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发表于:07-11
自从带着娃去吃过一次次坞打面后,他就喜欢上吃了,只要娃喜欢吃,必须安排起来~~自己在家用米博做,干净卫生放心!用料面粉300克青菜150克番茄1个油10克肉丝80克生抽20克五香牛肉200克盐5克次坞...
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发表于:11-12
午饭已经进肚了才出现活动明天这个小锅做午饭@小熊电器用料面条一把第一次打卡的做法直接接热水明天细说下面条煮熟起锅小贴士热水开了直接下面条...
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发表于:08-29
难得团购到了三黄鸡,嘴馋老家的小绍兴白斩鸡,就着新鲜赶紧做。照片都没来得及拍,应朋友们要求把菜谱写下分享分享下次再加细图用料三黄鸡1只姜一块麻油3勺啤酒bluemoon半瓶葱一扎盐一小勺...
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发表于:01-31
用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3...
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发表于:05-26
继前两天的盐水鸭之后我请教了大姑妈如何做传统的绍兴盐水鸡。配上新泽西的走地鸡效果很好夫人说盐水鸡不腻更好吃圣诞节再做了一次这回用了海盐HMart买的,红星二锅头和花椒,没有用陈皮,...
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发表于:02-19
三生三世十里桃花朵朵开🌸🌸“灼灼其华,桃之夭夭”春暖花开时节,赏花踏青之季,徜徉在花海之中,便之成了人面桃花相映红的景色😊😊如此美景,泡上一壶花茶,品尝一块桃花酥,那才叫相得益彰😋😋用...
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发表于:02-16
今日份晚餐分享,继续面条🍜走起。。。来个比肉都贵的蘑菇做「蘑菇肉丁打卤面」吃吃吧🤣🤣🤣小蘑菇🍄鲜掉眉毛,配上小清新的黄瓜丝,什么神仙的味道👍👍👍用料平菇适量猪肉适量洋葱半个大蒜...
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发表于:11-13
一向十分挑剔的儿子很认真地问我是否可以给他做蒜香面包。我告诉他,我可以周末去买。但是他不想要吃买的,因为里面有芝士。好奇怪,特别爱芝士的他竟然不喜欢蒜蓉面包里加芝士了。那好吧,谁...
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发表于:04-30
Youtube:QBAKE下厨房:Q_BAKE微博:Q_Bakeins:qbakestudio微信:Q_BAKE🎶片头bgm:Facile-KevinMacleod🌟模具大小:17.5cmx27.5cmx3.5cm🍫布朗尼:这个配方做出来会更偏蛋糕口感(caky)一点,但烘焙...
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发表于:03-07
抗疫第四周好不容易从wholefoods刷到一盒鱼又不敢生吃。秉着再苦不能苦孩子的精神就煎一下给娃咯。两三口已经就被吃完了用料三文鱼1块盐手指捏一嘬李锦记海鲜酱hickoryliquidsmoke5-6...
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发表于:12-10
坞格丽特玛格丽特小饼干算是最受烘焙尚口入门者欢迎●的小点心了,因为失败率极低,材料简单,制作方法也简单,但是非常美味,入口即化,不论是配茶配咖啡都非常适合~#detbom烤箱用料低筋面粉90...
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发表于:04-21
所有材料1:1:1来~跟我一起左手右手一个快动作……用料咖啡粉1勺糖1勺热水1勺网红400次手打咖啡的做法砂糖咖啡粉(速溶黑咖啡)热水量勺(最大的一个15cc)搅拌杯打蛋器砂糖1勺咖啡粉1勺热水1勺开...
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发表于:09-16
去年用水果糖烤了彩色玻璃姜饼饼干,但是不够透明,而且在南方冬天冰冷的室内两三天就融化了,今年就想了新办法,烤出清透,色彩饱满,稳定度好的玻璃🤗为什么叫宝莱坞风格呢,看过很多遍《宝莱坞生...
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发表于:08-23
用料肉洋葱红椒辣椒粉孜然粉好莱坞辣肉酱的做法肉切小块先炸过洋葱红椒切块翻炒三匙辣椒粉一匙孜然粉一茶匙墨西哥干辣椒粉火烤番茄罐头的加水和菜豆比如红色花腰豆就是小号芸豆有点像...
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发表于:01-20
用料黑咖啡3克糖4克热水5克牛奶半杯冰块适量400次手打泡沫咖啡的做法倒入速溶黑咖啡,白砂糖,热水,用打蛋器打发成泡沫状放入冰块,倒入半杯牛奶,然后把打发的泡沫咖啡倒进去。...
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发表于:05-23
夏日炎炎抗疫进入长期抗战阶段,碰巧好友送来了半只超级好吃的自制金陵盐水鸭,连平时不吃油腻的姥姥也赞不绝口。于是乎赶紧上门讨教了一把方子,第二日就上镇上的活禽店买了一只大鸭子,效果...
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发表于:03-06
抗疫第三周看到好友做了油墩子嘴巴太自己也下手了。配料简单就是要起油锅。做起来比较耗时用料盐2小勺中筋面粉(allpurposeflour)3大勺做六个香葱一根味精半勺食用油倒满一小锅大白萝卜...
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发表于:12-15
初学者,第一次在冬天进行尝试打发用料细幼砂糖50克雀巢淡奶油120克冰袋4个盆2个电动打蛋器1个水适量初次打发雀巢淡奶油的做法先用大盆装适量的水淹没盆底,2个冰袋放在玻璃盆(即打发盆)的...
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发表于:09-30
立秋了就不吃凉面了,来款营养丰富、酱香酸甜口的鸡丁茄丁番茄丁,三丁打卤面吧用料鸡肉200g茄子500g西红柿1个黄豆酱少许料酒少许小葱,大蒜适量鸡丁茄子番茄打卤面,打打打~的做法把三种主料...
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发表于:12-08
今年清明节碰上老爸住院,没有人捣麻糍。菜场的麻糍也是用的糯米粉做的,所以就想自己试试看。一共试了三次,不同的配方。口味也不同。第三次的最接近老家那种石臼捣的口感。用料糯米粉克水...
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发表于:11-21
留学三年一直想念母校食堂的这个豆腐汤。妙处在于,红红的辣椒油浮在上面,够辣却不油;食材简单,但平菇和肉,蛋和豆腐,都是绝配。辣,也不会削弱任何食材的味道。虽然叫韩式辣豆腐汤,食材和做法都...
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发表于:03-22
简单好喝的泡沫拿铁咖啡用料热水2勺咖啡粉一袋白砂糖2勺牛奶半杯手打400次泡沫咖啡的做法黑咖啡2勺热水冲来加入2勺白砂糖搅拌均匀用搅拌器搅打3分钟左右,看到泡沫细腻蓬松即可杯中倒入...
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发表于:08-01
打蛋器能打出漂亮的手套膜做出超柔中种拉丝面包?这在很多人来说都觉得不可思议!家里没面包机也更喜欢原始的做法,请来好友高手指导一番,从此走火入魔一发不可收拾,连夜做了这个中种提子面包...
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发表于:02-27
用料咖啡2勺白砂糖2勺水2勺牛奶适量打发400次的咖啡的做法勺的大小可以自己定,把咖啡,水和糖放进碗里把它打发!打到提起打蛋器有挺立的小尖尖就OK啦~(我用的手动打蛋器,大概打了18分钟,很刺...
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发表于:03-24
安安静静记录吧。用料各种33动次打次的做法别懒!动起来!...