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发表于:09-22
建平县在哪,辽宁省的朝阳市。建平县有啥,有山有矿有辣串。辣串到底啥,辣酱土豆和豆皮。用料孜然粉适量,看个人口味土豆1个豆皮1把蒜蓉辣酱多几勺肉末适量,多放好吃建平县辣串(凑合解馋版)的做...
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发表于:12-25
用料土豆1个辣串土豆片的做法土豆切薄片,泡一会,水开煮4分钟,放入冰水中。蒜蓉辣酱加淀粉混合。两勺油,油热加蒜蓉,孜然,辣椒面,加混合物煮黏稠。这个试过汤汁太少,味道太单调,还需加盐。有一个...
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发表于:09-11
这是我的家乡内蒙古赤峰市的一个小镇的特产小吃,它是我们这一代8090后的儿时记忆和美好回忆,每次吃都会想起小学时学校门口推着小车叫卖的老奶奶和运动会时的小零食。那些年,它被装在冷冰...
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发表于:02-25
疫情在家,不能出去吃吃吃。。。媳妇儿老家有一种小吃叫辣串,就是豆皮。。。在家整起来吧。。。用料豆皮2张盐3克孜然粉2勺五香粉1小勺椒盐3克孜然粒3g粗辣椒粉适量细辣椒粉适量小茴香一...
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发表于:01-15
甜酸可口拌辣串,媳妇爱吃。用料豆皮随意黄瓜片随意木耳随意莲藕随意鱼丸随意蟹棒随意盐适量糖适量醋适量酱油适量孜然少许老干妈辣椒少许麻油少许淀粉少许蒜末少许拌辣串◎陌家18的做法...
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发表于:05-20
小时候在学校门口老大娘推着推车卖的辣串,五毛钱一份,无限的美好回忆用料土豆一个豆牛排200克淀粉芝麻,孜然蒜蓉辣酱蕃茄酱老抽,生抽鸡精小时候的味道~辣串的做法超市买的牛排丝,不用切了冷...
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发表于:04-02
每一个人心中都有一道家乡美食,那辣串一定就是建平人心中不可割舍的那一份牵挂了,无论离家多少年,回去的第一顿,一定要满足对辣串的渴望。用料糖,醋,盐,番茄酱,淀粉,孜然粒,芝麻,水,土豆建平辣串的...
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发表于:07-07
用料土豆1只猪肉100g白糖醋淀粉蒜蓉辣酱酸甜辣酱土豆片(朝阳辣串)的做法1、将土豆切片,用开水焯熟(软硬度符合自己口干即可)2、辣椒酱调制:将猪肉切末,一勺半辣椒酱(根据自己口味)、放水、淀粉,...
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发表于:12-22
一直想吃辣串,由于疫情太严重只能自己在家研究了。我喜欢吃甜口了。这个酱汁偏甜口,不喜欢的可以把白糖和甜面酱减量。用料大喜大烤肉酱原味80g利民蒜蓉辣酱125g甜面酱50g番茄酱50g鸡汤...
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发表于:03-19
如图所示,改天试验用料孜然粉1勺辣椒粉1勺校门口辣串的做法做就完了...
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发表于:09-07
这个暑假湮没在人间烟火里——女儿已进入准高三状态,在学校里租了套房子专门给她做饭,嚷嚷着想吃冷串串已很久了,今天终于下决心给她做。用料草果、香叶、陈皮、桂皮、三萘(少许,多了有药味...
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发表于:12-25
用料生抽勺姜片大葱根香辣串串肉的做法瘦肉500克,用料酒姜丝葱丝酱油先拌匀20分钟,然后用牙签穿固定。如图六成热油下锅炸固定形再返炸,肉眼可见色可以了,再落油锅炒香蒜茸炒香,加肉串、盐...
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发表于:06-30
麻辣串串香不是仅有川渝地区的朋友喜欢,而是全国各地的朋友都喜欢,因为它既可以作为主餐,也可以作为零食,还可以和家人朋友边吃边HIGH聊,真是一个又能活跃气氛又能喂饱肚子的美食!而且它的最...
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发表于:09-15
用料竹签若干汤底:豆瓣2勺八角3个桂皮2小块香叶3片大葱1节花椒20粒生姜1片小米辣6个干辣椒10个火锅料30克生抽10克老抽5克鸡精3克食材:鹌鹑蛋、千张、白菜、香菇、猪血、牛肉丸、猪肉丸...
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发表于:06-06
串串香如果能按照自己的口味调整辣度而且还干净卫生,那幸福感瞬间爆棚!用料竹签若干根郫县豆瓣酱2大勺火锅底料一块生抽4汤勺白糖30克香醋2汤勺白芝麻一把香油2汤勺麻油4汤勺盐4克各种肉...
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发表于:09-07
小时候学校门口,一毛两串,贼好吃😊用料孜然粉3勺盐3勺辣椒粉5勺花椒粉2勺鸡精半勺淀粉5勺水1碗小米椒5个蒜5瓣果仁5勺豆肠,素鸡翅,土豆片适量醋2勺味极鲜1勺麻辣串的做法蒜瓣压泥,小葱小米...
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发表于:06-19
学校门口的麻辣串总是吸引着每个人,无论是曾经上学的我们,还是正在上学的你们,亦或是以后要去上学的他们。我相信,都会喜欢麻辣串,它也会成为学生时代回忆里的一部分。自制麻辣串、干净卫生...
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发表于:11-06
自助麻辣串串,美女帅哥一起来吃吧~用料竹签30根丸子适量蔬菜适量胡萝卜1根蒜5瓣火锅底料1块豆瓣酱20g白糖1勺麻辣串串的做法把自己喜欢的丸子串在竹签子上,顶端用胡萝卜丁固定好蔬菜也可...
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发表于:02-27
宅家馋串串,自己试着做,没有买现成的调料包或者火锅底料,全部是自己炒的香料,没有放味精鸡精之类,熬了两根大棒骨取汤,灰常鲜美。调料真的需要多一点,图片中的调料炒好熬辣汤后,觉得不够,又炒了...
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发表于:08-15
用料火锅底料1包蒜头3半姜3片豆瓣酱(没有可以不用)2勺麻辣串串香的做法把豆瓣酱跟姜蒜放下去爆出红油、然后放入火锅底料放入水开煮。串好自己喜欢的食材、煮开后放入自己喜欢吃的食物煮...
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发表于:06-16
用料油麦菜2根金针菇1袋平菇1瓣鸭血1块麻辣烫食材1盘生抽2勺盐2勺糖2勺白芝麻1把郫县豆瓣酱2勺重庆火锅底料2勺椒麻油1勺麻辣串串儿的做法1、煮水,菜洗净,水开煮食材,烫竹签2、一串串的串...
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发表于:10-08
用料基围虾一斤调和油15克花椒,孜然粉,白胡椒粉,辣椒粉,料酒葱,姜少许香辣串串虾的做法活虾剪去胡须不会开背抽筋,这步就省略了,放入调料腌制4小时,由于虾壳较硬,不太容易入味用竹签串好,放入烤...
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发表于:05-12
喜欢吃串串的宝宝自己动手做做吧简单又卫生用料酱汁酱油一勺陈醋一勺蚝油一勺辣椒酱(我用的是茂德公)一勺孜然一勺蒜蓉(可增可加)半个辣椒面一勺白芝麻半勺主料牛丸秋葵蟹脚豆腐串香菇蟹柳...
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发表于:06-29
麻辣串串在家做简单方便,卫生美味😋用料海底捞牛油火锅底料一人份高汤或清水600ml各类蔬菜串串适量各类肉类串串适量麻辣串串锅的做法出去包装袋,按一人份的量切底料,放入锅中倒入高汤或...
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发表于:09-10
麻辣鲜香👄,颜值爆棚。随尔心意,想吃啥就串点啥😄比火锅清淡,样式不减,最关键是还不上火!用料烧烤辣椒面(超市均有售)100克食用油400克白芝麻2大勺姜片4-5片花椒20粒八角2个香叶4-5片冰糖4-5...