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干煸鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.39W
干煸鸡的做法步骤图,干煸鸡怎么做好吃

辣味突出,鲜香咸甜。

用料  

黑腿鸡 1

干煸鸡的做法  

  1. 黑腿鸡一只,剁成小块,最好是买新鲜的活鸡,因为不要焯水直接用油煸。

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  2. 锅里倒入油烧热,把洗好鸡块倒入,开始煸炒倒料去腥,煸到看到鸡肉快干了加入葱姜蒜,花椒,干辣椒。


    配料:
    葱姜蒜适量,花椒15粒,干辣椒糖,盐,生抽,老抽,蚝油按个人口味和颜色去添加。十三香粉适量,
    配菜:青椒,可加西葫芦,黑木耳,蒜薹等等。

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Tags:好吃 干煸鸡