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  • 高香汤如何做才美味,怎么做高香汤简单又好吃
    发表于:06-14
    青海美食,是宴席上收尾的一道汤,甜甜的特别好喝。用料醪糟一瓶什锦罐头一瓶高香汤的做法先把醪糟倒到锅里煮煮,热了以后就可以放罐头了,喜欢甜的,可以放糖,吃起来也是酸酸甜甜呢。...
  • 高汤(黄焖金汤,附高汤保存方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的高汤(黄焖金汤,附高汤保存方法)方法
    发表于:09-30
    最近喜欢小米粥里加鱼翅羹,特别好喝,鱼翅羹要喝完了,就想起来自己动手做些高汤后面继续熬小米粥喝。找了下app上都没有黄焖金汤的方子,有点郁闷,只能自己尝试啦。方子综合了app里一些高汤的...
  • 高压锅版香菇炖鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅版香菇炖鸡汤方法
    发表于:12-27
    用料鸡1/4只干香菇5朵料酒半瓶盖红枣2颗枸杞8粒水1.5升(炖汤时)香油1/4勺生抽1勺老抽1/2半勺蚝油1/4勺面粉10克(可以没有)玉米油50克花椒8粒桂皮手指盖大小的一小粒高压锅版香菇炖鸡汤...
  • 万能高汤~牛骨高汤食谱大全及做法,烹饪好吃的万能高汤~牛骨高汤方法
    发表于:08-21
    平时做菜的时候,经常会用到高汤。有了高汤,你不用放鸡精之类不健康的调味品。做好的高汤晾凉放冰格冷冻,用的时候丢两块,非常方便。用料牛骨八角桂皮香叶草果干辣椒花椒生姜大葱料酒万能高...
  • 鲜美·高汤|昆布香菇食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜美·高汤|昆布香菇方法
    发表于:11-21
    用料主料:昆布14克干香菇6克水1000毫升鲜美·高汤|昆布香菇的做法昆布浸泡前只需稍微擦拭灰尘即可,不要把白色结晶一起擦掉,那可是昆布的鲜味来源。冷泡:将所有材料放进容器中浸泡,浸泡时间...
  • 草鸡牛肝菌香菇山药高汤(辅食高汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的草鸡牛肝菌香菇山药高汤(辅食高汤)方法
    发表于:08-15
    比例都配好的,新手不要随意自己改,以免味道很奇怪。用料草鸡(冷鲜)500克牛肝菌(干)10克香菇(干)10克山药60克葱姜适量草鸡牛肝菌香菇山药高汤(辅食高汤)的做法我这是汽锅,所有食材分层码好就可以...
  • 地道的长高汤怎么做,如何烹饪长高汤才更好吃
    发表于:02-05
    1克三七粉,3-6根鸡腿骨,煲汤半小时到四十分钟,煲好有两碗汤。跟着饭点吃,早餐一碗晚餐一碗。用料三七粉1克鸡腿骨3-6根长高汤的做法1克三七粉,3-6根鸡腿骨,煲汤半小时到四十分钟,煲好有两碗汤...
  • 牛汤骨高汤如何做才美味,怎么做牛汤骨高汤简单又好吃
    发表于:08-12
    熬一锅高汤,慢慢喝牛骨汤含丰富的营养物质,有健脾开胃、强身健体的功效用料牛汤骨500克水(可自行调节)1500克牛汤骨高汤的做法将牛汤骨放入网篮,再将网篮放入主锅,水沒过汤骨,用5分钟/50℃/速...
  • 高压锅 香浓 牛骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅 香浓 牛骨汤方法
    发表于:06-03
    以前都用铸铁锅炖4~5个小时才能有乳白色的高汤,用高压锅永远是清汤,今天发现了一个窍门一个半小时炖出了浓郁的汤头。用料牛骨2.5斤姜6片料酒2勺白醋1小勺食用油1勺开水3升(分两次加)盐...
  • 高汤「快速制高汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的高汤「快速制高汤」方法
    发表于:10-17
    摘自女厨@张晨冰快速制高汤,简单易做超美味!用料鸡蛋3个五花肉约75g姜片约3片开水适量高汤【快速制高汤】的做法煎荷包蛋,煎至7成熟盛出待用煸炒五花肉,煸出水分和香气之后,加入刚刚煎好的...
  • 西餐19:Beef Stock牛肉高汤(附鸡高汤和鱼高汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的西餐19:Beef Stock牛肉高汤(附鸡高汤和鱼高汤)方法
    发表于:01-19
    FromWomenWeekly。Stock是基底汤(高汤),soup是汤头(直接喝的)。关于香料包,用葱叶包的香料包,西餐传统香料包里,基本原料只有荷兰芹、百里香和香叶(月桂叶),其他佐料自行决定,取决你要什么味道,放多...
  • 高钙助长汤水~鱼香豆腐群带汤食谱大全及做法,烹饪好吃的高钙助长汤水~鱼香豆腐群带汤方法
    发表于:03-25
    小孩子长高高,平时就该多吃高钙食品,推荐一款快手好汤水。用料草鱼骨1条豆腐1块瘦肉100克香菇3-4朵群带菜1抓姜若干盐适量糖适量料酒适量酱油适量淀粉一点点食用油一点点高钙助长汤水~鱼...
  • 香菇高汤蛋花汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-26
    泡开干香菇时剩余的香菇水,你会拿来利用吗?推荐你不妨试试做成汤品,只需简单的几项材料就能做成蛋花汤。融合香菇高汤的鲜味及麻油的香气,10分钟轻松就能做好这道汤品。尤其适合忙碌的朋友...
  • 自制牛肉高汤(褐色高汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制牛肉高汤(褐色高汤)方法
    发表于:07-11
    这个牛肉高汤的方是蓝带的食谱。食材是1升高汤的量。下面是做高汤是必须遵守的4个原则:不放盐、不要盖盖子、不能一直煮沸、要仔细撇去浮沫为了不让汤汁有浮沫,需要把原料洗净,去血,汆烫,这...
  • 10分钟香浓高汤的香菇米粉 一个秘诀让你永远抛弃高汤精和味精啦!食谱大全及做法,烹饪好吃的10分钟香浓高汤的香菇米粉 一个秘诀让你永远抛弃高汤精和味精啦!方法
    发表于:08-15
    蔬菜米粉是我们家经常做的一种中式早餐,既有主食又有菜和蛋白质类,还有汤水,简单快手还好吃!非常的适合天冷的时候来吃。我仔细回顾了一下,这款蔬菜米粉在我的早餐单上出现的十分频繁,这次决...
  • 高钙长高汤如何做才美味,怎么做高钙长高汤简单又好吃
    发表于:12-14
    这就是一个操碎了心的妈妈坚信的一道食补长高营养汤,哈哈哈哈哈。就想让孩子喝一喝,长一长。反正也是一个厨房小白可以驾驭的。用料鸡蛋3个新鲜去壳虾8.9只白嫩豆腐1块裙带菜1小把蒜沫3...
  • 高压锅版香菜炖肉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅版香菜炖肉汤方法
    发表于:11-29
    香菜是个神奇的食物。不但超有营养,调胃,治感冒,祛寒气,清热祛疹还壮阳。据统计,东亚包括中国日本韩国有15%的人吃不了香菜。闻到味道就想吐。还有15%超爱吃香菜。只要做菜一定要放香菜。我...
  • 地道的鸡高汤怎么做,如何烹饪鸡高汤才更好吃
    发表于:08-31
    鸡高汤是最常见的烹饪辅料之一,用上它,无论烧什么菜都特别鲜美。嘉宾春春用鸡骨架、凤爪和几样新鲜蔬菜,文火慢炖出一锅香浓鸡汤。高汤冷却后可以放到冰格冷藏,这样做菜时随取随用,健康便捷...
  • 香椿高汤面如何做才美味,怎么做香椿高汤面简单又好吃
    发表于:01-11
    用料面条香椿1小把排骨汤盐香油少许香椿高汤面的做法香椿洗净焯水挤干水分切碎备用排骨汤加热,加少许盐烧开装碗内备用另支一锅做水烧开,下面条,开后加入少许凉水,煮两分钟捞至热好的排骨...
  • 宝宝辅食高汤-牛肉高汤食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食高汤-牛肉高汤方法
    发表于:07-20
    宝宝中期辅食(添加辅食第3个月开始),就需要用高汤来做辅食。高汤做出来的辅食真的很好吃😋做好的高汤分装成袋,放在冷冻里保存,最多可以储存15天用料牛肉(牛胸肉)200g鲜香菇4-5朵洋葱1个(中等...
  • 高压锅压排骨汤(高汤底)食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅压排骨汤(高汤底)方法
    发表于:12-22
    可能因为不太爱调味料,所以都会用一些天然无合成的食材去烹饪。花费的时间可能会长一些,但熬煮至骨头酥软,连骨头都能咬下去的感觉真的很美妙。再用这样的骨头汤去掉上层的油脂部分,煮白菜...
  • 高汤如何做才美味,怎么做高汤简单又好吃
    发表于:08-11
    给小朋友下小馄饨,面条专用高汤,鸡骨架和猪棒骨熬制用料水克盐克姜片高汤的做法鸡骨架猪棒骨冷水下锅,待水开煮开撇清血末原汤要留用捞出冷水洗净放入炖锅,加葱姜荤汤继续撇干净撇清血末倒...
  • 宝宝辅食高汤-鸡肉高汤食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食高汤-鸡肉高汤方法
    发表于:07-16
    宝宝中期辅食(添加辅食第3个月开始),就需要用高汤来做辅食。高汤做出来的辅食真的很好吃😋做好的高汤分装成袋,放在冷冻里保存,最多可以储存15天用料鸡腿2只鸡胸肉200g胡萝卜半根圆葱(中等大...
  • 地道的高汤怎么做,如何烹饪高汤才更好吃
    发表于:05-23
    辅食直播之宝宝香甜高汤!用料猪脊骨,鸡爪,胡萝卜,圆葱,大葱,蒜!适合7个月以上宝贝用料辅食直播之宝宝香甜高汤!用料猪脊骨,鸡爪,胡萝卜,圆葱,大葱,蒜!适合7个月以上宝贝高汤的做法今日营养小知识!脊骨...
  • 8M+鳕鱼高汤和牛肉高汤食谱大全及做法,烹饪好吃的8M+鳕鱼高汤和牛肉高汤方法
    发表于:04-09
    用料鳕鱼块适量姜片少许牛肉梅条适量山楂干2-3片红枣2颗花椒4颗8M+鳕鱼高汤和牛肉高汤的做法将鳕鱼块剔骨去皮,将鱼骨和皮留下来。鳕鱼剁成沫【小宝宝】或块【大宝宝】,搓成丸子,放入平盘...