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发表于：02-26
疫情期间在家练厨艺吧，超级下饭用料五花肉克青椒2个回锅肉青椒的做法带皮五花肉放入冷水，加花椒和姜片，开火煮。煮至用筷子能插进去即可，如果掌握不好时间煮熟也没关系。将煮好的肉块放凉...
![回锅牛肉（青椒洋葱炒牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的回锅牛肉（青椒洋葱炒牛肉）方法]( "回锅牛肉（青椒洋葱炒牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的回锅牛肉（青椒洋葱炒牛肉）方法")
发表于：08-01
这道菜黄豆酱是关键。一定要放。用料牛肉150克青椒2-3个洋葱半个干辣椒3个黄豆酱半勺回锅牛肉（青椒洋葱炒牛肉）的做法准备工作：1.熟牛肉切片。冻熟肉的话，建议先上锅蒸10分钟，摊凉后再切。2...
![简单易做的青椒回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的青椒回锅肉方法]( "简单易做的青椒回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的青椒回锅肉方法")
发表于：11-21
家庭版回锅肉，简单易做。用料二刀肉500克青椒150克姜、葱一坨、一把独头蒜两瓣豆瓣酱、甜面酱各一勺简单易做的青椒回锅肉的做法姜葱放清水煮肉至九成熟筷子能轻易插进，捞出晾凉切片青椒...
![青椒回锅肉（老干妈版）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒回锅肉（老干妈版）方法]( "青椒回锅肉（老干妈版）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒回锅肉（老干妈版）方法")
发表于：08-15
好吃不上火非常开胃简单易做大人小孩都爱用料猪肉1斤青椒3个小米椒2个大蒜1条姜小节蒜头1个老干妈3勺生抽2勺白糖1勺料酒2勺生粉5勺青椒回锅肉（老干妈版）的做法首先把猪肉洗干净，取个干净...
![地道的青椒回锅肉怎么做,如何烹饪青椒回锅肉才更好吃]( "地道的青椒回锅肉怎么做,如何烹饪青椒回锅肉才更好吃")
发表于：09-05
时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料青椒150g猪五花肉180g郫县豆瓣酱25g糖2g生抽5g生姜2片青椒回锅肉的做法五花肉块冷水下锅，放姜片，根据肉块大小煮10分钟左右，捞出五花肉过凉水。...
![家常青椒蒜苗回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常青椒蒜苗回锅肉方法]( "家常青椒蒜苗回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常青椒蒜苗回锅肉方法")
发表于：04-05
在外吃不到家乡的味道，索性就自己动手吧，用了妈妈邮寄的自制咸菜、太好吃了，就跟家里的味道一模一样，可以下好多碗米饭吃！用料蒜苗2根豆瓣酱1勺五花肉适量克青椒适量个蒜1瓣家常青椒蒜苗回...
![少油泡菜青椒回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的少油泡菜青椒回锅肉方法]( "少油泡菜青椒回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的少油泡菜青椒回锅肉方法")
发表于：07-07
下饭又简单关键是还不油的回grow用料肥瘦相间的猪肉一斤青椒适量豆豉少许酸菜适量生抽一小勺老抽一小勺豆瓣一大勺白糖一小勺鸡精可选少油泡菜青椒回锅肉的做法猪肉冷水下锅，水没过猪肉...
![米饭杀手青椒炒回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的米饭杀手青椒炒回锅肉方法]( "米饭杀手青椒炒回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的米饭杀手青椒炒回锅肉方法")
发表于：03-26
用料姜2片豆瓣酱1勺生抽1勺青椒3个盐适量肉150克蒜3瓣小米椒1个葱3根米饭杀手青椒炒回锅肉的做法准备好食材，葱段，姜蒜和小米椒。一块带皮猪肉，不一定要五花肉哈，但多少要点肥肉，不然就失去...
![「大象厨房」青椒回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「大象厨房」青椒回锅肉方法]( "「大象厨房」青椒回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「大象厨房」青椒回锅肉方法")
发表于：12-31
用料二刀肉500克青椒200克郫县豆瓣酱2勺白砂糖1勺花椒10粒豆豉1勺老姜半块生抽1勺【大象厨房】青椒回锅肉的做法二刀肉洗干净，冷水下锅，加入少量花椒和老姜、料酒，大火煮沸，然后转中火煮15...
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发表于：11-30
用料青椒个五花肉克豆豉勺大蒜瓣姜片盐克酱油勺青椒回锅肉的做法备料：取一块五花肉，用白水煮得差不多熟了就捞起来晾凉，然后切成块片，青椒等各种备料切好备用。中途的图片都没拍，忙得不亦乐...
![青椒(香干)回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒(香干)回锅肉方法]( "青椒(香干)回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒(香干)回锅肉方法")
发表于：12-24
一再挑战，屡战屡败，屡败屡战，今天晚上的这份终于成功光盘，小记一下。用料五花肉青椒青椒(香干)回锅肉的做法1⃣️五花肉冷水煮，水里倒些料酒，放几片姜。大火煮开后转中火煮30分钟左右。(煮过肉...
![回锅肉（配青椒、老干妈）食谱大全及做法，烹饪好吃的回锅肉（配青椒、老干妈）方法]( "回锅肉（配青椒、老干妈）食谱大全及做法，烹饪好吃的回锅肉（配青椒、老干妈）方法")
发表于：08-14
1.肥而不腻，色泽诱人，爽口弹牙；2.好了，我们来说点正经的：买肉的时候要挑七分瘦，三分肉的，不然油煎之后肉会柴；3.蒜片or蒜泥要煎出香味再放肉；4.这是一款非常容易上手的下饭菜，适合菜鸟试手哦！用料...
![地道的辣椒回锅肉怎么做,如何烹饪辣椒回锅肉才更好吃]( "地道的辣椒回锅肉怎么做,如何烹饪辣椒回锅肉才更好吃")
发表于：05-23
用料五花肉适量酱油适量生抽适量盐适量味精适量胡椒粉适量姜适量蒜适量泡菜切细适量辣椒回锅肉的做法材料准备，肉是大块煮熟捞起放凉切薄片自己做的泡菜，蒜苗和小米椒配料下锅炒香倒入肉...
![青椒回锅肉（附萝卜肉汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒回锅肉（附萝卜肉汤）方法]( "青椒回锅肉（附萝卜肉汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒回锅肉（附萝卜肉汤）方法")
发表于：05-14
回锅肉几乎每个礼拜都吃，配菜也是换着来，今天家里刚好有青椒就用青椒。特别的是，今天介绍怎么把煮肉的汤利用起来。用料五花肉500g青椒250g白萝卜1根姜郫县豆瓣青椒回锅肉（附萝卜肉汤）的做...
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发表于：09-18
作为一名两广人对这道青椒回锅那可是情有独钟。用料五花肉500克青椒5个葱姜若干豆瓣酱1勺豆鼓30克糖10克地地道道的青椒回锅肉的做法将猪肉煮熟，煮的时候加姜以去腥。肉要选这种带皮子...
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发表于：01-03
回锅肉配米饭，永远不会腻用料青蒜8根五花肉300克料酒1勺姜2片花椒5粒酱油一勺干辣椒5个豆瓣酱2勺八角1个青蒜回锅肉的做法五花肉切大块，放入葱姜，花椒，八角干辣椒，料酒，冷水下锅煮出血沫，我家...
![青葱回锅肉如何做才美味，怎么做青葱回锅肉简单又好吃]( "青葱回锅肉如何做才美味，怎么做青葱回锅肉简单又好吃")
发表于：12-25
用料豆瓣辣酱五花肉豆豉葱姜蒜青蒜糖生抽洋葱（或者青红椒）盐料酒青葱回锅肉的做法豆豉切碎，锅中加油（油可以多点），加入葱姜爆香，然后倒入豆豉末，加点糖和料酒，煸香，乘出到碗中备用锅中放冷水，放入...
![青椒回锅肉（快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒回锅肉（快手）方法]( "青椒回锅肉（快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒回锅肉（快手）方法")
发表于：04-04
用料海天黄豆酱1汤匙五花肉1条青椒2个白糖少许酱油适量老抽少许盐适量小米椒1-2个油适量青椒回锅肉（快手）的做法五花肉切薄片，青椒切圈，放少许水煮五花肉发白后加少量油，小火煎五花肉出油煎...
![洋葱青椒回锅肉盖面食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱青椒回锅肉盖面方法]( "洋葱青椒回锅肉盖面食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱青椒回锅肉盖面方法")
发表于：03-10
周老师教的，记录一下。用料五花肉煮熟切片青蒜切片土豆擦片洋葱切片豆瓣酱1勺姜蒜拍碎切颗粒大葱滚刀盐味精洋葱青椒回锅肉盖面的做法特别说明：菜是片，所有都是片。是丝就都切丝。这个菜，...
![二青回锅肉如何做才美味，怎么做二青回锅肉简单又好吃]( "二青回锅肉如何做才美味，怎么做二青回锅肉简单又好吃")
发表于：01-23
烟火气必备厨艺色香味俱全下饭但请记得吃七分饱哦😏😏用料五花肉200克姜6片青椒300克蒜苗500克蒜6个生抽3勺豆瓣酱3勺料酒2勺花椒15粒盐4克二青回锅肉的做法姜、料酒加水煮肉，煮至7成熟...
![青椒回锅如何做才美味，怎么做青椒回锅简单又好吃]( "青椒回锅如何做才美味，怎么做青椒回锅简单又好吃")
发表于：07-26
我喜欢炒得卷一点的回锅，不爱太肥用料青椒3个青椒回锅的做法1做虎皮3炒肉这个和上一个图片放反了，无所谓，你们懂就行姜蒜豆瓣花椒下青椒，佐料出锅出锅好好吃...
![经典川菜青椒回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典川菜青椒回锅肉方法]( "经典川菜青椒回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的经典川菜青椒回锅肉方法")
发表于：08-24
青椒回锅肉是一道非常经典的川菜，以青椒、猪肉、豆瓣酱味原材料一起制作而成。做法简单，肥而不腻还特别下饭。用料五花肉青椒豆豉大蒜经典川菜青椒回锅肉的做法锅里烧上水，把猪肉洗干净之...
![青椒🫑回锅肉👨🏻🍳食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒🫑回锅肉👨🏻🍳方法]( "青椒🫑回锅肉👨🏻🍳食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒🫑回锅肉👨🏻🍳方法")
发表于：12-29
真的很爱回锅肉用料青椒8个豆瓣酱1勺半糖一勺酱油一勺花椒少量五花肉一坨盐少量大蒜五瓣姜四片切丝青椒🫑回锅肉👨🏻🍳的做法肉先用锅煮不用切冷锅下去，煮到用筷子戳肉皮能戳破煮好捞...
![四川青椒红椒回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川青椒红椒回锅肉方法]( "四川青椒红椒回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的四川青椒红椒回锅肉方法")
发表于：08-19
回锅肉，川西地区称之为熬锅肉，是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，被誉为“川菜之王”，甚至川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。所谓“回锅”，就是“再次烹调”的意思。Tipps→回锅肉的主...
![干煸青椒回锅肉（椒盐）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸青椒回锅肉（椒盐）方法]( "干煸青椒回锅肉（椒盐）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸青椒回锅肉（椒盐）方法")
发表于：06-09
本来想做回锅肉，油越煸越爽，结果煸成了一碗磨牙小零食。哈哈椒盐好香～用料五花肉一盒/300克螺丝椒2根/50g干红辣椒/辣椒面/盐/花椒适量干煸青椒回锅肉（椒盐）的做法锅里接凉水，放入五花肉/大...
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