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发表于：08-25
用料新鲜大虾250克花蛤300克洋葱一个蒜头60克小米辣6个料酒10克鱿鱼一条藕250克香芹80克长椒3个食用油80克教你“海鲜麻辣香锅”怎么做，配方+做法的做法准备所有食材，将新鲜鱿鱼去内脏剥...
![教你“凉拌三丝”怎么做，配方+做法食谱大全及做法，烹饪好吃的教你“凉拌三丝”怎么做，配方+做法方法]( "教你“凉拌三丝”怎么做，配方+做法食谱大全及做法，烹饪好吃的教你“凉拌三丝”怎么做，配方+做法方法")
发表于：08-26
做好的凉拌三丝色泽红亮，汁多味鲜，口感爽脆，在一大桌的丰盛菜肴面前，最后争抢着吃的，多半是这道解腻爽口的凉拌菜。用料三生川夫妻肺片调料适量胡萝卜适量蒜适量香油适量醋适量食盐适量黄瓜...
![教你“凉拌爽口猪耳朵”怎么做，配方+做法食谱大全及做法，烹饪好吃的教你“凉拌爽口猪耳朵”怎么做，配方+做法方法]( "教你“凉拌爽口猪耳朵”怎么做，配方+做法食谱大全及做法，烹饪好吃的教你“凉拌爽口猪耳朵”怎么做，配方+做法方法")
发表于：08-26
最后烧上一勺热油浇上去，一股蒜香交织着酱香扑鼻而来，满屋香气环绕，……用料猪耳朵1只干辣椒2、3个香叶2片香菜少许米醋2汤匙蒜2瓣料酒1汤匙八角1个桂皮1块生抽1汤匙蚝油3汤匙教你“凉拌...
![教你“海米蔬菜粥”怎么做，配方+做法食谱大全及做法，烹饪好吃的教你“海米蔬菜粥”怎么做，配方+做法方法]( "教你“海米蔬菜粥”怎么做，配方+做法食谱大全及做法，烹饪好吃的教你“海米蔬菜粥”怎么做，配方+做法方法")
发表于：08-26
平时煮饭不可能顿顿是刚刚好，偶尔会剩点米饭，或者配菜时剩下的边角料，第二天可以放一起炒饭吃，然鹅夏天到了，大清早吃炒饭娃说我吃不下，好吧，那咱们就煮成蔬菜粥吃吧，娃也爱吃，每次娃都会吃上两...
![万能配方如何做才美味，怎么做万能配方简单又好吃]( "万能配方如何做才美味，怎么做万能配方简单又好吃")
发表于：10-05
一个吐司量用料鸡蛋1个牛奶140克糖47克高筋面粉160克全麦面粉80克奶粉15克酵母3克盐3克黄油20克万能配方的做法吐司。160度。40分钟欧包（6个）。160度。35分钟...
![地道的配方收集怎么做,如何烹饪配方收集才更好吃]( "地道的配方收集怎么做,如何烹饪配方收集才更好吃")
发表于：06-17
用料鸡蛋1个配方收集的做法枣泥蛋黄酥(小开酥暗酥)米熊姚咸蛋黄要用生的如果烤过会损失掉蛋黄里的一部分油。高度酒泡十分钟，或喷壶喷上一点酒。枣泥1:豆沙1，豆沙水性油性皆可，水性更轻盈...
![酱汁配方如何做才美味，怎么做酱汁配方简单又好吃]( "酱汁配方如何做才美味，怎么做酱汁配方简单又好吃")
发表于：04-04
用料生抽勺蚝油勺老抽勺清水克酱汁配方的做法具体比例见图。...
![配方如何做才美味，怎么做配方简单又好吃]( "配方如何做才美味，怎么做配方简单又好吃")
发表于：11-07
用料千层饼温水面皮：面粉100g，酵母8g，泡打粉6g。温水620g,白糖16g。水和糖化开，面粉泡打粉和酵母拌匀。酱香饼的皮：面粉500g，温水320g，白糖10g；亮锅，锅留底油，放姜末，肉末。中小火，肉末变浅黄色，放...
![常用配方如何做才美味，怎么做常用配方简单又好吃]( "常用配方如何做才美味，怎么做常用配方简单又好吃")
发表于：04-18
图片与配方完全没有关系。只是觉得图片意境很美。用料时间耐心常用配方的做法配方不是原创。为了方便查找，建次菜谱记录自己常用的配方...
![咖啡配方如何做才美味，怎么做咖啡配方简单又好吃]( "咖啡配方如何做才美味，怎么做咖啡配方简单又好吃")
发表于：02-22
用料热咖啡咖啡配方的做法维也纳咖啡微深焙150cc，搅拌奶油20cc，绵白糖10g杯中倒入咖啡，铺上奶油，撒上绵白糖。凯撒混合咖啡深焙100cc，蛋黄一个，砂糖10g，牛奶30cc原料混合在微火边煮边用搅汁器...
![发面配方如何做才美味，怎么做发面配方简单又好吃]( "发面配方如何做才美味，怎么做发面配方简单又好吃")
发表于：10-29
用料面粉1000克水565克酵母8克糖25克发面配方的做法水一般550-580克...
![汤种配方如何做才美味，怎么做汤种配方简单又好吃]( "汤种配方如何做才美味，怎么做汤种配方简单又好吃")
发表于：06-09
增加吸水量可以储存一个星期放冰箱用料高粉200g砂糖5g盐100g热水1000g汤种配方的做法高粉砂糖盐搅拌热水冲进来搅拌搅拌，不够浓稠可以稍微加热一下成为浆糊状态稍微降温备用...
![柠檬酱（SHC配方 - 一颗柠檬配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬酱（SHC配方 - 一颗柠檬配方）方法]( "柠檬酱（SHC配方 - 一颗柠檬配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬酱（SHC配方 - 一颗柠檬配方）方法")
发表于：06-01
可以做柠檬塔，没有胃口的时候开开胃，都是很不错的选择！塔上盖上蛋白霜后口感也会很赞～用料柠檬1个鸡蛋2个（总110-120克左右）柠檬汁一颗柠檬的汁（大约40-50克）黄油85克砂糖60克水（可选）补充柠檬汁...
![排酥配方如何做才美味，怎么做排酥配方简单又好吃]( "排酥配方如何做才美味，怎么做排酥配方简单又好吃")
发表于：04-16
记录配方，自用用料五得利中筋面粉800克鸡蛋1个幼砂糖80克车轮起酥油80克水400克以上是油皮用料以下是油心用料美玫低粉800克起酥油480克三花土豆粉80克排酥配方的做法油皮：把糖和水先混...
![干料配方如何做才美味，怎么做干料配方简单又好吃]( "干料配方如何做才美味，怎么做干料配方简单又好吃")
发表于：05-26
用料桃酥30克腰果15克熟黄豆30克花生米60克白芝麻60克二荆条20克孜然粉30克味精20克鸡精10克麻辣鲜20克胡椒粉20克十三香5克干料配方的做法桃酥腰果熟黄豆花生米白芝麻二荆条捣碎调制...
![记录吐司配方（yiyi妈妈配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的记录吐司配方（yiyi妈妈配方）方法]( "记录吐司配方（yiyi妈妈配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的记录吐司配方（yiyi妈妈配方）方法")
发表于：03-09
用料中筋面粉236.5克谷朊粉13.5克牛奶132克炼乳21克鸡蛋1个白砂糖30克食用盐3克奶粉13克耐高糖酵母3克玉米油30克记录吐司配方（yiyi妈妈配方）的做法全部材料倒进面包机考好了...
![泡芙配方如何做才美味，怎么做泡芙配方简单又好吃]( "泡芙配方如何做才美味，怎么做泡芙配方简单又好吃")
发表于：04-18
记录配方，自用用料酥皮黄油80克砂糖90克低粉100克盐1克泡芙体牛奶125克水125克黄油125克糖5克盐4克低粉150克全蛋液250克泡芙配方的做法酥皮制作：将油搓制无颗粒，加入糖搓均匀，加入面粉拌...
![记配方如何做才美味，怎么做记配方简单又好吃]( "记配方如何做才美味，怎么做记配方简单又好吃")
发表于：03-17
不是我配方，不要喷。只是为了记录方便找！用料芒果冻芒果肉160g吉利丁5g芒果慕斯芒果肉100克淡奶125克糖15克吉利丁1片奶酪慕斯消化饼干80克黄油30克奶油奶酪100克牛奶90克淡奶250克吉利...
![翻糖配方如何做才美味，怎么做翻糖配方简单又好吃]( "翻糖配方如何做才美味，怎么做翻糖配方简单又好吃")
发表于：06-13
此配方是书上看到的，分享给大家用料糖粉1700~2000克糖浆100~150克明胶粉30~40水230克翻糖配方的做法将原材料称好备用，水必须是冷水。将明胶粉和冷水浸泡至蓬松状，隔水融化成透明液体，用勺...
![配方记录如何做才美味，怎么做配方记录简单又好吃]( "配方记录如何做才美味，怎么做配方记录简单又好吃")
发表于：06-30
配方记录用料6寸+8寸上145，下150，60min蛋黄36个(鸡蛋60-65克一个)牛奶1105克/奶粉15克水90克/水95玉米油175克低粉2115克玉米淀粉220克---------------------------------------------蛋...
![冰皮配方如何做才美味，怎么做冰皮配方简单又好吃]( "冰皮配方如何做才美味，怎么做冰皮配方简单又好吃")
发表于：05-02
用料冰皮配方分25克每个15左右奶黄馅分25克每个11个左右椰蓉馅分25克每个巧克力馅分25克每个左右芒果乳酪馅25克每个南瓜馅奶黄流沙馅冰皮配方的做法冰皮（Tinrry)把糯米粉50克，粘米粉50...
![中种配方如何做才美味，怎么做中种配方简单又好吃]( "中种配方如何做才美味，怎么做中种配方简单又好吃")
发表于：08-06
自己记录方子的成长。看了爱和自由的面包书，决定把直接发改为中种冷藏法。6.23日第一次出了让人惊喜的膜，但是整形发酵时间没控制好。下次要调整下方子的水量和发酵时间。用料种面团：日清...
![一个不是配方的granola万能配方食谱大全及做法，烹饪好吃的一个不是配方的granola万能配方方法]( "一个不是配方的granola万能配方食谱大全及做法，烹饪好吃的一个不是配方的granola万能配方方法")
发表于：11-21
granola配方比例用料干性材料rolledoats1cupnuts1/3cuppuffedgrains1/3cupseeds1/3cup湿性材料蛋白（必须）1个油糖浆调味盐（必须）一点点cinnamon糖香草精果干蔓越莓干草莓干葡萄干一个不是...
![腌肉配方（嫩肉腌制配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌肉配方（嫩肉腌制配方）方法]( "腌肉配方（嫩肉腌制配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌肉配方（嫩肉腌制配方）方法")
发表于：04-19
记录给自己用用料肉丝200克色拉油1勺料酒1勺生抽2勺老抽半勺水1勺白胡椒粉1小勺盐半勺淀粉2勺腌肉配方（嫩肉腌制配方）的做法肉切菜肉丝放入所有调料搅拌均匀，腌20分钟...
![爆浆配方如何做才美味，怎么做爆浆配方简单又好吃]( "爆浆配方如何做才美味，怎么做爆浆配方简单又好吃")
发表于：05-21
蛋糕胚配方在上个菜谱，都是自己喜欢的才做，记录一下方便自己做，这个爆浆配方可以做一个6寸一个8寸的浆喜欢浆爆厉害的就做一个8寸蛋糕不喜勿喷用料牛奶45克吉士粉15克细砂糖70克榴莲适量...
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