也不会有很大负罪感哦|ω•`)做的时候手机没电啦所以没有过程图不过很简单的啦相信米...
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发表于:03-10
豆沙馅是做青团、汤圆、馒头、面包必备传统馅料!口感细腻、营养丰富、老少皆宜。现成的豆沙馅使用是方便,但是甜度高,还有防腐剂,经常食用对健康不利的。做健康又营养又无添加的豆沙不要怕...
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发表于:06-30
这道菜谱的诞生是因为嫌弃现在网上的许多绿豆糕高油高热量,于是就自主摸索出来了一套低油的绿豆糕。最好使用玉米油色拉油等味淡的油类,菜籽油橄榄油等……还是算了吧……标有可替代的材...
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发表于:04-10
甜甜糯糯的美食真的好爱啦冬日里一碗热呼呼的的红豆薏米粥搭配糯叽叽的手搓小圆子,香甜软糯,好暖心呀用料红豆一把薏米一把糯米粉50克温水(搓小圆子)35-40克冰糖4-5颗干桂花少许♨️红豆薏米...
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发表于:04-19
粑粑坊同款糯米蛋糕,自己在家就能做,简单快手又好吃用料鸡蛋4个牛奶100克糯米粉150克细砂糖35克柠檬汁2滴玉米油15克粑粑坊同款细腻绵软软哒糯米蛋糕的做法准备好所有食材玉米油➕牛奶➕...
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发表于:10-03
用料蛋糕胚原料:低筋面粉85克色拉油60克全脂牛奶60克幼砂糖40克鸡蛋5个柠檬汁适量夹心原料:芝士片4片海苔肉松适量表面装饰:海苔肉松适量白芝麻适量芝士夹心肉松蛋糕——口感细腻柔软细腻...
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发表于:10-30
这款戚风做出来非常的绵软而且组织细腻用料鸡蛋5个牛奶80色拉油60低粉90蛋白用糖20蛋黄糊用糖60柠檬汁若干细腻绵软-原味戚风的做法将蛋白与蛋黄分离,5个蛋黄白砂糖60克,色拉油60克,牛奶8...
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发表于:02-24
试了一下用戚风蛋糕的方法做大米糕。既有蛋糕口感又有大米糕香味。简单快手。少油。加点糯米粉口感更好了。自己乱起的名字。用料糯米粉25克粘米粉85克牛奶90克鸡蛋2只(带壳约60g左右的...