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发表于:12-03
平时都是用香菇发现其实猪肚菇更鲜香嫩滑哦用料猪肚菇3个鸡半只姜适量猪肚菇鸡块的做法猪肚菇洗净撕成条鸡块焯水洗净沥干水分锅烧热放油加姜丝鸡块爆香加猪肚菇炒软加老抽盐调味加开...
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发表于:08-08
用料鸡半只猪肚半只猪肚菇5个姜两片盐适量猪肚鸡加猪肚菇的做法鸡去皮切块,飞水,备用猪肚处理干净,分两份,一份放好备用,一份切成条状,飞水备用。猪肚菇洗干净,备用。把鸡,猪肚,两片姜,适当水,一...
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发表于:03-19
用料猪肚菇十朵左右鱼露1勺食盐少许猪肚菇汤的做法1.备料:猪肚菇流动水冲洗干净,手撕成块状。2.煮汤。锅中放入清水和猪肚菇,加入一勺鱼露,待水开后再煮1一2分钟,略加少许盐调味。简单易学...
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发表于:04-14
每次吃完辣椒酱,胃就开始作反了!开始胃疼了😓赶紧把猴头菇请出来。喝了就舒服多了。很神奇!用料猴头菇3~4个猪肚1个鸡脚6只鲜淮山半条百合10克蜜枣2个猴头菇煲猪肚鸡脚汤的做法备好自己所...
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发表于:03-02
猪肚菇风味独特,有如竹笋般清脆、猪肚般滑腻,味甘淡弹牙,用鸡汤烹煮,简单又能感受菇类的美味,几步搞定。用料猪肚菇100克鸡汤200克姜6克蒜8克葱8克红辣椒5克盐2克淀粉5克水40克白胡椒粉1克...
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发表于:02-25
四神猪肚汤与菌菇猪肚汤脾胃是人体的后天之本,对人体的健康非常重要。如果脾胃不好,就会给身体带来一系列不可承受的伤害,不仅会损伤我们的五脏,还会导致机体营养不良,增加患疾病的风险,所以...
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发表于:03-30
用料猪肚1个(750-1000克)老鸡半只姜4片胡椒3克水1800克盐3克猪肚鸡(&洗猪肚)的做法洗猪肚:猪肚放网锅,加水淹满,加1勺面粉,正反面各10分钟/50度/速度4面粉和水流可以把猪肚冲洗得很干净,再冲下水沥...
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发表于:01-30
用料乌骨土鸡1只猪肚1个(500克左右)胡椒颗粒30克五指毛桃2小块沙参1根红枣1小把枸杞1小把老姜2块《猪肚鸡》的做法材料准备并洗好,猪肚用面粉搓揉洗干净;胡椒颗粒分成两份,其中一份压碎一下...
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发表于:03-18
#入乡随俗,爱上喝汤#猪肚鸡操作比较费时,改用了高压锅。中午11点备齐料,总算在12点半准点开饭。自己做的料足汤浓,无味精调味,党参当归黄芪入汤,有益气养血的作用,最近忽冷忽热的天气正好全家...
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发表于:03-12
这是母亲给在外归来的儿女们炖的营养汤,这道汤补血养颜,同时又开胃,这样一锅美味营养的靓汤充满了母亲对儿女们的关怀!用料猪肚1个土鸡1只红菇8朵盐适量红菇猪肚鸡汤的做法首先把猪肚和土...
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发表于:04-09
买了猪肚菇,家里还有猪肚,随便乱炖还挺好吃的用料猪肚半个鹌鹑蛋16个猪肚菇适量其他菇适量胡萝卜四分之一根盐适量克鸡粉适量酱油适量姜两片蒜1瓣菌菇猪肚煲的做法备菜切菜油热加姜蒜炒...
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发表于:11-02
这个汤特别适合肠胃不好的人,尤其广东11月已经开始入秋了,在深圳沿海这边风刮的都比较大,小朋友肚子很容易进风,老人家手脚很容易发冷,所以这个时候喝上一碗暖暖的猪肚鸡汤,暖肚子,暖胃,真的会...
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发表于:04-08
天气转凉了,蔬菜也涨得死贵得令人吃惊了😱想想还是买个猪肚+母鸡,煮个猪肚包鸡汤来喝喝压压惊吧😊用料猪肚1个母鸡1只胡椒粉适量葱、姜少许枸杞1小把猪肚鸡的做法在猪肚边上剪开个口子,把...
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发表于:01-18
光听名字就厉害的猪肚包鸡,是广东省的地方传统名菜,属于客家菜系,又名凤凰投胎。鲜嫩的鸡肉与粗犷的猪肚在白胡椒粒的牵线下相遇,随时间沉淀,造就了一口鲜掉眉毛的汤。用料鸡1只猪肚1个白胡...
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发表于:06-07
做猪肚鸡汤一块肉也没有?是不是太抠门了?这可能吗?事实上,植物界已经给予了我们许多的灵感这道【素食猪肚鸡】也因此诞生食材选择和思路的讲解会和食谱一起发布❗️本改良食谱为百分百原创食...
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发表于:03-04
偶尔在菜馆吃到这道菜,意想不到的食物组合,居然碰撞出相当惊艳的味觉体验,老公孩子意犹未尽,强烈要求我也在家自己做,一搜下厨房,居然没有类似的菜谱,于是自己创建一个😂用料猪肚一个杏鲍菇两...
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发表于:07-21
澳洲时已至深秋,好像可以煲一点温补的汤水补充能量,备战过冬了。这款汤可是能量十足哦。用料猪肚1个鸡1只红枣一把颗白胡椒粒50粒白果若干猪肚包鸡的做法红包枣去核,白胡椒粒拍碎。买回来...
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发表于:05-20
借鉴别人的经验學做猪肚用料猪肚1个生粉(清洗猪肚用)适量盐(清洗猪肚用)适量红色圆辣椒半个(切丝)洋葱半个(切丝)葱1棵(切段)生油适量李锦记鲜香红烧酱油适量生抽适量酒少许姜片2片糖少许清洗猪...
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发表于:03-31
北京的冬天,冷风吹过像刀子,不来一锅猪肚鸡感觉是对不起充满阳光☀️的周末。趁只有自己吃的时候赶紧试一试,以便之后做给爸妈、做给老王。用料猪肚丝300克童子鸡700g1只白胡椒适量葱2段姜3...
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发表于:04-04
用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃:椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材:猪肚1...
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发表于:08-16
我们家小子能喝两碗用料鸡一只红枣7颗姜5片猪肚个盐根据自己口味莲子一把芡实一把净水猪肚煲鸡的做法猪肚洗净,去鸡头,鸡脖子的鸡瘤处理好洗净后装进猪肚缝好入锅,加莲子芡实枣,放入净水,高...
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发表于:01-04
猪肚菇,又称大杯香菇,大漏斗菌,笋菇。有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,因而被称为“笋菇”和“猪肚菇”。其营养丰富,据分析,猪肚菇的蛋白质含量与香菇、金针菇相当或稍高;菌盖中的氨基酸含量占...
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发表于:01-04
猪肚鸡是我老家孕妇经常吃的一道菜,可以做汤,也可以蒸;做的是孕妈一餐的量猪肚富含维生素A、叶酸、烟酸、铁、钙、锌等,对胎儿神经系统和骨骼发育都有好处;准妈妈适量吃猪肚有开胃、缓解孕...
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发表于:05-23
这个菇真的很鲜美用料猪肚菇半斤瘦肉100克胡椒粉3克葱花、蒜蓉、青椒少许猪肚菇肉片汤的做法非常新鲜的菇,洗净撕片瘦肉青椒切好备用热锅加油后放菇片炒软,加水煮开后放入瘦肉青椒再煮3...
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发表于:01-29
猪肚鸡汤,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡...