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  • 正宗美味的玉米面老面馒头怎么做
    发表于:09-07
    玉米面老面馒头,多吃粗粮更健康用料玉米面克普通面粉克玉米面老面馒头的做法12345...
  • 玉米面老肥发面笑开花大馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面老肥发面笑开花大馒头方法
    发表于:08-15
    用料玉米面350克普通面粉500克老面肥适量玉米面老肥发面笑开花大馒头的做法玉米面用开水烫一下,搅和成絮状待玉米面的温度降下来加入面粉跟老肥把面揉到三光醒发至两倍大面醒发好加入小...
  • 两合面馒头(玉米面、白面)食谱大全及做法,烹饪好吃的两合面馒头(玉米面、白面)方法
    发表于:07-01
    多吃粗粮好!用料玉米面100克白面300克酵母5克奶粉或白糖均可30克开水200克两合面馒头(玉米面、白面)的做法玉米面用少量开水烫一下,搅拌成絮状。剩余开水冲开奶粉或白糖,稍凉后搅拌酵母,然后...
  • 一点不输白面馒头的「玉米面馒头」食谱大全及做法,烹饪好吃的一点不输白面馒头的「玉米面馒头」方法
    发表于:12-31
    亲戚送了些刚磨的虾酱,晚餐虾酱蒸蛋,那必须配玉米面馒头呀,对味。。。粗粮细作的玉米面馒头,蓬松暄软,一点不输白面馒头哦😄😄😄一次发酵,省时省力!用料玉米面150克面粉250克酵母4克开水200ml...
  • 地道的老面馒头怎么做,如何烹饪老面馒头才更好吃
    发表于:01-03
    蒸了好多回终于掌握要领了用料面粉500克(其中100克留炝面)温水200克糖4克老面50-80克食用碱10克老面馒头的做法将老面撕成小块,用温水泡一段时间,加入白糖准备400克面粉,将准备好的水和老面...
  • 老面馒头如何做才美味,怎么做老面馒头简单又好吃
    发表于:08-06
    用料面适量温水适量啤酒适量老面馒头的做法将全部材料混合静至15个小时后撕块再和500g面粉混合再过5个小时就变的超拉丝松柔了,赞...
  • 玉米面馒头、窝窝头食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面馒头、窝窝头方法
    发表于:12-06
    过年每天宅在家、吃点粗粮刮刮油用料玉米面一碗面粉一碗酵母3克温水适量糖7克盐3克玉米面馒头、窝窝头的做法玉米面和面粉1:1酵母用温水化开、加一点白糖、帮助发酵,再放一点盐、盐和糖...
  • 玉米面系列之---奶香玉米面馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面系列之---奶香玉米面馒头方法
    发表于:06-19
    玉米面是粗粮,和白面混合做成馒头,健康营养。用牛奶调面,奶香浓郁,还补钙。用料玉米面200克普通面粉300克酵母5克牛奶320克玉米面系列之---奶香玉米面馒头的做法所有材料调和均匀,放在温暖...
  • 玉米面馒头&玉米面红枣馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面馒头&玉米面红枣馒头方法
    发表于:12-29
    粗粮养生好选择👍🏻用料1、玉米面100克2、普通面粉100克3、细砂糖30克(可根据自己口味增减)(也可不放,就是原味馒头哦)4、酵母2克5、红枣去核切丁适量(可不放)6、温水100-110克(根据粉面吸水程...
  • 发面红枣玉米面馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的发面红枣玉米面馒头方法
    发表于:10-01
    好朋友从老家带来的玉米面,给我了一些,想做窝头我的胃口不好,就做了发面的红枣馒头用料玉米面100克普通面粉300克红枣10颗酵母3克水适量盐2克发面红枣玉米面馒头的做法红枣洗干净,去核,切碎...
  • 一发心形馒头,玉米面馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的一发心形馒头,玉米面馒头方法
    发表于:12-19
    闲得很,找找柜子还有玉米面馒头继续搞起来,明天情人节给男盆友造起来吧!漂亮的💗卷,喜欢的来👇用料玉米面50克中筋面粉150克水100克左右酵母1.5克-2克糖20克一发心形馒头,玉米面馒头的做法...
  • 玉米面窝窝头(发面馒头)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面窝窝头(发面馒头)方法
    发表于:03-18
    关于形状,你觉得怎么喜欢怎么简单怎么弄😄(白糖就是帮助发酵,而且刚有一点点甜可以不放)~用料玉米面200g面粉200g白糖30g酵母5g温水200g玉米面窝窝头(发面馒头)的做法准备材料~玉米面+面粉...
  • 玉米全麦咸味老面馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米全麦咸味老面馒头方法
    发表于:02-03
    用玉米面和全麦粉做老面放冰箱冷藏发酵两三天后即可使用,主面团多加点盐获得咸香的口味,揉面是个体力活,揉完刚好多吃一个大馒头。相比干酵母做的馒头,老面馒头麦香味比较明显,口感比较劲道...
  • 地道的玉米面馒头卷怎么做,如何烹饪玉米面馒头卷才更好吃
    发表于:12-24
    蓬松暄软又好吃的玉米面馒头卷,粗粮健康又营养~用料葡萄干适量普通面粉一勺玉米面100克开水180克酵母3克白糖一勺面粉200克玉米面馒头卷的做法葡萄干加面粉搓洗干净再切成小段备用100g...
  • 老面玉米面馒头(懒人松下面包机和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的老面玉米面馒头(懒人松下面包机和面)方法
    发表于:09-23
    用料老面60或随意玉米面100面粉300水约200糖30或随意碱2老面玉米面馒头(懒人松下面包机和面)的做法除碱外所有材料松下面包机面包面团和面发酵约3小时至两倍大,中间挖洞放碱水,面团饺子皮...
  • 玉米🌽面馒头(玉米卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米🌽面馒头(玉米卷)方法
    发表于:02-22
    用料玉米面300克高筋200糖20克酵母5克水230克油10克盐3克玉米🌽面馒头(玉米卷)的做法温水250克➕酵母5➕糖20➕油10➕盐3克(融化均匀后倒入面粉中)揉成面团发酵2倍大,分成12个左右的小饼!擀...
  • 玉米面馒头(面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面馒头(面包机)方法
    发表于:04-04
    我是特别喜欢面食的广东人,这个玉米馒头是我做过后感觉比较成功的,是山东馒头的口感,有嚼劲的那种。所以要那种广东松软的馒头口感的就不适合。备注:面粉可以用普通面粉,也可以普通面粉和高...
  • 玉米面馒头(烫面法)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面馒头(烫面法)方法
    发表于:03-27
    用料A玉米面200克开水200克糖50克B温水100克糖10克酵母6克C中筋面粉400克玉米油30克盐3克玉米面馒头(烫面法)的做法盆中倒入200克玉米面,加入200克开水,搅拌均匀。备用。(以前直接用玉米面...
  • 玉米面馒头如何做才美味,怎么做玉米面馒头简单又好吃
    发表于:03-21
    用料玉米面100克面粉200克酵母粉3克鸡蛋1个色拉油20克葡萄干适量玉米面馒头的做法玉米面粉开水搅拌均匀,稍晾凉备用。玉米面粉大约晾至36度左右+打入一个鸡蛋+一勺白糖+3克酵母+面粉,36...
  • 南瓜白面玉米面馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜白面玉米面馒头方法
    发表于:08-25
    第一次做南瓜白面玉米面馒头,昨天晚上发的面,今天早上就发起来了,有几个没有揉用料玉米面小量克酵母没有量克面粉3小杯南瓜白面玉米面馒头的做法这个是没有揉的面,还是不行,菱角有点硬。这...
  • 地道的玉米面馒头怎么做,如何烹饪玉米面馒头才更好吃
    发表于:12-04
    多吃粗粮没毛病用料玉米面100克面粉400克酵母5克白糖10克常温水280克筷子一双玉米面馒头的做法玉米面,普通面粉放一起旁边放入糖,酵母给酵母的地方先倒一丢丢水,可以融化酵母的份量就可以...
  • 玉米面馒头(老面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面馒头(老面版)方法
    发表于:08-14
    用料老面一块玉米面200g中筋粉300g奶粉20g蜂蜜35g碱5g玉米面馒头(老面版)的做法前一天晚上将老面用温水化开,加入玉米面和白面混合,根据情况加入适量水揉成团,盖上盖子室温发酵。第二天老...
  • 各种发面馒头/玉米面馒头(面包机/消耗奶粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的各种发面馒头/玉米面馒头(面包机/消耗奶粉)方法
    发表于:08-11
    简单快手,健康营养。消耗奶粉好助手。尽可能的避免人工,最大程度利用面包机,简化步骤,哈哈哈。如果使用牛奶/水/其他液体,只需把方子里的奶粉50克+水100克的总和直接置换为150克你要用的液体...
  • 粗粮玉米面馒头杂粮馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮玉米面馒头杂粮馒头方法
    发表于:01-22
    用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份,加酵母粉和水。活成面团,面发两倍大,揉面排气,做成想要的形状,二次醒发十来分钟,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时...
  • 杂粮馒头二:玉米面馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮馒头二:玉米面馒头方法
    发表于:03-26
    杂粮馒头不是全部用杂粮,主要随自己喜欢的比例添加,水量自行增减吧。只是全杂粮的口感有点噎人。🤗用料玉米面100克普通面粉200克开水80克清水(或者牛奶)100克酵母2克白糖一小勺,可不加杂粮...