网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 冲蛋酒如何做才美味,怎么做冲蛋酒简单又好吃
    发表于:12-30
    今天冲的颜值不高,封面换了一个以前冲的,觉得好看一点的图片。每次方法都是一样的,但是成品不稳定,我觉得跟鸡蛋有关系,室温的比冷藏的好,越新鲜越好!用料鸡蛋2个酒酿4勺白糖适量克冲蛋酒的做...
  • 酒酿冲蛋如何做才美味,怎么做酒酿冲蛋简单又好吃
    发表于:07-16
    天凉了,喝上一碗酒酿冲蛋,即暖身子,又营养健康。做为早餐或夜宵都是不错的选择。用料酒酿2-3汤勺鸡蛋一个水半碗酒酿冲蛋的做法锅中放水,烧开后加入酒酿煮开。将鸡蛋打入碗中。将鸡蛋打散,...
  • 冬至丨甜酒冲蛋汤圆酿食谱大全及做法,烹饪好吃的冬至丨甜酒冲蛋汤圆酿方法
    发表于:04-25
    南方的孩子到了冬至就想吃汤圆一碗热乎乎的甜酒冲蛋又是冬天的抚慰佳品把两个混合在一起软软糯糯暖暖🔥简单的一碗就可以治愈不开心😋用料汤圆15个鸡蛋2个酒酿2大勺枸杞适量红糖/白糖...
  • 冲蛋酒的诀窍(酒酿鸡蛋,鸡蛋醪糟)食谱大全及做法,烹饪好吃的冲蛋酒的诀窍(酒酿鸡蛋,鸡蛋醪糟)方法
    发表于:03-26
    老板,一碗热干面加个蛋酒武汉人都喜欢这么搭配蛋酒,制作超级简单方便又好喝的一道甜汤但是,冲蛋酒,很多人,可能冲不好其实,掌握诀窍很简单最近在减肥,蛋酒早上喝,很有满足感和幸福感用料酒酿2...
  • 教你冲一碗酒酿蛋花汤食谱大全及做法,烹饪好吃的教你冲一碗酒酿蛋花汤方法
    发表于:11-13
    想喝酒酿蛋花汤,但是稍不小心就会把蛋花打老或者煮出很多泡沫,不好看还影响口感,我这个方法冲的蛋花儿不会腥,入口即化,每月那位亲戚来的时候冲一碗,暖宫补血,能缓解一点痛经的症状。用料酒酿...
  • 养颜圣品--甜酒酿冲蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的养颜圣品--甜酒酿冲蛋方法
    发表于:02-20
    这标题取的,我都…(*/∇\*)(*`・з・)ムッ嘿嘿用料姜片三四片甜酒3009鸡蛋一两个(按自己喜欢就好)红枣三四颗养颜圣品--甜酒酿冲蛋的做法甜酒中放入姜片和红枣一并烧开,冲入鸡蛋,欧K~~出锅儿还可以做散蛋...
  • 米酒冲蛋如何做才美味,怎么做米酒冲蛋简单又好吃
    发表于:10-30
    最佳夜宵。妈妈的味道。用料鸡蛋米酒米酒冲蛋的做法半碗水烧开水滚后加入一碗米酒烧开米酒烧开后放入红枣(个人喜好)煮几分钟鸡蛋打散,倒入正在沸腾的米酒,并快速搅拌。倒完之后搅拌一会就...
  • 甜酒冲鸡蛋如何做才美味,怎么做甜酒冲鸡蛋简单又好吃
    发表于:11-30
    甜酒,又称江米酒、酒酿,湖南则习惯称之为甜酒,主要原料是糯米,蒸熟后拌入酒曲保温发酵而成。甜酒的功效也很多,能帮助消化、增进食欲,是老幼皆宜的补气养血佳品,对女性经期、孕期和产后都有很...
  • 甜酒冲蛋~甜酒汤·元气早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的甜酒冲蛋~甜酒汤·元气早餐方法
    发表于:09-18
    好好吃饭之元气早餐~这里没有用鸡蛋,用的是鹌鹑蛋,鹌鹑蛋营养价值挺高,铁含量是同重量鸡蛋的3倍,正好补充一些营养~特意用上了水果红薯淀粉,比较了一下以前没有红薯淀粉的情况,口感确实更加...
  • 甜酒冲蛋如何做才美味,怎么做甜酒冲蛋简单又好吃
    发表于:05-08
    不管是早上还是晚上,甜酒冲蛋都很适宜。在我老家,甜酒冲蛋从来都不是甜品,冬天喝,感觉心里暖暖的,甜甜的。用料鸡蛋1个白糖/红糖适量(根据个人喜好添加)甜酒适量(根据个人喜好)小汤圆10个(喜...
  • 快手简单•酒酿冲蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的快手简单•酒酿冲蛋方法
    发表于:12-19
    各个湘菜馆川菜馆都有的酒酿冲蛋做法简单又好吃😋用料酒酿50克鸡蛋2个白砂糖少许(喜甜可多加)桂花干一小把(用于装饰)快手简单•酒酿冲蛋的做法锅中烧一些水水烧后倒入米酒(我用的是在山姆...
  • 甜酒冲蛋+汤圆「简易版」食谱大全及做法,烹饪好吃的甜酒冲蛋+汤圆「简易版」方法
    发表于:06-13
    好久没有做饭了,今天尝试一个新菜谱。用料鸡蛋2个小汤圆16个米酒200克糖1小勺甜酒冲蛋+汤圆【简易版】的做法两个鸡蛋,打散备用。一盒米酒,我大概只用了半盒,所以算作用了200克。冷水锅里...
  • 超简单酒糟水子冲蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单酒糟水子冲蛋方法
    发表于:08-14
    小时候妈妈就经常做这个给我吃,刚开始就是酒糟➕鸡蛋,后面我妈慢慢往里加东西,小汤圆啦,苹果粒啦,果肉啦,她叫这甜汤!我最爱的还是小汤圆,这是我第一次做,就很成功哦,厨房小白也可以做的一道甜食...
  • 自制酒酿,甜酒冲蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酒酿,甜酒冲蛋方法
    发表于:08-23
    用料糯米,安琪甜酒曲,玻璃罐克鸡蛋,生粉,红糖个自制酒酿,甜酒冲蛋的做法我直接用电饭锅蒸了点糯米,放凉,放入凉白开和甜酒曲,戴上一次性手套,让糯米和甜酒曲充分接触找个干净无油无水的玻璃罐,把...
  • 「96」姨妈甜品2:懒人甜酒冲蛋/甜酒汤圆冲蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的「96」姨妈甜品2:懒人甜酒冲蛋/甜酒汤圆冲蛋方法
    发表于:09-23
    姨妈甜品1:红糖南瓜小丸子用料鸡蛋2个小汤圆若干酒酿/酒糟若干白糖若干*配料(选加)枸杞、红枣【96】姨妈甜品2:懒人甜酒冲蛋/甜酒汤圆冲蛋的做法按配料表准备材料,鸡蛋打成蛋液备用。锅中烧...
  • 记忆中的甜酒冲蛋✨食谱大全及做法,烹饪好吃的记忆中的甜酒冲蛋✨方法
    发表于:10-29
    南方人普遍嗜甜小学冬天的早上爸爸经常会做一道甜酒冲蛋加上年糕或糍粑嚼起来软软糯糯就有种快要过年的氛围☃️用料鸡蛋1个甜酒半瓶年糕1条白糖两勺记忆中的甜酒冲蛋✨的做法年糕切1cm...
  • 鸡蛋冲米酒如何做才美味,怎么做鸡蛋冲米酒简单又好吃
    发表于:10-27
    用料鸡蛋个鸡蛋冲米酒的做法冷锅打入一只鸡蛋搅散成蛋液锅中倒入开水,边倒边搅,鸡蛋呈蛋花状,开火,待蛋液烧开关火。其实标准做法就是开水冲入鸡蛋不开火直接吃的,但是我不喜欢吃溏心蛋,同样...
  • 正宗美味的美善品甜酒冲蛋怎么做
    发表于:03-12
    美善品做的甜酒冲蛋,方便快捷美味用料鸡蛋1个糖适量酒酿适量水适量美善品甜酒冲蛋的做法水、冰糖或红糖、一汤匙糯米粉,糖水按个人喜好放,10分钟/100度/速度1,水开后放入甜酒酿,速度3/5秒,搅...
  • 米酒冲鸡蛋如何做才美味,怎么做米酒冲鸡蛋简单又好吃
    发表于:01-09
    用料米酒鸡蛋1只白糖1勺米酒冲鸡蛋的做法第一步:烧水第二步:把鸡蛋嗑入碗中,打散(烧水时同步进行)第三步:将开水冲入蛋液中(注意不要马上搅拌,让蛋液略为凝固后再拌,蛋花更漂亮)第四步:加入米...
  • 黄酒冲蛋如何做才美味,怎么做黄酒冲蛋简单又好吃
    发表于:11-24
    用料鸡蛋1个黄酒自己喝多少弄多少红糖少许黄酒冲蛋的做法自酿黄酒,口感醇香,口味香甜取一小碗量的黄酒,倒入锅中烧开!自酿的度数有点高,会喝的不需兑水,我是酒糙所以兑了些水取一个相亲相爱...
  • 酒糟汤圆酒糟冲蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-14
    用料鸡蛋1个酒酿1勺枸杞10粒白糖适量酒糟汤圆酒糟冲蛋的做法材料准备齐全锅里煮开水下小汤圆汤圆浮上来,关火沥水,再次添加冷水开煮(这样丸子会比较有弹性,不至于太粘牙)水开后敲去鸡蛋一枚...
  • 甜酒冲蛋(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜酒冲蛋(简易版)方法
    发表于:09-13
    众所周知,甜酒的功效有很多,能帮助消化、增进食欲,是老幼皆宜的补气养血佳品,对女性经后产后都有很好的滋补作用,据说还有美白、丰胸的效果哦。今天来个手残党都能学会的米酒冲蛋,女性朋友们...
  • 冲出像花一样的蛋酒食谱大全及做法,烹饪好吃的冲出像花一样的蛋酒方法
    发表于:02-10
    去武汉出差的时候,特意没吃酒店早餐,找了一家早餐店过早。里面的蛋酒味道好且简单易做,给我印象很深刻。回家后,也想模仿,但总是冲不出漂亮的蛋花。在网上寻找方法,但总是不成功。几经摸索,终...
  • 米酒(醪糟)超简单+冲蛋酒食谱大全及做法,烹饪好吃的米酒(醪糟)超简单+冲蛋酒方法
    发表于:05-05
    之前说写一个米酒菜谱,今天来写啦,嘻嘻。家里的娃不喜欢吃鸡蛋,发现蛋酒里的鸡蛋她喜欢。我真觉得有点像“探索与发现”。在这简单写下蛋酒步骤吧,下面步骤只写米酒。1.水烧开。2.把米酒放...
  • 正宗美味的小糍粑甜酒冲蛋怎么做
    发表于:03-03
    用料鸡蛋1个白糖5克枸杞5粒糍粑1个醪糟5勺饮用水350克小糍粑甜酒冲蛋的做法1.350ml飲用水加入小奶鍋煮開水沸轉小火2.放入5勺醪糟(俺用的平時吃飯的勺勺)長沙人叫甜酒^_^平時會買白玉...