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  • 石磨豆腐食谱及做法 教你石磨豆腐的烹饪技巧
    发表于:04-17
    家里只有我一个人爱喝豆浆,每次打豆浆都喝不完,倒掉实在可惜。晚上做炖菜,随手倒了进去,竟然得到全家一致好评。嗯,经过改良得此菜谱。用料豆腐1块香菇2朵里脊肉粒60g白菜叶子4片豆浆1大杯...
  • 石磨豆浆如何做才美味,怎么做石磨豆浆简单又好吃
    发表于:05-12
    用料黄豆克500水克5000石磨豆浆的做法黄豆一百克提前泡水石磨将泡水的豆子磨两遍,尽量磨细一些然后过滤掉豆渣,用锅熬煮至滚开,接着继续熬煮五分钟。又香又浓的石磨豆浆真的是小时候的味...
  • 卤水豆腐(石磨)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    原汁机磨一斤豆子只要20分钟,而石磨磨一斤豆子要2个小时,为什么我要选择这么费体力的活呢!因为石磨磨出来的比机器磨出来的豆腐好吃多了。石磨是纯天然的材质,磨齿均匀运转速度慢所磨制的...
  • 地道的石磨豆浆怎么做,如何烹饪石磨豆浆才更好吃
    发表于:09-22
    磨要好,豆要靓,操作要方法。用料黄豆石磨豆浆的做法泡开,磨豆,配水,煮浆小贴士原味才是最好的...
  • 白菜《白菜炖豆腐》豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜《白菜炖豆腐》豆腐方法
    发表于:02-07
    菜炖豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐(北),大白菜等。在我国各地随处可见。制作工艺简单,材料易得,是一种常见的食物。但各地的制作也不尽相同,且具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌...
  • 辣白菜青椒金针磨豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的辣白菜青椒金针磨豆腐汤方法
    发表于:05-26
    用料辣白菜180克豆腐一块糖适量盐适量酱油适量番茄酱适量白胡椒粉适量花椒粉适量青椒一根金针菇一把辣白菜青椒金针磨豆腐汤的做法放油,放花椒粉,辣白菜,青椒,放金针菇炒香(金针菇可以用水...
  • 地道的大白菜炖豆腐怎么做,如何烹饪大白菜炖豆腐才更好吃
    发表于:06-13
    用料白菜少半棵猪肉1拳豆腐1块葱,姜,干辣椒适量盐,花椒面适量生抽,蚝油适量大白菜炖豆腐的做法大白菜洗净,控水,切成粗丝豆腐切片这哥几个切好,备用肥肉小火炼出油放小料肉片调料爆香倒入白菜...
  • 白菜炖豆腐如何做才美味,怎么做白菜炖豆腐简单又好吃
    发表于:10-09
    用料白菜片豆腐块五花肉克酱油勺盐克白菜炖豆腐的做法材料:大白菜、老豆腐、石耳(也可以放木耳、香菇......)五花肉片!放了一点小米椒和大蒜,五花肉煸炒一下!放入白菜煸炒后加入生抽和适量水...
  • 吃自己的豆腐(手工石磨豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的吃自己的豆腐(手工石磨豆腐)方法
    发表于:05-18
    道接上回的豆腐,从黄豆说起。黄豆,是个好东西,蛋白质含量35%-40%左右,是优质的植物蛋白,堪称“植物肉”。奈何,直接吃黄豆,吸收率之后60%,不易吸收。而做成豆制品,吸收率能达90%以上。在众多豆...
  • 乱炖/炖菜(烧肉豆腐白菜土豆木耳)食谱大全及做法,烹饪好吃的乱炖/炖菜(烧肉豆腐白菜土豆木耳)方法
    发表于:10-18
    年后剩下一块烧肉,正好有朋友送的东北木耳,做一锅养生炖菜,热乎乎的,菜好吃,汤好喝。用料白菜半颗东北木耳适量豆腐1块烧肉200克土豆1个葱姜蒜适量生抽老抽适量花椒15粒十三香适量乱炖/炖菜...
  • 「养胃菜」白菜炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的「养胃菜」白菜炖豆腐方法
    发表于:01-21
    用料白菜豆腐姜、蒜、香葱【养胃菜】白菜炖豆腐的做法1.白菜切段,豆腐切块2.豆腐下水焯一下,捞出沥干3.白菜下水焯一下,捞出沥干4.锅中热油,放入姜蒜葱,炒香;5.入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖...
  • 豆腐炖白菜如何做才美味,怎么做豆腐炖白菜简单又好吃
    发表于:11-06
    白菜豆腐,普通平常却实实在在,人生也大多如此吧。炖一锅热乎乎的豆腐白菜,来温暖整个冬季吧!用料豆腐白菜葱、姜豆腐炖白菜的做法1.豆腐切成片,大白菜洗净切块,葱姜切丝。炒锅放油,油可以多放...
  • 家常石磨老豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-08
    老饭桌小木椅,家常豆腐大白馍,这在心里是一幅画,经常看景儿似的看着它。小时候,豆腐都是骑着自行车在卖的,卖豆腐的人在小城的各个街道间穿梭吆喝,摞起来的木质豆腐案子绑在车后架上,盖着湿润...
  • 地道的白菜炖豆腐怎么做,如何烹饪白菜炖豆腐才更好吃
    发表于:04-11
    用料娃娃菜一只颗豆腐1块蒜一个油3勺盐一勺小米椒喜欢吃辣的25个酱油一勺蚝油2勺糖一勺鸡蛋2个清水一碗白菜炖豆腐的做法豆腐切块。用鸡蛋裹起来。锅里倒油,把豆腐煎一下。把小米椒大蒜...
  • 地道的石磨豆腐怎么做,如何烹饪石磨豆腐才更好吃
    发表于:12-27
    用料黄豆500克水好多好多克石磨豆腐的做法一斤黄豆清洗干净,泡至少8小时以上。泡好的豆子开始进石磨磨豆浆。半勺豆子,加两勺水开始逆时针推动石磨。这个可是个体力活,但是听着石磨的咯吱...
  • 东北家常菜,大白菜炖土豆,大白菜炖干豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北家常菜,大白菜炖土豆,大白菜炖干豆腐方法
    发表于:01-12
    大白菜秋冬季吃最好,大白菜,原产于我国北方,现在南北各地均有栽培。含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸,尚含丰富的维生素。有养胃生津、除烦解渴、利尿...
  • 白菜炖豆腐(冻豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜炖豆腐(冻豆腐)方法
    发表于:05-20
    好吃不腻下饭用料冻豆腐1块白菜3片油少量克生抽一点勺开火,热锅,放油,放白菜,放豆腐,放生抽,放盐,完成(中间没步骤适当停顿)白菜炖豆腐(冻豆腐)的做法很简单放完白菜至白菜嫩了放豆腐冻豆腐都...
  • 石磨芹菜汤如何做才美味,怎么做石磨芹菜汤简单又好吃
    发表于:10-10
    【香芹素汤】一小把香芹,四两多,一两块成交。香芹本就是益处多多的食材,这种吃法也是父亲在一位朋友家中所尝到的。每日晚饭前后都喝一小碗,刚刚喝起,相信很多人儿都难以接受这个味道,而且香...
  • 自制石磨豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-08
    用料黄豆250克清水125g醋25ml自制石磨豆腐的做法250g黄豆泡一晚上,然后用石磨磨成豆浆撇开浮沫后用纱布过滤掉渣把豆浆完全煮沸,豆浆沸点在80度,所以豆浆沸腾后要再煮多会儿才彻底熟25ml...
  • 白菜豆腐汤  简单清淡 娃娃菜豆腐汤  白菜炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜豆腐汤  简单清淡 娃娃菜豆腐汤  白菜炖豆腐方法
    发表于:05-11
    一岁小男孩也爱吃呢用料白菜(我一般用娃娃菜)片北豆腐块姜2片盐白菜豆腐汤简单清淡娃娃菜豆腐汤白菜炖豆腐的做法娃娃菜撕小些,豆腐切块,姜两片放入锅中,加适量水(刚没过食材且还有食材外漏)...
  • 石磨手工豆腐的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的石磨手工豆腐的做法方法
    发表于:07-11
    石磨豆腐外观上块形完整,软硬适度,质地细嫩,无杂质,具有特殊香味,味道纯正清香。颜色白色中略带黄色,富有弹性,口感极佳。用料黄豆500克盐卤12克石磨手工豆腐的做法的做法黄豆用清水泡8小时后...
  • 石磨豆腐如何做才美味,怎么做石磨豆腐简单又好吃
    发表于:02-06
    石磨豆浆—豆腐脑—嫩豆腐,经历整个过程,有趣又味美用料黄豆500克水若干克豆腐老儿葡萄糖酸内脂6克石磨豆腐的做法豆子浸一夜,石磨磨洗干净,开磨,一圈一圈感受劳动慢时光,磨完一遍感觉太粗再...
  • 石磨豆脑(石膏版)食谱大全及做法,烹饪好吃的石磨豆脑(石膏版)方法
    发表于:06-07
    一直喜欢吃嫩嫩滑滑的豆腐脑呢!😊😊🌸🌸但俺是懒人一枚………又不愿大清早爬起来跑早市去买……😃😃……加之也不放心外购食品的添加剂及卫生问题……于是乎……自己动手啦!🌸🌷🌷用料石...
  • 白菜(娃娃菜)炖豆腐(油豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜(娃娃菜)炖豆腐(油豆腐)方法
    发表于:02-18
    疫情期间继续锻炼厨艺啦,同学给深陷疫情的我,寄了白菜,然后就想着可以试试白菜炖豆腐,没想到超级好吃,连吃两天,嘿嘿,绿叶菜太难保存啦,还是白菜比较好。用料白菜/娃娃菜适量(喜欢白菜就多放点)...
  • 下饭菜~白菜炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜~白菜炖豆腐方法
    发表于:02-19
    这道家常菜是家里人比较爱吃的下饭菜,做法简单,酱香浓郁!用料白菜8片老豆腐1块蒜瓣2瓣玉米油适量葱伴侣六月香豆瓣酱2勺下饭菜~白菜炖豆腐的做法准备食材将食材洗净,大白菜切斜长条,老豆腐切...