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告别水煮青菜(水油焖炒青菜)

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:2.3W

告别水煮青菜(水油焖炒青菜)的做法步骤图

偶然一次机会读到范志红(范老师)的书，学到了这种做青菜的技法，后来也是看范老师的书学到了很多好的饮食习惯，分享给大家，让更多人能够好好吃饭。

用料

油麦菜	1把
油	少许
盐	5克
味精(不喜欢可以不放)	5克

告别水煮青菜(水油焖炒青菜)的做法

1、油麦菜洗净切段
2、锅烧热加少许油，倒入油麦菜盖上锅盖焖一分钟
一分钟后加入调料，翻炒均匀即可

小贴士

锅烧热倒少许油，在保证油不冒烟的情况下倒入青菜盖上锅盖(能够使锅内温度升高，减少烹饪时间，从而减少维生素的流失)

Tags：水煮炒青菜青菜

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