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发表于:09-06
原本打算做成花生🥜造型,可是等我全部搓好后是在懒得用工具夹花纹了,小伙伴们可以自行深加工😄用料淡奶油200克黑糖40克海藻糖50克麦芽糖35克海盐1克榛子120克榛子太妃糖的做法将材料倒...
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发表于:01-29
方子来自Susan彤妈,主要是被颜色吸引的😁抹茶粉用的青岚,做出来颜色也很美吖用料淡奶油200克细砂糖120克海藻糖40克水饴55克黄油20克抹茶粉6克榛子仁120克抹茶榛子太妃软糖的做法黄油隔...
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发表于:05-04
用料espresso2shots(60ml)牛奶400ml榛果糖浆3泵淡奶油适量枫糖脆适量太妃榛果风味糖脆拿铁的做法espresso,牛奶混合,加入榛果糖浆倒入杯中,挤上淡奶油,撒上枫糖脆...
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发表于:01-22
用料椰奶240克奶油120克水怡135克椰浆粉60克糖240克椰子油180克盐4克杏仁330克28*281份椰子太妃糖的做法温度155...
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发表于:08-26
春天,一份浓郁的充满太妃味道的点心,似乎让我们欣赏春色的心情都变得更好了。我特别喜欢太妃类甜点那种浓郁的奶油与焦糖交织而成的香味,以至于每一款太妃味的点心在我这里都是“强烈推荐...
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发表于:02-13
前些日子发过一个香草味梦龙的做法,不知道小伙伴们都做了没有呢?没有看到做法的小伙伴可以到我下厨房主页查看做法。今天再来给大家分享一个太妃榛子口味的梦龙做法。用料焦糖酱细砂糖50...
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发表于:08-08
用料榛子适量淡奶油400克黄油克糖450克焦糖太妃榛子酱的做法挑选颗粒饱满榛子去皮研磨成粉磨粉熬好焦糖混合淡奶油搅拌均匀小贴士淡奶油事先加热,以免倒入焦糖中炸给锅...
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发表于:05-07
喜欢吃坚果,随身杂七杂八的品种太多,又吃不了多少,市售的太妃糖坚果少糖多,自己做一款果仁超多的太妃糖,随身携带和朋友下午茶时间或是下班回家路上堵车的时候拿出来吃上一颗,特别满足,美滋滋...
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发表于:05-28
太妃糖酱很容易作,香香甜甜的,作抹酱或其他的点缀都很棒。用料砂糖100克淡奶油70-90克太妃糖酱的做法砂糖放在不粘锅。均匀放。稍微晃动一下糖就能分分布均匀。开中火。糖的边缘开始融化...
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发表于:04-20
用料奶油150克麦芽糖50克盐2克玉米油35克白糖80克太妃糖的做法所有材料混合倒入不粘锅,小火熬,熬到糖遇冷水就变硬,那就熬好了。出锅倒入模具或整形切条。要快,糖很快变硬。包装,密封,冰箱冷...
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发表于:06-24
好多小伙伴担心一罐淡奶油开了用不完怕变质浪费,今天芳姐教你们消灭淡奶油的好方法,不但消灭了淡奶油,而且还可以制作美味可口的小零食,一举两得哦,做法也很简单,小伙伴们赶紧行动吧,期待你们...
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发表于:02-08
继海盐杏仁酥糖后的,最喜欢的软糖用料淡奶油750克香草夹一根海藻糖130克细砂糖130克水怡115克榛子150克香草榛子太妃糖(软糖)的做法榛子仁放烤箱,100度保温。淡奶油里加入香草夹,煮沸并放置...
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发表于:08-18
这款太妃糖非常简单,主要风味来自雀巢太妃味炼乳和淡奶油。坚果可以随便替换。浓情滋味的太妃糖,想不想快点吃到啊(≧∇≦)~用料雀巢浓情太妃味炼乳100克雀巢淡奶油200克白糖100克麦芽糖...
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发表于:09-15
一到冬天,星爸爸就会出一款太妃榛香摩卡,听上去很高大上,喝上去很甜香,其实材料都不复杂,但口味搭配是很棒的。那咱们来做一款浓醇甜香的太妃榛香马卡龙吧,尝试这超棒的口味搭配。太妃焦糖的...
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发表于:02-14
用料淡奶油100克白砂糖125克海盐6克有盐黄油50克水怡40克杏仁148克海盐太妃榛果糖的做法1除杏仁外的所有材料倒入锅里,不断翻拌至糖浆浓稠,颜色呈咖啡色(温度在150以上2关火倒入杏仁,装盘...
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发表于:08-17
港式下午茶,除了奶茶,当然不能少奶油猪。正宗奶油猪,用的是猪仔包,但这边很难买到,可以拿盐面包/厚吐司,甚至可颂去做。风味各有千秋用料盐面包1个有盐黄油适量雀巢太妃炼奶适量太妃组-太妃...
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发表于:03-06
前些天写过一个法式太妃糖的菜谱,法式太妃糖是硬酥糖,熬糖温度比较高,也比较好把握,今天要给大家带来的是日式软太妃糖,好像日式的东西给我们的感觉都是软绵绵的,生吐司啦,海绵蛋糕啦等等,这款...
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发表于:08-23
朋友很喜欢某家的太妃榛果拿铁☕️,只可惜🎄期间限定❄️,不过这倒是给了我灵感,我想这几样东西做成冰淇淋肯定也不错!太妃味的炼乳为我打开了新世界的大门,有了炼乳的加入,冰淇淋口感非常柔滑,无...
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发表于:12-08
11.12是杨先森的生日。今年忙得不可开交,也没有做个蛋糕庆祝。做了盒好吃的太妃糖意思意思。谢谢你所有的包容和爱。在你面前无法说出口的腻歪,都在糖果里面呢。ThankGodIfoundU!!!用料淡奶...
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发表于:05-07
上周做了雪花酥,今天再来个太妃糖吧,快要过春节了,知道大家都很需要这些糖果的。太妃糖我个人觉得真的不难,最好要有温度计。温度控制好是关键。加热的时候要用小火一直不停的搅拌,熬糖可能...
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发表于:01-21
之前一直做海盐太妃糖,今天试一下咖啡的用料淡奶油300克麦芽糖80克咖啡粉10克杏仁200克白砂糖160克咖啡太妃榛果糖的做法淡奶油,白糖,麦芽糖,咖啡粉搅拌咖啡太妃榛果糖这个是海盐太妃糖做...
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发表于:09-09
方子源于抖音走x琛抖音号CHeN0123转到这里方便自己保存啦圣诞节送给小姐妹她超级喜欢@走x琛:没有艾素糖就用白砂糖海盐没有就用1.5g食用盐当然还是原配方最好吃!!想要脆脆的温度一定要控...
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发表于:09-08
咖啡味道浓郁的太妃糖裹上香脆的坚果,用基础的太妃糖配方,变化不同的食材做出不同的口味,给朋友试吃后都觉得好吃😋用料淡奶油200克麦芽糖40克咖啡粉4克海盐1克榛子杏仁120克黑糖30克海藻...
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发表于:09-24
方子出自《Olive》Oct2015P30.模具:22cm挞模用料甜味挞皮1张黄砂糖250g重乳脂鲜奶油375ml无盐黄油50g榛子仁[cobnuts]200g鸡蛋1个蛋黄1个海盐1捏面包屑1tbsp榛子太妃挞[Cobnutandtoffeetar...
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发表于:08-22
板栗味道甘甜,是一种老少皆宜的美食,具有健脾益气、补肾强心的功效。秋冬吃板栗正当时,今天我尝试着用雀巢太妃味炼奶和淡奶油做一道太妃味的糖烤板栗,成品味道香甜,奶香浓郁,非常诱人!如果...