-
发表于:05-10
用料色拉油400克花生油200克八角15克香叶15克老姜50克蒜头75克干葱头或红洋葱150克香葱150克京葱50克香菜45克面条调料:生抽2勺老抽半勺蚝油1勺砂糖小半勺不一样的葱油拌面的做法先熬葱...
-
发表于:07-29
几年前在青岛实习,门口夜市有一个胖姐做油泼面,那时候特别迷恋她的油泼面,但问而求不得方法。后来离开青岛,依旧特别想念,直到有了自己的厨房尝试着复制,居然成功了。原来不吃胖姐油泼面的男...
-
发表于:02-03
第一次做葱油拌面的时候,酱油和油分层严重,葱和酱油完全糊在一起,发现很多厨友似乎也有一样的问题,今天试着改良下做法,成功啦在此分享给大家!用料小葱一把老抽6勺酱油3勺油适量白砂糖3勺鸡...
-
发表于:06-07
学校后面的永兴面馆关门了,好久没吃到心心念念的葱油拌面了。那今天!就来自己做一碗满足自己的胃吧!用料圆面一把葱段适量大蒜一瓣生抽三勺老抽一勺糖半勺一分钟学会一碗打耳光都不放的葱...
-
发表于:11-01
不点外卖,自己煮一碗不一样的面,工作一天,挤着地铁公交,回到家也要精心准备晚餐,给忙碌一天的自己和另一半解解乏💗用料鸡蛋2个油麦菜1颗面条2人份香菇2朵娃娃菜6-7片叶蒜3-4瓣西兰花少许西...
-
发表于:02-24
用料面条1份小葱2根生抽1勺老抽1勺花生10克一碗不够吃的——【葱油拌面】的做法主料:面条,葱.配料:生抽,老抽,花生.做法:1小葱的葱白和葱叶分别切好备用。再切一点葱花。2把油倒入锅中。3...
-
发表于:07-05
用料面筋8个猪肉糜250克老抽1勺生抽1勺葱末少许不放油一样美味的【油面筋塞肉】的做法猪肉糜里放盐,糖,料酒,淀粉,鸡蛋(如果调的肉少不放蛋也是可以的)葱花搅拌至粘稠起胶把油面筋掀起一个盖...
-
发表于:02-15
之前好奇心作祟买了舒淇FineGoodskiKi手工葱油拌面,觉得味道还是挺不错的,不过价格真心挺贵的,5小包竟然要78块,相当于一碗葱油拌面要将近16块钱,加上我家那位得翻倍,而且量也不多呢,穷人家的...
-
发表于:12-19
想念时,复刻美食,幸福回味!小时候,妈妈是能把我脏兮兮的白球鞋洗得焕然一新的超级洗衣妇,妈妈也是厨房忙碌的身影,是在我饥肠辘辘时能变出一大桌子美食的厨子。总之,妈妈有一双奇妙的手!后院一...
-
发表于:03-07
今天这个葱油的做法大家要有耐心哦,说它不一样,是因为它有别于其他做法,我看到他们只是熬纯葱油,而我这个是加入了调味料的,有些耗时,你完全可以在准备做饭的时候让它在旁边静静地熬,千万别怕...
-
发表于:08-15
这个方子可以做3个小的,因为我的面板小,所以切割成三份做了3个,我儿子三岁可以吃完一整个,刚好一家人一人一个,也不浪费。如果不懂的,没做成功的提问,问就行,我看到就会回复,不要自己做不成功就...
-
发表于:05-27
葱油酱虽香,可不要贪吃哦!用料油100生抽65老抽55蚝油1大勺小葱刚好被油没过碱水面100g/人一次性熬一大罐还不够吃的葱油酱+葱油拌面的做法小葱洗净切段(约5-7cm长),控干水分,带一点水分问题...
-
发表于:08-06
一碗简单,超级快手的葱油拌面,还很不错的快速煮法。用料油适量生抽两勺老抽一勺糖一勺香葱一把面条适量一碗吃不够的葱油拌面的做法香葱洗净沥干,切小段,先放葱白炸一会接着放葱青一起炸,不...
-
发表于:06-07
最简单的材料做出最美味的料理🥢菜谱里葱油酱的用料大概是两人份,如果想一次多做点、自行加量,装葱油酱的瓶子也要洗干净消毒、不要有生水,葱油酱放凉后冷藏可以保存一段时间,尽量在四五天...
-
发表于:08-09
葱油拌面,快手美味,煮了一点鸡胸肉,我吃一点猫吃一点,大家都很满意。用料小葱3根挂面1把鸡胸肉半块葱油鸡丝拌面葱油拌面快手一人食一个人的晚餐早餐午餐的做法葱分三部分切,葱白葱绿分开,辣...
-
发表于:09-09
这是我之前学到的一款美食,我第一次吃就非常喜欢,虽然有点油,但是美味不可辜负,可以试试~1人份用料碱面/面条100克小葱3-4根(15克)生抽2勺(10克)老抽1勺(5克)糖5克油10克这样做葱油拌面,不好吃找...
-
发表于:02-14
念书的时候,起早去上课之前,就喜欢去食堂搞一碗两块钱的葱油拌面,然后带着饱足感(和困意)开始一天的学习。工作之后,拌面一年一年涨,上一次吃已经是五块钱一碗了,气得我自己看食谱学做了。自己...
-
发表于:08-20
好吃的凉面,基本靠各种重口味的调料,对于口味清淡或者怕上火的人来说,只能望梅止渴,越看越饿…受上海葱油拌面、新疆凉面、甚至是石锅拌饭的启发,终于摸索出一款适合清单者持的美味儿凉面!!!简...
-
发表于:09-17
一口就上瘾的酸辣葱油拌面,酸辣开胃,好吃到爆炸,做法也敲简单,一定要试试用料面条一人份葱适量小米辣2个蒜2瓣辣椒面一勺白芝麻一勺香菜适量配料:生抽一勺老抽半勺蚝油一勺陈醋一勺糖适量【...
-
发表于:01-30
用料面(什么面都行)适量小葱适量耗油1勺(普通喝粥的勺子)老抽1勺酱油1勺(没有酱油的生抽放3勺)生抽2勺糖1/3勺(我不喜欢吃出甜味,但还需要用糖提鲜)好吃不过一碗葱油拌面的做法锅中放入适量食用...
-
发表于:04-10
面条的做法很多,各种炝锅、清水煮、拌面、凉面等等,虽各有各的特点,但我家一年中最常吃、最喜欢的面条是葱油面,的确是“葱油”面,因为几乎看不到绿色的葱叶子,把葱炸透,葱味完全的浸入油里,而...
-
发表于:12-14
这是被综艺种草的一款面食,非常简单却又很好吃哟,总结了一下只需要四步:1.调底料2.爆香葱油3.煮面条4.吃用料面条一斤(两人份)青菜两三颗小葱十根胡萝卜半根黄瓜大半根老抽两勺生抽六勺白糖...
-
发表于:10-06
之前写过一个葱油拌面的菜谱,这次做法细节更不容易溅油。所以再记录下用料油5克面1把葱8根生抽3勺清水2勺白糖0.5-1克准备工作:葱取绿色部分,洗干净沥干。生抽,水糖提前放小碗里混合。一人...
-
发表于:12-13
就在卖面条的店买了最便宜的香菇酱(一元一包),只用它来拌面,味道太单薄,后来经过后续处理,果然好吃多了用料面条3人份(根据人数)味极鲜4勺(三人份用四勺)小葱2根蒜瓣4瓣辣椒粉1勺蚝油1勺白砂糖1...
-
发表于:04-24
用料面条1份生抽3勺老抽2勺蚝油1勺小葱2根食用油80克葱油拌面百吃不厌,好吃不贵你一定会!的做法葱洗净切成段备用(有小葱最好)锅中倒入油油热下葱,至葱段变色锅中葱颜色变深如图用筷子夹出...