之前就听说过广西那边的小伙伴好像很喜欢吃这个酸嘢,所以买回来做做看,感觉味道真的非常特别。果酸中带着鲜辣的味道。我觉得还挺好吃的,因为我本身比较喜欢吃果酸,然后配这种料包,味道很丰富。
用料
特色|酸嘢的做法
将李子洗净
把李子装进一个塑料袋里,然后用钝器将它锤裂。如果有那种夹板的话也可以,没有的话可以用这种方式哦,很方便。
李子裂的有缝隙的话,等一下蘸料就比较入味
撒上蘸料,拌匀。然后就可以吃啦。当小吃,冷菜都可以。
小贴士
新手轻拍