网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 菲律宾手抓饭·好吃健康零基础·无需碳烤低阶版食谱大全及做法,烹饪好吃的菲律宾手抓饭·好吃健康零基础·无需碳烤低阶版方法
    发表于:11-09
    特别想吃tinuno但是疫情的缘故这边都关门了。自己做一个低阶版本!注明:我的以下用量是2人份用料蒜头1.5个青柠/柠檬2个白醋/苹果醋5勺茄子1个西兰花2朵虾15只黑胡椒适量白胡椒适量盐适量...
  • 香炒豆芽(低阶)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-17
    妈咪说春天要吃豆芽、韭菜等等春生东西,会对身体好,so我就去菜市场买了豆芽想回来清炒,菜场为免找零搭了把香菜,回来心血来潮做了一道香菜炒豆芽。步骤简单又好吃,清新的春天的气息。用料豆...
  • 小面包(低阶版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-05
    看了很多方子,但是家里缺的材料太多了,所以结合几个方子做出来的。用料高筋面粉280克牛奶+1个鸡蛋160克安琪酵母4克盐2克细砂糖35克玉米油20克蜂蜜水(可不用)蜂蜜:水比例为2:1小面包(低阶版...
  • 切吐司低阶如何做才美味,怎么做切吐司低阶简单又好吃
    发表于:07-19
    用料书立吐司到切吐司低阶的做法书立洗干净,吐司一边贴着书立固定。前半部分吐司可以用后面的吐司做固定物,后半部分吐司边切边用手压着书立底部固定。吐司的锯齿到用核心发力比较稳(高频...
  • 低阶版炸酥肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-26
    今天爸妈不在家,忍不住去炸了酥肉,很成功~留着明天大年三十烧酥肉汤用料鸡蛋4猪五花肉600葱姜花椒茴香盐料酒生抽低阶版炸酥肉的做法葱姜切碎颗粒花椒、茴香、盐捣碎,不用太碎,把花椒和茴香...
  • 黑胡椒牛排(低阶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑胡椒牛排(低阶版)方法
    发表于:05-04
    还没有改良!原料好口感超赞!高阶版等闲下来上传用料牛排1片黑胡椒少许海盐少许橄榄油少许吸油纸2-4张计时器1只黑胡椒牛排(低阶版)的做法牛排🥩用厨房用吸油纸吸走表面血水将无血水的牛排...
  • 麦吉二阶 低脂无糖无奶油意面酱食谱大全及做法,烹饪好吃的麦吉二阶 低脂无糖无奶油意面酱方法
    发表于:05-31
    一直在麦吉减肥,2.5个月15斤的成效,还算满意!有兴趣的可以留言+微信好友一起加油瘦成闪电⚡️⚡️山东用料鸡胸肉一块蘑菇若干洋葱一只西兰花一颗牛奶500ml盐按需油少量黑胡椒按需全麦面粉一...
  • 低碳爽脆麦片进阶版「生酮」食谱大全及做法,烹饪好吃的低碳爽脆麦片进阶版「生酮」方法
    发表于:07-02
    之前答应的复杂一点的超脆麦片来啦,这就是实实在在的麦片本片,一点都不糊弄人这个做完一次够6-8碗麦片,也别放太久会回潮,所以依然可以减半做~亚麻籽粉没有的话可以替换奇亚籽粉,但是不可以...
  • 初级阶段☺如何做才美味,怎么做初级阶段☺简单又好吃
    发表于:09-08
    自发粉馒头,包子用料自发粉南瓜红枣芝麻酱。。。。初级阶段☺的做法枣馍南瓜包子,芝麻卷,南瓜卷南瓜豆陷包鸡肉杏鲍菇胡萝卜包包子...
  • 扩展阶段和完全阶段食谱大全及做法,烹饪好吃的扩展阶段和完全阶段方法
    发表于:01-13
    用料水克黄油克高筋面粉克酵母克糖克盐克鸡蛋个扩展阶段和完全阶段的做法一、出筋揉面的过程:面团逐渐形成有组织有韧性的面筋的过程。最初面粉和其他材料混合的时候是十分松散的状态,这...
  • 初阶版低温慢煮(sous vide)牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的初阶版低温慢煮(sous vide)牛排方法
    发表于:08-13
    用料西冷(肉眼)一块新鲜迷迭香一条牛油黑椒海盐蒜头初阶版低温慢煮(sousvide)牛排的做法水温要在52℃至59℃之间,这个温度之间可以做到3-7成熟。这次我用的牛排厚3.5cm,所以时间大概是45min,...
  • 进阶煲仔饭如何做才美味,怎么做进阶煲仔饭简单又好吃
    发表于:08-29
    牺牲时间换最好质量的煲仔饭,用的传统圆底砂煲,时间大概一小时。非商用,时间成本太高。可以自己做或者招呼来家里的客人。建议看完!!!全程!!!再做及最后的小贴士和注意事项。本次素材突然想起要...
  • 阶梯汤如何做才美味,怎么做阶梯汤简单又好吃
    发表于:03-22
    “阶梯汤”!没错,不是“鸡蛋汤”,即使韩语中“鸡蛋”和“阶梯”的写法和读音相似,它跟鸡蛋汤是完全不同的两种食物。朝鲜时代的李时弼在他的著作中曾这样记载:“我去燕京(即北京)的时候喝过这...
  • 进阶版芋圆如何做才美味,怎么做进阶版芋圆简单又好吃
    发表于:04-17
    配料:芋圆小圆子蜜豆芒果布丁葡萄干用料紫薯300g木薯粉150g牛奶2盒小圆子若干芒果半个吉利丁粉10g红豆若干糖若干葡萄干若干进阶版芋圆的做法芋圆做法:紫薯/红薯/芋头等食材未蒸熟时的重...
  • [低卡又好吃]进阶版早餐黑巧燕麦食谱大全及做法,烹饪好吃的[低卡又好吃]进阶版早餐黑巧燕麦方法
    发表于:02-16
    因为深深地感受到了被原味(和鸡蛋味)燕麦支配的恐惧,所以灵机一动发明了这款黑巧燕麦,超好吃欸>3<但是不能吃太多啦,卡路里肯定还是比普通的高的,健身后就偶尔当下对自己的犒劳吧(●&#x27;◡...
  • 小甜品进阶如何做才美味,怎么做小甜品进阶简单又好吃
    发表于:06-24
    每一个甜品都是慢慢不断的尝试到最佳用料鸡蛋面粉牛奶油糖小甜品进阶的做法爱无添加...
  • 「低碳11.21-12.5」每天更新一次麦吉一阶段菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的「低碳11.21-12.5」每天更新一次麦吉一阶段菜谱方法
    发表于:08-29
    随便发的菜谱没想到这么多人收藏!感恩!之前用麦吉瘦过,对我来说是很有用的,但是当时没有好好记录菜谱,这次固定下来,给想麦吉的朋友参考。(不知道麦吉的请自行百度,一阶段要点我会放在后面)一共...
  • 进阶版鱼松如何做才美味,怎么做进阶版鱼松简单又好吃
    发表于:04-16
    一转眼宝宝23个月了,口味也被我惯的越发刁钻。在外面买的鱼松一来配料太多,更重要的是我宝宝不喜欢吃。这个鱼松因为添加了适当的糖和盐所以比较适合一周岁以上的宝宝。我在配料写适量,是...
  • 进阶的小白如何做才美味,怎么做进阶的小白简单又好吃
    发表于:07-16
    原来从开始到现在的每一个蛋糕都存在相册里没有删除用料记录之路进阶的小白的做法这是第一次做蛋糕裱花还不会这是接触慕斯合拍珍珠奶茶慕斯不适合过夜现在看到都能回想起味道这个是4...
  • 油焖笋(进阶为烧二冬)~低温版食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖笋(进阶为烧二冬)~低温版方法
    发表于:02-12
    不管是春笋还是冬笋,都适合用这种方法,选用笋的质量一定要好!油焖笋和烧二冬的方法和调料都雷同,我就写在一个食谱里啦!当然,我会更喜欢放了菇的口感和味道😘应季的那口鲜,不要错过哦😉用料冬...
  • 进阶版关晓彤同款减脂低卡蔬菜三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的进阶版关晓彤同款减脂低卡蔬菜三明治方法
    发表于:04-30
    (自用蔬菜三明治夹心及调料)对关晓彤的蔬菜三明治进行了一下进阶低脂低卡高蛋白该夹心同样可以用于卷饼、三明治。建议先看小贴士。好吃关键在小贴士里。用料(西)生菜蛋白质类煎蛋(煮蛋)、鸡...
  • 电饭煲蛋糕(低糖 高筋面粉)(待进阶)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲蛋糕(低糖 高筋面粉)(待进阶)方法
    发表于:01-06
    加30克左右的糖不会太甜,4个蛋做的蛋糕3个人可以抵一餐(不是很饿食量较小的话),自己做的很健康又很香(不是某些面包店那种异常的香味),还有自己动手超满足的~手动打蛋,准备全程到吃1小时左右用...
  • 圣诞进阶课如何做才美味,怎么做圣诞进阶课简单又好吃
    发表于:02-28
    ⭐️新星队圣诞进阶课⭐️小伙伴们通力合作,又做出的充满圣诞气息的美食🍎🍓我们的专注,我们的敬业,就是为了让美粉们学习到更多,把小美用到极致[鼓掌]用料蛋糕1红酒1杯蛋挞1麋鹿蛋糕1圣诞进阶...
  • 阶段性进阶的厨艺~肉夹馍食谱大全及做法,烹饪好吃的阶段性进阶的厨艺~肉夹馍方法
    发表于:10-15
    用料五花肉克酵母克大葱根面粉克泡打粉克桂皮块八角个盐克冰糖克老抽勺油克姜片香叶片糖克生抽勺阶段性进阶的厨艺~肉夹馍的做法温水化酵母粉,面粉和泡打粉搅拌均匀,把酵母水倒入,加水揉成...
  • 燕麦小蛋糕 麦吉二阶 低脂 低糖食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦小蛋糕 麦吉二阶 低脂 低糖方法
    发表于:08-18
    麦吉二阶能吃燕麦啦早饭要做的可口些才能吃得香!用料生燕麦200g各类坚果40g杏仁牛奶130g代糖(没有的话就用一丢丢糖吧)12滴盐一小勺燕麦小蛋糕麦吉二阶低脂低糖的做法把所有东东放一起搅...