相关腌子的最好吃的做法

腌子姜

发表于：08-11

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，应季来个腌子姜，酸甜微辣，爽口小菜吃起来。子姜：也叫仔姜、紫姜、嫩姜……用料子姜500克盐4克糖150克白醋大概200～250ml干辣椒(可选)5～6个腌子姜的做法新鲜子姜洗净去...
简单又好吃的腌子姜

发表于：09-02

用料仔姜4斤盐30克冰糖200克白醋1瓶简单又好吃的腌子姜的做法挑选新鲜肥嫩的子姜若干，想做多少就买多少，子姜水分多，做出来只有一点点，我这次用了4斤。洗干净备用。准备盐、白醋、白糖，糖和...
潮汕醋腌子姜

发表于：08-25

用料仔姜3斤米醋2斤冰糖300克潮汕醋腌子姜的做法子姜洗净晾干。切薄片加2勺盐腌3小时左右，然后把盐水倒掉，用凉开水洗掉盐，控干水份。拿一小锅倒入适量醋煮开，把控干水的姜片分次过下醋，然...
腌子姜豆酱

发表于：07-25

妈妈的味道用料子姜普宁豆酱虾米干腌子姜豆酱的做法子姜去皮洗净凉一天等水份干后切丝普宁豆酱适量虾米干适量将三样食材拌匀装瓶后放置三天以上就可以吃了吃白粥的时候配上子姜豆酱最...
普宁豆酱腌子姜

发表于：07-27

“冬吃萝卜夏吃姜”潮汕人喜欢吃粥，配粥的小菜品种也多，所以有便有“一碗白粥，后宫佳丽三千”之说。“普宁豆酱腌子姜”是爷爷在世时早上最喜欢用来送粥的一道小菜，以前觉得很辣，是不敢吃的...
紫苏腌子姜

发表于：06-18

妈妈很喜欢吃寿司的小菜粉红色的姜，这次坐来看看用料子姜适量紫苏适量冰糖适量盐适量白醋适量紫苏腌子姜的做法子姜洗净晾干，切片备用，装在一个无油无水的容器用盐腌制15分钟（盐的越久，姜味...
醋腌子姜

发表于：10-01

最近的嫩子姜上市，又到了要酸姜的日子～买了一斤，泡了三瓶，很快就解决了～哈哈～自己腌用的是醋和冰糖，没有糖精快，可是贪嘴也要健康点嘛～用料嫩姜（子姜）500g米醋适量冰糖适量玻璃瓶适量醋腌子姜的做...
【腌子姜】～酸辣爽脆好滋味

发表于：11-22

常听说“冬吃萝卜，夏吃姜”，天热时“饭不香，吃生姜”，可见夏天吃姜好处多啊用料新鲜嫩子姜310g红浙醋610g黄冰糖（家里冰糖不够我加了一小块红糖）330g干净玻璃瓶两个【腌子姜】～酸辣爽脆好滋味...
独家腌子/仔姜酸姜

发表于：02-16

冬吃萝卜夏吃姜前几天路过市场发现有好的子姜卖买了几斤这个方子是卖姜的阿姨告诉我们的🤓感谢阿姨分享！做出来的子姜粉粉的！看起来就很有食欲😋用料仔姜3斤盐适量白醋2.5斤冰糖1斤独家...
红糖醋腌子姜

发表于：06-02

用料仔姜（削皮后）1.5斤红糖1斤白醋约500毫升盐40克红糖醋腌子姜的做法先说一说挑选子姜：圆圆短短的本地子姜比较好，渣少！这种偏长条形的渣多一点。削好皮沥干水切厚片（约3-4mm厚），用40克盐腌24...
腌子姜，酸爽一夏，酸姜的腌制方法

发表于：12-24

本期视频“阿李厨房”给大家做腌一个咸酸，“腌子姜”。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，一般从端午到中秋这段日子，是子姜集中上市的时间，也是，最适合吃子姜的季节。腌制过的子姜会有粉粉的颜色，但...
生腌李子

发表于：06-18

想念小时候每年夏天老家买的李子～用料辣椒粉（水果专用椒盐版）1勺白砂糖3勺克李子大约半斤生腌李子的做法🌱分两种做法，一个是拌，一个是泡。拌的可以吃更快，泡的更入味。🌱拌的，洗完李子后，用刀...
腌李子

发表于：07-03

一想到青李子都是吞口水的，好想吃，又怕酸。于是乎有了腌李子，不苦不酸，有一点点的酸，脆脆的。用料李子个糖克盐克腌李子的做法李子用清水洗净，放两勺盐，泡盐水里十分钟用热水浸泡李子五分钟，喜...
蒜腌茄子

发表于：05-03

入秋了，又是腌菜的季节了！每年赶上茄子便宜的时候，多买些，回来做蒜茄子，米饭必备小菜，很配！用料圆茄子适量蒜适量盐适量蒜腌茄子的做法茄子洗净切一厘米左右厚片上锅蒸熟，用筷子扎透即可大蒜剥...
糖腌李子

发表于：06-03

简单美味夏天超级解暑止渴开胃无法相容的简单美味用料李子5斤糖1包（喜欢甜的还可以多放）盐2勺糖腌李子的做法早李子清水洗干净去剃泡十分钟拿起来翠绿超级有食欲开水下锅放两勺盐水末过...
腌蛏子

发表于：05-22

蛏子当季,鲜美肉肥尤其是长街蛏子(俺这特产,要的微俺)很多群友不知蛏子可腌着吃下面介绍两种腌制方法一:生腌蛏子洗净背后连接处剪开或割开加入盐拌匀(盐量看你喜咸程度,多点可长存放)...
【腌李子】

发表于：07-08

现在李子好便宜，买回来挑战一下李子的几种做法用料李子糖克盐克【腌李子】的做法李子多洗几遍挑些硬的李子来拌软的还有其他做法用来做果干果脯一般的做法是把它用刀拍开腌但买回来的李...
腌梅子

发表于：11-14

老妈特制~(๑•̀ㅂ•́)و✧(老妈说腌梅子是清热解毒的好帮手哦~~)用料新鲜青梅500g盐腌梅子的做法青梅清水洗干净沥干水备用。(用无油容器盛装，一定要无油哦！！水要完全沥干才行哈~~)将...
腌韭茄子

发表于：04-30

压韭菜茄子是山西的一种腌菜。秋天茄子大量上市本地人都会腌一些韭菜茄子，这是当地的特色腌制食品。既有韭菜和蒜香又保持了茄子的香味儿。辣辣的，很是下饭。用料茄子6个韭菜一把蒜5头（不...
腌茄子

发表于：08-29

简单美味用料茄子个香菜根盐克蒜瓣腌茄子的做法小茄子蒸熟蒜和香菜切末放盐，夹在小茄子中间做好放容器里，可现吃，也可冰箱冷藏保存三天，随吃随取...
盐腌柿子

发表于：08-15

用料柿子个盐克盐腌柿子的做法柿子中间绿色蒂槽中加入一点食盐放置5天左右柿子会变软，每天去捏一下变软就可以食用了，去掉对半掰开里面的果肉非常甜。上图是已经腌好熟透的柿子。晶莹剔...
腌菜团子

发表于：06-19

小说里看到的，超低配版菜团子，但觉得应该会还不错，所以记录下来，等哪天有空试试，封面图是自制的玉米面锅贴用料玉米面250克黄豆粉50克面粉50克酵母3克温水适量腌菜适量糊糊粥300克腌菜团子...
腌鬼姜腌鬼子姜腌洋姜

发表于：10-06

秋天是鬼子姜收获的季节，十一小长假去桓仁玩的时候去取盯了一夏天的路边野鬼子姜，干爸种的无农药鬼子姜，院子里自己种的泰椒，回来做成腌菜慢慢吃，还可以分享一下😄用料盐10克酱油200ML鬼子...
腌茄子

发表于：07-02

Hello~我是蓉儿！今天我们来【腌茄子】，新鲜的茄子简单拌一拌，比腌黄瓜、辣椒、萝卜好吃多了。今天我就来教大家如何腌茄子，做法非常的简单，就算你是厨房小白，一看变会，开胃下饭，非常好吃！用料茄...
腌李子

发表于：09-11

用料糖15勺盐2勺李子半斤腌李子的做法洗干净李子，用刀在李子上划6道易入味用开水泡15分钟至李子发黄看到李子发黄，捞出，放凉加入糖，盐，涂抹均匀放入罐中，放至两天，可吃味道像腌梨...