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  • 冰皮月饼(含冰皮做法及白豆沙、果酱馅做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰皮月饼(含冰皮做法及白豆沙、果酱馅做法)方法
    发表于:07-20
    去年用泳哥的冰皮和奶黄的配方做了冰皮月饼,十分好吃,今年要做些其他口味的冰皮月饼,记录一下自己调整的配方,配方里将君之的配方减糖写了出来。冰皮月饼这两年极其流行,它不经烘烤,不油不腻...
  • 自制冰粉(冰粉粉版)含红糖冰粉和乐山三鲜冰粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制冰粉(冰粉粉版)含红糖冰粉和乐山三鲜冰粉方法
    发表于:05-03
    四川的消暑小吃,身在异乡,买现成的冰粉粉,自己在家做也很简单。红糖味的是传统口味,还有现在乐山流行的三鲜冰粉。用料冰粉粉(冰粉用)7克水(冰粉用)1000克红糖(红糖冰粉配料)若干醪糟(三鲜冰粉配...
  • 川贝枇杷花秋梨膏(不含冰糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的川贝枇杷花秋梨膏(不含冰糖)方法
    发表于:04-25
    最近正是枇杷花开的季节,小区里好多人摘花,随个大潮,秋冬咳嗽季节,做点雪梨膏吧。用料雪梨10斤川贝粉5克红枣20颗老姜1大块枇杷花选绽放了一点的花苞300克川贝枇杷花秋梨膏(不含冰糖)的做法...
  • 纯香蕉冰激凌(不含奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯香蕉冰激凌(不含奶油)方法
    发表于:03-21
    减脂期超级想吃冰激凌,于是有了替代品。爱运动的朋友都知道香蕉的好处,那就不啰嗦了!补充:好久没有来下厨房写菜谱了,最近看了下好多厨友来问问题,毕竟夏天来了要露肉了都开始减肥了!1、香蕉...
  • 奶黄冰皮月饼(含奶黄馅制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄冰皮月饼(含奶黄馅制作)方法
    发表于:09-10
    只想说一句,奶黄馅真的好好吃~以下材料用量可做15个50g的奶黄冰皮月饼。用料冰皮材料:糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克糖粉40克纯牛奶230克玉米油30克奶黄馅材料:鸡蛋黄3个全蛋1个细砂糖35克...
  • 糍粑手搓冰粉(含糍粑做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的糍粑手搓冰粉(含糍粑做法)方法
    发表于:08-19
    四川人的夏日必备,童年的回忆——手搓冰粉。前半部分是冰粉做法,后半部分是糍粑做法。用料糯米150克凉开水2升熟黄豆粉若干冰粉籽50克石灰3克西瓜🍉若干醪糟3勺山楂、葡萄干等若干糍粑手...
  • 冰淇淋红茶(含红茶基底做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰淇淋红茶(含红茶基底做法)方法
    发表于:02-26
    前段时间在成都比较爱喝一点点的冰淇淋红茶,但是碍于重庆还没有一点点只好自己做了。由于最近喝甜的都比较克制,茶底都做的无糖,里面有具体的糖量建议大家可以按喜好来。用料红茶基底阿萨...
  • DIY含冰片清凉薄荷膏(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的DIY含冰片清凉薄荷膏(小美)方法
    发表于:06-02
    夏日炎炎,需要防蚊虫叮咬,第一次按照配方做,还是蛮成功的,自己做了几罐不添加冰片,做了几盒添加的冰片。添加冰片味道更浓郁!用料薄荷叶300克橄榄油300克天然白蜡70克冰片13克DIY含冰片清凉...
  • [Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的[Gemma ]超简单不含奶制品冰激凌方法
    发表于:01-25
    1cup=250ml这款冰激凌而且不含奶制品,材料简单,适合素食主义者,而且简直是椰子狂热粉的天堂!(๑•̀ㅂ•́)و✧用料椰子炼奶全脂椰浆1罐(13.5oz)糖2/3cup冰激凌主体全脂椰浆2罐(13.5oz/罐)香...
  • 冰红茶(0技术含量)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰红茶(0技术含量)方法
    发表于:02-15
    我和我家人都爱喝冰红茶,但是外面饮料添加剂太多了。前年试着做了一次,太好喝了,又简单,没有任何技术含量。每到夏天每天都做一大扎壶。用料柠檬1个红茶10克白砂糖或冰糖50克薄荷叶2片(有了...
  • 地道的冰糖葫芦(内含视频)怎么做,如何烹饪冰糖葫芦(内含视频)才更好吃
    发表于:12-08
    每到冬天,就会想起这个,红红火火,酸酸甜甜的糖葫芦。小时候,只要看到卖糖葫芦的老爷爷经过,总会拉着大人给买一串。渐渐的..贱贱的..现在连个放心糖葫芦都吃不上了!╭(╯^╰)╮吃货星人只好...
  • 冰花水饺(含失败经验总结)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰花水饺(含失败经验总结)方法
    发表于:01-31
    刚开始做饭的记录,失败很多次,经验都是一点点积累起来的,多试几次即可。这是一个简单秀操作的小技巧,为自己的生活增添乐趣,何乐而不为?步骤直接见图。用料中筋面粉一勺玉米淀粉1/3汤勺麻油...
  • 无添加不含糖西瓜冰棍食谱大全及做法,烹饪好吃的无添加不含糖西瓜冰棍方法
    发表于:06-29
    用料西瓜随意无添加不含糖西瓜冰棍的做法准备一个圆溜溜的瓜挖小块,放入搅拌机/料理机/榨汁机/破壁机中搅拌成汁冰棍模具洗干净擦干备用漏勺过筛准备打好啦,先过筛到较大的容器里底部的...
  • 蜜桃冰酿(含酒酿)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜桃冰酿(含酒酿)方法
    发表于:11-13
    这是一款含酒精的饮料,也可以做成热饮的。但是冰的更好吃。有茶味有粮食的香气,也有花香和水果香。冰的更好喝一点。我很喜欢,哪怕在冬天也想吃冰的。桃子最好是选水蜜桃。用料桃子100克...
  • 蜂蜜奇异果冰淇淋(富含维生素的冰淇淋)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜奇异果冰淇淋(富含维生素的冰淇淋)方法
    发表于:03-04
    小孩子对冰淇淋的热爱是不分季节的,市场上的冰淇淋大都高糖多添加剂不太健康,这款冰激淋用蜂蜜代替一部分白糖,并且加入新鲜奇异果🥝,低温很好的保持了蜂蜜的活性物质和水果的维生素,很适合...
  • 冰皮月饼包含馅料制作哦食谱大全及做法,烹饪好吃的冰皮月饼包含馅料制作哦方法
    发表于:03-20
    模具是我自己定制的,你们可以自己买喜欢的模具喔用料奶黄馅配比如下↓:鸡蛋400克糖(喜欢甜度高可以放240克)160克淡奶油160克黄油120克中粉100克澄粉100克奶粉100克冰皮配比如下↓:糯米粉10...
  • 正宗美味的凤梨刨冰/冰沙(含视频)怎么做
    发表于:05-23
    大家好,我是芽米,天这么热,来做个大大的凤梨刨冰压压惊,不用刨冰机,即有水果的酸甜,又有冰的清爽,非常的满足,老冰棍,凉西瓜,还有一碗冒着凉烟的刨冰,整个世界的炎热都烟消云散了,谢谢关注和支持芽...
  • 柠檬冰红茶(含柠檬蜜做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬冰红茶(含柠檬蜜做法)方法
    发表于:05-07
    夏日午后,来上一杯自制柠檬冰红茶,真的超级爽啊!用料简单,健康无添加,味道完全不输市售饮料,在家也能轻松做。精致的小仙女们,快快做起来吧!用料1.柠檬蜜(多次用量)柠檬400克冰糖250克2.柠檬冰红...
  • 爱尔兰冰咖啡(含酒精的咖啡)食谱大全及做法,烹饪好吃的爱尔兰冰咖啡(含酒精的咖啡)方法
    发表于:10-05
    没有咖啡机,所以就常买CoolBrew这个牌子的冷萃浓缩咖啡,突然发现他的官网上列了一些有趣的方子。自己没还做过,先记录和分享这个方子!“AnIrishmanisneverdrunkaslongashecanholdontoasing...
  • 冰皮月饼(含绿豆蓉馅做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰皮月饼(含绿豆蓉馅做法)方法
    发表于:09-18
    中秋节快到了,撸一波超好看又超好吃的冰皮月饼!!这次用了预拌粉,方便又快捷,自己做的绿豆蓉馅,少油少糖,很健康,加了蔬果汁调色,月饼非常好看,真的是颜值和内涵并存。用料绿豆馅:绿豆200克牛奶(可...
  • 冰糖燕窝(含泡发)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰糖燕窝(含泡发)方法
    发表于:08-20
    燕窝说百分之百无毛是不可能的,幼毛肯定有,很难挑,也看不太清,所以可以忽略!用料燕窝一盏冰糖适量红枣三颗冰糖燕窝(含泡发)的做法1、取一盏燕窝放于碗中。2、碗中加入凉开水,水量要完全覆盖...
  • 维C含量超多的百香冰橙汁食谱大全及做法,烹饪好吃的维C含量超多的百香冰橙汁方法
    发表于:09-07
    百香果不仅酸甜可口,营养价值也颇高。它含有17种氨基酸和多种维生素、微量元素等160多种营养成分。其中最得女孩子欢心的就是它的维C含量。1⃣个百香果中的维C含量=1⃣0⃣个橙子🍊=1⃣0...
  • 芒果西瓜冰沙(内含视频链接)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果西瓜冰沙(内含视频链接)方法
    发表于:10-02
    这是冰沙的视频链接用料西瓜适量酸奶(可不加)适量芒果(装饰)适量薄荷(装饰)两片芒果西瓜冰沙(内含视频链接)的做法将芒果切丁将冻硬的西瓜用叉子(勺子)捣碎放入杯子里加适量酸奶调味撒...
  • 酸奶冰淇淋(不含生鸡蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶冰淇淋(不含生鸡蛋)方法
    发表于:04-29
    宝宝喜欢吃正好家里还有没做完的淡奶油做了酸奶冰淇淋没想到很好吃呀关键不含生鸡蛋吃着放心自己记录一下用料稠酸奶200克淡奶油160克水果干(家里有什么干果可以切碎一点放入)这里用的...
  • 含果粒的草莓冰淇淋🍓食谱大全及做法,烹饪好吃的含果粒的草莓冰淇淋🍓方法
    发表于:01-25
    家里没有打蛋器,又很想吃一口酸酸甜甜的草莓冰淇淋,用现有的材料做起来!超简单却意外的好吃!用料草莓300克牛奶150克淡奶油150克白砂糖150克保鲜袋1只含果粒的草莓冰淇淋🍓的做法草莓300克...