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发表于:10-03
使用的是港称,仔细看文字编辑!如有转发请注明原出处谢谢大家都不易一两=37.8g一钱=3.78g用料糖6两鱼胶粉5钱开水12两冰块11两芒果蓉4两淡奶油6两芒果粒8两港式甜品-芒果布丁的做法【糖鱼...
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发表于:10-07
用料牛奶120毫升糖6克芒果1个吉利丁粉2克芒果牛奶布丁(免烤甜品)的做法吉利丁粉加入温水中,隔温水融化准备芒果。将芒果切成小正方形,备用牛奶加糖,加热使糖融化。倒入已经化开的吉利丁液体...
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发表于:06-03
这是一道很受欢迎的港式芒果布丁。我在父亲节前一天晚上做了这道甜品,希望老爸的生活永远甜甜蜜蜜~用料芒果300克(另外再准备一些芒果颗粒做点缀)冷水1/4杯热水1/3杯蜂蜜2-4茶勺吉利丁...
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发表于:03-28
夏天要到了,又该吃凉凉的甜品的时候了。芒果布丁🍮简单健康,值得拥有。用料芒果一个吉利丁片或粉10克牛奶250毫升白糖(可不加)10克最简单美味的甜品:芒果布丁的做法芒果切丁。吉利丁片提前...
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发表于:06-22
浓浓的芒果香,搭配得清爽的燕条,此燕条非燕窝,是用白凉粉或琼脂制作而成。用料白凉粉15克水250克白砂糖(凉粉用)25克芒果1个牛奶200ml白砂糖(奶昔用)10克港式甜品~芒果燕条的做法一人份锅...
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发表于:02-12
用料牛奶250ml芒果2个白砂糖20克吉利丁片2.5片奶粉5克夏日甜品——牛奶芒果布丁的做法准备好食材。把吉利丁剪碎,用冰水泡软。芒果切成丁,放入容器里。把牛奶、奶粉、白糖一起放入锅内,小...
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发表于:03-26
又到夏天了芒果🥭又出来了,今天看到台农芒果好香好甜,买了一点回家做布丁,用了6个,因为台农芒果很小很甜的,你们如果是用大的芒果一个就够了,而且我没加糖,如果你们购买的芒果酸就可以加点糖!...
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发表于:05-12
简单到不能再简单的布丁。糖量根据个人喜好及芒果甜度决定,如果要给比较小的小朋友吃,也可以不加糖。柠檬汁,是用来防氧化的,也可以增添酸酸的风味,不加的话颜色容易变黑吉利丁片也可以用吉...
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发表于:02-16
芒果和布丁完美的邂逅~用甜蜜的味道叫醒味蕾~美食简单做,小白变大厨用料芒果1个牛奶150ml糖15g吉利丁片5g【夏日甜品】甜蜜芒果布丁的做法5g吉利丁片冷水泡软控掉水加入150ml牛奶加入15g...
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发表于:02-13
用料班戟皮:低筋面粉:45克黄油:7克鸡蛋:30克鸡蛋液+10克蛋黄牛奶:100ml糖粉:10克内馅:淡奶油:200ml白砂糖:15克芒果:适量经典港式甜品—芒果班戟的做法黄油隔水溶化备用。鸡蛋液加蛋黄加入糖粉,用...
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发表于:12-22
今天跟大家分享一道芒果控的夏日小甜品【芒果布丁】,不用打发、也不需要烤箱;操作起来超级简单‼️用料芒果布丁液:芒果肉150克纯牛奶130克细砂糖20克淡奶油60克吉利丁片10克表层装饰:芒果肉...
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发表于:06-08
班戟是pancake的粤语音译,是一种用黄油在煎锅中烹制的小面包干。香港人将班戟和芒果完美的结合在一起,奶香十足的西式薄饼,包裹着新鲜可口的芒果,口感香甜,造型也可爱小巧,是一道经典的港式...
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发表于:10-12
杨枝甘露经典的港式甜品,芒果配椰汁西米露真的很搭,而且做法非常简单。杨枝甘露我已经做了很多次了,之前有厨友问有没有菜谱,那就写一下吧。很用心写的方子,免费分享,做完记得交作业!如果好吃...
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发表于:05-05
用料芒果酱/芒果肉100克牛奶200克砂糖20克吉利丁片20克奶油(可不放)30克芒果肉装饰用芒果布丁杯-甜品桌款的做法芒果肉加50g牛奶打成果泥150克牛奶加入细砂糖加热到融化,降温到40度吉利丁...
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发表于:04-13
小时候去茶楼必点的甜点,现在已经很少看见了。冬天来一个热呼呼的甜品,有一种辛福的感觉😊用料西米50克细砂糖50克牛奶65毫升鸡蛋1个吉士粉15克玉米淀粉15克黄油20克清水300毫升莲蓉/豆...
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发表于:10-29
今天给大家带来一款快手版的芒果布丁,免烤箱,零失败用料芒果1个牛奶125克吉利丁5g奶油60克糖18克甜品饮料系列之芒果布丁的做法准备用料1、先将吉利丁片放凉水中泡软备用2、再把牛奶、淡...
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发表于:03-14
之前尝试了好几个方子,方子都说Q弹,但都不是我喜欢的口感,要不太腻,要不太黏。我喜欢清爽滑滑又Q的感觉。这次自己调整了用料,做出来非常弹,倒扣滑出来的时候,像果冻一样左右摇摆。由于没料到...
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发表于:08-07
用料冷水400g细砂糖20g蒟蒻粉20g椰浆40g港式甜品芒果水晶肠粉的做法将A材料混合拌匀再煮至80度(冒小泡)关火待凉入冰箱冷冻10分钟取出切条备用。小贴士(冷藏保存:2—3天)...
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发表于:05-27
小乐童鞋对芒果布丁赞不绝口,今天再次改良配方,来一款芒果甜玉米布丁,小乐童鞋说,改良后的芒果甜玉米布丁口感更好,喜欢的朋友试试看~﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉2019年3月4日,再次改良布丁配方今天做的是芒果山药布丁,...
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发表于:12-16
之前都是用明胶做果冻,这两年超市开始卖黑白凉粉,尝试用凉粉来做果冻!黑凉粉没啥可变的,照着做就行。白凉粉就不一样了,可以添加各种材料,做成各种颜色,各种口味的果冻布丁,简直就是万能的!用白...
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发表于:01-27
用料冰冻芒果粒300克牛奶50克35%wippingcream50克syrup适量柠檬汁适量水200克jelatin2tsp港式芒果布丁的做法芒果粒+牛奶+淡奶油+syrup+柠檬汁,放于搅拌器中,打成糊;糊糊倒入锅中,小火煮开...
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发表于:12-06
用料红茶3克咖啡粉3克水100克糖粉15克黑白淡奶125克鸡蛋1个糖粉15克港式布丁的做法煮红茶两分钟闷两分钟过滤取汁鸡蛋加糖粉打散闷好的红茶加入咖啡和糖粉搅匀黑白淡奶倒入红茶中搅匀...
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发表于:03-14
班戟pancake,薄软的煎饼里裹上香浓的奶油和酸甜的芒果,十分的美味诱人!用料芒果1个牛奶50g鸡蛋3个水350g白砂糖15g黄油30g低筋面粉210g奶油200g糖粉20g经典港式甜品——芒果班戟的做法准...
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发表于:04-26
如何蒸一碗超Q弹,又嫩又滑的布丁。机智如你,看过就会哦更多美食可以关注抖音“美食特务兔”哦,美食之旅走起~~用料鸡蛋2个牛奶半杯(约150-200ML)蜂蜜适量芒果小半碗中式芒果布丁的做法食材...
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发表于:05-20
突然想吃,正好家里所有材料都有,想吃就做。刚吃饱饭,还要吃一碗西米露,美味满足之余,就是饱到扶墙。啊~妈啊,救命!材料简单,做法也简单,主要是好吃,夏天少不了港式甜品啊!用料西米70克椰浆200克芒...