网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 辣炒大头咸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-26
    小时候妈妈经常做给我们吃,喝粥时配上一小碟炒大头咸菜,非常爽口。用料大头咸菜一块葱姜蒜少许辣椒面少许花椒粉少许辣炒大头咸菜的做法大头咸菜切丝葱姜蒜切片把大头咸菜多洗几遍再放到...
  • 馒头炒咸菜如何做才美味,怎么做馒头炒咸菜简单又好吃
    发表于:08-27
    这个是非常简单的炒馒头做法馒头炒出来有微微脆的感觉还有咸菜的香味刚炒出来非常好吃哦~用料馒头2个咸菜适量食用油适量馒头炒咸菜的做法锅里放适量油预热将切片馒头放入锅中翻炒当馒...
  • 辣炒大头虾如何做才美味,怎么做辣炒大头虾简单又好吃
    发表于:10-11
    用料葱半根切小段糖一勺姜三片切成次料酒适量花椒20-30粒白酒一勺(可有可无)盐适量鸡精适量油比平时炒菜多一半干辣椒碎也可以干辣椒切碎我是图方便直接材料铺买的最辣的干辣椒碎片生抽...
  • 咸蛋炒大头菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-20
    用料大头菜个咸蛋炒大头菜的做法TBD...
  • 炒包菜甘蓝圆白菜大头菜不辣食谱大全及做法,烹饪好吃的炒包菜甘蓝圆白菜大头菜不辣方法
    发表于:04-08
    孩爸最喜欢的火爆大头菜,就是辣口味还重。今天爸爸去上班,正好昨天买的绿甘蓝到货了,我和儿子做不辣的吃,炒完好看还甜甜的,我儿子很喜欢用料包菜半个胡萝卜适量海鲜酱油适量盐适量香醋少许...
  • 辣炒大头菜如何做才美味,怎么做辣炒大头菜简单又好吃
    发表于:03-06
    这是老爸教我的快手菜方法,郫县豆瓣酱放进去特别提味,而且下饭~用料大头菜1个大蒜2瓣花椒油或者花生油加花椒爆香适量耗油适量白砂糖1茶匙郫县豆瓣酱1勺醋根据口味添加,不要太多辣炒大头菜...
  • 辣椒炒咸菜如何做才美味,怎么做辣椒炒咸菜简单又好吃
    发表于:04-13
    用料小米椒五六个咸菜1个辣椒个老抽一勺生抽勺蒜瓣葱花花椒姜味达美辣椒炒咸菜的做法买来的咸菜切丝用热水烫一下去咸味泡一会在泡凉水里多冲洗经常尝一尝味道差不多就行了姜切丝蒜切...
  • 辣椒大头菜如何做才美味,怎么做辣椒大头菜简单又好吃
    发表于:12-18
    大头菜是用盐腌过的咸菜,很咸,用来炒菜特别下饭,配粥也是一流的!加了一点辣椒炒,更是惹味,一顿就扫光了哦,呵呵!因为泡过水,所以没那么咸了,吃得也更健康些!用料大头菜红辣椒葱猪油盐糖蒜辣椒大头...
  • 咸菜炒辣椒如何做才美味,怎么做咸菜炒辣椒简单又好吃
    发表于:02-25
    用料咸菜少许克辣椒一盘个蒜2-4瓣盐适当克味精适当咸菜炒辣椒的做法1:挑软点的辣椒这样不会太辣2:把辣椒洗净拍扁3:起锅烧油放入蒜瓣炒香再放入拍好的辣椒翻炒再炒倒入咸菜炒熟即可小贴士...
  • 麻辣大头菜如何做才美味,怎么做麻辣大头菜简单又好吃
    发表于:04-24
    大头菜是我们餐桌不可少的开胃菜,麻辣味十足,用味好美青花椒椒盐味道巴适。这才是用海鲜都不换的美味。用料大头菜6个辣椒粉2勺青花椒椒盐5克盐15克糖30克十三香1勺白酒100克麻辣大头菜...
  • 大头菜咸菜如何做才美味,怎么做大头菜咸菜简单又好吃
    发表于:09-25
    用料大头菜1个盐适量姜适量大蒜1头辣椒油适量味精适量大头菜咸菜的做法把大头菜切块(大小随意,我喜欢小一些),放进盆里把大蒜和姜都切碎(可以多放些)把所有东西都混合在一起,盐和大蒜姜可以多...
  • 大头菜最好吃的做法大头菜咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的大头菜最好吃的做法大头菜咸菜方法
    发表于:12-02
    这是我和姑娘一起创建的第一道菜,望各位看官多多好评。重点是这道菜美味又营养啊!有它都不用做菜啦!用料大头菜一个青椒一个胡萝卜一根芹菜八根大蒜两头大豆油一大勺花椒粒40粒东古酱油四...
  • 粥的绝配*京味儿炒大头咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的粥的绝配*京味儿炒大头咸菜方法
    发表于:02-14
    没有胃口的时候,就想来一碗白米粥,再配一碟咸香的炒大头咸菜,真是美味呀!用料大头咸菜1斤黄豆100克(提前泡好煮熟)葱姜蒜适量(切丝)干辣椒3个大料2粒酱油醋白糖蚝油香油适量(依个人口味)粥...
  • 爸爸牌咸餸,顺德家常菜,辣椒大头菜炒猪肉食谱大全及做法,烹饪好吃的爸爸牌咸餸,顺德家常菜,辣椒大头菜炒猪肉方法
    发表于:07-07
    大头菜是顺德特产,最早生产和做得最好的是均安就是均安烧猪/蒸猪那个均安大头菜不仅可以用来做菜还可以做零食有咸的,有辣的重点,大头菜最好吃的叫江南种(粤语是这样叫的)父辈的人都喜欢肥...
  • 辣炒咸菜如何做才美味,怎么做辣炒咸菜简单又好吃
    发表于:04-07
    说起来这道菜还真是满满的回忆上初中的时候妈妈给带一罐头瓶的炒咸菜每次都可以多吃一个馒头很下饭,快做起来吧~用料咸菜1个葱花适量姜两片蒜两瓣花椒50粒干辣椒20个酱油适量醋适量辣炒...
  • 糊辣莲白,爆炒包菜(大头菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的糊辣莲白,爆炒包菜(大头菜)方法
    发表于:12-21
    家里还有一个大头菜,想起来小时候吃过的很好吃的糊辣莲菜,根据记忆做了出来,味道不错哦😊用料大头菜(包菜)半个花椒,麻椒,干辣椒适量盐,生抽,十三香,鸡精适量糊辣莲白,爆炒包菜(大头菜)的做法包菜洗...
  • 芥菜头 辣芥菜头 大头菜食谱大全及做法,烹饪好吃的芥菜头 辣芥菜头 大头菜方法
    发表于:09-16
    芥菜头也叫大头菜山东人叫辣嘎瘩(嘻嘻)这是一道味道独特的菜,山东人吃的应该比较多!当凉菜吃很下饭!用料芥菜头1个青萝卜1个八角1个葱姜按照炒菜的量准备一个盆和保鲜膜芥菜头辣芥菜头大头...
  • 辣炒咸菜条如何做才美味,怎么做辣炒咸菜条简单又好吃
    发表于:04-08
    用料咸菜适量青椒一个干红辣椒三个鸡蛋2个葱花适量醋1勺酱油1勺辣炒咸菜条的做法咸菜条放入清水中静置20分钟,让咸菜条本身不那么咸(可以自己把一整个咸菜先切片再切丝,我直接买的现成的)...
  • 酸辣大头菜如何做才美味,怎么做酸辣大头菜简单又好吃
    发表于:07-11
    一个人的晚餐用料大头菜半个蒜3半姜2片干辣椒4-5个油适量料酒适量一品先适量醋适量味精半小勺盐半小勺酸辣大头菜的做法1、材料准备2、锅里加适量油,烧红后把切好的姜蒜干辣椒放入锅中...
  • 大头菜咸菜(冷面咸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的大头菜咸菜(冷面咸菜)方法
    发表于:12-20
    我经常腌制这种咸菜,平常吃或者用在冷面上都好吃。用料大头菜半个白糖一平勺盐一平勺大蒜5瓣辣椒油自己斟酌味精少许大头菜咸菜(冷面咸菜)的做法我用了这些大头菜切小块或者细丝,用盐杀出...
  • 香辣大头菜如何做才美味,怎么做香辣大头菜简单又好吃
    发表于:09-06
    美味可口,吃了还想吃,下饭菜用料新鲜大头菜适量大蒜适量姜适量花椒面适量辣椒面适量鸡精适量糖适量酒适量香辣大头菜的做法大头菜切块,调料按照口味来调制即可...
  • 咸菜炒大豆如何做才美味,怎么做咸菜炒大豆简单又好吃
    发表于:12-22
    用料咸菜20克大豆400克咸菜炒大豆的做法准备食材咸菜下锅,加油翻炒加入大豆,继续翻炒加入小葱出锅...
  • 超简单大头菜咸菜(冷面咸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单大头菜咸菜(冷面咸菜)方法
    发表于:12-15
    家里夏天自己经常做冷面然后配上这种大头菜咸菜放在汤里或者就这面吃当然每家吃法不同仅仅分享自己家吃法众口难调用料味精2克盐若干克蒜5瓣辣椒粉若干勺芝麻按照喜好可不放克大头菜一...
  • 辣炒咸菜丝如何做才美味,怎么做辣炒咸菜丝简单又好吃
    发表于:01-22
    用料咸菜一包辣椒7个尖椒3个葱1根蒜1坨姜2片酱油半勺鸡粉1勺味达美1勺醋2勺辣炒咸菜丝的做法生咸菜疙瘩,洗干净切丝,水开焯一下水倒凉水盆里冲洗干净,沥干水分备用!薄皮辣椒,尖椒,切好,蒜切片...
  • 炒大头菜如何做才美味,怎么做炒大头菜简单又好吃
    发表于:05-18
    用料大头菜500克植物油15毫升(3茶匙)花椒15粒/不用白糖时30粒大蒜3瓣盐大头菜x6‰-生抽中的盐生抽(没有生抽用酱油)15毫升(3茶匙)米醋4毫升(1茶匙稍欠些)白糖(可选)3克(1茶匙)炒大头菜的做法将盐、...