网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 鳕鱼日式陶板锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-14
    看是不是有些眼熟~没错儿~就是日式炸猪排专门店家的招牌菜品陶板锅~大师公的最爱啊~每次去都是只点它!结果我肯定是很讨厌的又让他忌了一家爱吃的餐厅~自己做的味道比店里还要好~店里卖小100...
  • 地道的日式蒸鳕鱼怎么做,如何烹饪日式蒸鳕鱼才更好吃
    发表于:12-12
    少油少盐蒸鳕鱼,这种方法做出的鳕鱼用的调料少,又快手又好吃,营养丰富,无油健康,老少皆宜。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料鳕鱼1块味霸10克柚子醋10毫升菌菇少许大葱1根洋葱1根胡萝...
  • 日式烤鳕鱼如何做才美味,怎么做日式烤鳕鱼简单又好吃
    发表于:11-10
    纯正日式烤鳕鱼,是美国好多日式料理店里的招牌菜。用料鳕鱼2磅清酒四分之一杯味淋四分之一杯白味噌四大勺白糖三大勺油适量日式烤鳕鱼的做法奶锅中倒入四分之一杯清酒和味淋,大火加热至...
  • 快手鳕鱼 日式烤箱灶食谱大全及做法,烹饪好吃的快手鳕鱼 日式烤箱灶方法
    发表于:06-12
    用料食材:鳕鱼用量:独立单片包装海盐适量现磨黑胡椒适量看个人口味橄榄油锡纸上涂一层橄榄油入烤箱前鳕鱼两面刷油快手鳕鱼日式烤箱灶的做法鱼块解冻去鳞厨房纸吸干鱼块两面多余水分两面...
  • 日式板栗饭如何做才美味,怎么做日式板栗饭简单又好吃
    发表于:04-21
    用料板栗克清酒味淋糖盐米黑芝麻日式板栗饭的做法原料煮饭撒黑芝麻日式板栗饭日式板栗饭日式板栗饭日式板栗饭日式板栗饭...
  • 日式铁板虾如何做才美味,怎么做日式铁板虾简单又好吃
    发表于:03-23
    家里没有铁板厨房,我就用平底锅,也是妥妥的做出了日料店的美味用料虾20只蒜头5瓣黄油适量黑胡椒研磨的黑胡椒碎黄柠檬1个日式铁板虾的做法虾洗净(图中为芦虾)去虾壳,开边备好配料黑胡椒碎...
  • 日式土陶如何做才美味,怎么做日式土陶简单又好吃
    发表于:05-12
    一直长草这款锅子。终于在下厨房的市集拔草!❤❤❤用料大米3杯面瓜适量地瓜适量山药1小根红枣3颗日式土陶的做法大米用其他锅泡30分钟后,放入锅中,放入匹配的水,我放到了三合线。再将切成...
  • 日式蒸鳕鱼如何做才美味,怎么做日式蒸鳕鱼简单又好吃
    发表于:12-14
    用料鳕鱼2块盐2克胡椒少量洋葱1个水100克料酒1勺酱油1勺芝麻油1勺白芝麻适量大葱10cm生姜一片日式蒸鳕鱼的做法准备食材洋葱要是个头太大的话,取3/4个就行。加工食材,洋葱,姜,葱都切丝鳕鱼...
  • 日式炸鳕鱼如何做才美味,怎么做日式炸鳕鱼简单又好吃
    发表于:05-21
    鳕鱼我总是煎着吃,偶尔鱼肉会柴,吃不出鳕鱼的嫩滑!今天炸一下,鳕鱼腌制片刻,裹着面包糠入油,变色即可,搭配泰式甜辣酱,满口的风情!用料鳕鱼排4块鸡蛋1个料酒1勺海盐适量黑胡椒碎适量香草碎适量...
  • 日式炖鳕鱼如何做才美味,怎么做日式炖鳕鱼简单又好吃
    发表于:12-20
    超市卖的鳕鱼块又大又好看买来给女朋友炖一个忘了拍照,我尽量把步骤说得仔细一点!用料鳕鱼三块豆腐一块姜3片日式炖鳕鱼的做法鳕鱼块解冻,放到开水里过30秒过了开水的鳕鱼放到自来水下边...
  • 日式糖醋鳕鱼(译)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式糖醋鳕鱼(译)方法
    发表于:01-13
    学日语总是没有动力,于是计划慢慢翻译日文菜谱,既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后,完全个人行为、非盈利目的,但愿不算侵权……用量为2人份(主菜)下面用量里,1茶匙是5ml(...
  • 正宗美味的日式西京烧·银鳕鱼怎么做
    发表于:09-26
    西京烤银鳕鱼其实这道菜原来在日本本土是没有的。这道菜诞生于上海。90年代,上海冷冻海鲜供应商手上的银鳕鱼供大于求,当时他们尝试着向日料店推销,后经上海的日料师傅尝试用西京烧做法来...
  • 地道的韩式鳕鱼锅怎么做,如何烹饪韩式鳕鱼锅才更好吃
    发表于:05-03
    韩式鳕鱼锅疫情这么久不敢出去吃饭,叶先生想吃西塔的辣鱼锅,动起手来自己做哈哈酱汁:80克番茄酱,80克蚝油,80克黄豆酱,60克蜂蜜,60克韩式辣酱或海鲜酱,30克生抽配菜:素的出水的:小葱,大蒜,角瓜,青椒...
  • 日式快手低卡蒸鳕鱼153kcal食谱大全及做法,烹饪好吃的日式快手低卡蒸鳕鱼153kcal方法
    发表于:04-20
    用料鳕鱼2块200g金针菇100g葱白3分之1根胡椒盐少量酒45ml3大勺柚子醋酱油少量芝麻油少量日式快手低卡蒸鳕鱼153kcal的做法金针菇铺最下面然后放鱼加葱+酒中小火不用担心糊锅而加水因为...
  • 陶土锅开锅如何做才美味,怎么做陶土锅开锅简单又好吃
    发表于:04-02
    在某宝买了只肆月牌土锅,有一阵子了,今天得闲,来开个锅!用料土锅1只大米2把水陶土锅开锅的做法初次使用,煮一次大米粥。土锅外侧,特别是锅底,要完全擦干,锅底有水,容易使锅破裂。洗完,擦干,土锅锅...
  • 日式味增鳕鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-20
    日餐厅菜单上的银鳕鱼不是“鳕鱼”!英文叫BlackCod,但跟鳕鱼属于八杆子都胡了不到关系,都没有明太鱼跟鳕鱼的关系近。害我好找啊!挪威的鳕鱼是真正的鳕鱼科(Cod),虽也是蒜瓣肉,但少了点脂肪,而...
  • 鳕鱼锅如何做才美味,怎么做鳕鱼锅简单又好吃
    发表于:09-02
    甜辣口味儿,本想明天带着作为午饭,后来就没有明天了,被爷三个给当夜宵吃了.用料鳕鱼1条洋葱半个盐3克辣椒1个小米椒1个冰糖10克酱油1勺葱段随意大蒜4瓣韩式辣酱3勺鳕鱼锅的做法鱼先用热水...
  • 日式鳕鱼籽双奶酪贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的日式鳕鱼籽双奶酪贝果方法
    发表于:04-19
    🥯呐,这是某人看图片猜了十次也没猜对口味的神秘贝果,也是光听到名字就超想吃的贝果er。添加全麦粉,不加糖,非常健康!🧀外皮用到了竹炭和海苔碎,内馅加了丹麦鳕鱼籽和两种奶酪,超级适合空口吃...
  • 日式鳕鱼锅如何做才美味,怎么做日式鳕鱼锅简单又好吃
    发表于:06-30
    用料豆腐1块白菜适量鳕鱼(鮸鱼、海鲈鱼均可)1条香菇3朵蟹肉1条金针菇适量日式鳕鱼锅的做法各种蔬菜洗净切好码入锅中鱼切薄片,豆腐切块锅内倒入水没过食材,煮沸,加入盐、白糖、鸡精调味蔬菜...
  • 日式茶具陶艺家分享食谱大全及做法,烹饪好吃的日式茶具陶艺家分享方法
    发表于:10-12
    阿美科普|豊増一雄温润柔软的触感,釉下的青花草纹,就是他的魅力所在了。我第一次接触,并且一眼爱上的就是图五的盖碗完全长在我的心尖尖儿上…1963年9月出生1984年中国美术学院留学1994年...
  • 日式铁板烧如何做才美味,怎么做日式铁板烧简单又好吃
    发表于:12-29
    每个人都能创作不一样的铁板烧。用料椰菜1/4个面粉鸡蛋1培根猪扒酱沙拉酱海苔末目鱼丝日式铁板烧的做法将椰菜切成细丝。培根也切成丝。一个汤勺的面粉,再加上一个鸡蛋,再加上少许水,做成...
  • 日式铁板烧+火锅=寿喜锅食谱大全及做法,烹饪好吃的日式铁板烧+火锅=寿喜锅方法
    发表于:07-16
    今天上海又下雪了,适合在家吃点热乎的。正好买了肥牛片,那就吃个寿喜锅。外面大部分店是把原料放在锅里,倒上寿喜锅汤料,然后加热。其实原本的吃法是要先煎一下牛肉片的,我是参考一些日本的...
  • 铁板银鳕鱼如何做才美味,怎么做铁板银鳕鱼简单又好吃
    发表于:11-02
    用料银鳕鱼200g黄油10g铁板银鳕鱼的做法用干毛巾把鳕鱼上的水分吸干,吸干水分后两面挂一层面粉(注,白面),铁板加热,放色拉油开始煎鳕鱼,边煎边撒上盐和味精,最好是用打碎机打成粉状,在撒...
  • 铁板烧式煎鳕鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-27
    突发奇想应该是这么做的,反正味道不错用料鳕鱼一块生粉根据鳕鱼大小生抽完全凭感觉黄油三分之一锅铲黑胡椒手抖三抖柠檬半只葱两大根铁板烧式煎鳕鱼的做法鳕鱼洗净,用生粉加一点水化开泡...
  • 鳕鱼(真鳕)日式火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的鳕鱼(真鳕)日式火锅方法
    发表于:05-30
    食彩之国真鳕篇的菜谱。是东京筑地市场一家有名鱼🐠料理店的菜谱。冬天是真鳕产卵季节,鱼腹部会鼓鼓,超好吃。搬运工顺便找了一张区分鳕鱼种类的图在下面。用料豆腐块蘑菇个茼蒿把味淋勺...