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发表于:11-12
之前在外边吃铁锅炖最爱吃贴饼子,研究了一下自己在家用平底锅生煎也可以的,现在的人都嘴刁,讲究吃个健康没压力。这款奶香贴饼子真的包你好吃又健康!我也是跟着老妈学着做的,小时候家里经常...
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发表于:03-01
用料玉米面150克中筋面粉150克酵母3克糖30克水175g左右东北贴饼子、玉米饼的做法玉米面、白面、糖混合酵母和水混合,面粉吸水量不同,保险起见建议先用150g水混合,一点一点加入,水不够再往...
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发表于:10-29
用电饼铛也能贴饼子,玉米面真的太香了。用料玉米面200克开水200克盐1克白芝麻和奇亚籽适量面粉200克酵母5克温水110克用电饼铛做玉米面贴饼子的做法先准备玉米面粉,是这种细的。用开水烫...
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发表于:12-29
用料玉米面100克面粉50克小米面、豆面或杂粮面25克奶粉25克开水少许糖两小勺酵母3克喷香的玉米面贴饼子的做法玉米面100克,放在盆中。加入白面50克,小米面25克,奶粉25克。一点点加入开水,...
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发表于:01-04
苦苣本身也略带苦味,有清热解毒的食疗功效,含铁高。用料1细玉米面500克鸡蛋2个小苏打1克左右开水适量凉水适量用料2苦苣3棵鲜香菇6朵猪肉馅250克(三分肥七分瘦)葱末2大勺料酒1大勺酱油一大...
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发表于:10-01
制作简单,香甜软糯,老幼皆宜用料玉米粉300g面粉200g酵母5g鸡蛋3只牛奶250ml水200ml糖3汤匙水煎玉米饼(玉米锅贴)的做法将所有材料加入,搅拌均匀。面糊不能太稀,但是要充分搅匀。用盖子(或盘子...
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发表于:04-13
4个大人1个小孩儿的量。可按比例增减,切记:面粉是玉米面数量的2倍。用料玉米面100克面粉200克白糖(可不放)10克酵母3克鸡蛋1个温水140克玉米面贴饼的做法所有材料混合,活成比较软的面团,成团...
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发表于:04-30
用料玉米面克酵母克玉米贴饼子的做法玉米面两份白面一份和匀温水加酵母和面,和到半干要有干粉➕泡打粉2.5克➕鲜原味酸奶2大勺➕白糖拌匀成软面状发20到30分钟煎:底油➕取一小块面成橄榄...
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发表于:07-08
家里偶尔做,特别是熬鱼的时候,妈妈自己喜欢吃用料玉米面小麦面粉水鸡蛋玉米面贴饼子(巴巴)的做法玉米面加适量水拌匀,注意不要稀了抓把面粉放进去,拌匀,感觉更好吃加个鸡蛋拌匀,味道好营养翻倍...
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发表于:07-06
用料玉米面250克面粉50克小苏打1克开水120克左右【素食】玉米面贴饼子的做法水一定要用刚烧开的水,而且水多水少都不易成型,搅拌到没有干面就行了。加小苏打拌匀,准备一小碗凉水,做饼坯的...
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发表于:03-18
每每吃玉米面饼就很想吃烧火的大锅贴饼子,鉴于城市没有大锅,就用烤箱代替,贴出的玉米面饼也一样的好吃,底部香脆!大家试试吧!用料玉米面150克高筋面粉或普通面粉100克牛奶170~180克(看贴士)糖20...
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发表于:05-01
我们家比较喜欢炖菜贴饼子!我用浓豆浆和面,如果换成水就要少一些,按照面团状态来!用料玉米面300克面粉50克鸡蛋1个糖粉10克盐1克酵母2克浓豆浆/水270克小苏打1克锅贴玉米面饼子的做法除小...
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发表于:02-09
东北人童年记忆中的味道。我儿时便对粗粮情有独钟,也是受祖辈们的影响颇多些。记忆中,祖辈们经常买这种五毛钱四张的金黄色的小饼。玉米的香气十足,还带有粮食本身的甘甜。喜欢粗粮的朋友...
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发表于:12-29
我家闺女不太喜欢吃太“纯粹”的粗粮,但是又想每周吃一些。发糕、枣窝头总做,也提不起她的兴趣了……所以只好换着样儿的做。怎么说呢,就是得做得好吃一点儿、好看一点儿😁😁😁这个像小点...
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发表于:03-21
别问!问就是一切为了减肥声明!家里没秤,一切量靠手感面粉玉米面儿水:一比一比一酵母:五十分之一当然你面要太多了,可以加俩蛋用料玉米面面粉鸡蛋1个酵母开水玉米饼/玉米面饼/贴饼子/快手...
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发表于:09-24
用料玉米面400g开水300ml冷水300ml酵母粉4g玉米面贴饼子的做法玉米面,一半用开水,一半用冷水和面,搅拌至没有干面粉加入酵母粉用手反复揉揣一下盖盖,发酵三十分钟平底锅放油,把发好的面团做...
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发表于:03-09
适当吃粗粮,有益健康。这款玉米面贴饼子底部焦脆,上面宣软,带着微微甜的玉米香,好吃极了。用料中筋面粉150克开水190克油10克室温水10克备用玉米面170克糖10克酵母3克香甜玉米贴饼子的做法...
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发表于:10-26
忆苦思甜😂😂用料面粉400克细玉米面250克黄豆粉100克粗玉米面50克酵母5-10克(冷多热少)白糖60克温水450克发面玉米🌽窝头,🌽玉米贴饼子的做法准备材料搅拌均匀揉成一个稍微偏软的面团发酵...
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发表于:02-03
用料玉米面150克面粉150克水175克糖15克酵母4克电饼铛版无油玉米贴饼子的做法粉料和水的配比是网友分享的,糖是随意加的,天气比较冷,担心发不起来,本该用3克酵母改成了4克。面包机站好最后...
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发表于:06-19
虽然生长在农村,但我的记忆里儿时也不把这种玉米饼作为主食了。但父亲爱吃,老妈会偶尔做些作为主食调剂。父亲喜欢用它就着咸鱼来吃,看着吃的那个香呀。禁不住尝一口,觉得卡嗓子,超级难以下...
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发表于:08-19
今天吃海杂鱼,必须配上大饼子才带劲用料玉米面和面粉一比一面粉和玉米面一比一温水一点点加糖适量20克左右酵母3克左右贴饼子,玉米饼子,烙玉米饼子的做法家里人少,我是按照玉米面150克,面粉...
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发表于:07-08
用料柴鸡蛋2个玉米面100克牛奶50克砂糖14克玉米贴饼的做法材料混合到一起搅拌均匀电饼铛预热每次添加如上图的量因为我用的电饼铛所以放了一点点玉米油如果是不粘锅可以不放轻碰贴饼可...
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发表于:12-30
先生喜欢实在的东北菜,特别是那贴在锅边的一圈玉米饼子,可他又要减肥,要考虑热量和碳水比例,疫(bei)情(bi)在(wu)家(nai)我也琢磨出了一个家人都喜欢的配方,本着粗粮细吃的原则,这个饼子口感还是偏蓬...
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发表于:08-25
比较喜欢的做法,炖一锅鱼或鸡或别的,贴一圈玉米饼或杂粮饼,一锅出,主副食都有了!用料面饼部分#玉米面300克普通面粉100克白糖少许酵母3克开水250克鱼部分#梭边鱼1条老豆腐1块黄豆酱1大勺花...
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发表于:01-03
那天在儿子发小家吃饭,吃到了老家做的玉米馍馍,突然想起这是吃玉米的季节了。小时候家里做鲜玉米饼子,玉米汤圆等等各种小吃,特别怀念,于是买了六根大玉米,说做就做。小时候做的一种玉米馍馍...