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发表于:08-02
用料杨梅1000克冰糖100克水适量盐适量绵白糖适量杨梅汤&杨梅干的做法将新鲜杨梅加水加盐,浸泡半小时,泡出小虫子洗净,倒入砂锅中,加水没过杨梅,加适量冰糖,大火烧开后转小火煮40分钟,将杨梅味...
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发表于:04-25
杨梅大量上市实在吃不完,速冻在冰箱里当冰淇淋吃,或者做成杨梅干和杨梅汁吧,新鲜的或者速冻后的都可以做,口味相差无几。速冻的和新鲜的做法差不多,不需要解冻。用料杨梅我用的大概1000克其...
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发表于:02-20
生活的小乐惠在于进厨房亲手做出各种美味的食物!杨梅作为江南地区夏季生津止渴的水果常常作为赠送朋友的礼物,由于很多人牙口不好或不喜酸导致会就在多余的新鲜杨梅不知道如何处理?除了常...
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发表于:05-24
一个人兴致勃勃的去端了一箱杨梅,22斤,回到家发现自己不可能吃完,不明白自己当时哪来的信心觉得自己两天时间可以吃完它😂不想浪费于是决定把它们分别做成杨梅汁,杨梅干,杨梅酒用料杨梅克水...
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发表于:05-20
杨梅好吃,上巿期短,留住美味的好方法用料杨梅你有多少水看着给红(冰)糖糖依个人口味盐适量剩余杨梅拯救大法-杨梅汤,杨梅干的做法杨梅盐水洗净入锅加冷水,水量根据自己对杨梅汁浓缩程度添加,...
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发表于:02-24
杨梅能生津解渴,和胃消食。可是杨梅太娇气,季节短、保鲜难,每年上市时节,总是会泡些杨梅酒,做些杨梅酱、杨梅干,只是想留住这属于初夏的味道。一个菜谱3个不同的作品,随各喜好取用。(杨梅汁、...
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发表于:05-30
用料杨梅1000克冰糖100克(可根据自己的口味来)盐3勺水适量酸甜可口的杨梅干、杨梅汤的做法将杨梅洗干净,放3勺盐浸泡15分钟。等到虫子泡出来后,将杨梅再洗干净,放进盆子里放冰糖100克,分层放...
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发表于:12-03
有到了互相送杨梅的季节了吃不完的杨梅做点杨梅汤冰着喝祝大家端午安康用料杨梅500克清水大量冰糖一把杨梅季节杨梅罐头杨梅汤的做法杨梅洗了就不甜我吃的淡冰糖就放了一小把喜欢甜的...
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发表于:08-04
老公拎回来一箱杨梅,但是家里没人吃,所以我就可劲的折腾啦~做出来的杨梅汤和杨梅干意外的好吃,一点都没浪费🍷🐏用料杨梅适量冰糖(可用白砂糖替代)适量水适量盐适量白砂糖适量杨梅汤+杨梅干...
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发表于:08-05
用料杨梅冰糖盐白砂糖杨梅两吃-杨梅汁&杨梅干-消耗吃不完的杨梅好方法的做法先把杨梅浸在盐水中半小时左右,浸出杨梅虫,倒掉浸泡的水。(此步骤没图,请君自行想象)杨梅中放入冰糖,量依据...
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发表于:10-02
我不太喜欢写方子过于繁琐用料杨梅若干冰糖看自己口味添加柠檬一个白糖少许杨梅汁,杨梅干,杨梅冰棍的做法杨梅用盐水浸泡,加水和冰糖大火煮开,小火15分钟,这时加柠檬,出汁后就是杨梅汁杨梅用...
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发表于:07-17
杨梅汤,以后会陆续的发一些饮品做法。很多来过我家的朋友都在问我,为啥不写那天喝的啥啥的做法呀………现在是杨梅季节。就从杨梅汤的做法开始吧。还有杨梅罐头的做法很类似,杨梅罐头就是...
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发表于:08-05
用料新鲜杨梅u5斤冰糖100g柠檬1个白糖少许杨梅干杨梅汁杨梅棒冰的做法新鲜杨梅凉开水中放少许盐浸20分钟后捞起沥干锅内放入冰糖和水放入杨梅,加水要没过杨梅开始大火煮开煮开后关至小...
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发表于:09-04
之前别人送了一箱杨梅吃了好久都没吃完。最后剩了两盒眼看要坏掉了。想了半天做了杨梅干(家用烤箱不会烤成风干状态的都会是类似酱杨梅的效果很好吃)熬出来的汁就是杨梅汁当饮料喝太棒了...
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发表于:12-04
杨梅季,最近天天吃杨梅,胃都有些受不住了。吃不完的又容易坏,干脆做成杨梅干和杨梅浓缩汁吧~用料杨梅2500克冰糖200克盐少许(泡杨梅用)杨梅季~吃不完的杨梅,那就做成杨梅干和杨梅汁吧~的做法新...
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发表于:05-30
这是一个甜蜜的周末,连空气都是甜的。用料杨梅、水、冰糖、白砂糖、盐甜蜜的味道:杨梅汤和杨梅干的做法杨梅用淡盐水浸泡一小时。放入锅内,加少量水(不用淹没过杨梅),加入冰糖,小火熬。有汤...
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发表于:05-25
6月是杨梅的季节,杨梅正是为夏天到来而准备的水果。周末带上一家老小去当地出名的杨梅之乡马涧亲自采摘,杨梅逢上梅雨季,时间性短,又不易长时间保存,新鲜杨梅吃不完我就做成杨梅干,和外面卖...
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发表于:05-19
杨梅季节,我们家平时不爱吃杨梅的,但是做了杨梅饮~一会就空杯熬时不加冰糖的可以晾凉加蜂蜜,味道稀饭颜色稀饭~买了25个杨梅才花了5块钱,做了三杯加冰杨梅饮,值了~我用了1800ml水,水煮开撇去...
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发表于:07-11
杨梅的季节到了,新鲜杨梅存放时间短,杨梅的吃法最简单的是泡水,泡酒,也可以做杨梅干,果酱………每种都非常好吃!用料A杨梅干(杨梅汁)杨梅1000克冰糖100克细砂糖20克B杨梅果酒1白酒(高于50度)200...
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发表于:06-02
杨梅的多种吃法。个人觉得,杨梅干最好吃,糖水杨梅次之,杨梅汁就不是我的菜…但是娃喜欢😊用料杨梅500•500•500克冰糖粉50•50•50克水0•250•600克盐1勺杨梅干•杨梅汁•糖水杨梅的做...
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发表于:06-03
每年杨梅上市,但都是一筐一筐,实在难以消耗,每年都会熬汁,但是熬汁有时候时间会很久,也没耐心。后来发现稍微熬一些汁留些杨梅肉烤杨梅干当零嘴也很方便,而且比整颗杨梅烤起来容易(整颗杨梅我...
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发表于:05-21
婆婆摘回来一篮杨梅因为雨天的关系不怎么甜...浪费了也怪可惜的就把它们变成好喝的杨梅汤好吃的杨梅干吧~夏天空调房里追剧哪少得了一杯好喝的冰镇杨梅汤呢用料杨梅适量冰糖适量盐少许...
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发表于:08-06
自己动手,干净卫生,用料杨梅根据自己的食用量冰糖适量水比杨梅少一点盐适量杨梅汤,+杨梅干恩恩厨房的做法杨梅用盐水浸泡30分钟,清洗三次,不锈钢锅加水比杨梅少一点。加入冰糖,沸腾之后,中小...
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发表于:07-31
时值六月,似乎早已过了“五月杨梅正当时,欲摘此果尝个鲜”的季节,然而自家门前杨梅树的果实逐渐成熟,青黄玛瑙虽不似市集中的杨梅那样硕大味甜,却来自乡间,自成一派风味。六月之初,与子相约,来...
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发表于:05-23
杨梅干:新鲜杨梅盐水泡后放锅里煮,水放高杨梅一点点,煮差不多干时放冰糖与柠檬片,煮到水干后,放烤箱120度,先烤约三个小时,再把杨梅翻面烤一个小时左右烤到半干,少洒一些白糖,常温后分小袋放速...