相关雪菜烧餐条鱼的最好吃的做法

雪菜烧餐条鱼

发表于：01-05

餐条鱼，不知道我这个写法正不正宗。反正就是那种身体细长，鳞片银白的鱼。一般餐条鱼的体形都比较小，我觉得烧这个菜，鱼一定不能大，越小的鱼，烧出来才越鲜。那种小小的鲫鱼，或者其他杂鱼也可以...
雪菜炒藕条

发表于：12-02

用料雪菜1包莲藕雪菜炒藕条的做法莲藕去皮，切成长条。雪菜我用的是小包真空包装的，菜场买的腌制的也可以，如果太咸事先要浸泡，浸泡完切成碎就好。热锅凉油，倒入雪菜炒散炒香，倒入藕条，略略烹...
粉条红烧鱼

发表于：12-25

家常红烧鱼用料草鱼1条(1500克)山药粉条150克豆芽适量泡椒4个泡姜60克泡萝卜70克生姜蒜花椒葱芹菜适量豆瓣酱3瓷勺老抽1瓷勺味极鲜1瓷勺粉条红烧鱼的做法草鱼去鳞去腮去内脏切块洗净滤...
雪菜烧嘎鱼（昂刺鱼、黄辣丁鱼）

发表于：03-05

用料嘎鱼8条雪菜1碗生抽1勺老抽大半勺料酒1勺糖1勺姜4片蒜6瓣大葱1/5根油3勺辣椒1个雪菜烧嘎鱼（昂刺鱼、黄辣丁鱼）的做法把嘎鱼清理洗净沥干水分，雪菜（是我们老家无锡那边那种自己腌的咸菜...
鱼肉做面条极鲜雪菜黄鱼面

发表于：01-07

可以做2人份用料黄鱼大小黄鱼都可以1kg鱼面条鱼糜蛋清1个盐1小撮可省略葱姜水10g淀粉用来增加口感可省略。鱼糜一半的重量，用任意喜欢的淀粉就可以了汤底油50ml姜丝10g鱼骨全部盐1小撮...
雪菜烧黄鱼

发表于：03-15

用料黄花鱼1条400g雪菜150g葱3根姜3片蒜3瓣料酒2勺雪菜烧黄鱼的做法如图准备材料葱段，葱花，姜片蒜片，黄鱼开膛去除内脏鱼鳞，鱼身切花刀热锅热油煎黄鱼身两面加入雪菜葱姜蒜炒香，沿着锅边淋...
雪菜小黄鱼（红烧）

发表于：12-13

第一次创建菜谱，选择了雪菜小黄鱼这道菜，印象里这道菜在上海的一家小馆子里吃过的是最有味的，不是红烧的。不过自家做的也很棒哈~我家的是红烧版本的，还搁了蛮多糖的→→浓油赤酱甜无锡嘛...
萝卜条烧鱼

发表于：09-10

天冷了，红烧鱼里面加上冬季最家常的白萝卜、咸菜叶，会是一道大受欢迎的下饭菜。用料鲫鱼(青鱼、鳊鱼)1条白萝卜500g咸菜叶100g生姜、蒜瓣、花椒、干红椒适量萝卜条烧鱼的做法鱼洗净晾干，...
红烧雪鱼

发表于：03-20

用料雪鱼1条姜适量葱适量蒜适量生抽适量老抽适量白糖适量米醋适量盐适量料酒适量色拉油适量红烧雪鱼的做法雪鱼去掉内脏和里面的黑膜，用厨房纸巾吸干水分，隔1公分左右切一刀，不用切断（两面...
雪菜烧鱼段

发表于：09-04

用料鱼1条姜3片葱1根老抽1勺料酒1勺盐10克白糖10克生抽1勺干辣椒2个雪菜1包雪菜烧鱼段的做法洗鲸鱼，一条鱼可以分三道菜，身子我们用来做雪菜鱼段备好配料，如图一袋雪菜起锅热油炒香配料加...
宁波春季新菜青雪菜笋片烧川乌雪菜烧马鲛鱼鲅鱼

发表于：10-27

宁波人春季餐桌上的美食，最佳食用时间是清明前后一个星期，因为那时候肉质最为肥美用料川乌半条青雪菜250克笋片100克姜2片盐15克味精10克料酒10克宁波春季新菜青雪菜笋片烧川乌雪菜烧马...
雪菜烧鲳鱼

发表于：12-12

用料鲳鱼2条大葱1段蒜4-5瓣姜2小块雪菜100克猪油1茶勺生抽2茶勺料酒1茶勺糖2茶勺葱1根雪菜烧鲳鱼的做法先锅内倒入食用油，然后加1勺猪油，猪油的作用在于提香和润。然后中火把大葱段、蒜...
红烧小条鱼

发表于：07-30

我平常做菜用酱油不多，看着颜色有点淡。用料小条鱼500克料酒1勺干辣椒4个老姜适量生抽1勺葱1棵老抽适量大蒜子6瓣盐适量油适量醋适量白糖适量红烧小条鱼的做法条鱼清洗干净。用油把条鱼...
红烧清条鱼

发表于：01-16

一定要用四川的郫县豆瓣酱才好吃，糖要比平时烧菜放的多。而且我也改革不再用油煎了，直接下锅放上调料，用火慢炖上30分钟，才能使厚厚的鱼肉入味。隔夜吃鱼味道更佳。用料清条鱼2条郫县豆瓣...
官烧目鱼条

发表于：05-24

目鱼，津菜俗称“大鳎目”。学名半滑舌鳎，属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附近的浅海底层中，为渤海湾特产之一。目鱼中含有大量的微量元素铜，这种物质可以直接作用于人类的血液和神经，能提高身...
雪菜烧鲈鱼

发表于：10-31

用料鲈鱼1条姜4-5片蒜瓣2瓣雪菜50克蚝油2勺料酒2勺生抽1勺白胡椒粉适量雪菜烧鲈鱼的做法海鲈鱼一条，开膛、去鳞，清洗干净。两面斜切出4-5个口。倒入生抽1勺、料酒2勺、白胡椒粉少许、姜...
红烧青条鱼

发表于：06-21

记录家常菜用料青条鱼2条豆瓣酱2勺干辣椒2个八角姜片少许花椒少许生抽，老抽红烧青条鱼的做法如果买的是冷冻鱼，解冻后洗净切两段，用料酒和盐腌制一个小时去腥热锅加油放姜片，把鱼煎至两面...
雪菜粉条

发表于：01-13

用料雪里蕻20克粉条1把盐2克五香粉适量雪菜粉条的做法雪菜洗净，切碎，放入锅里，加入水，加入五香粉，煮开，关火，泡20分钟，让雪菜的咸味均匀的泡出来。粉条放入开水中浸泡至无硬芯。雪菜锅煮开，放入...
雪菜烧鲅鱼

发表于：03-12

超下饭，超鲜美的鲅鱼！鲅鱼也就是马鲛鱼，春季里很是肥美，重要的是肉多刺少，营养丰富，加上雪菜烧好鲜的。用料鲅鱼1条（约800克）姜片6片葱1根雪菜1包（约150克）雪菜烧鲅鱼的做法鲅鱼洗净，切小段（通常一...
雪菜茄条

发表于：01-11

煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。这道菜用蒸和浇汤的综合方法，荤素搭配还可口，是一道创意菜。用料长条茄子两条雪菜一棵肉二两红辣椒两根葱姜，生...
黑鱼烧雪菜『老爸老妈菜』一鱼两吃

发表于：12-06

第一次吃这道菜，才发现「吃货」的创造力真的不容小觑，嫁到南方，让我这个“吃”脑袋，长了眼界，拓了思路！嘻嘻！！这个菜，真真让我想起小时候经常吃的榨菜肉丝！小时候父母忙，妈妈又不会做大酱腌咸菜，家...
香煎餐条鱼

发表于：04-16

用料鱼半斤辣椒4个菜油适量豆豉适量姜2片大蒜4瓣香煎餐条鱼的做法菜场十元一斤的小餐条鱼买了12元的，分三次吃完了。鱼已经预先清理好了，加盐和料酒腌制好备用。菜油烧热后下入鱼。小火...
雪魔芋烧鱼

发表于：09-21

类似于魔芋烧鱼，但雪魔芋更加入味用料草鱼1条雪魔芋200g泡姜50g泡红辣椒50g香芹50g姜适量蒜3头豆瓣酱2大勺雪魔芋烧鱼的做法草鱼切小块，加淀粉，花椒粉，胡椒粉，料酒和盐码味十五分钟雪魔芋热...
整条黄鱼雪菜面

发表于：04-24

雪菜黄鱼面上海阿婆的味道用料雪里蕻50克大黄鱼1条白蘑菇3-5个龙须面1份色拉油20ml盐适量姜3-5片料酒1勺白胡椒粉3-5g葱结、蒜头适量葱花、蒜叶适量整条黄鱼雪菜面的做法1⃣️黄鱼洗净，加...
雪菜烧黑鱼

发表于：01-18

想健康多喝汤～想长寿吃鱼肉ヾ(＾。^*)，用了老家带来的妈妈牌雪菜😊，可惜买不到野生黑鱼(｡•ˇ‸ˇ•｡)，味道也还不错😄。用料黑鱼一条（一斤半左右）雪菜100克姜四五片葱两根料酒一勺盐一克糖一小...