网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 迷你柠檬磅蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-18
    所用模具:法焙客长方形蛋糕模FB30260配方量可以做5个模具的量用料黄油130g糖粉130g鸡蛋液110g低粉130g泡打粉2g柠檬皮屑适量迷你柠檬磅蛋糕的做法先称量好所有材料。将软化好的黄油和糖...
  • 夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕方法
    发表于:06-15
    夏天清新的柠檬小蛋糕用料鸡蛋2个柠檬皮屑8克柠檬(用壳5个低筋面粉55克黄油65克细砂糖55克柠檬汁15克糖霜食材柠檬汁6克糖粉38克夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法准备好一切食材柠檬洗干...
  • 迷你柠檬纸杯蛋糕(柠檬酱夹心)Mini Lemon Cupcake(with lemon sauce filling)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你柠檬纸杯蛋糕(柠檬酱夹心)Mini Lemon Cupcake(with lemon sauce filling)方法
    发表于:03-02
    春天了,突然就迷上了柠檬,今天先是用简单的方法做了柠檬酱,喏~【方法如下】柠檬1个,鸡蛋1个,细砂糖45克,黄油30克柠檬擦出皮屑,挤出柠檬汁,将这两部分放在不锈钢碗内。加入细砂糖,想要口味更浓...
  • 黄油番薯迷你磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油番薯迷你磅蛋糕方法
    发表于:08-24
    香甜的番薯和醇厚的黄油,两者的完美结合下制作出的黄油番薯迷你磅蛋糕!不管是蛋糕糊、还是顶部的装饰黄油,都加入了番薯泥,番薯甘露煮的制作方法也附在小贴士里啦~(食谱分量可制作4个mini磅...
  • 柠檬磅蛋糕(一口一个小柠檬~)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬磅蛋糕(一口一个小柠檬~)方法
    发表于:10-12
    柠檬口味柠檬造型柠檬的清香和微酸让磅蛋糕味道丰富了不少呢用料蛋糕黄油85g鸡蛋80g细砂糖58g柠檬汁20g低筋面粉95g泡打粉2g盐0.5g柠檬皮屑1个量糖衣糖粉20g柠檬汁7g柠檬磅蛋糕(一口一...
  • 迷你柠檬(橘子)磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你柠檬(橘子)磅蛋糕方法
    发表于:03-28
    用料鸡蛋个柠檬汁滴黄油克盐克泡打粉克迷你柠檬(橘子)磅蛋糕的做法材料看图,材料份量是8寸磅,用磅蛋糕模烤335度45分钟如果是用迷你蛋糕模烤箱335度12分钟烤好后刷柠檬汁和糖水混合液,滲透...
  • 迷你柠檬海绵蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-10
    君之的方子,给宝宝做来当零食。两个鸡蛋,全蛋打发,用的24连模。mini超可爱用料低筋面粉85g鸡蛋2个玉米油25g糖粉50g(原方65g)盐1/4勺半个柠檬皮屑适量柠檬汁18g迷你柠檬海绵蛋糕的做法准备...
  • 迷你磅蛋糕如何做才美味,怎么做迷你磅蛋糕简单又好吃
    发表于:05-07
    用料基础磅蛋糕黄油100克鸡蛋2个糖粉80克低筋面粉100克泡打粉2克奶香草莓磅草莓酱30克奶油奶酪30克水20克糖10克酸甜柠檬磅柠檬1个水20克糖10克摩卡百利磅百利甜30克黑咖啡粉1包水15克...
  • 柠檬蛋糕小纸杯「迷你纸杯柠檬磅蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬蛋糕小纸杯「迷你纸杯柠檬磅蛋糕」方法
    发表于:10-23
    消耗黄油非磅蛋糕莫属,第一次做磅蛋糕是为了消耗黄油,然而被深深吸引了。磅蛋糕的一个重要特点是黄油和糖先打发到发白蓬松,再加入鸡蛋和面粉混合,烘烤而成。吃起来口感比较绵密扎实;润泽,...
  • 完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕方法
    发表于:09-24
    O(∩_∩)O~热爱磅磅的人,怎么会不做这款柠檬磅磅啊!一直以来,做磅磅,我的首选是百香果磅,不过近段时间没买百香果,so~柠檬虽然没有百香果香气那么足,但是酸度差不多,加上独有的柠檬皮屑的香气,...
  • 迷你抹茶猫王磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你抹茶猫王磅蛋糕方法
    发表于:01-03
    用料抹茶10g低筋粉35g杏仁粉55g无盐黄油110g蛋清110g砂糖100g盐1g迷你抹茶猫王磅蛋糕的做法将抹茶,低筋粉,杏仁粉称好后混合用筛子筛2遍蛋清要室温放置,提前将模子用黄油刷好将蛋清装专用...
  • 迷你柠檬酸奶蛋糕——超健康的茶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你柠檬酸奶蛋糕——超健康的茶油蛋糕方法
    发表于:10-20
    好吃到cry!!超健康!超快手!不用打发,全程只需一把刮刀,从称量到出炉,半小时完成~方子大概6个正常纸杯的量,柠檬汁可以换成橙汁,各种汁~~用料山茶油60g糖40g盐1.5g鸡蛋(普通大小1个)35g自制酸奶80g泡...
  • 迷你柠檬塔如何做才美味,怎么做迷你柠檬塔简单又好吃
    发表于:06-06
    很可爱的柠檬塔,迷你的尺寸可以一口一个,酸甜酸甜的口味!配方可以做轻食机的16个小塔,没有轻食机的话用普通的塔模入烤箱烤,后面步骤一样就好,个数方面因为模具大小而有所不同。用料塔皮低筋...
  • 为柠檬磅蛋糕准备的柠檬酱食谱大全及做法,烹饪好吃的为柠檬磅蛋糕准备的柠檬酱方法
    发表于:04-18
    第一次做柠檬磅蛋糕,照一本烘焙书,只是单纯的加入柠檬汁而已,已经觉得很好吃了。后来为了做柠檬马卡龙熬了柠檬酱,有多,尝试做成磅蛋糕,大大的被惊艳到了,酸甜不腻有清香,有酱才是磅蛋糕正确的...
  • 花见烘焙Hanami——香草巧克力迷你磅蛋糕(11cm迷你磅蛋糕模具食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的花见烘焙Hanami——香草巧克力迷你磅蛋糕(11cm迷你磅蛋糕模具食谱)方法
    发表于:10-24
    这是我个人非常喜欢的一款小蛋糕。使用了长度约11cm的迷你型磅蛋糕模具烘烤,一个蛋糕刚好可以放入一个小型的盘子,很漂亮。切成片品尝,小小一块,既让人感觉满足,也不用担心热量过高。充满黄...
  • 磅蛋糕^ ^柠檬🍋食谱大全及做法,烹饪好吃的磅蛋糕^ ^柠檬🍋方法
    发表于:01-03
    留住自己的味道用料黄油80g糖粉80g柠檬🍋皮1个细砂糖8g鸡蛋3个103_108g低筋面粉103_108g泡打粉1g_可不要盐2g坚果适量葡萄干适量柠檬汁25-28g磅蛋糕^_^柠檬🍋的做法80g黄油加入80g糖粉...
  • 彩味之行迷你蛋糕模磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的彩味之行迷你蛋糕模磅蛋糕方法
    发表于:07-09
    用料黄油80细砂糖65鸡蛋液65香草荚半根低粉80泡打粉3糖水细砂糖15水35彩味之行迷你蛋糕模磅蛋糕的做法黄油软化到手指可以戳进去的程度,用厨师机高速打发到稍微膨胀颜色发白加入细砂糖,...
  • 地道的柠檬磅蛋糕怎么做,如何烹饪柠檬磅蛋糕才更好吃
    发表于:03-16
    时间:约40-60分钟难度:有点挑战🖖份量:1条用料无盐黄油80g细砂糖70g盐一小撮中号鸡蛋2个低筋面粉100g泡打粉2g鲜榨柠檬汁20g柠檬糖柠檬皮屑2个柠檬细砂糖15g糖浆细砂糖20g水25g鲜榨柠檬汁...
  • 迷你磅蛋糕(迷你水果蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你磅蛋糕(迷你水果蛋糕)方法
    发表于:11-24
    粑粑麻麻很喜欢老式的水果蛋糕,应该就是现在我们说的磅蛋糕,加入各种果脯,非常香甜可口(´▽`)然后之前在外面买了迷你小蛋糕,很喜欢这种一口一个的造型,就自己买了模具。这次就尝试了一下迷...
  • 柠檬磅蛋糕如何做才美味,怎么做柠檬磅蛋糕简单又好吃
    发表于:04-19
    6寸柠檬磅蛋糕用料黄油60克低筋面粉60克细砂糖60克鸡蛋3个泡打粉1克香草精1克柠檬皮适量柠檬汁15克(糖霜用)糖粉40克(糖霜用)柠檬汁10克柠檬磅蛋糕的做法准备材料,主要分,蛋糕和面上糖霜...
  • 柠檬磅蛋糕,香气芬芳,磅蛋糕基础食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬磅蛋糕,香气芬芳,磅蛋糕基础方法
    发表于:12-12
    会做这款磅蛋糕,你就可以做其他所有的磅蛋糕,基础理论都是差不多的。最特别的是加入了柠檬皮,你会发现原本有些腻的磅蛋糕变得清新无比,感觉吃下了一整个柠檬。用料黄油100克糖粉70克鸡蛋8...
  • 迷你mini磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你mini磅蛋糕方法
    发表于:07-11
    使用的模具是富泽商店的mini模具3个上边缘6*11.4cm,下边缘4.8*10.2cm,高5厘米大也可以用上边4.5*23cm,下边3.5*23cm,高6.5cm的细长磅蛋糕模具用料发酵黄油(总统)110克海藻糖28克糖粉72克鸡蛋...
  • 迷你柠檬派如何做才美味,怎么做迷你柠檬派简单又好吃
    发表于:01-13
    用料1(派皮)无盐黄油125克低筋面粉250克糖粉80克全蛋50克杏仁粉50克盐3克用料2(A派馅、B装饰)柠檬汁15克A柠檬皮屑1个份A淡奶油100克B蛋黄2个A细砂糖100克A盐2克A水A300毫升A玉米粉40...
  • 迷你芝士莓果磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你芝士莓果磅蛋糕方法
    发表于:08-11
    比传统的磅蛋糕要迷你一些的小磅蛋糕,使用了奶油奶酪,和多种莓果~新鲜的樱桃、多汁的蓝莓,酸酸甜甜让人欲罢不能!顶端撒了杏仁片,使蛋糕的口感更为丰富~小小的份量,宝宝们也可以吃完哦!a新课上...
  • 磅蛋糕(迷你小清新版)食谱大全及做法,烹饪好吃的磅蛋糕(迷你小清新版)方法
    发表于:05-03
    磅蛋糕是我最最钟爱的一款蛋糕。从刚开始学做蛋糕至今痴心不改,情独专一。我喜欢它扎实细腻的蛋糕组织,浓郁的奶香和轻盈的口感,那是戚风蛋糕等所不能比拟的。食用时再配上一杯咖啡或者香...