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  • 迷你狮子头🦁️的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-09
    周日闲来无事,组了七人桌游局,因为一个盆友提议要吃狮子头,于是开始尝试这道著名的淮扬菜。鉴于传统狮子头很大,夹取不便,便将狮子头做得更加mini,一口一个。用料肉圆用料猪肉groundmeat(普通...
  • 迷你狮子头如何做才美味,怎么做迷你狮子头简单又好吃
    发表于:09-29
    这是老家隔壁快餐店的招牌菜之一,几乎每次必点。又好看又下饭,做法简单,有空记得试试交作业哦!用料猪肉碎小半斤豆腐一块海天豆瓣酱适量生抽一勺老抽小小勺生粉两勺姜葱末适量迷你狮子头的...
  • 铁狮子头如何做才美味,怎么做铁狮子头简单又好吃
    发表于:05-08
    小时候最喜欢看神医喜来乐吃铁狮子头,看的那口水啊哗啦哗啦的,然后就会缠着我妈做铁狮子头,现在自己偷师学会了没事就买几斤肉回来做,老香了,媳妇吃了直呼过瘾。猪肉选三肥七瘦的最好,不腻口...
  • 菌菇狮子头(无油纯素狮子头)食谱大全及做法,烹饪好吃的菌菇狮子头(无油纯素狮子头)方法
    发表于:03-02
    这道菜很鲜美,无油吃起来不腻。用料平菇硬豆腐胡萝卜盐五香粉味精菌菇狮子头(无油纯素狮子头)的做法平菇洗净,挤干水分,切花生米大小的粒,放入盆里,加入盐,五香粉,味精搅拌均匀,备用。胡萝卜切黄...
  • 要说爱你很容易~狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的要说爱你很容易~狮子头方法
    发表于:03-05
    用料猪肉(肥瘦55开)2000克地瓜粉500克鸡蛋清10个生抽适量盐巴适量葱白400克要说爱你很容易~狮子头的做法只留葱白,洗净沥干备用。肉要切肉糜和肉粒之间,绞肉机很容易做成肉丸子口感没有嚼劲...
  • 蒸狮子头如何做才美味,怎么做蒸狮子头简单又好吃
    发表于:10-04
    用料淀粉两勺猪肉800克料酒2勺鸡蛋一个姜末少许生抽2勺盐少许藕末半节干小香菇6朵小虾仁少许葱末一些蒸狮子头的做法肉切成石榴籽大小,本着多切少剁原则顺时针方向搅拌然后➕入花椒水料...
  • 青菜狮子头(清抓狮子头)食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜狮子头(清抓狮子头)方法
    发表于:01-29
    狮子头是淮扬菜。家庭版可以稍作改良,化繁为简。取肥二瘦八的夹心肉,加入荸荠碎,肉的鲜香嫩中品出荸荠的鲜脆。青菜打底,菜有肉香,肉有菜鲜。肉糜可以机器绞,考究一点可以瘦肉绞碎,肥肉切成绿...
  • 狮子头丸子如何做才美味,怎么做狮子头丸子简单又好吃
    发表于:10-12
    老爸每次过年都会做的一款,好吃,而且吃不了放冰箱冻起来,之后想吃化冻再烩白菜,简单好吃😋这次用的是二斤的量,三斤可以适当加料用料猪前膀子肉二斤葱一根半厚姜片4片八角2个生抽老抽盐料酒...
  • 清蒸迷你狮子头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-20
    我是那种不太喜欢吃猪肉的人,但是对于扬州的特色菜狮子头却没有抵抗里,说来也怪,只有清蒸的我才喜欢,红烧的就不太能接受了。用料猪肉(4分肥6分瘦)320克马蹄3个葱少许细盐1/2茶匙蚝油1茶匙砂...
  • 家庭版迷你版狮子头做法食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版迷你版狮子头做法方法
    发表于:11-05
    用料猪肉150克鸡蛋1个料酒1勺盐2克鸡精1勺淀粉1勺葱1根姜3片清水100克胡椒粉3克家庭版迷你版狮子头做法的做法葱姜洗净切碎备用肉去肉皮,剁成碎,不要剁成泥,剁碎(类似于绿豆大小),放入盆内,将...
  • 狮子头。如何做才美味,怎么做狮子头。简单又好吃
    发表于:05-20
    用料五花肉克55淀粉2勺料酒2勺姜5克沫狮子头。的做法小火放入香菇,青菜。笋片小贴士小火慢慢炖...
  • 狮子头如何做才美味,怎么做狮子头简单又好吃
    发表于:03-26
    前两天中午点外卖,想吃狮子头米饭,同事给我讲不敢吃外卖的狮子头,啥肉做的都不清楚,搞得本来开开心心的我也不想点了😂。最近下单了摩飞套娃绞肉机,打肉馅菜馅很省事,利用起来吧。用料猪肉馅...
  • 地道的迷你小馒头怎么做,如何烹饪迷你小馒头才更好吃
    发表于:01-11
    食谱名:迷你小馒头参考月龄:10个月以上今天我用南瓜泥和成面团,包裹着红薯泥,做成一个个小馒头,可爱极了,宝宝一手抓一块,保准吃的停不下来。用料酵母0.5克熟红薯35克熟南瓜泥25克中筋面粉50...
  • 地道的烩,狮子头怎么做,如何烹饪烩,狮子头才更好吃
    发表于:06-12
    喜欢吃荤菜的,这个比较简单。用料猪肉2000克荸荠20个鸡蛋清2个个姜适量八角,桂皮适量生抽三勺老抽两勺冰糖少许烩,狮子头的做法主食材,荸荠,肉,最好选用五花肉,口感更好。洗净切好备用。将肉...
  • 二师兄教你做清炖狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的二师兄教你做清炖狮子头方法
    发表于:11-28
    图是盗的,东西还炖着,每次出锅一下子就没了,很无奈。前段时间椎间盘动了手术,过了两个月终于又可以站在心爱的厨房了。前年去了趟南京,在新街口南京大排档排了两个小时的队才吃上饭,其中一道...
  • 迷你红烧狮子头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-14
    我老家这道菜叫做瘦肉丸子,小时候只有过年的时候或者谁家办酒席才吃的到,但是我爷爷做的是最好吃的,我还未超越。(我这里是瘦肉和肥肉掺着的)用料猪肉1000克老抽1勺生抽2~3勺鸡蛋1个盐适量克...
  • 正宗美味的香炸鹌鹑蛋肉丸子(迷你版狮子头)怎么做
    发表于:05-19
    时间:约20-25分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料鹌鹑蛋10个面包糠适量肉馅猪肉馅300g盐0.5g白胡椒粉0.5g酱油5g蚝油5g玉米淀粉10g香油15g可选搭配蘸料番茄沙司根据自己口味添加蒜蓉辣酱20...
  • 烧狮子头如何做才美味,怎么做烧狮子头简单又好吃
    发表于:12-08
    过年,年夜饭上怎么能少得了狮子头呢团团圆圆的之前做过清炖的,这次来红烧做法参考了我家老爷子的酥肉做法,他是炸后蒸,我是煮,完全不同的感觉用料猪肉(三肥七瘦)600克藕100克葱姜花椒水水烧...
  • 炸狮子头如何做才美味,怎么做炸狮子头简单又好吃
    发表于:08-06
    【一平米厨房·炸狮子头】这款狮子头的做法和扬州狮子头不相同哦,因为添加了糯米和荸荠,软绵又有脆的颗粒口感,红烧或者入汤都是完美。做完后冻在冰箱里,每天做个烫捞加几个狮子头,青菜营养...
  • 迷你一口蟹粉狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你一口蟹粉狮子头方法
    发表于:11-01
    家有骚年,看到大块肉就摇头,为此特地做了迷你版的一口蟹粉狮子头,汤头鲜美,小朋友一口一个,一气吃了七八个狮子头。用料五花肉300克蟹粉50克葱姜白胡椒粉盐,料酒小青菜两颗菌菇高汤迷你一口...
  • 地道的狮子头怎么做,如何烹饪狮子头才更好吃
    发表于:02-21
    狮子头用料五花肉肉狮子头的做法五花肉600克,小贴士小美把五花肉打成颗粒状...
  • 咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄狮子头 / 高汤白菜狮子头方法
    发表于:11-08
    自己家里腌的鸭蛋太多了,于是就想出了这么个消耗的好方法,咸鸭蛋制法如下:由于是自己腌的,所以蛋白不会很咸,我就直接都碾碎拌到肉末里去了,几乎只要加一点点盐就OK了~用料肉末咸鸭蛋洋葱小半...
  • 地道的炸狮子头怎么做,如何烹饪炸狮子头才更好吃
    发表于:03-19
    我本来要红烧的,切开发现这样已经很好吃了……就不红烧了用料马蹄120克山药50克姜5克葱花20克胡萝卜15克肉糜800盐5~10克料酒10克胡椒粉一点玉米淀粉10克鸡蛋3个鸡汤/水25克生抽10克老抽...
  • 清炖狮子头迷你版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-02
    基本上两口可以吃完的量。做法也简单。用精致的小碗小碟装起来,看着养眼,吃着可口,反正就是有福之人啦^_^用料七瘦三肥的五花肉200克燕麦片(煮粥用的,非饮料)50克小葱,姜,料酒,盐,糖,蚝油,胡椒粉适...
  • 干炸丸子/(迷你狮子头)烤箱版 (简单快速团丸子方法😄)食谱大全及做法,烹饪好吃的干炸丸子/(迷你狮子头)烤箱版 (简单快速团丸子方法😄)方法
    发表于:07-27
    狮子头清蒸红烧味道都很赞,忽然想起老北京炸酱面馆里的干炸小丸子了,这次用狮子头的肉馅儿做成干炸的口味,居然一样的好吃!因为狮子头个头儿相对较大,特意做了迷你版,只需用油炸几秒钟定型,然...