网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 家常烹小鲜如何做才美味,怎么做家常烹小鲜简单又好吃
    发表于:07-27
    用料小黄花鱼6条玉米淀粉适量陈醋适量生抽适量白糖适量料酒适量香菜碎或香葱碎适量家常烹小鲜的做法准备材料,小黄花鱼洗净,用厨房纸擦干鱼身两面薄薄抹层淀粉备用平底锅放油,将鱼煎至两...
  • 小倩烹小鲜如何做才美味,怎么做小倩烹小鲜简单又好吃
    发表于:04-03
    小倩厨房自留地,记录生活和成长。用料兴趣,耐心,爱小倩烹小鲜的做法云吞面,料多多,鸡汤打底,🍅+紫菜+北海道买的昆布汤料包,好吃!未完待续...
  • 豉椒排骨 - 烹小鲜,最爱家常美味食谱大全及做法,烹饪好吃的豉椒排骨 - 烹小鲜,最爱家常美味方法
    发表于:06-27
    这个豉椒排骨,吃起来特别香。真的就是那句话,佐餐下酒什么的,都很好呀!有问题可加我私人w:jyxj001(注明来意)用料看步骤豉椒排骨-烹小鲜,最爱家常美味的做法首先,把排骨买回来后,洗净、焯水去杂...
  • 烹小鲜如何做才美味,怎么做烹小鲜简单又好吃
    发表于:05-12
    用料贝类20个鱿鱼须一些小葱,姜,蒜适量郫县豆瓣两勺南方黄酒或女儿红一勺生抽一勺烹小鲜的做法将姜末,蒜末,葱末下油锅爆炒出香味后放郫县豆瓣,入贝肉,鱿鱼须翻炒。加料酒和生抽。翻炒2-3分...
  • 迷你小烹蛋如何做才美味,怎么做迷你小烹蛋简单又好吃
    发表于:10-08
    超可爱小煎蛋用料植物油20克鸡蛋1个迷你小烹蛋的做法把水蒸熟,把生鸡蛋放进水里静置五秒。取出鸡蛋,剥壳用刀具切成一小片一小片,上锅煎...
  • 醋烹小鲫鱼如何做才美味,怎么做醋烹小鲫鱼简单又好吃
    发表于:12-20
    用料小鲫鱼适量盐、味精、料酒、葱适量姜、糖、醋,花椒,蒜末适量醋烹小鲫鱼的做法小鲫鱼越小越好,去腮,肚和鳞,洗净控水,加盐味精料酒葱姜腌制一下。炸鱼,将腌制好的小鲫鱼控水,锅内加油烧制8...
  • 烹汁小牛肉如何做才美味,怎么做烹汁小牛肉简单又好吃
    发表于:05-02
    用料牛肉白糖烹汁小牛肉的做法1.选择牛里脊。牛里脊切块。2.腌制牛肉。放一点盐,两勺料酒,少许糖码个底味。放入老抽。腌制20分钟左右。3.烹汁,辣酱油,味道酸甜微辣,含有洋葱,芹菜,茴香,胡椒,蒜...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制素三鲜-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制素三鲜-捷赛私房菜方法
    发表于:12-07
    我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、素三鲜、水三鲜的习惯。今天我们做的素三鲜是土豆、胡萝卜、扁豆在一起叫素三鲜,下面来看看制作方法吧!用料土豆150克胡萝卜150克扁豆150克盐4克油15毫...
  • 鲜烹鸡腿如何做才美味,怎么做鲜烹鸡腿简单又好吃
    发表于:04-08
    浓厚的汤汁融入细腻的鸡腿肉中,肉质滑嫩,口味鲜香,美味萦绕在舌尖。用料鸡腿只红99火锅底料高汤油鲜烹鸡腿的做法鸡腿洗净控干水分,用刀划几道备用。锅热倒少许油,转小火放入红99火锅底料,炒...
  • 「烹饪小知识」冻住新鲜.解锁新吃法.食谱大全及做法,烹饪好吃的「烹饪小知识」冻住新鲜.解锁新吃法.方法
    发表于:07-29
    不知道大家有没有和我一样的烦恼:买了好多放不起的水果,一口气吃不完,放久了又会坏掉。那怎么办呢?其实除了可以把一些水果做成果酱,做成烘培馅儿之外,最最容易的办法呀,其实就是将它们冷冻起...
  • 油烹小鱿鱼如何做才美味,怎么做油烹小鱿鱼简单又好吃
    发表于:06-18
    昨晚10点,岛上南门湾上渔火点点飘曳海面上,这意味着一年的小管(鱿鱼)季节又开始了。渔民大哥们用灯光诱捕的方式将前来觅食和产卵的小管们吸引过来,拿起网子抄起小管们就放到活水仓,这意味着...
  • 羽衣甘蓝鲜烹豆腐—太太乐鲜鸡汁食谱大全及做法,烹饪好吃的羽衣甘蓝鲜烹豆腐—太太乐鲜鸡汁方法
    发表于:05-05
    两种食材的营养的简直好到极致。豆腐的好处我就不用说了吧?大家都知道。那就来科普一下羽衣甘蓝,很多人会觉得它又贵又难吃,略苦还涩涩的,可是在英国、美国等国家都深受人们喜爱的食物,它的...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制五彩鲜丁-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制五彩鲜丁-捷赛私房菜方法
    发表于:12-03
    五彩鲜丁色泽明亮,口味层次分明,是选用山东当地人常食的几种食材,混合的一道家常海味小炒,选取虾仁的鲜美和各食材之间的口味搭配,让您在平凡的食材中同样能享用到地道的鲜美海味。用料虾仁...
  • 治大国者若烹小鲜-红烧毛豆鳊鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的治大国者若烹小鲜-红烧毛豆鳊鱼方法
    发表于:07-30
    用料毛豆200克鱼1条葱1根料酒1勺姜1片生抽1勺老抽1勺雪菜100克治大国者若烹小鲜-红烧毛豆鳊鱼的做法将一条鳊鱼洗干净,放入料酒、盐,葱和蒜腌制40分钟,不能超过一小时,否则太咸了。热锅后...
  • 海鲜盛宴:三法烹龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜盛宴:三法烹龙虾方法
    发表于:04-25
    虾脑羹的香,虾壳粥的鲜以及焗虾尾的咸甜,让味蕾一次尝到三种不同又绝对美妙的滋味,谁都会忍不住大快朵颐。用料波士顿龙虾1只马苏里拉芝士少许大蒜三瓣小葱一丢丢海鲜盛宴:三法烹龙虾的做...
  • 小成本家常海鲜🦞🦀🦐🦑「酒烹海虹」食谱大全及做法,烹饪好吃的小成本家常海鲜🦞🦀🦐🦑「酒烹海虹」方法
    发表于:04-10
    别看海虹个儿不大,但肉挺多,很适合用来做家常海鲜哦🦞🐙🦑🐡用料海虹30只生姜3-4片白酒/白葡萄酒/料酒2-3勺(用料就是这么简单)小成本家常海鲜🦞🦀🦐🦑【酒烹海虹】的做法海虹洗净:清水稍加...
  • 「终极烹饪课程」鲜虾卷食谱大全及做法,烹饪好吃的「终极烹饪课程」鲜虾卷方法
    发表于:12-10
    截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food此菜谱官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写食材用量视频中交代不明确用料青柠汁细面线糖(酱汁)1汤匙Tbsp米酒醋(酱汁)辣椒(酱汁)大蒜(...
  • 烹小鱼如何做才美味,怎么做烹小鱼简单又好吃
    发表于:03-25
    苏州河道多,老公闲暇时间就喜欢钓鱼。吃鱼咯!用料新鲜小鱼18-20条葱,姜,蒜,辣椒适量生抽,酱油,醋适量糖1克烹小鱼的做法小河里钓到的小鱼处理干净,以白条,翘嘴为主。(宽度不超过3cm的小鱼最好,我...
  • 快烹小白虾如何做才美味,怎么做快烹小白虾简单又好吃
    发表于:01-17
    偶尔在蔬菜店外看到小白虾,顺便买了二斤。平时只是做炸虾,今天心血来潮做了这个虾。反映不错。用料虾500克葱适量姜适量蒜4瓣生抽2勺料酒1勺蚝油半勺糖30克醋半勺盐4克快烹小白虾的做法...
  • 各类海鲜烹饪方法论食谱大全及做法,烹饪好吃的各类海鲜烹饪方法论方法
    发表于:01-02
    从小海边长大,给大家盘点一下各种海鲜怎么做好吃用料海鲜各种各类海鲜烹饪方法论的做法海胆:比较简单,一般新鲜的生吃就好。不新鲜可以做蒸蛋。鲍鱼:活的清蒸,锁住鲜味。冻鲍鱼可以做葱油,具...
  • 「小烹小煮大智慧」茼蒿小豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的「小烹小煮大智慧」茼蒿小豆腐方法
    发表于:08-31
    岂能日行千里,但求一日三餐,图个舌尖痛快。#小烹小煮大智慧-茼蒿小豆腐#每逢佳节胖三斤,春节七天乐,难免大鱼大肉。偶尔来电绿色清淡也是再好不过莫说吃货只吃肉,小烹小煮也来一盘青菜素食...
  • 小烹咸鱼干如何做才美味,怎么做小烹咸鱼干简单又好吃
    发表于:04-26
    一些朋友逛街的时候或逛超市的时候总能看到一些咸鱼干,或大或小的堆放在哪供人选择。朋友问我这鱼咸又柴怎么吃?这要怎么做?对于不了解的人来说,这不是什么好材料。但是“咸鱼粉”还是非常...
  • 鲜虾杂蔬披萨/超简单/烹饪小白菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜虾杂蔬披萨/超简单/烹饪小白菜谱方法
    发表于:09-30
    妈妈说,闽南12才吉利,那就12只虾吧用料8寸披萨饼皮1个去虾线鲜虾12只紫洋葱半个玉米少许青豆少许减一点香菇半朵红椒1个青皮椒1个黄油10克番茄酱按个人口味芝士碎少许鲜虾杂蔬披萨/超简...
  • 小烹海蛎如何做才美味,怎么做小烹海蛎简单又好吃
    发表于:05-28
    海蛎也叫牡蛎又或叫蚝,是非常受欢迎的海产之一。在沿海一般最为常见的就是烧烤,还有一个就是广东的蚝烙以及闽南的蚵仔煎。这些都是吃鲜而闻名!当然了还有一种产品是非常多人用到的蚝油及...
  • 海鲜河鲜类烹饪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-04
    每一次成功の烹饪都需要自己一次次去摸索~只有不断の尝试·才会知道什么味对什么味不对~分享是一种成长·如果您喜欢·请收藏我~菜肴会不断上新·敬请关注~美食厨房·QQ交流群·128882...