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  • 用温奶器自制低糖酸奶食谱大全及做法,烹饪好吃的用温奶器自制低糖酸奶方法
    发表于:09-13
    作为一名宝妈,为小宝宝置办了各种各样的神器,温奶器就是其中之一,但我家宝宝一直是纯母乳喂养,用奶瓶吃母乳的时候比较少,所以温奶器几乎处于闲置状态。为了充分利用温奶器,我尝试着自制酸奶...
  • 松下烤箱适用的蛋挞温度食谱大全及做法,烹饪好吃的松下烤箱适用的蛋挞温度方法
    发表于:04-20
    用料全蛋一个约40克牛奶或水20克淡奶油80克糖13克蛋挞皮6个松下烤箱适用的蛋挞温度的做法蛋挞皮回温时制作蛋挞液所有材料混合均匀,可以过筛,口感更细腻烤箱预热上火180度,下火200度,烤19...
  • 测试,用保温壶发酸奶食谱大全及做法,烹饪好吃的测试,用保温壶发酸奶方法
    发表于:10-13
    20年冬非常冷的那几天,我试验用保温壶发酸奶成功了,如果家里没有发酵机、酸奶机、烤箱的厨友们可以试试,很简单的。用料牛奶1000克细砂糖70克酸奶菌粉1小包测试,用保温壶发酸奶的做法现有...
  • 如何使用烤箱温度计食谱大全及做法,烹饪好吃的如何使用烤箱温度计方法
    发表于:06-10
    机械烤箱,调整的温度与实际温度差别很大。通常实际温度会高出30度,实际温度太高,烤出来的甜品容易焦。因此有一个升温快的烤箱温度计很重要。我家用的是三能的烤箱温度计,升温快,做工精致,可...
  • 油温与用途如何做才美味,怎么做油温与用途简单又好吃
    发表于:08-28
    用料油克油温与用途的做法吃完才有力气减肥~走起~...
  • 多用紫草膏(温和止痒,烧伤烫伤均可以用)食谱大全及做法,烹饪好吃的多用紫草膏(温和止痒,烧伤烫伤均可以用)方法
    发表于:12-06
    夏季来临,宝宝的娇嫩肌肤时不时的会被蚊子侵袭,妈妈们很是苦恼,纠结激素类药膏能不能用,结果当然是否定的,今天给各位带来一款自己在家就能做的紫草膏,针对蚊虫叮咬,红屁股,湿疹,痘痘肌,敏感肌等...
  • 用电压力锅做低温牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的用电压力锅做低温牛排方法
    发表于:06-30
    孩儿不太爱吃牛排,因为牛排切开总血糊糊的,煎老点又咬不动。所以我动心低温牛排神器很久了,但一直没舍得下手。我一直在想那个神器的原理就是让水保持一定的温度,我只要能做到这点就行了,但...
  • 古法酸奶希腊酸奶(室温发酵不用酸奶机不用保温不用酸奶菌)食谱大全及做法,烹饪好吃的古法酸奶希腊酸奶(室温发酵不用酸奶机不用保温不用酸奶菌)方法
    发表于:04-03
    很多美味都是偶然发现的,酸奶也是。在4500年前,古希腊人在皮袋里放羊奶,偶然间由于空气中含有乳酸菌使羊奶变得不一样了,羊奶变得酸甜适口而黏稠。后来牧民为了得到更多的酸奶,就把新鲜羊奶...
  • 「自用」食物和温度食谱大全及做法,烹饪好吃的「自用」食物和温度方法
    发表于:05-01
    用料盐0克【自用】食物和温度的做法米酒,30度酵素,30度酸奶,42度,8小时面团,30度,60湿度,一小时,二次发酵35度,80湿度糙米,浸泡34度,14小时,发芽30度,19.82小时【拉丝酸奶/赛里木酸奶】500-600ml,1g...
  • 不用温度计的姜撞奶!食谱大全及做法,烹饪好吃的不用温度计的姜撞奶!方法
    发表于:07-08
    用料姜汁40g全脂牛奶320g全脂奶粉30g糖适量不用温度计的姜撞奶!的做法姜磨成姜蓉过滤得到四十克姜汁牛奶中加入奶粉化不开也没事一会加热就好了水浴加热(锅中添水,容器放在水上)将牛奶冲入...
  • 全网最简单蒸水蛋(不用温水不用调比例)食谱大全及做法,烹饪好吃的全网最简单蒸水蛋(不用温水不用调比例)方法
    发表于:02-27
    我理解的懒人版,就是加水不用按照几比几的比例,去量多少毫升,也不用去现调温水,不够麻烦的~我这个菜谱做出来的虽然没有那么那么细腻,但自己吃嫌弃啥😄而且其实一样好吃几乎没差别。材料是我...
  • 松兰拌饭(温泉蛋拌饭)自用食谱大全及做法,烹饪好吃的松兰拌饭(温泉蛋拌饭)自用方法
    发表于:02-17
    抖音上找到的松兰拌饭的谱子,尝试后觉得还原度超高,太好吃了……我家这的黑马餐厅管这个叫温泉蛋拌饭……用料米饭1大碗鸡蛋2-3个蒜2瓣小米辣少许生抽2勺耗油少许糖少许香油少许白米醋一...
  • 用烤箱做低温慢煮料理食谱大全及做法,烹饪好吃的用烤箱做低温慢煮料理方法
    发表于:09-21
    用料鸡蛋羊排三文鱼用烤箱做低温慢煮料理的做法什么是真空慢煮,怎么真空慢煮,实验总结(糖果一样的蛋黄)豆腐花一样的蛋白小贴士转自吃货研究所_biz=MzA4MDk5MTA4OQ==&mid=208420110&...
  • 用保温烧水壶低温慢煮鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的用保温烧水壶低温慢煮鸡胸肉方法
    发表于:06-27
    用料鸡胸肉360g迷迭香一根切碎蒜片三颗切片盐少许用保温烧水壶低温慢煮鸡胸肉的做法鸡胸肉去筋调味,用的是切碎的迷迭香叶子、蒜片、盐所有东西平放进密封袋,开口向上整袋放进一盆水中,待...
  • 简单快手不用温水不用量水的蒸水蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手不用温水不用量水的蒸水蛋方法
    发表于:01-30
    蒸水蛋的方法,真的超多。我个人比较懒,那些,用温水,用水比例多少,这些方法真的不适合我这个懒人。看评价,大多妈妈不是水量,小了就是多了。其实我想说,简简单单不好吗?今日我教大家,一个简单的方...
  • 不同室温下 面包用料温度调整食谱大全及做法,烹饪好吃的不同室温下 面包用料温度调整方法
    发表于:03-15
    一磅吐司的配方用料高筋面粉250克酵母3克奶粉8克黄油20克细砂糖30克盐2克蛋液30克水135±5克不同室温下面包用料温度调整的做法面团揉和完成的温度假设为27度。根据公式推算出用水温度...
  • 川贝梨膏糖,不用测温食谱大全及做法,烹饪好吃的川贝梨膏糖,不用测温方法
    发表于:01-20
    入秋开始喉咙痒,不咳嗽但是晚上睡着了以后也总是莫名咳嗽。川贝梨膏糖有润肺降燥清凉的功效所以熬一点,给自己留在冰箱,想吃随时备着。Pls:不需要测温,准备一碗凉水,熬煮到浓稠时滴一滴入冷...
  • 高温油爆虾(T6用户)食谱大全及做法,烹饪好吃的高温油爆虾(T6用户)方法
    发表于:04-03
    我以往做的油爆虾都是用120度做的,今天尝试了用高温160度做,虾壳很脆很香用料大头虾300-350克姜10克葱10克食用油30克生抽20克冰糖粉15克高温油爆虾(T6用户)的做法在食谱里找到高温菜“榄...
  • 温州鱼饼(不用肥膘)食谱大全及做法,烹饪好吃的温州鱼饼(不用肥膘)方法
    发表于:11-14
    用料米鱼肉600克蛋清2个盐7克红薯淀粉120克料酒两平勺食用油30克温州鱼饼(不用肥膘)的做法“挽起秀发下厨房”的方子,完全按照她的方子成功做了三回。今天,因为买的肥膘不满意,想着不放试试...
  • 紫草膏(温和止痒)用途广泛食谱大全及做法,烹饪好吃的紫草膏(温和止痒)用途广泛方法
    发表于:07-23
    夏季来临,宝宝的娇嫩肌肤时不时的会被蚊子侵袭,妈妈们很是苦恼,纠结激素类药膏能不能用,结果当然是否定的,今天给各位带来一款自己在家就能做的紫草膏,针对蚊虫叮咬,红屁股,湿疹,痘痘肌,敏感肌等...
  • 教你用电饭锅保温功能做低温慢煮牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的教你用电饭锅保温功能做低温慢煮牛排方法
    发表于:12-07
    低温慢煮与别的方式不同,不太需要“醒肉”。它的优点是:控温精准、成功率100%、保留最多汁水而减少损耗、边到边的熟度一致(不会有的灰有的红)。用料牛排块黑胡椒勺黄油克迷迭香根海盐克教...
  • 蜂蜜酸奶(用保温提锅做)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜酸奶(用保温提锅做)方法
    发表于:12-17
    酸奶美味营养,许多人都爱吃,以前有老北京蜂蜜酸奶,酸酸甜甜的,大街小巷都有卖,现在见不到了,个别地方有卖瓷瓶酸奶的,但非常贵。我想能不能自己做酸奶呢?但是家里又没有酸奶机,幸好家里有个保温...
  • 12L电烤箱常用温度食谱大全及做法,烹饪好吃的12L电烤箱常用温度方法
    发表于:07-01
    自用,勿扰用料烤箱12L12L电烤箱常用温度的做法蛋挞230度,25min鸡翅250度,30min...
  • 小美各种温度的妙用食谱大全及做法,烹饪好吃的小美各种温度的妙用方法
    发表于:01-22
    用料科普贴各种温度的妙用小美各种温度的妙用的做法如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示...
  • 用奶粉和温奶器做酸奶食谱大全及做法,烹饪好吃的用奶粉和温奶器做酸奶方法
    发表于:04-05
    宝宝奶粉喝不完,无处安放,又想给宝宝喝点健康的酸奶,其实酸奶机也就是给了个温度,无论温奶器和电饭煲,保温45度左右都可以的用料奶粉2.5勺克温开水200毫升用奶粉和温奶器做酸奶的做法将酸奶...