![京粉头如何做才美味，怎么做京粉头简单又好吃]( "京粉头如何做才美味，怎么做京粉头简单又好吃")
发表于：12-18
用料骨头汤京粉（粗的山薯京粉）肺心肺叶盐葱花猪油黄酒京粉头的做法把京粉放锅里，放清水没过京粉，煮开3分钟水凉后，把京粉倒出，过水后放在盆中用清水浸没待用把肺心、肺叶洗净后放锅中，倒入清...
![团长家的南京鸭血粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的团长家的南京鸭血粉丝汤方法]( "团长家的南京鸭血粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的团长家的南京鸭血粉丝汤方法")
发表于：06-24
让嘟发发思个乡。团长云“南京人笑哈哈”。回味的似乎荤大了点，喜欢金陵的😁用料鸭血1块鸭肠80克油豆腐200克红苕细粉200克香菜3颗胡椒粉/醋/盐/糖熟制鸭肝3块烤鸭腿1只油豆皮1张青菜（奶...
![南京特色小吃:( 鸭血粉丝汤:)食谱大全及做法，烹饪好吃的南京特色小吃:( 鸭血粉丝汤:)方法]( "南京特色小吃:( 鸭血粉丝汤:)食谱大全及做法，烹饪好吃的南京特色小吃:( 鸭血粉丝汤:)方法")
发表于：11-06
南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏，鸭血都能做出一番文章来。南京的多家店面，不论是颇具名气的回味鸭血粉丝汤，还是民间虽不著名却享有口碑的小店，都能把这几样东西的美味发挥到极致...
![『in南京』干切牛肉粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的『in南京』干切牛肉粉丝汤方法]( "『in南京』干切牛肉粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的『in南京』干切牛肉粉丝汤方法")
发表于：04-09
小时候周末要去上少年宫下课后妈妈会骑自行车带我去吃附近的一家牛肉粉丝汤在我小时候那个年代外面吃的东西并不那么多而这家的味道与环境给我留下了深刻的印象记得店面就在一个高高的...
![东京薯粉糖水的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "东京薯粉糖水的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-08
东京薯是一种现在比较少见的食材，学名竹芋，外形似竹荀，浅黄色，长5至7厘米，肉白色富含淀粉，根茎部几乎全是淀粉。有清肺止咳、清热利尿的功效。小时候家里会自己种东京薯，再手工制作成东京薯粉...
![记忆中的南京：鸭血粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的记忆中的南京：鸭血粉丝汤方法]( "记忆中的南京：鸭血粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的记忆中的南京：鸭血粉丝汤方法")
发表于：08-17
曾经在南京待过几年，那些年吃过的食物虽然说不上挚爱，但总会在某些时候忽然想起。在南宁没有办法找到这种记忆中的味道，于是试着学做。因为食材、做法、口味等原因，没有办法原貌还原，必然和...
![广东肠粉（北京吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东肠粉（北京吃）方法]( "广东肠粉（北京吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东肠粉（北京吃）方法")
发表于：03-09
100克肠粉兑250克水调成桨状。我做了3张。我用凉皮锣锣做的。你可以用平盘。不要看调料晕菜，不用当那么多做出来也可以哈。唯有美食与爱不可辜负！谢谢🙏广东朋友的推荐。用料肠粉100克水...
![自制南京凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制南京凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-16
凉粉是夏日最爱，大家都是从小吃到大，现在才知道做起来超简单的，自制也比较干净还方便调整口味。很多方子都是1:6的配比，但是大部分方子都是用很少的水来调开豌豆淀粉，实际上豌豆淀粉水少了...
![老北京传统粉蒸肉（米粉肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京传统粉蒸肉（米粉肉）方法]( "老北京传统粉蒸肉（米粉肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京传统粉蒸肉（米粉肉）方法")
发表于：06-05
小时候一到过年都会蒸出好十几碗，分给各家。米粉肉就像炸酱面，家里做的味道比餐馆的味道好吃的多。🌮🎃南瓜荷叶饼做法用料东北大米150克圆糯米30克甜面酱30克料酒/黄酒10克白胡椒粉1小...
![润肺止咳的冬京薯粉食谱大全及做法，烹饪好吃的润肺止咳的冬京薯粉方法]( "润肺止咳的冬京薯粉食谱大全及做法，烹饪好吃的润肺止咳的冬京薯粉方法")
发表于：12-09
用料新鲜的冬京薯随意润肺止咳的冬京薯粉的做法挑选新鲜，大个的冬京薯，大个的淀粉含量多。剥皮，洗净！切细条，或小粒，容易榨汁！把切好的薯粒放进果汁机，加水，榨！用网勺过滤。滤出来的渣，不要扔掉，可...
![老北京蒜粉肠的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "老北京蒜粉肠的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-22
上学的时候就喜欢吃粉肠，里面的蒜香味配上粉粉糯糯的口感真的很棒！现在家门口卖的总有一股子很重的香料味儿，索性自己学着做吧，也挺简单，关键是味道一点都不输外面买的，老公说比外面的更好吃...
![南京特色‖鸭血粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的南京特色‖鸭血粉丝汤方法]( "南京特色‖鸭血粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的南京特色‖鸭血粉丝汤方法")
发表于：05-10
南京自古喜食鸭子，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。南京算是去过比较多的城市。总会带些鸭货回来。还记得第一次去，早餐就是一碗热乎乎的鸭血粉丝汤。这回有点偷懒，没有买鲜鸭架，也没有买鸭肠...
![牛肉炒河粉（京版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉炒河粉（京版）方法]( "牛肉炒河粉（京版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉炒河粉（京版）方法")
发表于：03-22
闺女一直念念不忘深夜成都街头的炒河粉，老母亲一直记着，按照女儿的口味安排～用料河粉150克牛肉150克豆芽150克胡萝卜80克芹菜100克生抽适量牛肉粉适量鸡汁1勺牛肉炒河粉（京版）的做法牛肉切...
![老北京粉肠如何做才美味，怎么做老北京粉肠简单又好吃]( "老北京粉肠如何做才美味，怎么做老北京粉肠简单又好吃")
发表于：07-04
年纪大一些的人都怀念这一口！用料猪肉馅500克红薯淀粉100克葱末80克姜粉一小勺十三香或五香粉一小勺盐20克糖一小勺鸡精2克香油2克水300克料酒5克老北京粉肠的做法所有食材混合搅拌上劲...
![南京第一小吃「南京鸭血粉丝」食谱大全及做法，烹饪好吃的南京第一小吃「南京鸭血粉丝」方法]( "南京第一小吃「南京鸭血粉丝」食谱大全及做法，烹饪好吃的南京第一小吃「南京鸭血粉丝」方法")
发表于：07-12
自从鸭血粉丝汤申遗以来，这道南京名小吃石锤成为南京第一名片不熟悉南京的人一提起南京小吃，脑子里就只有一个想法：鸭血粉丝汤。口感鲜香，爽口宜人，是老少皆宜的一道美食。去不了南京，不妨自...
![南京大牌档の鸭血粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的南京大牌档の鸭血粉丝汤方法]( "南京大牌档の鸭血粉丝汤食谱大全及做法，烹饪好吃的南京大牌档の鸭血粉丝汤方法")
发表于：01-19
鸭血粉丝汤，地道的南京菜。汤汁清亮，豆腐q弹，整款清淡、鲜香，非常适合春季。用料鸭血1块鸭肠若干油豆腐1/2包粉丝1把高汤6碗香菜少许白胡椒粉少许盐少许料酒2勺南京大牌档の鸭血粉丝汤的做...
![京包菜炒粉条(素菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的京包菜炒粉条(素菜)方法]( "京包菜炒粉条(素菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的京包菜炒粉条(素菜)方法")
发表于：11-18
用料京包菜半个粉条1把蒜片8片红椒丝少许干辣椒1个生抽1勺蚝油半勺调味步骤2京包菜炒粉条(素菜)的做法准备食材：京包菜+红薯粉+蒜片+红椒丝+干辣椒。京包菜洗干净切段；红薯粉温水泡好(或...
![肺心京粉头如何做才美味，怎么做肺心京粉头简单又好吃]( "肺心京粉头如何做才美味，怎么做肺心京粉头简单又好吃")
发表于：12-28
用料肺心京粉头葱花高汤肺心京粉头的做法高汤烧开，放入京粉头肺心切成小丁京粉软了，就是烧好了，盛出碗里浇上肺心丁或葱花就可以吃了...
![南京风味香肠炒粉干食谱大全及做法，烹饪好吃的南京风味香肠炒粉干方法]( "南京风味香肠炒粉干食谱大全及做法，烹饪好吃的南京风味香肠炒粉干方法")
发表于：06-29
用料雨润南京风味香肠1根里脊肉🥩少许鸡蛋🥚1个豆芽一小把青菜🥬一小把米线一把生抽一勺盐🧂少许南京风味香肠炒粉干的做法米线提前半天放在冷水中浸泡，豆芽青菜清洗干净，雨润南京风味香...
![南京鸭血粉丝汤（到南京必食）食谱大全及做法，烹饪好吃的南京鸭血粉丝汤（到南京必食）方法]( "南京鸭血粉丝汤（到南京必食）食谱大全及做法，烹饪好吃的南京鸭血粉丝汤（到南京必食）方法")
发表于：05-01
南京这座城市，于我之印象，就是小吃极其丰富。鸭血粉丝汤，更是南京的招牌小吃。不能身在南京，做一道地道的南京小食，总还是可以的(^-^)说是鸭血汤，其实鸭血只是其中点缀，这汤的重点在于一煲鸭...
![跟奶奶学的老北京米粉肉食谱大全及做法，烹饪好吃的跟奶奶学的老北京米粉肉方法]( "跟奶奶学的老北京米粉肉食谱大全及做法，烹饪好吃的跟奶奶学的老北京米粉肉方法")
发表于：10-30
从小最爱吃奶奶做的米粉肉，尤其那一出锅的时候，真是满屋子的肉香。大肥肉片子配上香浓的米粉就一点都不腻了，肉有米的清香，米有肉的温存。现在奶奶虽然不在了，但是每当我做米粉肉的时候就会...
![简便纯绿豆粉京式绿豆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简便纯绿豆粉京式绿豆糕方法]( "简便纯绿豆粉京式绿豆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简便纯绿豆粉京式绿豆糕方法")
发表于：04-07
绿豆糕是很好的消暑小食。按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感;南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。其性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止...
![还原记忆中老南京的凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的还原记忆中老南京的凉粉方法]( "还原记忆中老南京的凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的还原记忆中老南京的凉粉方法")
发表于：09-15
小时候，夏季的时候，路边经常有卖凉粉的摊子，1元钱一碗，尤其喜欢看老板用那个剥子在凉粉上划来划去，然后蒜水，麻油，榨菜，再浇点卤子，感觉好吃的不得了，现在保留原始味道的凉粉也就是黄勤记一家了...
![正宗美味的老北京凉拌凉粉怎么做]( "正宗美味的老北京凉拌凉粉怎么做")
发表于：07-05
炎炎夏日来一碗老北京凉粉，感觉好幸福哦！用料水240克（30克活在豌豆淀粉里）豌豆淀粉25克食盐1克麻酱2勺黄瓜1根大蒜4瓣老北京凉拌凉粉的做法豌豆淀粉加入30G水，加入食盐。搅匀240G水烧开后，转...
![老北京米粉肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "老北京米粉肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-16
从小吃的味道去年学过然而学完就忘了…这次是帮自己做个记录掺杂了今天动手的整体记忆所以菜谱不一定很严谨图也随便拍的不好看不过以后都可以自己动手啦用料猪前腿肉800克大米800克姜...
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