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发表于:12-11
本来是看到酒酿木瓜汤心血来潮想做的,买了酒酿结果没买到木瓜,看到雪梨很新鲜,想来反正雪梨也清心润肺,就尝试一下做这个啦~雪梨没有木瓜那么甜,不过口感很好,软软的有一点清甜,算是比较小清...
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发表于:02-05
三种香味:果香、酒香、糯米香,相得益彰。糯米小圆子配合甜酒酿、橘子和雪梨,正月里吃着应景,其它日子里,当做餐后甜点或宵夜,也很合适~无论是一口气呼噜完,还是拿调羹慢慢品用,酸酸甜甜的味道,润...
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发表于:06-05
大约是几个月前去给朋友的餐厅拍照,当然,拍完肯定是归我吃掉啦。然后吃到一个雪梨酒酿羹,觉得不错,便一直计划着回来做一次。我加入了一些皂角米来增加粘稠,而皂角米本身也是比较滋润的胶原...
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发表于:05-23
有次做了红酒炖雪梨款待朋友,一个朋友情不自禁地唱了起来,“红酒雪梨汤,本来打算喝一杯,不料如此好滋味,不由得喝了一杯又一杯”。哈哈用料红酒300ml雪梨1个白糖50g红酒炖雪梨的做法雪梨洗...
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发表于:06-11
梨汤是我国传统的食疗补品,在干燥的冬季,喝梨汤能止咳祛痰,对嗓子有保护作用。平时大家都习惯用水煮梨汤喝,但你是否知道,红酒煮梨对身体也同样有很好的保健作用呢?梨子营养丰富,能润燥化痰...
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发表于:07-13
用料皂角米桃胶克梨个冰糖克桃胶酿雪梨的做法[做法]1.用刀将梨顶端2厘米处切下,切掉的部分别扔掉哦,待会当盖子用。2.勺子或小刀挖掉梨芯后备用。3.将已经提前泡发好的桃胶、皂角米装进...
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发表于:09-28
用料雪梨一个红枣一颗枸杞少许干桂花若干蜂蜜三匙桂花酿雪梨的做法将雪梨削皮,挖空心,但底不漏将红枣放进空心处,边缘撒上少许枸杞放入皿器中,隔水炖十五分钟左右快出锅前将干桂花撒在雪梨...
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发表于:06-26
做着玩。用料酒酿30克(干米粒)糯米粉80克糖15克胡萝卜泥60克酒酿醉梨的做法胡萝卜蒸熟打成泥,加入糖、糯米粉。和成略软的面团。醒十分钟,分成三份。酒酿挤干水份。包上酒酿做成梨形,用了根...
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发表于:09-14
润燥降肺火暖身用料雪花梨一个山药两根醪糟200克酒酿山药雪梨汤的做法山药去皮切成小块儿雪花梨去皮切成小块儿醪糟倒在锅里加三小碗清水把山药梨都倒入锅里喜欢吃甜的放冰糖我放了三...
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发表于:09-03
干燥的冬天里,我家总会有不断顿的小吊梨汤。以前,煮过梨汤后的梨和银耳,我会加热后直接吃,甜甜的又很有饱腹感,做晚餐或是下午茶都妥妥的。但是一整锅银耳和梨,吃久了难免单调。上周末在@姗...
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发表于:06-13
炎炎夏日清凉甜品下酒必备用料红酒40克冰糖50克梨约415克1个矿泉水100克红酒酿梨的做法梨洗净后,削皮、去核、切片。水烧开后放入冰糖至融化,加入梨片小火烧开冰糖50克1个梨重415克加入...
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发表于:04-30
用料红酒200克梨2个冰糖少许柠檬1个红酒雪梨的做法梨洗净去皮对切去核心锅里加点水把梨放锅里放冰糖加入红酒开火烧开转中火煮半小时放凉切片摆盘开吃咯。...
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发表于:04-12
记录贴用料雪梨478克冰糖140克双蒸522克雪梨酒的做法最近疯魔到看什么都想泡的地步😂试试口味吧...
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发表于:05-18
用料红酒半瓶雪梨两个冰糖适量红酒雪梨的做法雪梨削皮去核,从中间切一半。雪梨放入锅中,加冰糖和红酒烧开。转小火烧40分钟左右,盛出晾凉切片。...
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发表于:12-03
这是一道简单又可口,且不麻烦的一道凉菜,夏天冰镇更可口!用料香梨2个红酒300ml冰糖50克法式红酒酿雪梨的做法在保鲜盒里装上红酒,加入一半的冰糖,待用!把香梨削皮,横刀切成圆圈状!把切好的香梨...
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发表于:12-08
雪梨具有补脾止泻、清热润肺的功效,加上干桂花,晶莹剔透,香甜生津。大人、小孩都可以吃,味道甜甜的像饮料,可不要贪杯哦~用料雪梨2个(500克)干桂花1克柠檬汁1.5克细砂糖50克桂花雪梨酿的做法...
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发表于:05-22
夏日,人的胃口自然没有以前好,也只喜欢吃一些清淡的食物,这天儿越往后越热,想着吃完一顿饭就要流一身汗,这种滋味儿确实不太好受呀!皂角米具有祛风散热的功效,而且富含丰富的植物多醣,植物胶原...
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发表于:06-25
自己在学校下厨,最重要的不就是食材好准备,步骤最精简嘛。炒菜类吃腻后,来点清爽美味的汤吧!用料酒酿400ml左右木瓜半个雪梨1个枸杞1小把快手减脂营养汤—枸杞木瓜雪梨酒酿的做法准备好所...
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发表于:05-28
雪梨清火润喉,红酒美容养颜,组合起来炖个红酒雪梨滋补护肤最好不过了。用料红酒250ml雪梨1只冰糖10颗干玫瑰花(可不加)6朵·红酒雪梨的做法之前朋友送的一瓶甜白一瓶红酒,对于平时不怎么饮...
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发表于:11-07
秋季滋补润肺第二弹,就属早上起来的一碗银耳羹用料银耳适量枸杞一小把雪梨一个酒酿3大勺(两人份)冰糖适量雪梨酒酿银耳羹的做法前一天晚上用开水把银耳闷在电饭锅里,便于第二天煮软。将银...
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发表于:05-23
中式甜点冰糖酒酿梨,冰的热的都不错哦!用料梨2个冰糖适量克酒酿4勺(适量)枸杞2粒红枣4片牙签4根酒酿梨的做法准备好雪梨、冰糖、酒糟、红枣枸杞。梨子去皮后,在3分之一出切开,形成梨身与梨盖...
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发表于:04-01
用料酒酿50g梨我选择小小的香梨1个枸杞适量酒酿蒸梨的做法梨切好加入50g酒酿在加入梨八分满的水...
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发表于:11-09
秋天就要吃这个嗯www酒酿星人请一定不要放过它酒酿又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿...
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发表于:11-24
用料梨1个酒酿2大勺粉圆100克枸杞数粒淀粉10克水适量雪梨酒酿圆子的做法枸杞放入水中片刻,洗去灰尘,捞出。锅中水煮沸,加入雪梨丁,大火煮五分钟至雪梨由白色变透明。放入粉圆,再次煮沸。舀...
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发表于:06-11
冰雪酒(马蹄雪梨酒)去年酿的错认水,今年想换个试试,因为是庚子年决定做冰雪酒。因庚为金,今年要多注意肺呼吸系统。马蹄(荸荠)和雪梨都入肺经,可清热止渴,利湿化痰,降血压等等。用来清肺止咳是很...