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  • 蛋糕装饰图如何做才美味,怎么做蛋糕装饰图简单又好吃
    发表于:03-05
    存一些我喜欢的蛋糕装饰图用料奶油克水果干蛋糕装饰图的做法制作和装饰同等重要完美的作品需要细心打磨简约之美闪耀女王优雅记忆的模样涟漪王冠夏日清新森林与海小王子宝贝酣睡甜心梦...
  • 蛋糕装饰之一(糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕装饰之一(糖)方法
    发表于:03-31
    糖艺实在是一门需要千锤百炼的技术,但在生活中,拉糖用的很少,因为它的观赏价值远远大于食用价值,而又很费时费力。难怪拉糖技术被作为世界技能大赛比赛项目之一。跟着张超大师和刘褔煥老师...
  • 巧克力装饰片 巧克力蛋糕装饰片食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力装饰片 巧克力蛋糕装饰片方法
    发表于:01-12
    巧克力种类以及结构:1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中添加牛奶成分,就成了牛奶巧克力,不添加可可块就是白巧克力!苦甜巧克力:含可可块可可奶油砂糖牛奶巧克力:含可可块...
  • 万能蛋糕装饰蛋白糖食谱大全及做法,烹饪好吃的万能蛋糕装饰蛋白糖方法
    发表于:01-10
    小孩子喜欢吃,做蛋糕感觉缺点什么的时候也可以加上几粒。用来做网红独角兽蛋糕更是锦上添花的小物,赶快把这萌萌的蛋白糖做起来吧用料蛋白4个细砂糖50克水80克细砂糖280克玉米淀粉10克柠...
  • 慕斯或蛋糕装饰(消耗冰粉用冰粉做的装饰)食谱大全及做法,烹饪好吃的慕斯或蛋糕装饰(消耗冰粉用冰粉做的装饰)方法
    发表于:07-24
    冰粉的熔点是90度或以上!此方法只合适愿意等待冷却的过程!不可以作为镜面直接淋蛋糕上面使用,不过如果你愿意做一大块等冷却,然后分切出来也是可以!这不比吉利丁,吉利丁熔点是比较低温的,温热...
  • 装饰小蛋糕如何做才美味,怎么做装饰小蛋糕简单又好吃
    发表于:01-09
    用料低筋面粉100克鲜牛奶85克(我用的45克牛奶加40克橙汁)鸡蛋5个(约50克/个)玉米油(无味蔬菜油)40克细砂糖30克(加入蛋黄中)装饰小蛋糕的做法准备好所需材料和器具,鸡蛋分离,打蛋盆要保证...
  • 装饰蛋糕如何做才美味,怎么做装饰蛋糕简单又好吃
    发表于:06-18
    最近学了做电饭煲蛋糕,好吃但不美观,碰巧小外甥女生日,就自己做个蛋糕给她,美化美化~~用料防潮可可粉适量蛋糕体一个装饰蛋糕的做法把蛋糕喷花模放在蛋糕表面洒上适量可可粉(最好先过筛)放上...
  • 蛋糕卷装饰如何做才美味,怎么做蛋糕卷装饰简单又好吃
    发表于:12-29
    给自己看的,做过的蛋糕卷。一个蛋糕卷用200克淡奶油,如果装饰需要奶油多适当增加。抹茶粉,奥利奥碎都是按照200克来配的。用料牛奶50克低筋面粉50克鸡蛋4个细砂糖50克淡奶油200克细砂糖(淡...
  • 生日蛋糕装饰蛋糕水果蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的生日蛋糕装饰蛋糕水果蛋糕方法
    发表于:10-24
    原创造型。做的第三个生日蛋糕,也是给妈妈做的生日蛋糕,奉行了妈妈少吃奶油,健康饮食的理念。奶油省到不能再少。造型也是比较满意的,不过就是随便摆放,没有注意细节,完工后效果还是很让我惊...
  • 蛋糕装饰如何做才美味,怎么做蛋糕装饰简单又好吃
    发表于:06-25
    用料奶油100克色素6滴蛋糕装饰的做法蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
  • 地道的糖片装饰蛋糕怎么做,如何烹饪糖片装饰蛋糕才更好吃
    发表于:01-20
    最近大热的糖片装饰,国外也是2月份才刚上线的,我去油管上找了基本上所有的视频,总结下来就用了两种方式,1是视频1和2的方法,158克砂糖+15毫升葡萄糖浆,混一起,擀平,另一种是3和4的方法,100克砂...
  • 金叶子(蛋糕装饰)食谱大全及做法,烹饪好吃的金叶子(蛋糕装饰)方法
    发表于:10-19
    用料树叶若干食用金粉一小勺朗姆酒几滴金叶子(蛋糕装饰)的做法绿地摘些形状美的叶子金粉用朗姆酒或其他白酒调开用小刷子刷满叶片晾干。早想到,我就不买金箔了。...
  • 装饰蛋糕161012食谱大全及做法,烹饪好吃的装饰蛋糕161012方法
    发表于:07-15
    12+8的组合淡奶油抹面豆沙霜装饰用料淡奶油3L豆沙霜适量色素少许装饰蛋糕161012的做法戚风蛋糕上下都是4层共八层各个角度都是风景收尾的时候,侧面不小心划了一下用一支花装饰一下...
  • 百香果蛋糕装饰花朵盘饰食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果蛋糕装饰花朵盘饰方法
    发表于:08-29
    用料百香果几个剪刀一把水果刀一把百香果蛋糕装饰花朵盘饰的做法百香果对半切(成品两朵一样大)或者4/6分开(成品一大一小)。挖出果肉。水果刀去掉内膜,边缘剪平。根据需要的大小剪去边缘多...
  • 泡芙奶油球~巧克力装饰tip~简单蛋糕装饰~食谱大全及做法,烹饪好吃的泡芙奶油球~巧克力装饰tip~简单蛋糕装饰~方法
    发表于:08-27
    弟弟20岁生日~不想总是用草莓啊什么的~搞个简单粗暴的哈哈~8寸的蛋糕,最后成品挺高的,需要高一点的盒子~如果是小的蛋糕,就做小点的泡芙装饰~用料蛋糕坯2-3片淡奶油铁塔不错巧克力30g泡芙...
  • 装饰裸蛋糕如何做才美味,怎么做装饰裸蛋糕简单又好吃
    发表于:09-14
    简单的装饰各色的水果堆在一起…满满的用料水果喜欢的水果蛋糕一个奶油装饰裸蛋糕的做法可可戚风一个分开三片我的菜谱里面有详细教程水果切好我选择的是草莓芒果奇异果蓝莓你也可以选...
  • 生日蛋糕水果蛋糕装饰蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的生日蛋糕水果蛋糕装饰蛋糕方法
    发表于:10-24
    这是自己原创的花型,得益于上学时候画过玫瑰花贺卡,没有看起来那么复杂,只需要一片一片摆放就可以了。老公的姥姥过生日,来的亲戚多,所以做了一个双层的,整体效果赶不上头一次发的单层的,不过...
  • 蛋白糖装饰如何做才美味,怎么做蛋白糖装饰简单又好吃
    发表于:03-08
    用料糖水细砂糖135克水45克柠檬汁3滴蛋白60克细砂糖26克蛋白糖装饰的做法蛋白常温打发,细砂糖加入蛋白里开始打发。糖水同时一边加热,煮至出现细小的泡。蛋白打发至可以提起弯角,糖水一边...
  • 巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷方法
    发表于:10-08
    买了硅胶模具很久了,第一次做。巧克力代可可脂:全可可脂比例1:1成品常温不那么硬。下次再做代可可脂7:全可可脂3或者直接用代可可脂。用料梵豪登白巧克力50g百利黑巧50g食用金粉巧克力装饰...
  • 巧克力淋面装饰蛋糕。           巧克力装饰片、巧克力模塑。食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力淋面装饰蛋糕。           巧克力装饰片、巧克力模塑。方法
    发表于:07-20
    用料黑巧克力若干克巧克力淋面装饰蛋糕。巧克力装饰片、巧克力模塑。的做法首先要准备一个八寸磅蛋糕(又称黄油蛋糕)、抹面使用黄油酱。淋上巧克力液,又称干纳许(巧克力加植脂鲜奶),抹均匀,动...
  • DIY生日蛋糕装饰食谱大全及做法,烹饪好吃的DIY生日蛋糕装饰方法
    发表于:11-25
    一直超喜欢裱花,但是在家里材料有限、工具有限,通常都是就地取材,包花的纸、小玩具、小卡片、巧克力酱,或者水果,都可以成为我装饰蛋糕用的神器。。。用料淡奶油6寸蛋糕约300克8寸蛋糕约450...
  • 装饰雪糕如何做才美味,怎么做装饰雪糕简单又好吃
    发表于:07-01
    用料牛奶冰棍任意装饰材料任意装饰雪糕的做法你可以选用自己做的冰棍,也可以像我这样,用雀巢的牛奶冰棍这是我所用到的装饰材料。有奇亚籽,麦片,家乐氏,妙卡巧克力,果酱,黑松露抹茶,巧克力豆,德...
  • 山楂糕蛋糕卡通装饰食谱大全及做法,烹饪好吃的山楂糕蛋糕卡通装饰方法
    发表于:01-07
    做了些山楂糕想做蛋糕,突然想起来可以用山楂糕做装饰,既方便又美观,健康无色素。用料山楂糕一块山楂糕蛋糕卡通装饰的做法山楂糕切成扁平,用饼干模具扣一下。用巧克力笔画五官。可以做很多...
  • 裱花 蛋糕装饰 -轻芝士蛋糕装饰食谱大全及做法,烹饪好吃的裱花 蛋糕装饰 -轻芝士蛋糕装饰方法
    发表于:04-12
    用料8寸轻芝士蛋糕1个奶油+细砂糖打发250g+25g裱花蛋糕装饰-轻芝士蛋糕装饰的做法惠尔顿2D裱花头先裱蛋糕表面裱花四周+水果装饰裱花头长这样惠尔顿2D💕...
  • 裸蛋糕装饰如何做才美味,怎么做裸蛋糕装饰简单又好吃
    发表于:01-07
    因为自己生日,本想偷懒不做蛋糕,奈何女儿和老公不让,只好动起手来~用料草莓200克奶油500克橙子1个奇异果2个细砂糖30克糖粉适量8寸裸蛋糕1个裸蛋糕装饰的做法先将蛋糕切成三薄片(我是用线绑...