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  • 广西酸嘢(酸萝卜)~食谱大全及做法,烹饪好吃的广西酸嘢(酸萝卜)~方法
    发表于:12-09
    不能回家乡吃,那就自己动手丰衣足食!以腌白萝卜为例,可以自行更换喜欢的食材如黄瓜,卷心菜,木瓜等食材准备:白萝卜、小米椒、白醋、冰糖(黄冰糖白冰糖都可以)、盐、饮用水(不要用生水)器材准备:容...
  • 广西酸野白萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    从小吃到大的一种酸萝卜最喜欢吃的一种感觉白萝卜这样子做就是最清爽爽口用料白萝卜一根白醋糖盐小米辣广西酸野白萝卜的做法第一步,用盐撒在切好的白萝卜上,想快点吃就切片,想爽口的切条...
  • 南宁酸嘢如何做才美味,怎么做南宁酸嘢简单又好吃
    发表于:02-16
    对于南宁的酸嘢实在太爱了,学会这道简易版自制酸嘢,便可以告别外面用糖醋精腌的。只需提前一晚上准备就可以得到一罐开胃小菜我的容器是宜家的大号密封罐容量1L水左右一般我会泡未脱水称...
  • 酸嘢如何做才美味,怎么做酸嘢简单又好吃
    发表于:12-20
    武汉还没有酸嘢店,今天吃了酥肉之后多出来辣椒粉,想起做个酸嘢芭乐。用料芭乐1个辣椒粉适量胡椒少量甘梅粉适量盐少量寿司醋一盖子酸嘢的做法讲聊聊混合均匀之后洒到水果上,拌均匀之后加...
  • 酸甜嘎巴脆的白萝卜(酸嘢零食)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜嘎巴脆的白萝卜(酸嘢零食)方法
    发表于:01-03
    每逢过年,老爸总是喜欢做些酸甜爽口的萝卜给大家当零食开胃解腻。这种做法不单是白萝卜,其他红萝卜,生木瓜,卷心大芥菜等都可以用此方法。用料萝卜1300克白醋(米醋)适量盐50克片糖165克白糖3...
  • 广西酸嘢之芒果酸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-08
    “英雄难过美人关,行人难过酸嘢摊”——这是在广西夏天流行的一句话!广西位于中国华南地区西部,属于亚热带,尤其盛产瓜果蔬菜,特别到了夏天,各种各样的瓜果成熟上市,多得吃不完的时候,广西的人...
  • 广式酸萝卜如何做才美味,怎么做广式酸萝卜简单又好吃
    发表于:04-30
    酸酸甜甜开胃小菜用料萝卜500g白醋125ml白糖25g盐15g广式酸萝卜的做法1、萝卜洗净去皮后切成薄片,越薄越好!2、萝卜加入盐腌制2个小时。3、用白醋加入备好白糖搅拌至白糖全部融化,喜欢吃...
  • 不花一滴油三分钟做好的广西酸嘢食谱大全及做法,烹饪好吃的不花一滴油三分钟做好的广西酸嘢方法
    发表于:07-22
    英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊!这是一道很随意的菜谱随便一个手残党都能做成的美味,家庭版酸嘢三分钟就能吃,夏天搭配白粥简直Nice!用料黄瓜/青瓜1根小米辣若干个白砂糖适量盐适量白醋适量...
  • 酸嘢酸如何做才美味,怎么做酸嘢酸简单又好吃
    发表于:12-16
    广西特产,酸,甜,辣.开胃神器!好吃不长胖!用料小米椒10个冰糖30克白醋30克各种水果,蔬菜若干酸嘢酸的做法我用的青芒、菠萝和藕片做的这个酸。还可以用很多食材,比如青木瓜、萝卜、等等等!切好,...
  • 酸嘢萝卜和萝卜干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-22
    今年种的萝卜比较多,做一点我最爱吃的酸嘢萝卜,剩下的就晒成萝卜干,留着过年慢慢吃~用料白萝卜多少随意盐适量白糖适量小米辣少许酸嘢萝卜和萝卜干的做法白萝卜或青皮萝卜都可以切成薄片...
  • 腌李子酸嘢如何做才美味,怎么做腌李子酸嘢简单又好吃
    发表于:11-26
    广西人都最爱,有红糖腌有椒盐腌我做的是我们老家的做法用料李子n个糖n克盐n克白醋n滴紫苏n片腌李子酸嘢的做法李子备好洗净,3-6月会有大量李子,可以找淘宝。菜刀拍扁。然后李子+白糖+少许...
  • 青芒酸嘢如何做才美味,怎么做青芒酸嘢简单又好吃
    发表于:11-13
    湖南一直在下雨,好闷啊(┯_┯)同事安利的酸嘢基本每周必点,但是有点费钱(一小盒20块😭)还是自己做吧~甘草水:纯净水=1:2(偏甜)甘草水:纯净水=1:4(清爽)不过这个也和买到的青芒有关,我买的削完直接吃...
  • 「过节必备」超简单的广西酸萝卜丝食谱大全及做法,烹饪好吃的「过节必备」超简单的广西酸萝卜丝方法
    发表于:03-19
    广西的节日很多,每当节日来临总会摆上几桌宴请亲朋好友,作为凉菜的酸萝卜丝便必不可少。用料萝卜1根白醋4勺糖1小勺盐1小勺蒜蓉辣椒酱1勺【过节必备】超简单的广西酸萝卜丝的做法萝卜洗...
  • 酸嘢萝卜如何做才美味,怎么做酸嘢萝卜简单又好吃
    发表于:04-22
    用料腌制部分萝卜2根白糖5勺盐1勺料水白开水400克小米辣2根白糖70克白醋130克盐1小勺酸嘢萝卜的做法萝卜切块,放入5勺白糖1勺盐腌半个小时。萝卜切的大块的腌一个小时,目的是去掉萝卜的...
  • 特色|酸嘢如何做才美味,怎么做特色|酸嘢简单又好吃
    发表于:04-14
    之前就听说过广西那边的小伙伴好像很喜欢吃这个酸嘢,所以买回来做做看,感觉味道真的非常特别。果酸中带着鲜辣的味道。我觉得还挺好吃的,因为我本身比较喜欢吃果酸,然后配这种料包,味道很丰...
  • 木瓜酸嘢如何做才美味,怎么做木瓜酸嘢简单又好吃
    发表于:05-29
    买的木瓜有点生,不好吃,用来做酸野。用料木瓜1个糖6克白醋10毫升盐3克木瓜酸嘢的做法洗净木瓜表皮,晾干待命。去除木瓜籽,去皮,切块。可以看出来,这个木瓜是有点生的。将醋、盐、糖加凉开水...
  • 广西正宗酸嘢李子吃法食谱大全及做法,烹饪好吃的广西正宗酸嘢李子吃法方法
    发表于:11-19
    广西某小县城的吃法!用料盐适量李子两斤个冰糖80克薄荷叶一把香菜3根醋3勺白开水100毫升椒盐适量辣椒两根大蒜两瓣白醋50毫升广西正宗酸嘢李子吃法的做法将李子洗净,拿工具拍扁。拍扁放...
  • 广西萝卜酸如何做才美味,怎么做广西萝卜酸简单又好吃
    发表于:02-15
    英雄难过美人关,美人难过酸料摊~🤣🤣🤣用料白萝卜三只约三斤指天椒一把白醋30毫升白糖20克盐适量广西萝卜酸的做法萝卜挑上手重的水分足不花心不削皮撒点盐搓洗表皮即可个人喜欢切厚片也...
  • 湘西酸萝卜如何做才美味,怎么做湘西酸萝卜简单又好吃
    发表于:08-28
    用料萝卜适量(脆的)凉开水适量糖少量湘西酸萝卜的做法水烧开放冷,加入少量冰糖,也可不加萝卜洗干净切片,或者块,不可切太薄!(注意刀和砧板一定不可以有油)萝卜放入冷开水里,然后密封好!大概一个月...
  • 广式萝卜酸如何做才美味,怎么做广式萝卜酸简单又好吃
    发表于:02-12
    爸爸的拿手菜,酸酸甜甜带点辣刚刚好用料萝卜4斤2根盐凉白开很多糖3汤勺醋精3汤勺指天椒3广式萝卜酸的做法萝卜去头尾,削皮削干净斜切不到底,斜切完再分段分段用电饭锅装一层,放6小勺盐,一层...
  • 芒果酸嘢如何做才美味,怎么做芒果酸嘢简单又好吃
    发表于:11-21
    用料大青芒2个椒盐白糖芒果酸嘢的做法树上直接摘下来的一斤多的大青芒大青芒洗净,去皮或者带皮都行,切块或者切成片。看芒果的量依个人口味撒入辣椒盐,没有辣椒盐的可以放入食用盐和辣椒...
  • 正宗美味的开胃酸萝卜(附视频)广式萝卜酸怎么做
    发表于:05-23
    广西特色,人人都爱吃的【酸嘢】萝卜酸!方子是路边常见的酸甜辣口味,用料简单,方便快手,清凉开胃,老少皆宜。而且低脂无油冰凉可口,夏天当爽口的小零食再合适不过啦!强烈推荐大家尝试~不是咸口...
  • 广西萝卜酸,水果酸食谱大全及做法,烹饪好吃的广西萝卜酸,水果酸方法
    发表于:10-25
    用料白米醋1瓶白砂糖辣椒粉少许萝卜或木瓜(水果,蔬菜都可以)广西萝卜酸,水果酸的做法把萝卜去皮,削成一片片,一块块也可以,但是不要太大块太厚。(其他水果同理)找一个有盖子的容器,然后放入萝...
  • 酸胡萝卜 酸萝卜 酸豆角 酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸胡萝卜 酸萝卜 酸豆角 酸菜方法
    发表于:06-21
    这个食谱其实我整理出来了很久了,一直没时间发,趁现在天气越来越热了,给大家发出来开开胃吧~~这个酸胡萝卜做出来的味道很棒,非常酸爽可口,而且也非常好配伍,平时做各种大荤的菜或者炖鱼,烧汤...
  • 万物皆🉑酸的冰糖酸嘢#猪的广西特色料理#食谱大全及做法,烹饪好吃的万物皆🉑酸的冰糖酸嘢#猪的广西特色料理#方法
    发表于:01-16
    味味俱到柳州酸“酸嘢”即是柳州酸。柳州酸是广西柳州市的特色小吃。柳州酸吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃,因此深受人们的喜爱。柳州属于中亚热带季风气候,比较潮湿闷热...