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  • 羊蝎子铸铁锅版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-30
    其实做法和我之前写的那一版基本一样啦,只是是用铸铁锅做的,省火省时间啊,赞一个。用料羊蝎子4斤料酒(或黄酒)4勺老抽4勺生抽8勺洋葱1个香菜一把生姜一块良姜(很重要)3-5个桂皮一小块茴香一小...
  • 地道的羊蝎子火锅怎么做,如何烹饪羊蝎子火锅才更好吃
    发表于:09-01
    冬令进补,怎么少的了羊蝎子,最方便的食材,简单的烹饪方式,厨房小白也可以轻松驾驭用料羊蝎子2斤胡萝卜1根香菜2根葱姜蒜适量生抽2勺老抽1勺黄豆酱3勺糖5克盐适量料酒3勺八角2个香叶2片大蒜...
  • 羊肉手抓饭-铸铁锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉手抓饭-铸铁锅版方法
    发表于:03-23
    迷上了耶里夏丽的羊肉抓饭,小厨就想着,自己是否能做一道呢?趁着周末,用心爱的铸铁锅做了锅羊肉抓饭,满屋飘香,食指大动😄用料大米1.5杯胡萝卜1根黄洋葱0.5个羊腿肉300克生抽适量孜然适量白胡...
  • 家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅方法
    发表于:12-22
    家附近没什么做羊蝎子好吃的饭店,就一家,一百多一份,骨头上的肉少的像被啃过一遍似的…钱多钱少的,吃起来真的不够香,不过瘾。于是琢磨在家做点,清真店买一根羊蝎子,可以吃两顿,过瘾😋用料羊蝎...
  • 北鼎铸铁锅食谱|炖羊蝎子食谱大全及做法,烹饪好吃的北鼎铸铁锅食谱|炖羊蝎子方法
    发表于:08-11
    用料羊蝎子(羊脊骨)1000克白洋葱70克香菜杆3颗干辣椒7个干花椒2克香叶3片草果(拍破)1个丁香2克小茴香2克八角3个姜片8克香葱段8克调料部分:料酒30克生抽30克黄豆酱35克老抽12克冰糖20克盐1-...
  • 一锅羊蝎子如何做才美味,怎么做一锅羊蝎子简单又好吃
    发表于:02-03
    这是记录下来自己查阅的菜谱,很多配料因个人口味差异很大写的适量。如需参考,请根据个人口味添加。用料羊蝎子2斤花椒小茴香一小盘大葱生姜适量干辣椒5个牛油火锅底料适量一锅羊蝎子的做...
  • 酱香羊蝎子(羊蝎子火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香羊蝎子(羊蝎子火锅)方法
    发表于:06-30
    家里人都爱吃羊肉,有骨有肉的羊蝎子更是心中所爱,到店里一份羊蝎子没有几块价格不便宜,还是自己做的实惠。借鉴了很多菜谱,均不是自己想的味道,经常多次反复尝试,最终定下了这菜谱,家人和朋友...
  • 羊排焖饭-铸铁锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的羊排焖饭-铸铁锅版方法
    发表于:11-24
    用铸铁锅焖的米饭颗颗分明。用料羊排2根胡萝卜1根洋葱1/2只姜5~6片土豆1只调料生抽2勺蚝油1勺老抽1勺料酒1勺盐少许黑胡椒少许孜然少许羊排焖饭-铸铁锅版的做法羊排加料酒、生姜冷水下...
  • 羊蝎子·羊蝎子火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的羊蝎子·羊蝎子火锅方法
    发表于:10-30
    冬天要吃肉哇。周六晚上一定是火锅才好。羊肉片和肥牛片已经不能满足胃,要吃肉哇。那就炖一锅羊蝎子,吃肉,涮菜,大呼过瘾。羊蝎子里可以放萝卜,也可以放豆腐,可以放你喜欢的一切。像我一样喜...
  • 铸铁锅羊肉如何做才美味,怎么做铸铁锅羊肉简单又好吃
    发表于:05-18
    用料羊肉750克萝卜2根姜2片料酒3勺花椒10粒蒜头5瓣铸铁锅羊肉的做法冷水加生姜、花椒、料酒,羊肉,大火。开后撇去浮沫。捞出冷水冲一下冷油热锅,加入大料,姜,蒜,料酒,翻炒。中间加入辣椒2颗。...
  • 干锅羊蝎子如何做才美味,怎么做干锅羊蝎子简单又好吃
    发表于:03-25
    时隔两年来加图了哈哈我可真懒啊,每天做着好吃的也不发一下菜谱什么的😵今天来修补一下配方😅之前做的时候下厨房里找了没有干锅羊蝎子的菜谱,研究了半天参考了好多方子,凭感觉加料🤣最后...
  • 羊肉焖饭(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉焖饭(铸铁锅版)方法
    发表于:06-20
    以前用电饭锅做过,但口感不如铸铁锅,感觉铸铁锅焖任何饭都是杠杠滴,所以电饭锅现在基本不用啦。羊肉也可以换成牛肉~锅具:酷彩加勒比蓝头盔锅24cm酷彩水晶蓝妈咪锅22cm用料大米3杯胡萝卜1根...
  • 炖羊蝎子~羊蝎子火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的炖羊蝎子~羊蝎子火锅方法
    发表于:04-02
    每到冬天也就吃个10来次吧用料羊蝎子3斤香菜3根大葱1根,30g姜(拍扁)25g冰糖18克料包:花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1块,15克草果1个香叶2片桂皮1块干辣椒适量白胡椒15克盐2克炖羊蝎子~羊...
  • 铸铁锅版无水烤羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版无水烤羊排方法
    发表于:04-03
    一直想拥有一个铸铁锅,买了就马不停蹄地开了锅,开启新的美食之旅。用料羊排500克胡萝卜1根新西兰南瓜半个红番薯3个洋葱半个马铃薯1个迷迭香1根铸铁锅版无水烤羊排的做法解冻羊排,擦干血...
  • 红焖羊肉(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红焖羊肉(铸铁锅版)方法
    发表于:10-09
    这道菜很简单,由于羊肉特别好和干净,没焯水没放任何大料,只用了豆瓣酱。锅具:staub松露白圆炖锅22cm用料羊肉500克胡萝卜2根豆瓣酱2勺料酒1勺生抽适量生姜4片大葱半根小葱1根盐适量开水适...
  • 羊蝎子火锅如何做才美味,怎么做羊蝎子火锅简单又好吃
    发表于:05-25
    用料羊蝎子二斤白芷2片香叶少许花椒一大把酱豆腐一块块酱油2勺老抽一勺冰糖5、6块羊蝎子火锅的做法羊蝎子用花椒水浸泡二个小时捞出羊蝎子加入几片苹果,少许醋抓匀,去腥,腌十分钟羊蝎子凉...
  • 羊肉抓饭(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉抓饭(铸铁锅版)方法
    发表于:03-18
    羊肉抓饭(铸铁锅版),比电饭煲版,更好吃!记得上学时,同寝室的刘同学,新疆人,她妈好给她送羊肉抓饭[色],被我们分食之[奸笑]……那叫一个香啊!记忆中的味道……用料羊肉500克大米适量杯洋葱2个...
  • 铸铁锅版羊肉手抓饭食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版羊肉手抓饭方法
    发表于:02-28
    如果说有什么一生必吃的美食,那么羊肉抓饭一定会在我的这份名单上。作为一个四川人,高三那年去新疆游玩了半个月,跟着新疆的亲戚、还有哈萨克族的叔叔们吃遍了北疆的美食。其中,手抓饭让我...
  • 羊蝎子锅如何做才美味,怎么做羊蝎子锅简单又好吃
    发表于:09-14
    用料羊蝎子1斤红豆腐乳郫县豆瓣酱葱姜蒜花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒小茴香(一般都是炖菜用的有什么放什么)羊蝎子锅的做法羊蝎子化开,用水浸泡一段时间(看自己时间,半小时也行、半天也...
  • 熊熊白白-天寒地冻 羊蝎子 + 猪蝎子 + 磷肥骨粉(珐琅铸铁锅版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的熊熊白白-天寒地冻 羊蝎子 + 猪蝎子 + 磷肥骨粉(珐琅铸铁锅版本)方法
    发表于:12-22
    更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!熊熊伯伯的更多美食:用料羊腔骨/羊蝎子2条调料内详配菜内详熊熊白白-...
  • 铸铁锅版的羊肉抓饭食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅版的羊肉抓饭方法
    发表于:09-15
    去过一次乌鲁木齐,在五月花吃过一次羊肉抓饭,从此爱上了这一口。网上大部分方子都是用电饭锅做的,可是家里电饭锅是高压型的韩国锅,总觉得不是那个意思。有天在网上翻到一个新疆大厨用传统...
  • 铸铁锅羊蝎子火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-10
    幸福就是在冷冷的冬日拥有一锅羊蝎子用料羊蝎子2.5斤香菜根香叶片姜片大葱根花椒粒老抽勺生抽勺盐克草果个八角个冰糖铸铁锅羊蝎子火锅的做法羊蝎子洗净焯水后再用清水洗净放入铸铁锅,...
  • 红焖羊蝎子(羊蝎子火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的红焖羊蝎子(羊蝎子火锅)方法
    发表于:07-23
    之前从网上买的3份羊蝎子,每份800g缺点是肉不多..自己现场购买可以买肉多多的🤔冰箱太满正好在家就随便做了,请忽略图片的丑但是好吃不就完了✌用料羊蝎子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺盐1...
  • 清炖羊排(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊排(铸铁锅版)方法
    发表于:03-25
    用料白萝卜一根羊排一斤枸杞几颗姜两片盐陈醋半勺清炖羊排(铸铁锅版)的做法白萝卜切块、羊排分别焯水后备用,1,铸铁锅入凉水烧热,放入羊排、姜片,水开后,盖盖子转中火炖约40分钟。2,放白萝卜、...
  • 地道的干锅羊蝎子怎么做,如何烹饪干锅羊蝎子才更好吃
    发表于:05-14
    用料羊蝎子1斤料酒2勺卷心菜半个胡萝卜1根大蒜2瓣葱2根姜2片小米椒1干生抽1勺糖5克盐5克干锅羊蝎子的做法这里主要说一下羊蝎子的处理:1、羊蝎冷水焯水洗净,放适量香料、白酒、生抽、盐...