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  • 鱼汤一锅鲜如何做才美味,怎么做鱼汤一锅鲜简单又好吃
    发表于:08-20
    像鱼汤小火锅,营养丰富,适合冬天!用料鱼鱼汤一锅鲜的做法鱼四面煎出焦化层,加入热水,加盖沸煮10分钟,加盐,加入鱼丸,豆腐,最后加入花菜,西芹。加盐和胡椒粉。...
  • 地道的一锅烩鲜汤怎么做,如何烹饪一锅烩鲜汤才更好吃
    发表于:05-20
    但食材各有特性,有时候比姑娘还能哄,都得小心伺候着:咸肉过水去盐味,汤汁才能浓而不咸;萝卜冬笋比较傲娇,提前煮是为了爽口吸味;蛤蜊开口就关火,吃起来才娇嫩,让汁水多沉淀一会,让鲜味达到最大程...
  • 复刻餐厅招牌菜-佬麻雀豆浆一锅鲜(鱼汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻餐厅招牌菜-佬麻雀豆浆一锅鲜(鱼汤)方法
    发表于:08-06
    前阵子去佬麻雀喝了这款招牌汤,豆香浓郁,鲜美可口,回来就找机会复刻了,做法简单,食材可以按自己喜好加减。破壁机豆浆不用过筛,但是黄豆不要放太多,要不也影响口感,就是我们平时喝的豆浆浓度,不...
  • 鱼羊一锅鲜(冬至团聚宴·重庆羊肉汤锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼羊一锅鲜(冬至团聚宴·重庆羊肉汤锅)方法
    发表于:09-14
    今天冬至,正好休息在家,赶紧炖锅羊肉汤锅,应应景。第一次用鲫鱼放汤底炖的羊肉,味道确实很鲜。配菜就是羊肉,羊骨,猪肚,面筋,萝卜,娃娃菜,鹿茸菌。切了香菜和野葱,配一碗羊汤,真的是喝一口,一路暖到...
  • 一锅鲜|寒冷的天,来一口热汤食谱大全及做法,烹饪好吃的一锅鲜|寒冷的天,来一口热汤方法
    发表于:07-05
    浙江诸暨有一道菜,一般乡间办酒席都会出现,即三鲜,此三鲜和东北的地三鲜(茄子,土豆和青椒)完全是不同的东西了。她的食材主要有,底下铺切条的猪肚,切片的猪心,再盖上黑木耳,鹌鹑蛋,炸猪皮,笋片,肉丸...
  • 正宗美味的鲜掉眉毛的鱼羊一锅鲜,细嫩爽口,汤汁诱人!怎么做
    发表于:09-28
    “鲜”究竟是什么味道呢?这不,汉字就直接给了我们答案——鱼+羊=鲜。在这样的季节喝上一口鱼羊鲜汤,既暖心又暖胃,想知道如此鲜美的汤如何制作,跟着黄小厨的步骤,一起来做吧!用料羊肉400g盐15...
  • 酸汤一锅鲜如何做才美味,怎么做酸汤一锅鲜简单又好吃
    发表于:09-09
    生酮低碳友好用料两人份羊肉卷300克黑鱼片200克蛋饺6只150克洋葱一只切丝100克金针菇撕开200克蒜粒一把酸汤酱2大勺黄油50克水300克黑胡椒粉适量酸汤一锅鲜的做法我使用料理锅。锅内先...
  • 鲜鲜鱼汤汤如何做才美味,怎么做鲜鲜鱼汤汤简单又好吃
    发表于:01-26
    你们简直不知道有多么的美味!用料鲤鱼1⃣️条豆腐半块葱、姜、蒜适量番茄1⃣️个鲜鲜鱼汤汤的做法热锅里放香油,加蒜炒香,炒出香味把切好的鱼块放进锅里炸,注意不要翻动太频繁,会碎炸成两面金黄...
  • 一锅端:番茄鲜汤面食谱大全及做法,烹饪好吃的一锅端:番茄鲜汤面方法
    发表于:06-10
    解决剩菜,只用洗一个锅用料西红柿1个鸡蛋1只剩菜/肉有啥放啥面条1份青菜1把葱花酱油1勺老干妈辣椒酱1勺糖小半勺一锅端:番茄鲜汤面的做法起锅烧水,水开烫番茄,番茄去皮。一半切成大块,一半...
  • 鱼羊一锅鲜(砂仁萝卜羊杂汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼羊一锅鲜(砂仁萝卜羊杂汤)方法
    发表于:09-29
    难得有周末,调了闹钟,8点多就出门去逛菜市场了。买了羊杂,鲫鱼,猪油,一堆叶子菜回家,可惜没买到野葱。野葱配羊肉汤真的绝了。用料羊杂600-650克鲫鱼2条一共8两萝卜大概半斤多砂仁5-6颗老姜2...
  • 地道的鲜汤鱼火锅怎么做,如何烹饪鲜汤鱼火锅才更好吃
    发表于:05-03
    家有小盆友爱吃鱼还不能吃辣,于是这份跟辣椒分开煮的火锅出世了😃用料姜20片黄骨鱼2条千张2张筒骨1根青椒3个小米辣椒6个花生1把香菜随意金针菇随意盐适量醋2勺生抽1到2勺鲜汤鱼火锅的...
  • 秋天就是要喝汤,一锅鲜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的秋天就是要喝汤,一锅鲜汤方法
    发表于:01-23
    随着气温的降低,天气也越来越干燥。而秋季养生也是需要防燥。饮食方面少吃辛辣食物,宜多吃酸性食物、具有润肺功效的食物;多喝一些滋补的汤也是很好的。如果不想喝太油腻的汤,这碗娃娃菜豆...
  • 一锅鲜如何做才美味,怎么做一锅鲜简单又好吃
    发表于:06-06
    用料排骨土豆1个豆角一把克一锅鲜的做法哈哈,这次只传图有木有食欲色香味俱全大饼子...
  • 蛤蜊海鲜汤-一锅鲜美无比的夏日靓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊海鲜汤-一锅鲜美无比的夏日靓汤方法
    发表于:02-05
    超满足的一锅鲜,三伏天必吃的还有它!用料蛤蜊250克大虾6只日本豆腐2条金针菇50克油豆腐少许菠菜2颗葱姜适量料酒适量胡椒粉少许香油少许盐少许蛤蜊海鲜汤-一锅鲜美无比的夏日靓汤的做法...
  • 熬一锅鲜美的鲫鱼汤吧食谱大全及做法,烹饪好吃的熬一锅鲜美的鲫鱼汤吧方法
    发表于:06-19
    汤色奶白,味道鲜美。特别适合老人孩子用料鲫鱼2条姜1片盐适量白胡椒粉少许熬一锅鲜美的鲫鱼汤吧的做法两条鲫鱼正反两面各斜划两刀锅烧热后用姜片擦下锅,有效防止鱼皮粘锅锅中加油,放入鲫...
  • 新“鲜”一夏——三鲜素汤锅食谱大全及做法,烹饪好吃的新“鲜”一夏——三鲜素汤锅方法
    发表于:07-28
    夏天虽然闷热,但淅淅沥沥下着小雨或电闪雷鸣下着大雨的时候,就适合吃一点暖暖的东西。用料香菇五朵玉米一个番茄一个豆腐菜适量海带适量火腿肠一根新鲜蔬菜各取适量新“鲜”一夏——三鲜...
  • 晚餐的一锅鲜@海鲜什锦汤食谱大全及做法,烹饪好吃的晚餐的一锅鲜@海鲜什锦汤方法
    发表于:04-11
    用龙虾烧泡饭,特意留了个龙虾的头,就为了做锅海鲜什锦汤……鲜,太鲜美了!用料波士顿龙虾头1只大鲜贝3个咸肉6片蛋饺6个小油豆腐塞肉6个荷包蛋1个鲜香菇2朵百叶结6个腊肠半根山药粉丝1小把...
  • 鱼羊一锅鲜如何做才美味,怎么做鱼羊一锅鲜简单又好吃
    发表于:06-20
    用料羊肉,鲜鱼(鲫鱼,黄骨鱼,鱼头)姜,盐,味精,鸡精,白胡椒粉,三花淡奶,小葱鱼羊一锅鲜的做法味型:咸鲜技法:炖制作:1先将羊肉剁成块,漂净血水,再放锅内焯水,冲净。2锅制净,放入少许油,下姜片炒香,倒入羊肉...
  • “一锅鲜”鱼头汤底,鲜上加鲜!食谱大全及做法,烹饪好吃的“一锅鲜”鱼头汤底,鲜上加鲜!方法
    发表于:08-14
    最近比较流行“大锅鱼”,就是在“顺德焖鱼”的基础上,还可以添加自选新鲜食材例如:虾、贝、鸡、海鲜之类的一大锅出。受此启发,自行回家尝试更经济更实惠。我这里主要分这么几步:一、选用新...
  • 来一锅鲜美四溢小鱼锅贴食谱大全及做法,烹饪好吃的来一锅鲜美四溢小鱼锅贴方法
    发表于:03-28
    老公喜欢钓鱼,野生的小鱼尤其鲜美,可炸、可煮、可红烧、可清炖…家里经常会整上一锅鲜美的小鱼锅贴,快哉!乐哉!用料锅贴面团玉米面粉1碗中筋面粉半碗水适量小草鱼、昂刺鱼数条葱1根姜2片蒜2...
  • 一鱼两吃(糖醋鱼与鲜鱼豆腐汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的一鱼两吃(糖醋鱼与鲜鱼豆腐汤)方法
    发表于:06-01
    作为一个无辣不欢的南方人,来北京后慢慢不能吃辣了(北京太干,吃辣后浑身不舒服)。慢慢酸辣鱼也变成了糖醋鱼,而喜欢喝汤的我,把鱼变成了一鱼两吃!用料武昌鱼一条豆腐一块盐适量料酒两勺枸杞十...
  • 熬一锅低脂鲜美的鲫鱼奶白汤食谱大全及做法,烹饪好吃的熬一锅低脂鲜美的鲫鱼奶白汤方法
    发表于:11-24
    用料鲫鱼2条葱段2段姜片5片熬一锅低脂鲜美的鲫鱼奶白汤的做法鲫鱼宰杀,清洗干净,厨房纸擦干水分;平底锅烧热,倒入少许油;鲫鱼入锅,中大火煎至一面微黄;反面煎一会儿,葱段和姜片扔进锅里,改小火,...
  • 韩式海鲜蔬菜一锅煮 鲜辣鱼汤 Mae Un Tang食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式海鲜蔬菜一锅煮 鲜辣鱼汤 Mae Un Tang方法
    发表于:08-23
    周末在婆婆家吃的饭,这是一道韩式鲜辣鱼汤,主要以鱼虾为基底,调个韩式辣椒酱,加入白萝卜西葫芦金针菇等蔬菜一起煮,非常简单方便。热呼呼地煮上一大锅,全家一起吃,即美味又简单。我感觉和中国...
  • 海鲜一锅鲜如何做才美味,怎么做海鲜一锅鲜简单又好吃
    发表于:11-10
    用料螃蟹5只龙利鱼500克老豆腐1块腐竹100克金针菇1把香莴笋1根调料适量海鲜一锅鲜的做法老豆腐切片,煎到两面金黄挑喜欢的蟹,切片煎变色龙利鱼煎香石屏腐竹泡软找个大的平底锅,先铺上豆腐...
  • 地道的一锅鲜鸡汤怎么做,如何烹饪一锅鲜鸡汤才更好吃
    发表于:01-18
    用料盐少许姜4-5片小公鸡半只菌菇(我用了蟹味菇,随意)一包厚百叶一张鲍鱼4-5只一锅鲜鸡汤的做法小公鸡是走地的,比较嫩,先烧一锅开水,把鸡过下水,用冷水冲洗一下,让鸡肉更加紧致点。再烧一锅开...