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发表于:08-06
夏天实在太热,总是没啥胃口,下班回家,如果想吃简单点的,清淡点的,营养点的,又有味儿点的?那么,请跟我来吧!用料虾皮250去皮花生米50白芝麻15红尖椒可根据自己的喜好花椒油40(可自行调整)虾皮酱(冷...
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发表于:12-16
用料牛奶夹心饼干牛奶搭档的做法牛奶(我用的是长富袋装鲜奶)加热加入两块夹心饼干(我用的是奥利奥原味)将饼干压碎,搅拌牛奶尽量使饼干和牛奶溶为一体小贴士要趁热喝哦,如果觉得不够甜,还可以...
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发表于:04-17
五一小长假即将来临,香辣口味的冷吃牛肉,追剧必备的小零食,吃了就停不下来🤪用料牛肉1500克菜籽油半斤大葱2根洋葱半个姜两块八角适量香叶适量料酒3大勺干辣椒半斤切丝陈皮适量花椒一把生...
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发表于:11-25
用料草莓个柠檬汁滴黄冰糖克面包搭档~(你的小可爱)草莓酱的做法清洗干净,切蒂~卫生点~想吃酱压碎一些~想吃块的轻轻几下就可以了黄油,炒草莓,加冰糖,柠檬汁,出锅~找个玻璃罐,保存起来~(不要太久,半年没...
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发表于:06-05
小草莓有点酸,直接做成草莓酱,搭配面包吃得香。用料草莓300克糖80克柠檬汁10ml面包搭档草莓酱的做法首先称好材料。草莓去蒂洗净,水中加盐一勺泡10分钟,冲洗晾干水分。去掉白硬的草莓头,切...
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发表于:07-29
最近迷上了做开放式吐司和三明治叠叠乐,当然少不了要用到各种酱料🍯各种貌美的酱料,不仅可以给吐司和三明治增加颜值,而且口味上也会更有层次。不过,吃进去的热量总是要还的,对吃进去的食物...
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发表于:10-20
对于全周上班,下班又想很快吃到肉肉的我,发现这个办法相当不错!一周做一次,每天都有肉吃,而且计划份量,利于节后体重恢复!用料猪肉馅500克胡椒粉少许鸡蛋1个酱油3勺盐少许糖少许姜葱水减脂餐...
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发表于:08-13
用料油适量五花肉馅300克葱姜末适量六月香豆瓣酱800克一盒白糖少许面条好搭档—肉炸酱的做法锅中放比平时炒菜稍微多一点的油,放入肉馅葱姜末。炒到变色加入豆瓣酱放入白糖,小火不停推炒...
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发表于:05-04
花生在生活中处处可见,花生米一般都是凉菜或者油炸较多,但是如果变成花生酱,那就完全成为了食物的主导,来试试吧!感兴趣的朋友,过几天我会做花生碎碎冰,敬请期待哦!用料去皮花生米500克盐5克糖...
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发表于:10-06
听说最近流行妈妈菜~~来凑热闹惹!夏天闷热没有胃口,就想要辣辣的又快手的开胃菜有没有~~炒一盘辣酱拌面、下饭、或者单吃配汽水都是好吃的不要不要的!!用料中的食材也可替换成自己喜欢的其...
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发表于:07-10
我家老公超级喜欢我这样做的蘸酱。很简单。做起来吧!用料青椒丝蒜末葱碎自制辣酱油。(你们可以放红尖椒)也可以不放醋生抽十三香一丁点香油饺子搭档的做法所有的材料都是少许。配在一起...
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发表于:04-30
真心推荐这个桃酱,
非常非常好吃,
做出来的颜色还粉嫩嫩的,
简单的美味自己做😊
🌸
大家做果酱的手法大同小异,
以前做过杏酱,
因为瓶子太大结果坏了一些,
这次买的小瓶子,
小小个很...
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发表于:04-08
前几年经常和一群朋友厮混宵夜很爱去雄哥的店吃虾各种台式做法的沼虾其中朋友们都很喜欢的是胡椒虾配着金门高粱真是很爽今天在菜场看到很棒的红膏沼虾就自己做吧用料盐3克米酒勺黑白...
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发表于:05-22
爸爸会烧很多菜,每当夏季来临都会做这道菜给我们吃。现在爸爸不在了,我靠回忆做了一次,和当初的味道差不多。第一次在下厨房发布菜谱,送给在天上的爸爸,送不出的父亲节礼物。用料猪肉豆腐干...
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发表于:03-24
一碗好的炸酱面核心灵魂就是好的炸酱。用料辣酱200克鲜肉末200克香油200克拌面最佳搭档炸酱的做法辣酱。鲜肉末,必须肥瘦搭配,这样做出来比较香。放入香油,油多一点都没关系,鲜肉末入锅炒...
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发表于:08-29
用料菜籽油400ml辣酱300克五花肉100克大蒜叶5根吃面拌凉菜的好搭档肉沫油辣酱的做法五花肉用绞肉机搅成小颗粒状(不要太碎,成品吃起来更有口感)。热锅冷油,下菜籽油(炸辣酱用菜籽油比较香~)...
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发表于:03-28
封存一整年的草莓季🍓用料草莓300克柠檬汁20克糖180克面包好搭档之草莓酱的做法草莓去蒂,冲洗干净后浸泡一会去除杂质沥干多余水分,喜欢有颗粒感的可以厚切,不喜欢可以直接破壁机打成草莓...
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发表于:06-08
家里放一些照烧酱很方便,味道跟所有肉类都很搭,一次可以多做一点,加在各式小炒里。用料照烧酱糖2勺酱油4勺醋2勺清酒(葡萄酒)2勺蒜泥0.5勺姜粉少许食用油1勺淀粉水0.5勺淀粉+1勺水照烧酱-肉...
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发表于:04-06
秋天我常做这酱菜,拌面吃火锅都适合,营养实惠,随吃随取真省事用料鸡胸肉1大块干香菇25朵刀豆干一小把6月香韩式辣椒酱3大勺蒜米6瓣生姜一大块小米椒5个食用油适量白砂糖适量白芝麻适量鸡...
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发表于:11-12
我家早餐基本上是粥、米粉和面条轮换着来。天气渐渐热了,吃拌面拌粉比较多。炸上一些肉酱,早上拌面拌粉最合适了,有时候拿来拌饭也是一级棒。用料干香菇30克五花肉250克大蒜40克姜10克干...
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发表于:04-16
番茄肉酱意面大约是大家最熟悉的意面了,最开始我是在超市进口区买现成的,但太贵了不舍得天天吃。那就自己做吧,菜谱量大概够一家四口吃,成本也才30块左右,很划算~不仅拌意面,还能用来做热狗、...
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发表于:11-30
用料烤冷面皮:(可做7个左右的冷面皮)面粉(最好是高筋粉)200克荞麦面(也可以都用面粉)100克盐3克(粉类的1%)水135克(粉类的45%)烤冷面酱:(可刷2到3个烤冷面)番茄酱30克大蒜(两瓣)约10克油少量(约6克)辣...
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发表于:11-16
用料黄油(无盐)100克白砂糖5克水12克蛋清30克炼乳20克白砂糖30克面包、饼干的好搭档#黄油酱的做法1、将蛋清和5克白砂糖倒入一个盆用打蛋器打至8成发2、将30克白砂糖和水倒入奶锅加热至1...
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发表于:03-10
酥肉除了椒盐,配番茄卷也很棒,特别是小朋友很喜欢。用料番茄酱4勺盐10克猪肉500克花椒粉5克淀粉5勺面粉5勺鸡蛋1个酥肉好搭档-番茄酱的做法将肉切成细条或者薄片,里脊和梅花肉,五花肉都可...
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发表于:10-29
做一碗、可以放冰箱保存哦、能吃两三餐呢。只用煮面就好用料蒜头5瓣洋葱半颗胡萝卜1个西红柿2个番茄沙司牛肉适量胡椒碎盐意大利面好搭档番茄肉酱的做法蒜头切末、洋葱切丁胡萝卜切丁...